Många vet om fördelarna med ingefära. Gingerrot har använts aktivt sedan antiken, särskilt i öst, både som krydda och som medicin.
Vad är nyttan av denna växt, och kanske ska någon inte använda den?
Kan ingefära verkligen förbättra immuniteten och erövra många sjukdomar, hur man förbereder formuleringar för att öka tonen, brygga och använda infusioner, dricka te och ät blandningar för att stärka kroppen: recept med citron och honung, tillagas genom köttkvarn och inte bara. Svaret är i den här artikeln!
Växtförening
Ginger är verkligen ett lagerhus av spårämnen och vitaminer.. Följande ämnen kommer att fungera som immunostimulerande medel som är användbara för vår hälsa:
- askorbinsyra;
- vitamin A;
- vitaminerna B1 och B2;
- naturliga växt antibiotika;
- zink;
- kalcium;
- jod;
- substanser sesquiterpener som människokroppen behöver bekämpa rinovirus.
Fördel och skada
- Ingefära stimulerar kroppens ämnesomsättning, förstör patogena bakterier, kan bekämpa de flesta typer av svampar, parasiter tolererar inte det.
- Denna växt främjar produktionen av antikroppar i blodet. Under ingefära påverkas cellförnyelse.
- Det rengör blodkärlens väggar från kolesterolplakor.
- Stärker och tonar kroppen, förbereder den för att motstå bakterier och virus, låga temperaturer och andra höst-vinterproblem.
- Eteriska oljor har också en terapeutisk effekt.
För att öka effektiviteten borde ingefära konsumeras ständigt.. Du borde inte förvänta dig att när du dricker gingerte kommer du att försörja dig med "försäkring" för förkylningar och influensa under ett helt år. Sammanställningen av vitaminer och spårämnen uppträder gradvis. För att möta "säsongen av ORZ" fullt beväpnad bör du börja ta ginger remedies på sommaren.
Men glöm inte om varje organisms individualitet - lyssna på dig själv! Om du tar ingefära gör dig obehaglig, försök tillfälligt minska ditt intag.
Restriktioner finns också:
- ge inte ingefära till barn under 3 år
- utesluter absolut personer som är allergiska mot ingefära;
- Det rekommenderas inte för dem som har sår eller gastrit, tolererar inte kryddig mat och kryddor.
- kan orsaka negativ reaktion i lever och gallvägar;
- ta försiktighet med hypotoni
- som ingefära minskar trycket.
Hur man förbereder formuleringar för att höja tonen och stärka kroppen: populära recept
Den bästa kombinationen, om du vill "pumpa över" din immunitet: ingefära, honung och citron, liksom några örter (som mint, citronbalsam) och torkade frukter.
Det finns flera effektiva recept.
Gingerte med citron och honung
Ingredienser för 1 kopp:
- 250 ml varmt vatten;
- 1 tsk torrt te
- 1 hl krossad ingefära;
- 1 hl honung;
- 1 citronskiva.
- I tekanna (skålld med kokande vatten) häll grönt eller svart te.
- Lägg till finhackad eller slipad ingefära.
Roten är bättre att rengöra omedelbart före användning, eller skölj noggrant och lämna huden. Om du städar, försök skära av ett mycket tunt skikt av skal, eftersom det är ett lager mättat med eteriska oljor.
- Lägg sedan till citron och honung.
- Fyll med varmt kokt vatten (inte kokande vatten, låt det svalna i 1-2 minuter).
- Stäng locket, vänta 3-5 minuter.
- Njut av den underbara och hälsosamma drinken!
Detta te rekommenderas att använda på morgonen och kvällen under hösten-vintersäsongen.. Detta är ett utmärkt verktyg för att förebygga förkylningar och influensa. I denna drink kan du ersätta teet med kokande pulver - den här drinken kommer att bli ännu mer användbar!
Processen att göra ingefärate i videon är tydligt demonstrerad:
Med torkad frukt
Ingredienser för 1 liter kokande vatten:
- 3 tsk. torrt te
- 1 tsk krossad ingefära (eller 0,5 tsk torrt pulver);
- 30 gram torkade frukter (lämpliga äpplen, päron, russin, torkade aprikoser);
- 1/3 citron
- 0,5 tsk mark kanel.
- Det är bättre att förbereda en drink i en termos.
- Sätt allt i en termos (eller en tekanna).
- Häll kokande vatten över.
- Stäng (om i en vattenkokare - lägg i en handduk).
- Låt det brygga i 10-15 minuter.
- Lägg till honung eller socker för att smaka och dricka en kopp otroligt gott te!
Drick på vattnet
Ingredienser och proportioner i receptet för att höja immuniteten:
- 100 gram gingerrot
- 1 liter vatten, smak och önskan, honung och citron.
- Mala rhizomet på en rivare eller köttkvarn.
- Häll kokande vatten och insistera 1 timme.
- Stam och lagra i kylskåp.
- Drick 150-200 ml per dag, något uppvärmd. Du kan lägga till honung och citron.
Hjälper perfekt vid första tecken på förkylning och försvagning av kroppen.
Tinktur på vodka eller alkohol
ingredienser:
- 400 gram gingerrot
- 0,5 liter vodka.
- Snitt höger roten.
- Ta en mörk glasbehållare, lägg den kokta "gruel".
- Häll vodka (du kan använda medicinsk alkohol, tidigare utspädd till 40 grader).
- För en vecka, lämna i en mörk, kall plats (inte ett kylskåp!), Skaka flaskan noggrant en gång om dagen.
- Stänk tinkturen - den är redo att äta.
Applicera 1 tsk. före måltider på morgonen och på kvällen.
Denna tinktur normaliserar hela organismens arbete, stimulerar immunsystemet, återställer sig efter en lång sjukdom.
Ett annat sätt att göra ingefäraktur visas i videon:
Blandning av
ingredienser:
- 3 citroner;
- 300 gram ingefära;
- 200 gram honung.
- Skala roten och slipa i köttkvarn.
- Skölj citron och slipa i köttkvarn med zest.
- Blanda blandningen med honung (det är bättre att använda vätska, eller smälta det i förväg i ett vattenbad, vilket undviker kokning).
- Den resulterande kompositionen förskjuts i en glasbehållare, stäng locket och för en dag sätta i en mörk, kall plats (inte ett kylskåp!).
- Då kan du äta och nu hålla i kylskåpet.
Hur man använder: Ät 1 matsked (vuxna) eller 1 tesked (barn) på morgonen före måltiderna. Blandningen bör konsumeras varje dag i 1 månad., ta sedan en paus i månaden och upprepa kursen igen.
Finesserna med matlagning kan ses i videon:
Ginger Fresh Juice
Krama saften är ganska enkel. Det är nödvändigt att skalla roten, riv och pressa genom en ren gasbindning (bandage). För en mottagning är nog 1 tsk. den resulterande vätskan.
Gingerjuice är mycket mättad, så du kan bara dricka den, lite utspädd.
Färsk ingefärajuice har fler kontraindikationer än andra liknande drycker.. Det ska inte användas för förvärring av sjukdomar i matsmältningssystemet under graviditet och amning, barn under 3 år, med problem med tryck, med hög kroppstemperatur.
Juice har en specifik smak. Vi rekommenderar att du lägger till den på andra drycker - grönsaker eller frukt färska juicer, te, mjölk, vatten. Daglig förbrukning av högst 1-2 teskedar. Det är bättre att börja med några droppar, gradvis öka dosen.
Eventuella biverkningar
Trots gingernas användbarhet, glöm inte att han, som andra kryddor, kan orsaka allergier. Använd ingefära, särskilt försiktigt för barn..
Följande reaktioner kan uppstå:
- Ödem (i mage, näsa).
- Rödhet i huden.
- Hosta, andfåddhet.
- Rinnande näsa
- Problem med matsmältningssystemet (diarré, illamående, kräkningar).
Dessa symptom manifesterar sig inte alltid på ett komplicerat sätt, men om du märker någon av dem efter att ha konsumerat ingefära är det bättre att kontakta en specialist och kontrollera om du är allergisk mot denna produkt.
Kom ihåg att detta populära kryddor läggs till i många rätter, bakverk, kosmetika. Att veta i förväg att denna växt är farlig för dig, kan du noga välja mat och kosmetika, och undvik därför obehagliga konsekvenser.
sålunda, Ginger är en användbar och naturlig hjälpare i kampen mot många sjukdomar. Han kan verkligen höja din immunitet och hjälpa till att överleva "kalla årstider och virusattacker" utan förluster. Men som i alla affärer är det bättre att inte överdriva det. Ta försiktighetsåtgärder, äta ingefära i måtta, lyssna på kroppens känslor och vara hälsosam!