För närvarande uppfödare av många länder i världen ett stort antal raser av nötkreatur, som har höga mjölk- och köttegenskaper. Många av dem värderas för marmor kött eller för en snabb viktökning, men idag ser vi på en ras som inte kräver att du betalar mycket förskottskostnader för unga. Därefter lära kännetecknen och beskrivningen av den svartmälda rasen. Berätta om kraven på matleverans och förhållanden.
Rashistoria och beskrivning
Kortfattat beskriva rasens egenskaper, liksom de produktiva kvaliteterna, på grundval av vilka styrkor och svagheter kommer att formuleras. 
härkomst
Detta är en sovjetisk ras av mejeri, som föddes på 30 -40-talet av förra seklet. Urvalsarbetet utfördes med lokala företrädare för nötkreatur och nederländska tjurar. Arbetet på rasen färdigställdes 1959, varefter djuren började användas massivt på kollektiva gårdar.
Vet du det? Trots det faktum att i Indien är det förbjudet att döda kor och äta nötkött, kom detta land överst i världen när det gällde biffexport och tog över Brasilien. Indien levererar årligen cirka 1,89 miljoner ton produkter till världsmarknaden.
Utseende och kroppsbyggnad
Huvudparametrarna för svart och magerras:
- vikt av vuxna - 550-650 / 900-1000 kg;
- höjd vid mödrar - 130 cm;
- lutande kroppslängd - 160 cm;
- bröstdjup - 72 cm;
- färg - svart och vitt.
Kroppsförfattning:
- huvudlång med en långsträckt nosparti;
- horn - kort, grå;
- nacken är av medium längd, hudveck är närvarande;
- bröst - medium bredd;
- baksida - rak med rak midja;
- sacrum bred;
- ben - smidig, stark nog
- yver - volymetrisk, skålformad.
Läs också om Ayrshire rasen av mjölkkor.
Kött- och mjölkproduktion
Avelsarbete riktade sig till volymen och fettinnehållet i mjölk, men kvaliteten på köttet är också värt uppmärksamhet. Värt att notera att det finns Ural och Siberian sorter, som skapades på grundval av befintliga nötkreatur. De har olika produktivitet. 
Black-motley rasen produktivitet:
- Mängden mjölk av Ural-typen - 3,7-3,8 tusen kg per år;
- Ural typ mjölkfett - 3,8-4%;
- Mjölkvolymer av sibirisk typ - 3,5-5000 kg per år;
- fetthalt av sibirisk typmjölk - 3,7-3,9%;
- proteininnehåll i mjölk - 3,1-3,3%;
- slaktutbyte - 55-60%;
- Köttkvaliteten är tillfredsställande, låg fetthalt
- daglig viktökning av unga lager - 0,6-0,8 kg, med god näring kan nå 1 kg;
- Earliness är hög, i en ålder av 15 månader är vikten mer än 420 kg.
Det är viktigt! Med en vanlig diet är det genomsnittliga årliga avkastningen 2,5-3000 kg. Produktiviteten beror på kvaliteten och utbudet av foder.
Styrkor och svagheter
fördelar:
- acklimatisera snabbt
- ha god hälsa
- bra produktivitet;
- snabb viktökning
- höga mjölkfettnivåer;
- tillgänglighet och relativt låga inköpspris på unga djur.
nackdelar:
- höga krav på frihetsberövande villkor
- Köttkvaliteten är lägre än hos många europeiska nötkreaturraser.
Underhåll och vård
Tänk på funktionerna och reglerna för hemunderhåll av den svartmoderna rasen av kor, vilket gör det möjligt att få stora volymer mjölk samt förhindra utvecklingen av sjukdomar.
Lär dig hur man bygger en ladugård och en stall för en ko.
Sommar lekplats
Sommarlekplatsen är nödvändig så att nötkreaturen kan beta och vila i frisk luft under den varma säsongen. Detta säkerställer tillförsel av D-vitamin, liksom god ventilation av lungorna hos djur. Underhållet utomhus gör det möjligt att inte bara öka volymen av mjölkutbyten utan även minska underhållskostnaderna. Detta beror på det faktum att du inte behöver spendera el för belysning och ventilation av rummet. Också minskade foderkostnader på grund av betning.
Om boskapet har flera dussintals eller hundratals individer, måste sommarplattformen vara utrustad med en mjölkningsstation och en mjukt belagd baldakin där djuren kan vila efter mjölkning eller under en stark solsäsong. 
Arrangemang av lokaler
De grundläggande kraven för att ordna barn är följande:
- golvyta. Stallen som innehåller en ko måste ha ett golvyta på minst 20 kvadratmeter. m, så att djuret inte upplever obehag under vila eller matning. Vid odling av stor boskap gäller samma normer som för andra mjölkraser med liknande kroppsdimensioner;
Det är viktigt! Dörrar och fönster i rummet ska gå till söder eller östra sidan.
- matningstrogn. Använd trä- eller plastmatare, vars volym är lika med en portion hö för varje individ. Om det finns mer än en individ i en enda ladugård, är det nödvändigt att installera flera matare eller dela den i flera sektioner.
- dricka skål. En metallfat av erforderlig volym utan skarpa kanter används som ett tråg. Dykarens material bör inte förstöra vattnet, såväl som rost;
- matta. Halm används vanligtvis eftersom det är billigt och absorberar inte fukt.
Villkor för frihetsberövande
När man sköter boskap bör man överväga dessa punkter:
- rumstemperatur. Under den varma säsongen är det nödvändigt att temperaturen i ladan inte överstiger +25 ° C. På vintern är den optimala temperaturen + 5 ... +12 ° С. Representanter för rasen acclimatiseras väl, så de snabbt blir vana vid de nya förutsättningarna. De kan tolerera frysande temperaturer, liksom intensiv värme, men bara för en kort tid. Mycket höga och extremt låga lufttemperaturer påverkar avkastningen och ökningen av levande vikt negativt.
- ventilation och utkast. Djur tolererar inte utkast väl, så alla luckor i rummet måste repareras och dörrar och fönster måste avlägsnas på ett sådant sätt att starka luftströmmar inte uppstår under värme. Dessutom monterad ventilation så att utbytet av luft inte orsakade en kraftig temperaturminskning;
- belysning. Dagslysets varaktighet bör vara 16 timmar. Ljuset måste vara påslagen klockan 4 och stängs av vid 8 pm. Belysningen ska vara ojämn. I viloperioden måste ljuset vara mufflat och nära tråget och mataren - förstärkt. För att förhindra skador på djur, inkluderar natten röda lampor med en kapacitet på 10 watt.
Det är viktigt! Korrekt belysning har en positiv effekt på avkastningen.
Regelbunden rengöring av stall och lager
Kullen ersätts dagligen med en ny, samtidigt som gödsel och foderrester avlägsnas. Stallet måste alltid vara rent för att utesluta "kolonisering" av parasiter, liksom framväxten av en gynnsam miljö för utveckling av mikrober. 
Dricksskålar och matare rengörs som förorenade. Om våt mat används, är rengöring vanligare. På dricksfackets väggar borde det inte finnas smuts, någon vegetation eller alger. Inventarier rengörs eftersom det är förorenat, men utan att misslyckas under generell desinfektion.
Full desinfektion utförs antingen en gång i månaden eller varannan vecka om djuret är infekterat. För desinfektion används kemiska lösningar som kan orsaka förgiftning hos människor och kor, så under hela proceduren tas djuren bort från ladan. Personalen är skyldig att använda skyddsutrustning (handskar, andningsskydd, skyddsglasögon, förkläde).
Kolla in de mest intressanta fakta om kor.
Foderration
Inte bara djurets utseende, utan även den dagliga viktökning, mjölkvolymen, liksom resistens mot sjukdomar beror på den korrekta menyn. 
Sommar betar på betesmark
Under den varma säsongen kan du avsevärt spara på att mata genom bete, samt skörda värdefulla örter. Samtidigt är det nödvändigt att ge ytterligare djurfoder för att uppnå en optimal ökning av levande vikt samt att ge mjölkkor med det nödvändiga antalet kalorier.
Det är viktigt! För varje 100 kg vikt ska vara 1 matningsenhet. 1 rumsenhet lika med 1414 kcal.
Sen vår och sommar ge följande örter:
- klöver;
- alfalfa;
- gröna ärter eller bönor.
Kor erbjuds ett balanseringsfoder som motsvarar mängden protein som kommer in i kroppen hela dagen, nämligen:
- fabriksfoder för mjölkraser;
- korn;
- vete;
- havre;
- rapsfrö måltid
- sojamjöl.
Skillnader i vintermatning
På vintern är huvudmaten högkvalitativ hö i erforderliga djurvolymer. För varje 100 kg kroppsvikt måste du ge ca 3,5 kg hö. Det vill säga ett djur med en massa på 600 kg borde äta minst 21 kg hö per dag. Dessutom innehåller menyn saftig mat för att ge stora mängder mjölk.
Kor får följande livsmedel:
- potatis;
- majs ensilage;
- foderbetor;
- morötter;
- rovor;
- sockerbetor.
Den önskade mängden saftig mat beräknas enligt följande schema: För att få 1 kg mjölk måste en ko mata 2-3 kg saftig matning. Dessutom bör för varje liter produkt vara 100-200 g koncentrerat foder (kli eller kaka).
Djurens vitaminer och mineraler erhålls från saftiga matar, men på vintern gör det inte ont för att inkludera ett vitamin- och mineraltillskott. Också erbjuds kor daglig 5-8 g salt för varje 100 kg vikt. Det är bättre att ge i form av lizun.
Vet du det? Kor har ett välutvecklat öra, så att de kan vana sig att utföra vissa handlingar och spela samma melodi.
Video: svartvitt ras av kor
Den svartvita rasen av kor är ett bra val för både en stor gård och en liten bakgård. Djur har goda produktiva egenskaper, kräver inte dyr mat, blir snabbt vana vid klimatet och skiljer sig inte åt i aggressivitet gentemot ägarna.
