Kelp torkad: fördelarna och skadan

Många skaldjur anses vara en "amatör" -produkt. Det här är bara delvis sant - de har faktiskt en stor mängd användbara föreningar som kan vara användbara för nästan alla. Och stå ut i denna rad är alger. Vi lär oss mer om en av dessa växter, ta reda på vad som är användbart, torkat kelp, och vilka metoder för antagning rekommenderas instruktioner för användning.

Kemisk sammansättning

Orena, till synes alger har en verkligt unik komposition. 100 g av denna produkt innehåller 970 mg kalium och 520 mg natrium. Andra mineraler finns också - magnesium (170 mg) och kalcium i mängden 200 mg.

Fosfor kan "pressas ut" i storleksordningen 53-55 mg. Vi noterar också en hög andel jod: det kommer att vara minst 270 mg per 100 g servering.

Vet du det? Längden på en sådan "kål", som flyter i havet, kan nå 12-13 meter.
Bland de andra "ingredienserna" står ut:
  • Vitaminer från grupp B (i synnerhet riboflavin B2 i en mängd av 0,1 mg och folsyra B9);
  • C-vitamin (2 mg);
  • Niacin (även känd som vitamin PP i en dos av 0,5 mg) och vitamin K;
  • Mangan tilldelas rollen som ett mikroelement - endast 0,6 mg (även om detta räcker till att täcka 30% av det dagliga kravet).
  • Lite, men därför inte mindre användbara "insättningar" av dietfibrer och organiska syror, alginater och polysackarider.

Vad är användbar kelp torkad

På grund av sådana imponerande "rådata" uppvisar havskål i torkad form följande egenskaper:

  • På grund av det höga jodinnehållet normaliserar det sköldkörtelns arbete.
  • Återställer den korrekta metabolismen;
  • Förvarar försiktigt på hjärtmuskeln och blodkärlen, tar bort kolesterol, förhindrar bildandet av farliga plack;
Det är viktigt! Du kan brygga torra alger i en termos (kom ihåg att tvätta väggarna ordentligt från insidan efter varje sådan "matlagning").
  • Lätt "utspäd" blodet, vilket signifikant minskar risken för trombos;
  • Det stöder rörligheten i magen och tarmkanalen - alginater sväller nästan omedelbart, absorberar och tar bort överskott av vätska. Dessutom laddar de inte matsmältningsorganet.
  • Avlägsnar toxiner från gallkanalerna (här är pektin involverad);
  • Stärker cellernas struktur, stimulerar deras återhämtning. Det är inte allt - med regelbunden användning i kroppen ackumuleras ett lager av nödvändiga "byggmaterial";
  • Visar ackumulerade avlagringar av salter och tungmetaller;
  • Fuktar huden, gör den mer elastisk;
  • Lättar svullnad och "slocknar" inflammation, som fungerar som en immunmodulator.
Listan är omfattande, så det är inte förvånande att, efter torkning, används havskalk också som en allmän tonic som stöder immunsystemet (inklusive barn).

Var kan jag köpa

Att köpa havskal idag är inget problem. Men allt beror på vilket syfte det kommer att tillämpas på.

Om du planerar att göra en variation i menyn kan du gå till närmaste stormarknad, där det förmodligen finns sådana "ämnen".

Glöm inte att inspektera den valda produkten - förpackningen måste vara torr och själva delarna är intakta, utan skadlig plack och spår av slem.

Lär dig mer om fördelarna med kål som bröstspirar, vitkål, kohlrabi, rödkål, Pekingkål, broccoli, Romanesco, pak choi, savoy.
För terapeutiska ändamål, lämpligt material som köpts i ett apotek. Där kan det genomföras i olika former.

Dessa kan vara:

  • tabletter;
  • pulver;
  • torkade thalli (vanligtvis packas de i förpackningar om 50 och 100 g).

Även innan du köper är det nödvändigt att bestämma för vilket syfte du behöver torkad kelp och hur du planerar att använda den. Faktum är att olika kompositioner av kelp används i olika områden för att erhålla vilket det inköpta "materialet" måste bearbetas vidare.

Applikation i näring

Värderbart kosttillskott kommer att vara en stor hjälp i kampen mot övervikt. Praktiserande nutritionists kan namnge minst ett dussin effektiva recept med "deltagande" av tång. Men brukar använda de enklaste formuleringarna:

  • 1 tsk Den torra produkten hälls kokande vatten (100 ml). När behållaren är täckt med ett lock, insisteras blandningen kort, varefter den är klar för användning. Mottagning - en halv kopp 3 gånger om dagen, före måltiderna
  • För bästa effekten på kvällen kan du ta 3 msk. l. "torkad" och häll kokande vatten (minst 1 liter). Omedelbart efter detta är behållaren tätt täckt och placerad på en varm plats. På morgonen dräneras vätskan och lämnar kålen själv till frukost. De försöker att äta den utan tillsatser i form av peppar eller olja;

Det är viktigt! Terapeuter och kirurger kan "förskriva" laminaria för behandling av sjukdomar associerade med alla typer av tumörer. Faktum är att när den behandlas, erhålls en stark polysackarid som kallas fucoidan, vilken "undertrycker" maligna tumörer.

  • Ett annat "natt" recept. Laminaria stör hett vatten i lika stora proportioner (vanligtvis ett glas) och korkas i en behållare, inte glömma att sätta fast det. Den resulterande vätskan är berusad på morgonen på tom mage, och ångad kelp sätts till en sallad eller ätas som en separat maträtt.
Torkad kelp har länge använts för "amatör" viktminskning, särskilt eftersom ansökan underlättas av ett enkelt recept.

Men du borde inte bli involverad - den optimala dosen är 300-320 g per vecka. Nutritionists och tränare vet att en kalorifabrik (endast 5,4 kcal / 100 g) ger en känsla av mättnad, men samtidigt normaliserar ämnesomsättningen snabbt.

På grund av deras låga kaloriinnehåll använder dietetiker ofta morötter, gurkor, nektariner, vattenmeloner, kronärtskockor, tomater, bönor, ananas, yoshtu och citroner.

Om du "går igenom", då kan det väsentligt påskynda, och då är kosten osannolikt att ge de förväntade resultaten.

Dosen beräknas beroende på kroppens egenskaper. Det räcker för att någon ska jämnt fördela detta belopp med antalet måltider, medan andra rekommenderas att ta alger endast på fasta dagar (1-2 gånger i veckan).

Livsmedelstillsats

Torkad kål i sin rena form verkar för många obehagliga. Men efter enkel bearbetning kan det bli en intressant och användbar "touch" av dina favoriträtter.

Vet du det? Dessa alger kan säkert betraktas stauder. - i reservoarer växer de upp till 12-18 år.

Vanligen används torr kelp som ingrediens i kostsoppa eller som ett smakligt tillägg för kalla rätter.

Förbereda det är ganska enkelt:

  • 1 kopp av denna produkt (en liten "plus eller minus" tillåts) hälls i en gryta och hälls med varmt vatten i en volym av 750-800 ml;
  • Disken täcks sedan tätt i ungefär en timme. Under denna tid kommer "blankt" att ha tid att svälla och halka;
  • Av 100 g "torkning" kommer minst 500 g av den användbara tillsatsen att produceras;
  • Före användning tvättas kålen försiktigt med kallt vatten. Allt är klart - nu kan du lägga till det i soppan eller salladerna.

Vissa föredrar scalding kelp. För att göra detta, är produkten fördränkt och placerad i en behållare med en liten mängd vatten.

Låt koka, koka i ca 15 minuter, omrör regelbundet. För smak kan du lägga till kryddor, lite olivolja eller några vitlöksklyfta.

Recept för användning i traditionell medicin

Stå inte undan och traditionell medicin. På basis av torkad tång görs mycket tinkturer och avkok. Låt oss dö på de mest populära recepten som hjälper till att bekämpa olika sjukdomar.

Det är viktigt! Masker ska inte appliceras på skadad hud. Om det finns "fräscha" nackdelar, sår eller repor, bör hemspabehandlingar skjutas upp för framtiden.

Bli av med ateroskleros på detta sätt:

  • 1 msk. l. "apotek" pulver hällt i glas eller keramik (men inte järn) behållare;
  • Sedan tillsätts kokande vatten (ca 100 ml);
  • Täcker behållaren, blandningen infunderas i 2-3 timmar;
  • Den resulterande volymen ska räcka för en dag (uppdelad i tre doser före måltider). Själva buljongen kan vara full utan att klämma och utan att klämma - strukturen och så blir den ganska mjuk;
  • Standardutbildningen är 1 månad.

Alger hjälper och från förstoppning:

  • En tesked pulver hälls med varmt vatten (150 ml);
  • Infunderad i minst en timme;
  • Efter spänning berusas den resulterande och redan kylda vätskan före sänggåendet. En mild avgiftande effekt kommer att underlätta avlägsnandet av "stillastående" massa.
Avran medicin, krusbär, asparges, agave, hästsurrel, yucca, majsmarker, syriac rosenträ, anis, stammar av magenta, passionsflöde och aska fungerar också som laxermedel.
Människor som lider av kroniska övre luftvägssjukdomar (laryngit, bihåleinflammation, tonsillit eller ihållande rinnande näsa) är följande åtgärd användbart:
  • Ordningen är densamma - 1 tsk. per kopp kokt vatten med ytterligare innehåll i en sluten behållare (men det tar minst 10 timmar här);
  • Vätska används för gurgling. Denna procedur upprepas vanligen efter 3-4 timmar. Efter 4-5 dagar kan du känna en märkbar lättnad.
för upprätthålla immunitet och förhindra förkylningar öva inandning:
  • 2 tsk. pulver hällde 200 g kokande vatten. Täcka, insistera på en timme;
  • Därefter dekanteras vätskan och hälls i inhalatorn;
  • Varaktigheten av varje förfarande är 5-6 minuter, de kan upprepas 2-3 gånger om dagen.
Vet du det? Under lång tid användes kelp av invånarna i kustregionerna som gödningsmedel. Att se en sådan "dressing" i vår tid - stor sällsynthet.
Traditionell medicin kan erbjuda många andra recept för andra sjukdomar. Men läkare rekommenderar inte att bli involverad i buljong i händelse av allvarliga hälsoproblem (som onkologi eller gynekologiska "störningar").

För sådana ändamål används färdiga tabletter eller pulver av fabriksproduktion, vilka accepteras strikt enligt instruktionerna från den närvarande specialisten.

Du märkte förmodligen att havskalvan brukar acceptera som medicinsk lösning. Det finns en anledning - i den koncentrerade (pulverformen) dosen blir mycket lägre.

Detta beror på det faktum att kelp är mycket rik på jod, och i det minsta av hans "överdosering" kan allergier uppträda.

Därför är säker för vuxna dosen 1 tsk pulver per dag. Barn äldre än 3 år och ge ännu mindre - 1/3 tsk. (och sedan med raster på 1-2 dagar).

Recept för användning i kosmetologi

Torkad tång, inklusive kelp, är känd för sin milda effekt på huden, och oftast är den baserad på ansiktsmask. Här är de mest "springande" av dessa recept:

  • Det enklaste sättet att krossa löven genom rivaren. Droppa lite varmt vatten, kompositionen appliceras på ansiktet (15-20 minuter räcker), tvättas sedan av;

Det är viktigt! Alger kan göras en effektiv skrubba. För att göra detta är det nödvändigt att hälla torrt pulver med vatten uppvärmt till + 60 ... + 65 ° С. Efter 20 minuter är kompositionen för peeling redo. Efter "sessionen" glöm inte att applicera ett lager fuktkräm till den nybehandlade huden.

  • En fylligare blandning erhålles genom tillsats till 50 g avocado eller lavendelolja i en volym av 20-25 ml. Det visar sig fettmassa, som måste hållas i ansiktet i ca 15 minuter;
  • Men en sådan lösning anses vara den mest effektiva: 20 g kelp hälls med 3-4 skedar rent vatten. Vänta tills den "döda" svällningen, och tillsätt grädden (ca 20 ml), ingefära (1 msk.) Och havtornsolja (tillräckligt för några droppar). Blanda alla ingredienser tills det är smalt, applicera det på ansiktet. Enkel kurs - upp till 20 minuter.
För att återställa den tidigare glansen och volymen hjälper hemlagad hårmask:
  • I 1 liter kokande vatten 1 st. l. små torra partiklar;
  • Blandningen kokas under ytterligare 3-4 minuter, varefter behållaren avlägsnas från värmen och kyles;
  • Kyl den färdiga kompositionen, spänna den. Allt - du kan skölja vått hår;
  • Var noga med att sätta i håret i en handduk och vänta 25-30 minuter. Skölj sedan ditt huvud med friskt vatten.

Söker att bli av med mot rynkor, som är "grupperade" nära ögonen, kan du göra ett mjukt extrakt (det kommer inte att irritera den känsliga huden):

  • 2 tsk produkt häll 3 msk. l. vatten;
  • Efter 10 minuter sväller algerna och de lägger till 1 tsk. honung;
  • Beroende på hudtyp kan receptet rättas. Till exempel, för torr hud kommer det att vara användbart att lägga till en droppe eller två av vegetabilisk olja, medan för fet hud behöver du samma mängd citronsaft.

Vet du det? Laminaria växer bara på platser med konstant flöde.
Torkad kelp kan vara fördelaktig och mer komplex, vilket bekräftas av kvinnor som använder proceduren. wraps för ansikte och kropp.

Sådana manipuleringar förhindrar utseende av streckmärken och tar bort den hatade "skorpan", gör huden elastisk och frisk.

I kosmetologi som ofta används: enoteru, nässla, borage, mjölktistel, nasturtium, guldfärg, amarant, periwinkle, salig, marjoram, rosmarin, lind, kalendula, persilja, sallad.
Terapeutisk komposition framställs enligt följande:
  • Pulvret späds med vatten i ett förhållande av ¼ och omröres tills en homogen uppslamning. För thalli blir förhållandet detsamma, men de måste blötläggas i förväg - det här materialet sväller på 20-25 minuter;
  • När blandningen är svullen får den brygga i 15 minuter, varefter produkten appliceras jämnt på rena hudområden som behöver hjälp.
  • Hela proceduren tar från en halvtimme till 40 minuter. Det finns några nyanser: om du planerar en kall förpackning, är det tillräckligt att packa polyeten. För det "heta" sättet måste du också sätta ihop med en filt;
  • Efter avslutad behandling, tvätta med varmt vatten, glöm inte att smörja huden med en mjuk grädde.
För samma ändamål, speciell badvilket det är önskvärt att ta före sänggåendet. I vattnet uppvärmdes till 40-45 ° C placerades cirka 200 g små alger. Det återstår att dyka där i 25 minuter. Den kosmetiska effekten kompletteras med en känsla av avkoppling.

Det är viktigt! För förvaring av torrprodukt plocka upp torra, mörka platser. Under sådana förhållanden kan användbara kvaliteter bibehållas i 1-3 år.

Men sådana vattenprocedurer kan utföras endast varannan dag och inte längre än en månad.

Som du kan se kan "naturliga produkter" vara bra att hjälpa till i föryngringsprocessen. Men även före alla dessa förfaranden är det bättre att ta hänsyn till alla faktorer, inte glömma om eventuella komplikationer och kontraindikationer.

Kontraindikationer och skador

Torkad havskalk kan "ge ut" inte bara fördelar utan också skada. Jordens överflöd gör det omöjligt att ta den här produkten av personer som har sådana hälsoproblem som:

  • Individuell intolerans
  • Hemorragiska manifestationer;
  • hypertyreoidism;
  • Tuberkulos eller furunkulos;
  • jade;
  • nässelfeber;
  • Gastrointestinala störningar vid skarpt försvårande stadium.

Gravida kvinnor måste också vara försiktiga - endast en läkare ger tillstånd att ta kelp i någon form (inget "initiativ"). Observera att det är strängt förbjudet att ge sådana produkter till barn upp till 3 år.

Nu vet du när och vad som kommer att vara användbart torkat havskalk, och i vilka fall är det bättre att avstå från att använda den. Vi hoppas att den här informationen hjälper dig att återfå styrka och kraft. God hälsa och positiv varje dag!