Akustisk honung Det hör till ett antal naturliga delikatesser, om vilka få personer som vet. Detta beror på att produkten är unik i sin sort och har många användbara funktioner.
I den här artikeln kommer vi att berätta i detalj om älskling honung: vad det är och hur det är användbart.
Smak och utseende
Denna biodlingsprodukt är ganska sällsynt. Akustisk honung skiljer sig från andra sorter av honungsprodukter i färg, smak och arom. Färgen är väldigt lätt. Det kan vara krämigt, ibland lite gulaktigt, och ibland nästan vitt. Det beror på produktionsförhållandena för produkten och dess lagring. Smaken är alltid mycket mjuk och mild, med krämiga anteckningar. Om vi pratar om sötma, det är inte cloying, och det lämnar inte heller en bitter eller tart eftersmak. Lukten är väldigt svag. Strukturen av ny pumpad honung är flytande och nästan transparent. Men det kristalliserar ganska snabbt, blir krämig, liknar kondenserad mjölk. Smaken förblir densamma.
Honung är långt ifrån det enda värde som en person får på grund av bin. En bikupa är en hel fabrik där olika produkter produceras, såsom vax, pollen, propolis, zabrus, perga, royal gelé och bipågift.
Hur man får Acura honung
Akustisk honung kommer från Basjkyria. Den extraheras från en växt som kallas "Psoralea fossil" eller "Akkuray". Den här honungsanläggningen växer i Kazakstan, liksom i Centralasien faller blomningen i maj-juni. Akkuray är en flerårig växt. På höjden kan den växa upp till en och en halv meter. Förresten är denna växt användbar inte bara som en honungsplanta. Psoraleis rötter och frukter används också för medicinska ändamål. Till exempel används läkemedlet "Psoralen", som innehåller ett extrakt, framgångsrikt för att behandla varierande grader av skallighet och till och med för att behandla hudcancer.
Det är viktigt! För att hålla honung länge, behåller alla dess användbara egenskaper, bör den förvaras i förseglade glasbehållare, alltid på mörka, svala ställen.
Kemisk sammansättning
Varje biodlingsprodukt har alltid en heterogen komposition. Det beror på jordens egenskaper, väder och klimatförhållanden för växttillväxt. Samma typ av honung, som samlades in från platser i olika områden, kan variera mycket i andelen mineraler, vitaminer, aminosyror, föreningar av organiska och oorganiska proteiner.
Med tanke på basjkyr honung är det värt att notera att det innehåller 93,6% till 95% av komplexa kolhydrater. Aminosyror, dextriner, enzymer och proteiner upptar ca 1,9%. Mineraler - 1,05-1,5%. Vattenlösliga vitaminer och syror tar upp till 1,6% av kompositionen. 
När det gäller mineralsammansättningen i denna biodlingsprodukt representeras den mest av kalium, vilket tar upp cirka 30% av det totala antalet spårämnen. 60% av föreningarna är svavel, brom, jod, fluor och klor. De återstående 10% är kobolt, kisel, rubidium, bor, zirkonium, aluminium, magnesium och molybden. Barium, bly och arsen kan också vara närvarande i små kvantiteter. Kompositionen innehåller vitaminer PP, C och E. Grupp B representeras huvudsakligen av B6, men det finns också B1-3 och B9.
Vet du det? Den största mängd honung som produceras i Kina. Men den dyraste sorten säljs i Israel. Där kan du köpa 1 kg söt produkt för mer än 10 000 rubel.
Användbara egenskaper
Honung Akkuraevy har ett stort antal användbara egenskaper. De viktigaste är:
- förbättra människans prestanda, avlägsna kronisk trötthet, förbättra och normalisera sömn;
- normalisering av aptit, förbättring av matsmältningen och utsöndring av toxiner och slaggar, överskott av salter;
- generell förstärkning av immunsystemet
- säkerställa bakteriedödande och antiinflammatoriska effekter;
- hjälp vid njurar, lever, förbättring av vaskulär permeabilitet samt behandling av anemi
- förmåga att återställa hemoglobin
- hjälp att bli av med överflödigt kolesterol.
Kolla in sådana sorter av honung som kastanj, bovete, lime och rapsfrön.
ansökan
Det är möjligt att använda honung som mat som en självständig produkt, samt en intressant kryddor för olika rätter. Det är dock inte rekommenderat att äta det i stora mängder, eftersom det innehåller en stor mängd glukos. Om du emellertid, innan du äter, äter en sked av denna söta produkt, då kommer maten att absorberas mycket effektivare, och ämnet kommer att accelereras.
Det är viktigt! Acquary honung kan läggas till te: drycken kommer att förvärva en ny ovanlig smak, samt bli berikad när det gäller fördelaktiga egenskaper för kroppen. Det viktigaste är att vattnet inte ska vara för varmt, annars kommer det inte att finnas några spår av de fördelaktiga egenskaperna, bara söt smak kommer att märkas.Förutom det faktum att denna honung kan ätas är den också känd för användning på andra områden.
I folkmedicin
Acuraic honung används ganska framgångsrikt i traditionell medicin. Han kan hantera en så ganska komplicerad sjukdom som psoriasis. Även biodlingsprodukten, som samlades in från blommor av psoralea, en fossa, används som ett extra verktyg i kampen mot hudcancer.
Spice honung kallas "kvinnlig produkt". Detta beror på att det kännetecknas av hög effektivitet vid behandling av ett antal "kvinnliga" sjukdomar, i synnerhet erosion av livmoderhalsen och trusen.
Det är viktigt! Det är förbjudet att använda en söt produkt från akut för att behandla alla slags hudutslag hos barn.
I kosmetologi
I kosmetologi är denna sort också ganska populär. Det används ofta av avancerade kosmetiska företag och lägger till kompositionen av krämer och masker för ansikte, kropp och hår. Det kännetecknas av det faktum att det har förmågan att släta huden, föryngra den och göra den friskare och mer attraktiv. När man äter honung, försvinner pigmentfläckar och rynkor med tiden, blir hudfärgen mer naturlig. Håret blir oftare mjukare, återställer sin struktur, slutar falla ut.
Hur skiljer man en falsk?
På grund av det faktum att den akouraiska produkten har så många användbara egenskaper och är mycket populär bland kvinnor, finns ett stort antal förfalskningar av denna produkt på marknaden. Det finns många sätt att skilja naturligt från falsk honung, men det första och viktigaste rådet är att endast köpa produkten från pålitliga leverantörer. Behöver inte frestas av låg kostnad och köpa honungsprodukter från tvivelaktiga återförsäljare-återförsäljare. Så du kan köpa en ineffektiv komposition av honung, sockersirap och te (för att lägga till färg).
Om du vill att effekten av honung på din kropp ska vara så positiv som möjligt, lära dig hur du kan kontrollera kvaliteten på honung.Att göra kvaliteten på produktens flytande konsistens måste ifrågasättas. Det förblir flytande i några månader, varefter det måste tjockna. Det betyder att det är nästan omöjligt att köpa äkta flytande honung på vintern. Om sådant presenteras på marknaden indikerar detta att det kan vara antingen utspätt eller uppvärmt. Du måste också vara uppmärksam på färgen på denna delikatess. Det ska inte vara helt vit, eftersom det kan indikera att det tidigare späddes med sockersirap. För mörk färg och karamell smak - tecken på dåliga kvalitetsprodukter. Mest sannolikt smältes denna sötma eller värmas upp. En otvetydig falsk är honung, som har exfolierat, förvärvat en ful randig struktur, och även om det finns tecken på jäsning. Vissa köpare styrs av närvaron i honung av gräs, vax, döda bin, med tanke på att detta är ett tydligt tecken på en naturlig produkt. Tyvärr är det inte en indikator idag. Erfarna tillverkare av förfalskningar kan lägga till allt för produkten speciellt.
Vet du det? Ordet "honung" är av judiskt ursprung. Bokstavligen översätts det som "magisk stavning".
Kontra
På grund av det faktum att en stor mängd bioaktiva ämnen är närvarande i denna biodlingsprodukt, bör man vara försiktig med att använda denna produkt. Allvarliga kontraindikationer är:
- Allergy. Se till att det inte finns någon allergisk reaktion på honungsprodukten är nödvändig. Reaktionen efter produkten kommer inte att vara lika stark som efter andra honungssorter, men det kan ändå vara ganska obehagligt.
- Diabetes mellitus. Produkten innehåller en stor mängd sockerarter, vilket innebär att diabetiker inte får använda den.
- Fetma. Kontraindikationer liknar patienter med diabetes. I sammansättningen av mycket socker.
Akustisk honung - Produkten är utan tvekan mycket värdefull. Han har praktiskt taget inga analoger, eftersom hans komposition är unik. Det är inte bara gott, men det tillämpas mycket effektivt inom medicin och kosmetologi.
