Ett stort antal exotiska frukter vi kan hitta i butiker och marknader.
Bland dem är exempel som behöver särskild uppmärksamhet.
Dessa inkluderar, naturligtvis, feijoa. Vad är feijoa, var kommer det ifrån, hur ser det ut?
Vilken typ av frukt?
Feijoa är en frukt av en tropisk buske eller lågt träd. Fruktens hemland är Sydamerika, där européer upptäckte det i slutet av 1800-talet under en vetenskaplig expedition. Snart kom feijoa i Frankrike. Då började den här tropiska växten uppfödas på Medelhavet och Svarta havet, liksom i Aserbajdsjan och Turkmenistan.
Vet du det? Feijoa är uppkallad efter portugisiska João da Silva Feijo, som först beskrev denna tropiska växt och dess ätbara frukter.Feijoa-frukten är grönaktig, ibland med en rodig, oval formad bär, om storleken på ett kycklingägg. Under den täta huden är genomskinligt kött med några frön. Skallen är ganska tät och smaklig och köttet är saftigt och smakar som en blandning av jordgubbar, ananas, kiwi, papaya. Ätbar är hela frukten, utan undantag.
Näringsvärde och kalori
Eftersom feijoa har en trevlig smak kan du förlora kontroll över mängden frukt som ätits. Därför är det mycket viktigt för personer som tittar på sin figur att information om näringsvärdet och kaloriinnehållet i denna bär är. 
100 g av en exotisk produkt innehåller 1,24 g protein, 0,78 g fett, 10,63 g kolhydrater och 49 kCal (205 kJ). Du måste också veta att per 100 g frukt står för 86 g vatten och 0,74 g aska. Man bör komma ihåg att dessa är genomsnittliga indikatorer. Beroende på platsen för tillväxt och variation kan dessa siffror variera.
Kemisk sammansättning
Frukten av feijoa är en riktig förråd av användbara ämnen. Den innehåller sitt rekordnummer - 93. 
Den viktigaste:
- vitamin C;
- B-vitaminer - B1, B2, niacin, B5, B6, folsyra;
- spårämnen - jod, magnesium, kalium, järn, zink, etc .;
- kakhetin, leukoantotsin - biologiskt aktiva substanser;
- äppelsyra;
- eteriska oljor;
- sackaros;
- fiber.
Vet du det? Mängden jod i 100 g feijoa bär kan vara upp till 35 mg. Sådana indikatorer är bara skaldjur.
Vad är användningen?
Det råder ingen tvekan om att en stor mängd vitaminer, mineraler och andra ämnen som finns i frukten kommer att ge oss stora fördelar. Tänk på hur feijoa är användbart för människokroppen.
Först och främst, på grund av rekordjodinnehållet, kan denna frukt mätta oss med detta väsentliga element på kort tid. När allt kommer omkring leder en brist på jod till en försämring av minne och uppmärksamhet, en person kommer att vara trög, som om den saknar energi.
Det är viktigt! Eftersom frukterna är mättade med jod på grund av dess innehåll i havsluften, ger frukter som odlas i närheten av havet maximal nytta.Innehållet i en stor mängd vitamin C, biologiskt aktiva föreningar och eteriska oljor gör denna exotiska frukt till en kraftfull antioxidant och profylaktisk mot förkylning och ARVI.
Dessutom sackaros och fiber, som är närvarande i denna bär, mättar magsäcken. Därför betraktas det som en kostprodukt.Dietprodukter inkluderar även äggplantor, morot, gräslök, spenat, sparris, sallad, dill, pumpa.
Feijoa ansökan
För att vår fantastiska frukt ska kunna ge maximal nytta, behöver du veta var och hur det tillämpas. Och fostrets räckvidd är ganska brett och varierat.
behandling
Feijoa är den exotiska frukten som rekommenderas av läkare i den komplexa terapin för ett antal sjukdomar, eftersom de vet väl hur det är användbart.
I sin råa form används frukten för att behandla och förebygga följande sjukdomar:
- sköldkörtelsjukdomar (med brist på jod i kroppen);
- gastrit;
- pyelonefrit;
- ateroskleros;
- bERIBERI;
- reumatism;
- högt kolesterol;
- högt blodtryck.
I form av sylt används frukten med varmt te för förkylningar och influensa, som ett sätt att stärka immunförsvaret.I dermatologin använd de eteriska oljorna som finns i frukten. De är ett utmärkt antiinflammatoriskt medel, effektivt mot svamp och ett brett spektrum av mikrober.
kosmetologi
En sådan användbar produkt kunde inte utvärdera kosmetologer. De inkluderar det i ansiktsmaskerna. Sådana masker föryngra, närma, lindra olika inflammationer, är särskilt bra under den kalla årstiden.
Feijoa frukter kan framgångsrikt tillämpas i hemmet kosmetologi, så deras många läkning egenskaper kommer att ge dig nytta och nöje, och inte skada. 
Här är några recept för masker.
- För torr, normal hud: Blanda i en homogen massa en tredjedel av ett glas fruktmassa, en liten ost, äggula och en sked olivolja. Applicera på ansiktet och nackens beredda hud, vänta 20 minuter, skölj. Du kan upprepa denna mask upp till tre gånger i veckan.
- För hud utsatt för fett: Ta en halv kopp fruktmassa, en sked full av kamferalkohol och citronsaft, blanda väl. Applicera i 15 minuter, skölj. Effekten av applikationen kommer att synas vid användning av denna blandning två gånger i veckan.
Lär dig om användningen av jordgubbar, dogwood, ananas, aprikos, ingefära, kosmetologi.
matlagning
Frukt med en sådan trevlig smak och oöverträffad arom uppskattades av kockarna. Feijoa kan ätas rå, och kan användas vid framställning av olika rätter. 
Hackad färsk feijoa frukt kommer att vara bra i fruktsallader. Som tillägg kan det serveras med fisk och jämnt kött. Du kan göra sylt från rå frukt.
För att göra detta, vrids per kg helbär i köttkvarn, tillsätt 700 g granulat och blanda väl. Ordna fruktmassan i små burkar och kyl.
Det är viktigt! Om syltet är tillverkade av råa frukter utan värmebehandling, kommer det att behålla alla fördelaktiga ämnen, och därmed egenskaperna.Med framgång använder kulinariska entusiaster denna exotiska frukt när man lagar komposit, sylt, efterrätter. Rekommendera även användningen som fyllning för bakning.
Skada och kontraindikationer
Liksom alla livsmedelsprodukter har feijoa fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer. 
Du kan inte använda denna frukt till människor som har hälsoproblem i samband med ett högt innehåll av jod i kroppen. Sådana sjukdomar innefattar hypertyreoidism och Basedovan-sjukdom, och sköldkörteln är under attack.
På grund av dess höga sockerhalt är frukt kontraindicerat för personer som är överviktiga. Om en person har diabetes, är det sannolikt att hans användning är förbjuden, men det beror på sjukdomens omfattning och kräver samråd med en specialist.
Kombinationen av feijoa och färsk mjölk rekommenderas inte, det är en störd mage möjligt.
Det kan också finnas en banal intolerans mot denna produkt. Och om dess användning orsakar obehag i magen, tarmarna eller en allergisk reaktion, så måste detta söta mirakel överges. 
Det är nödvändigt att försiktigt äta feijoa barn och ammande mödrar.
Hur man väljer, äter, lagrar
För att livsmedelsprodukten ska få maximal nytta för kroppen är det först nödvändigt att välja det korrekt. Och feijoa är inget undantag. Rekommendationerna är som följer.
Först inspektera frukten externt. Skalet ska vara tätt, utan mörka fläckar och rynkor. Det är bättre att välja större exemplar, de är mer mogna. Du kan be att skära en frukt längs i hälften.
Köttet ska vara genomskinligt. Om den är brun, då har frukten mognat, om den är vit och ogenomskinlig, är den inte mogen. I sådana fall är det inte nödvändigt att köpa det, det är inte lämpligt att använda. 
Den mogna feijoa-frukten ger en delikat arom. Frukt, mogna på ett träd, du kan bara prova på havet, och för transporter avlägsnas frukter omotiverade, så smaken kanske inte är.
Det är viktigt! På våra hyllor visas feijoa i slutet av september och gör oss glada till januari. Men toppen är november. Det är vid den här tiden att det är det mest utsökta och friska.En annan viktig punkt är hur man använder. Vi får inte glömma att feijoa är en ganska dyr exotisk frukt, så alla bestämmer hur det är.
Om du äter färsk frukt kan du äta det helt, utan att peeling. Denna typ av användning är mest användbar eftersom det ligger i huden på denna värdefulla produkt att den innehåller näringsämnen.
Men vissa tycker inte om den ganska täta huden, och även med en tärtsmak. Då rekommenderas att skära frukten i två delar och ta ut köttet med en liten sked. Fröna som är i mitten är mycket små, så de äts också, de kommer inte att orsaka obehag. 
För att förbereda en hälsosam frukt för framtiden kan du använda dessa tips:
- Mala feijoa, blanda med en liten mängd socker, sönderdela i behållare och sätt i frysen.
- Om du lägger till mer socker (700 g per 1 kg bär) får du en rå sylt, som placeras i små glasburkar och förvaras bara i kylskåpet
Men håll färsk feijoa kommer inte att fungera länge. Du kan lägga färsk frukt av god kvalitet i kylskåpet. Under lagring kommer det delvis att förlora fukt, det blir sötare. Men mer än en vecka för att behålla det är inte nödvändigt, det bara perezret. Och övermogna frukter är inte värda det på grund av risken för allergiska reaktioner och förgiftning.
Så vi träffade en exotisk gäst från söder och såg till att vår natur kan mata oss, läka och ge glädje. Så titta på hösten på fruktboderna, välj feijoa och äta på hälsan.
