Jordbrukare som bedriver uppfödning av fjäderfä med hjälp av inkubatorer känner till att flera viktiga faktorer påverkar köttets kvalitet. En av dem är ett högkvalitativt inkubationsmaterial. Beakta urvalskriterierna för gåsägg och reglerna för lagring före inkubation.
Hur man väljer gåsägg för inkubator
När du väljer material för att lägga i setter måste du undersöka det på två sätt:
- Visuell inspektion: Det bidrar till att bestämma om testikelns utseende (form, vikt och skick av skalet) uppfyller kraven.
- genomlysning, eller otoskopskanning, under vilken det interna innehållet undersöks: äggula, luftkammare och embryo.
Vet du det? Tibetanska munkar dyrkade den snövit gåsen, för att de trodde att han var inkarnationen av Lord Shiva. Och de forntida romarna ansåg gåsen favoriten av Mars, krigsguden.
Äggets vikt och form
Basstandarder:
- viktnormer: 120-140 g (för lätta raser) och 160-190 g (för tunga raser);
- storlekskrav: 8-10 cm lång och 4-5 cm bred;
- formuläret måste vara korrekt, det får inte vara för långsträckt, päronformad, konisk, platta, rund.
Det är viktigt! Instanser vars dimensioner faller utanför de angivna gränserna avslås. Det finns ingen garanti för att friska goslings kommer att kläcka från dem.
skal
Denna del av ägget har också krav:
- ytan är jämn och jämn;
- hårt, inte mjukt;
- ingen skada: sprickor, chips;
- fria från defekter: dents, bumps, roughness, growths and belt (förtjockning i mitten);
- ren, ingen förorening: droppings, blod, fjädrar.
Vissa fjäderfäbönder tvätta sina ägg med vatten och desinficera dem i kaliumpermanganat. Andra säger att tvätten är skadlig och de renas av väteperoxid.
Video: Förberedelse och läggning av gåsägg i en inkubator
äggula
Innan du lägger i inkubatorn, ska alla ägg upplysas med ett ovoskop, oavsett hur perfekt de ser ut. Det är ingen mening att lägga obefruktade exemplar och de inom vilka det finns patologier.
Det är viktigt! Till gås ägget hade inte tid att bli smutsig, det är önskvärt att ta det från boet direkt efter rivningen. Om den ligger i kullen i mer än 5 timmar, kommer mikrober som skadar embryot att penetrera porerna i skalet.
Gommen måste uppfylla följande kriterier:
- en, inte två;
- mörk färg och utan tydliga gränser;
- ligger i mitten;
- rörlighet: när ägget vänder, går äggulan långsamt tillbaka till mitten (om den inte rör sig betyder det att den fastnar på skalet);
- haillocks som stöttar äggula är heltal;
- äggula enhetlighet, utan olika inkluderingar;
- proteinet är tjockt, inte flytande, utan blackout;
- äggula och protein bör inte blandas.
Luftkammare
Här har också sina egna standarder:
- plats: vid den oändliga änden, men inte från sidan och inte från den skarpa sidan;
- Storlek: liten, ingen tjockare än 2 mm (en stor luftkammare talar om produktförstöringen);
- bör inte vara mobil (rörelse - ett tecken på att det inre skalet lossnar).
Lär dig hur man väljer en gås för en stam, hur man bestämmer kön på gäss, när gäss börjar flyga hemma, hur många ägg en gås bär.
Finns det någon bakterie
Det är möjligt att bestämma närvaron av embryot endast på dag 4-5 efter förbränning. Fram till den tiden är äggulan för mobil och blek, och luftkammaren har ännu inte bildats. Därför är det meningsfullt att ovoskopirovaniya på femte dagen, men inte tidigare. I detta fall kommer embryot i sig fortfarande inte att synas.
Tecken på befruktning:
- ha rätt luftkammare på rätt plats;
- äggulan är inte längre ljus, men en mörk och homogen konsistens;
- äggulan rör sig inuti ekorren, men långsamt och återgår alltid till det centrala läget.
Förvaring gås ägg till bokmärke
Många fjäderfäuppfödare måste vänta flera dagar för att samla rätt antal ägg och att uppfostra kycklingar av samma ålder från dem. Dessutom noterade experter att det är bättre att inkubera inte bara de ägg som lagts ned, men i flera timmar och jämn dagar. Denna kylning stärker embryot.
Vet du det? På andra dagen efter kläckningen, vet gossarna redan hur man simmar skickligt. Goose lär dem inte för att simning är en naturlig instinkt.
Hur många gåsägg lagras
Åsikter om denna fråga skiljer sig åt. Vissa hävdar att den bästa åldern för ägg för ett bokmärke är 5 dagar, andra anser den optimala perioden på 10-15 dagar. Men ju längre de lagras, desto lägre procentandel av bröd:
- om materialet är lagrat i 5 dagar, då kläckbarhet 79,8%;
- 10 dagar - 72,7%;
- 15 dagar - 53,7%;
- 20 dagar - 32,5%;
- 25 dagar - 0%.
Lagringsregler
Förvaringsbetingelserna för inkubationsmaterialet påverkar starkt kvantitetsindikatorernas kvantitet och kvaliteten (hälsa) hos gåsavkomman.
Lagringsregler:
- rum: torr, ren, välventilerad, utan främmande lukt (i ett smutsigt och fuktigt rum, kommer destruktiva mikrober in i ägget genom porerna på skalet med luft);
- temperatur: 8-18 ° C, helst 12-15 ° C (vid temperaturer över 22 ° C börjar embryot att utvecklas, men felaktigt, och ägget blir snabbt gammalt);
- luftfuktighet: 70-80 %;
- äggposition: vertikalt, med en trubbig ände (vänd en gång i veckan) eller horisontellt, med ett skarpt ända något nedåt (vänd om dagen);
- transport: mycket noggrant, utan att skaka, för att inte skada luftkammaren eller äggets integritet).
Bekanta dig med produktivitetsegenskaperna hos Lands, italienska vitgäss, Mamut, guvernörer, Kuban, Gorky och Tula, Kinesiska, Linda Gäss, Dansk Legart, Ungerska Vit, Arzamas, Toulouse, Rhen, Kholmogory Gäss.
Ökad hållbarhet
För att fylla inkubatorfacket, måste du ibland lagra material i mer än 10 dagar. Då måste du sänka temperaturen i rummet till 8-10 ° C.
Experimentellt har experter utvecklat flera metoder som förlänger inkubationsmaterialets hållbarhet till 20-25 dagar:
- Periodisk uppvärmning: 2-4 dagar efter läggs äggen upp i en inkubator i 4-5 timmar vid en temperatur av 37,5-38 ° C och fuktighet 55-70%. Sedan återgår facket till tidigare lagringsförhållanden. Vissa fjäderfäbönder upprepar detta förfarande varje 2-3 dagar, andra efter 5 dagar. Och vissa tror att det räcker med att utföra det en gång.
- Daglig uppvärmning: Från och med den femte dagen skickas äggfacket till inkubatorn i en timme varje dag, upphettas till 37,2 ° C. Denna procedur reproducerar den naturliga processen när en gås sitter på en kläckningsbädd dagligen.
- Förvaring i den förändrade gasmiljön: Äggen placeras i ett lufttät förpackning (en burk av lavsan-polyeten), där med tiden torkar syret, som testiklarna absorberar, ut ur tiden. Ju mindre syre i miljön runt ägget, desto långsammare är det åldrar. Du kan också berika miljön i påsen med kväve, ozon eller koldioxid från en burk koldioxid, åldringen kommer att sakta ner ännu snabbare. I en sådan behållare bör materialet förvaras vid 10-12 ° C.
Det är viktigt! Innan du använder någon metod för långtidsförvaring måste varje testikel desinficeras.
Lägger ägg i en inkubator
- Före påfyllning värms inkubatorn till 37,8-38 ° C, för detta ändamål ingår det 3-4 timmar tidigare.
- Materialet var förberedt i förväg: de korrekt valda exemplen, kontrollerade på ovoskopet, rengörs och desinficeras.
- Produkterna placeras i facket horisontellt.
- I avsaknad av en automatisk vridmekanism måste de vändas manuellt (helst 4 gånger om dagen). För enkelhets skyld kan du markera varje kopia från två sidor.
- Ställ in läget i inkubatorn: temperatur - 38-39 ° C, fuktighet - 70%.
- Följ reglerna för inkubation av gåsägg.
Lär dig hur man odlar gös i en inkubator.
Stegläggning av gåsägg i en inkubator: video
Ovoskopirovaniya om dagen
Ovoskopirovaniya behövs före och under inkubation 3-4 gånger:
- Innan bokmärke, kolla produktens kvalitet: ingen skada på skalet och mörka fläckar, yolkolans tillstånd och protein, luftkammarens närvaro.
- På den 8-10: e inkubationsdagen: Du kan se embryotypen och rutnätet i dess cirkulationssystem. Du kan också se skador som inte har sett tidigare, ett tomt, obefruktat ägg (helt genomskinligt) och en blodig ring (embryot har dött).
- 15-21 dagar: En bra kopia är inte genomskinlig, helt mörk, och endast luftkammaren lyser. Det dåliga alternativet: helt glödande - obefruktat, ljust med en mörk fläck och utan ett blodgaller - embryot dog.
- Under de sista dagarna före kläckning (28-29 dag): Du kan se gåsens rörelser, hör ljudet och hans knäcka. Ondprov: mörk, men inga rörelser ses och inga ljud hörs - den lilla gåsen dog.
Dåliga ägg bör tas bort från inkubatorn omedelbart efter detektion.
Lär dig om växande goslings hemma, utfodring goslings, anledningarna till att goslings kan falla till fötterna.
Urvalet av inkubationsmaterialet och dess lagring måste närmar sig mycket allvarligt. Dessa två faktorer påverkar starkt resultatet av inkubation. För att få en bra kaka av friska gösar är det nödvändigt att följa alla regler som beskrivs ovan tydligt.
Video: Ovoscoping kläckägg
recensioner
Behöver omedelbart tvätta och desinficera ägg avsedda för förvaring för inkubation, eller precis före inkubation?
Ja, det är lämpligt att desinficera ägget direkt efter insamling och innan det läggs på. Då rekommenderas också att desinficera dem innan de flyttas till slutsatsen. Men vi måste komma ihåg att inkubatorn också behöver desinficeras.
comizol1 skriver:
Är det möjligt att desinficera det vanliga kaliumpermanganatet?
Ja, det är möjligt, men lösningen ska inte vara för koncentrerad, eftersom den tränger in i ägget och kan skada embryot. Du kan också bada i en 1-1,5% lösning av väteperoxid, 0,2-0,5% perättiksyra, 1,5-2,0% kloramin B.
Hemma är den så kallade våta desinfektionen av ägg mer acceptabel, en av metoderna är behandling av skalet med lågdispersions aerosoler av vattenhaltiga lösningar av olika desinfektionsmedel.
Virocid typ desinfektionsmedel (VIROCID) används med aerosol eller spray, det används också för behandling av kläckerier och inkubationskåp. En bra metod är att bestråla ägg med en kvartslampa på ett avstånd av 30-40 cm på båda sidor i 10-15 minuter.
När colibacteriosis uppträder i gården jodas ägg i en 0,5-1% jodlösning eller kloreras i en lösning av blekmedel innehållande 1,2-1,5% aktivt klor och när en aspergillos uppträder behandlas de med en 5% lösning kopparsulfat.
Istället för ett ovoskop använder jag ett barns filimoskop, allt är helt synligt.
