Det här ettåriga galet är välkänt för alla, som det hittas överallt. Några hemmafruar är med honom intensiv kamp i sängarna, andra läggs till som ingrediens i mat, och fortfarande används andra som terapeutiskt medel för olika sjukdomar. Men växtens helande kraft idag erkänns endast av folkläkare, officiell medicin kvarstår fortfarande. Låt oss försöka analysera vilka användbara egenskaper och kontraindikationer karaktäriseras av en quinoa, vilket är mer av det - nytta eller skada.
Mar vit
I den vetenskapliga litteraturen kallas den vanliga irriterande ogräs som vit mary eller vanlig mary (Chenopodiumalbum). Botaniker klassificerar det till släktet med samma namn från Amaranth-familjen.
Vet du det? Weed sprider sig mycket snabbt. Varje år släpper omkring ett hundra tusen frön från en pedunkel, som kan anpassa sig till överlevnad även under Arktis hårda förhållanden. Dessutom, en gång i substratet, kan de vänta länge för gynnsamma omständigheter för deras tillväxt.Utåt är det en starkt förgrenad växt med en kraftig, mycket djup rhizom, en rak stam som växer till en höjd av två meter och ovoid ljusgröna löv. Deras kanter är skisserade av tråkiga tänder, och inre och bakre sidor är täckta med en mjölkad patina.
Endast unga lövverk är lämplig för användning. Det används under blommande gräs. Små spikformade blomställningar upp till 40 cm långa quinoa kastar ut under det andra decenniet av juli. Vid hösten mognar de små svarta korn i en rund form.
Ogräs kan inte bara skada, men också gynna. Lär dig om de fördelaktiga egenskaperna hos mjölkväxter, dodder, ambrosia, såtistel, musärter, arrowroot kastas tillbaka, mjölktistel, blåmärken.
Att hitta växter behöver inte gå långt. Det är nog att se dig omkring i din gård: på sängar, nära uthus, kompost eller gödsel, vid vägkanten.
Växtförening
Fastän vetenskaplig medicin avvisar den helande effekten av quinoa har dess unika kemiska sammansättning visat sig i laboratoriet.
Det är viktigt! Okontrollerad äta vit mardi kan leda till dramatisk viktminskning. Detta beror på den intensiva eliminering av kväve från kroppen, vilket är bråttom med hälsorisk (matsmältningsorganen och centrala nervsystemet påverkas huvudsakligen).Växtrik:
- eteriska oljor;
- vitaminerna A, E och C;
- proteiner;
- organiska syror (ferulsyra, vinylinsyra, fenolkarboxylsyra);
- alkaloider;
- betain;
- trigonellin;
- fet olja (finns endast i kornet av quinoa);
- saponiner;
- flavonoider;
- henopodinami.
Användbara egenskaper
Enligt herbalists är vit myra utrustad med unika helande egenskaper. Därför används stammar, lövverk och blomställningar i stor utsträckning för beredning av olika avkok, infusioner och vanliga teer. 
Detta läkemedel rekommenderas av folkläkare för att behandla hosta, bronkit, tuberkulos, gastrit, sår i mag-tarmkanalen, matsmältningssjukdomar, migrän, neurastheni, nervspänningar (inklusive de med förlamning och konvulsioner). Även potionen lindrar inflammation, lindrar smärta, utvisar maskar. Ibland är det ordinerat som ett diuretikum för leversjukdomar.
I folkmedicin används de helande egenskaperna hos quinoa framgångsrikt för calluses, radiculitis, reumatism, myggbett. I sådana fall rekommenderas örten att förbereda en speciell salva för utvändig användning.
Vet du det? I industrin används växtråvaror för att göra lila färgämnen.Juice från färskskott räddar offer från solstråle, och pulver från torrjordråvara används som ett alternativ till talkbettpulver. Ask av gräs ökar avlägsnandet av vårtor och mol.
ansökan
De härdande egenskaperna hos Quinoas gräsgräs uppskattades inte bara av de traditionella läkarna utan även av kocken, skönheterna och de vanliga älsklingarna. Växten, även om den anses vara onödig vegetation, men på många områden av mänsklig aktivitet spelar en viktig roll. Vi kommer att förstå mer i detalj var och hur du kan ansöka white mar.
I folkmedicin
I folkrecept är råmaterialet i denna växt väldigt vanligt. Från det förbereder salvor, avkok, infusioner. Till exempel, för dysfunktioner i matsmältningsorganet rekommenderas att ta 1 matsked quinoa avkok tre gånger om dagen. Den är gjord av 4 matskedar av hackat torrt gräs och 200 g kokande vatten. Alla komponenter kombineras och inkuberas i ca 15 minuter över låg värme. Låt sedan potten svalna till rumstemperatur och töm den. Beredda läkemedel rekommenderas också att torka rena sår, för att behandla kokar och svampsjukdomar i benen. 
Vet du det? De helande egenskaperna hos quinoa upptäckte först Hippocrates. Han rekommenderade denna växt att behandla hosta, olika heshet (speciellt när sputum är dåligt avskilt), rickets, förstoppning och sjukdomar i mag-tarmkanalen.Från de unga bladen och blomställningarna av quinoa råder herbalister att brygga te. Han hjälper särskilt med förkylningar och störningar i gallblåsan. Dagligen kan du inte dricka mer än 1 kopp drogen. Men, med tanke på de laxerativa effekterna av gräset, begränsar engångstekniken till 30 g.
För att upprätta mag-tarmkanalarbetet är vitaminsalladerna framställda av riven morötter, unga quinoa och dillblad. Alla ingredienser är saltade och klädda med gräddfil. För krydda kan du lägga till hackade vitlöksklyftor.
Vissa herbalister övar rensning av toxinerna med hjälp av Mari. Därför hälls en matsked av finhackade färska råvaror med ett glas kokande vatten och dras i 3 timmar. Sedan spänna och dricka tre gånger om dagen före måltiderna. Samma verktyg rekommenderas att behandla huvudvärk, skölja din mun med stomatit och komprimera med reumatism.
Tofetan lofant, lagenaria, spenat, broccoli, amaranth, pepparrot, kinesisk kål, kummin, nektarin, plommon, tomater hjälper till att ta bort toxiner och toxiner från kroppen.
För utomhusbruk, använd quinoa, rekommenderad salva. De är gjorda av hackade örter, något djurfett och honung. Alla komponenter i kombination bör ge en homogen pastaformig blandning.
Vet du det? Officiell orientalisk medicin använder quinoa som ett hemostatiskt medel.
I kosmetologi
Även de gamla slavarna använde örten för att föryngra ansiktets hud och ge det en hälsosam glöd. För att få en sådan effekt är det nog att välja bara några kvistar av kvinoa och torka dem. Då ska råmaterialet finhackas för att få 1 matsked en kulle och häll ett glas kokande vatten. Efter en halvtimme kan den resulterande infusionen filtreras, varefter du måste tillsätta 30 g mjölk till den. 
I denna vätska fuktas duken och appliceras på ansiktet i 15-20 minuter. Efter den angivna tiden tvättas masken av med kallt vatten. Vissa damer rekommenderar att du förstärker den anti-aging effekten av att gnugga huden med isbitar. Om du upprepar proceduren minst 3 gånger i veckan kommer ditt ansikte snart att lysa med hälsa och skönhet.
I matlagning
Grass quinoa gick idag med självsäker in i köket hos många hemmafruar, ibland kan rätter från det smakas även i publika restauranger. Unga skott används som ingrediens för sallader, okroshka, kål soppa, soppor, köttbullar, spannmål och köttsås. 
Det är viktigt! I maten använder de bara stammar och lövverk, som bryts på våren, innan de blommar.Allting kan göras från vit mari. Här har improvisation och fantasi inga gränser. Om du inte har provat dessa mästerverk, föreslår vi att du börjar med pommes frites. För dess förberedelse kommer att behöva:
- en massa tvättad quinoa;
- 400 g kokta potatisar;
- salt, peppar - till smak;
- 1 ägg;
- grön basilika (om så önskas kan du ta paprika, ingefära, dill och andra kryddor).
Glöm inte att täcka botten av skålen, där du ska lägga ut krispiga kuber, med en servett. Detta är för att säkerställa att maträtten har förlorat överflödigt fett. Alternativt kan du tillfälligt placera potatis på ett trådställ.Det är viktigt! Herbalists varnar för att fröna av vita Mari är mycket tunga för matsmältningsorganen. På grund av deras dåliga smältbarhet rekommenderas de att användas i små doser eller ersättas med unga löv och skott.
I hushållet
Någon gång under de svåra krigsåren samlades gräset massivt för att mala det i mjöl. De gjorde bröd från det och gjorde kakor. Men med tillkomsten av mer näringsrika livsmedel har denna tradition blivit förglömd.
Växten uppfattas nu av många som en irriterande ogräs. Dessutom är han så invecklad att det är nästan omöjligt att dra honom ut ur marken, så gott som möjligt. Utan hjälp av spade-bajonett är det inte tillräckligt. Unga växter matas till grisar, och halvträaktiga exemplar avlägsnas helt så att gräset inte planteras.
Kontra
Mar ordinarie är inte ett ofarligt krydda eller vanligt för oss gröna. Om du konsumerar det regelbundet som mat kan du få allvarliga hälsokomplikationer. Det är därför som denna ingrediens endast kan komma ibland i ditt kök. Och om du lider av sjukdomar i urin- eller gallblåsan, bör du sluta använda matlagning och medicinska experiment med denna ört. 
Quinoa är också farligt i kronisk sjukdom i matsmältningssystemet, nedsatt blodkoagulation, bildade stenar i njurarna och gallblåsan.
Det är viktigt! Harvestråda Marie vita behöver blomställningar. Gräset torkas på vinden, bort från solljus och lagras sedan i papperspåsar högst ett år.Quinoa i många delar av världen, särskilt i Asien, anses vara en användbar växt som kan användas för hälsa, skönhet och som kulinarisk komponent. Det är självklart inte önskvärt att plantera gräsmarker i trädgården, för mer än någonting på den kommer inte att växa. Några stenglar av Mari på gården kommer inte att störa. Det viktigaste är att konsumera dem klokt, och i fråga om växtbaserad medicin bör du rådgöra med din läkare.
