Örtplantad Dzhusay mer kända trädgårdsmästare som doftande grenade lök med samma namn. Låt oss ta reda på var denna berömmelse kom ifrån.
Beskrivning av sorten
I sig själva är de bildningar som uppstår på jusaisgräsens rhizomer så olika från de kända pärlkultursorter som är bekanta för oss, att det inte är helt klart varför vi anser att de är lökar.
Formen motsvarar emellertid - smal liten (upp till 2 cm i diameter) tickers är verkligen böjda i enlighet därmed. Det är underjordiskt. Och på toppen hela tjocka gröna skott (upp till 60 cm), var och en, efter årlig tillväxt, kan ge en ny offshoot. Nedifrån verkar grenarna stödjas av smala löv som ligger vid själva basen.
Under blomningsperioden observerar vi paraplybollar, tätt sammansatta av små stjärnor av vita blommor och belägna på toppen av stjälkarna.
Lär dig hur man odlar lök, sjalot, fladdermöss, lök, slizun, elefantlök (rokambol) och gräslök.
Det är villkorligt möjligt att ringa en växt österut. I detta fall innefattar begreppet "öst" kinesiska, mongoliska och himalayanska steppar, stenar, saltkvarnar och ängar samt motsvarande områden i Ryska Fjärran Östern och Sibirien. Att prata om gräset i Dzhusay längre, vi kommer att försöka förstå vad det är, vilka användbara egenskaper det innehåller, vilket folk har lärt sig att använda.
Fördelarna med kulturen ligger i sina löv och blommor, som innehåller askorbinsyra, som är mycket respekterad av folket, liksom en viss mängd vitaminer, mineralsalter och fibrer. Allt detta används i matlagning och traditionell medicin.
Delikat juiciness av blomställningar och löv med en mild vitlökaroma (denna lök kallas också doftande kinesisk vitlök) perfekt betonar den övergripande smaken av grönsaksallad. Gräs används i kokt, saltat, konserverat och naturligtvis friskt.
Men ännu mer denna stråle är tillämplig för terapeutiska ändamål, och det passerar i beskrivningarna vanligtvis som en läkemedelsväxt. Den korta listan över sjukdomar som den används från är följande:
- förkylningar;
- bronkit;
- lunginflammation;
- gastrit;
- hjärtsjukdomar;
- tuberkulos;
- nervöverbelastning (neurastheni som en konsekvens);
- brännskador (med lövjuice).
Traditionellt används i kinesiska (tibetanska, speciellt) medicin, men våra landsmän är inte långt bakom. De som önskar kan enkelt hitta på Internet en beskrivning av läkemedel som kan förberedas av sig själva.
Vet du det? Lök innehåller mycket mer naturligt socker än äpplen och päron (6%). Sötheten hos denna användbara grönsak kan kännas efter rostning, när alla kaustiska substanser förångas fullständigt.
Kräver på mark och ljus
Det beror på de unika och fördelaktiga egenskaperna hos lök dzhusay och hans relativ enkelhet många trädgårdsmästare har en önskan att odla denna högkvalitativa grönsak i sina egna personliga tomter.
Men för att processen ska gå smidigt och få goda resultat till slut, är det nödvändigt att följa några grundläggande principer för beredning, plantering och vård av salladsväxten.
En betydande fördel med denna fleråriga är dess likgiltighet för jordens och ljusets sammansättning. Den enda viktiga punkten är att jusai kan inte odlas i områden där potatis och kål brukade leva, och de bästa av hans föregångare är baljväxter eller pumpa grödor. 
Regler för att plantera dzhusayya frön
Berg, eller doftande, dzhusay uppfödda lökar, dela busken, liksom frö metod, som används oftast av trädgårdsmästare. Tänk på vissa landningsregler.
Olika sorter av dekorativa lök kan glädja ögat med deras långa blomning.
termer
Frö kan sådas vid olika tidpunkter: om detta är gjort under sommarperioden är de gröna fjädrarna redo att skära redan nästa vår. Sågning i april ger inte skörd i år, det bästa alternativet är att ge växten en bra styrka. Och om välj vintertid för sådd, plantor kommer att glädja ögat i mars, och användbara fjädrar kan samlas i juli.
Fröberedning
tidigare lök frön måste förberedas före sådd: för detta blöts de i 8 timmar i varmt vatten (temperatur 40 grader), och hålls sedan i ytterligare 2 dagar bara i varma. 
Det är viktigt! Frösmetoden innebär en ganska långsam spiring. Av den anledningen är det viktigt att ett snabbt undanröjande av ogräs, som lätt kan kväva svaga skott, vara ett viktigt steg.
Sågschema
Ordningen med att såa frö av doftande lök är följande: mellan raderna håller ett 20 centimeter avstånd och mellan fröer - ca 5 cm. Du kan suga lite närmare, men då måste du tunna. För en snabb utveckling av plantor bör bädden täckas med en speciell film, speciellt om lufttemperaturen är kall nog.
Reproduktion av lök genom att dividera busken
Landning dzhusaya division av busken bör vara vår eller höst. Därför grävas en treårig lökbuske ut ur trädgården och delas upp i delar, som skulle bestå av flera lökar. Därefter utförs planteringen i väl fuktade hål med mellanrum på ca 30 cm, jorden är väl komprimerad runt varje buske och vattnas rikligt.
Hur man bryr sig om en växt
Omsorg för denna typ av lök är ganska enkelt, men några enkla regler som gäller vattning, ogräs och utfodring, är bättre att följa.
Förmodligen vet alla om fördelarna med att äta gröna lök, som kan odlas även på vindrutan. I detta avseende kom värdinnan med många sätt att förbereda det.
Weeding och jordvård
Som nämnts ovan är weeding (rengöring från ogräs) en mycket viktig punkt i den korrekta utvecklingen av doftande växten. Ogräs ska avlägsnas regelbundet., eftersom de bidrar till kvarhållandet av fukt på ytan och därför provocera en minskning av lökmotståndet mot olika svampsjukdomar, vilket gör att växten rotnar.
Luktning bör utföras med samtidig lossning av marken för att korrekt justerad luftutbyte gör att dzhusayu växer bra.
Det är viktigt! Glöm inte pilarnas vrak, vilket kan ge en båge, annars kan glödlampan inte växa till önskad storlek och kommer inte att lagras under lång tid.
vattning
Under det första året efter plantering behöver dzhusay inte vattnas regelbundet - detta kommer att hjälpa till vid spiring av ett kraftfullt rotsystem. Men det andra året bör vara rikligt med avseende på bevattning - för hela säsongen ca 10 gånger, varav en är 30-50 l / kvm. m. 
Top dressing
Top dressing för en lök växt är också oerhört viktigt: planerade behandlingar mättar jorden med alla nödvändiga näringsämnen som påverkar den gröna funktionen.
Den första förbandet utförs i början av våren, brukar välja en lösning av kycklinggödsel för detta ändamål (1:12), och först därefter, efter varje skära, appliceras mineraltillgödsel till jord.
skörd
När det gäller skörden börjar den första skärningen av de frodiga bladen 20-30 cm från det andra året efter avstigning, i juli-augusti. Rypningen av denna grönsak kommer efter att tillväxten av nya fjädrar upphörde och början av deras logi.
Det sista insamlingsförfarandet utförs som regel 2 månader före kallt väder. Förvara lökskörden på en torr, sval plats i luftgenomträngliga behållare.
Vet du det? Orsaken till det starka angreppet från lök är ett speciellt ämne - lacrimatorn (på latin - "tår"). När glödlampan skärs, släpps lakrimatorn och löses omedelbart i vätskan, inklusive slemhinnan i det mänskliga ögat, vilket i sin tur väcker bildandet av svavelsyra, vilket starkt irriterar ögonen.
Nu när du redan vet om den underbara och helande löken Jusai, om dess vitaminegenskaper och hur man odlar den ordentligt, kan du säkert berika din kropp med viktiga näringsämnen när som helst på året, samt förbereda fantastiska läckra rätter med den.
