Byn Yagodnoe, som ligger i Tomsk-regionen, kommer snart att bli det ryska centrumet för produktion av schweizisk ost Gruyere. För att få denna idé till liv, kommer skaparna att behöva cirka 30 miljoner rubel. 
Ostproduktionen börjar i maj. Det är sant att konsumenterna bara kommer att kunna prova den första osten år 2020 - efter att den har mognats. Det sägs att Gruyere-ost är gjord av utvald alpemjölk, mognar länge och är i allmänhet en ganska dyr produkt. Samtidigt har produkten en unik smak och nutty eftersmak.
