Vinodling under lång tid var privilegiet i de sydliga länderna. Faktum är att detta jordbruk anses vara termofilt. Men tack vare uppfödarnas arbete blev odlingen av druvor i Uraler, plantering och odling verklig. Nu är vinodling inte bara välutvecklad på Urals territorium, utan visar också en högavkastningskoefficient.
Vet du det? Druvor är en gammal gröda. Enligt forskare började sin introduktion till kultur i asiatiska länder (Pakistan, Iran). Hittade egyptiska hieroglyfer som avbildar blad och klaser av druvor. Detta tyder på att det för många tusen år sedan ansågs vara en användbar jordbruksgrödor.
Druvor i Uralerna: Valet av sorter för odling
Huvudkriteriet för valet av urallrypsvarianter är frostbeständighet och tidig modning. Det är bättre att välja sorterade sorter. De anpassas till specifika klimatförhållanden. Kvaliteten på plantan beror på tillväxten av busken och skörden. Det är också nödvändigt att bestämma om du behöver ett bord eller ett tekniskt utseende. Den första är avsedd för mat och försäljning, och den andra - för att göra vin. När du väljer, var uppmärksam på trädplanten. Det är bättre att köpa från beprövade odlare som har växt i många år. Betraktad utmärkta plantor med flera skott. Lämpliga sorter som mognar 100-130 dagar och tolererar frost under -40 ° C. Kallbeständiga druvsorter för uralerna:
- "Samokhvalovich" - tidigt (110 dagar);
- "Olga" eller "Skönhet i norr" - tidigt (110 dagar);
- "Negro" - medium (125 dagar);
- "Lydia" - medium tidigt (125 dagar);
- "White Muscat Shatilova" - medium tidigt (130 dagar).
Druvorna i södra Urals är väldigt kräsen, plantering och vård behöver specialvård och arbetskraft hos ägaren. Med rätt vård kommer resultatet inte ta lång tid.
Frågan om hur man odlar druvor i Urals för nybörjare kan uppstå av många som vill engagera sig i vinodling, men som inte har någon erfarenhet av denna fråga. Och det är värt att börja med bara några arter. Låt dem vara olika i smak och färg. När du väljer en plantning, var uppmärksam på att roten inte var överdriven. Det är bättre att välja plantor vars rotssystem är packat i en plastpåse. De kommer inte att svälta och rotta vid landning. När skörden kommer, kan du bestämma vilken sort som passar dig bäst. Endast på 6-7: e året finns det möjlighet att se hela avkastningen av en viss sort. Beroende på druvkvaliteten kan du skörda upp till 8 kg av gröda från en buske.
Vet du det? För nybörjare lämpliga sorter: "Aleshenkin", "I minnet av Shatilova", "I minne av Dombrovskaya". De är inte nyckfulla och kräver ingen speciell vård.
Druvorna i södra Uralerna ökar snabbt, sorterna är alltmer kända och visas ofta nya. Har redan upp till 500 arter. Bland dem är en speciell plats upptagen av arter som inte är mottagliga för svampsjukdomar.
Funktioner som planterar druvor i Uralerna
När en sort har valts uppstår många frågor. En av dem, hur man planterar druvor i Uralerna. Det är nödvändigt att välja den lämpligaste platsen för avstigning och förbereda landningsplatsen. I princip kan denna kultur växa överallt, om den är välskött. Men den förväntade skörden blir knapp. Att plantera druvor i Ural är möjlig och ganska verklig. Det viktigaste är att köpa en kvalitetssapling och följa reglerna för plantering.
Välja en landningsplats
Utbytet av busken beror på var den planteras. Den valda platsen ska vara så solig, torr och öppen som möjligt. Marken är lös, näringsrik. Det är bättre att plantera en trädplanta bort från träden så att kronan inte skuggar den och rötterna inte tävlar med druvorna. Buskar bör skyddas mot damm, om de planteras på vägen och från fjäderfä och djur. Grundvatten bör inte ligga nära marken. En idealisk plats skulle vara beläget på söder eller sydväst.
Landningsberedning
Förberedelse av planteringsgropen görs 2 månader innan planteringen plantas (mars-april). Dess storlek är 1 mx 1 m. Gropen vattnas flera gånger för att reglera och komprimera jorden. Sand, humus hälls i botten, fruktig jord blandad med fosfat och kalibergödningsmedel tillsätts. Efter 2 månader planteras en plantning i en förberedd grop. Jorden är ramad och vattnas. Om gödselmedel applicerades vid tidpunkten för plantering i gropen, då det första året är plantan inte befruktad.
Landningsmönster
Avståndet mellan buskarna i rad ska vara minst 2,5 meter, med tillväxt bör de inte vara sammanflätade. Avståndet mellan raderna - 2 meter. Avståndet från staketet är minst 1 meter för god rotspiring.
Hur man bryr sig om druvor i Uralerna
Att plantera och ta hand om druvor i uralerna kräver noggrannhet och uppmärksamhet. Druvor är inte så rädda för frost som en överflöd av fukt. Buskar blir svarta och försämras, och rotskotten. Men trots sin torktolerans, med brist på fukt växer den dåligt och bär frukt. Därför är det absolut nödvändigt att bestämma om den valda sorten behöver det före vattning.
Känna till funktionerna för korrekt vård och skapande av gynnsamma villkor för odling av andra druvsorter, såsom "Original", "Kishmish", "Veles", "Nizina", "Talisman", "Bazhen", "Vostorg", "Sofia" Lancelot, Arcadia, Sphinx, Rumba, Zabava, Ruslan, Sensation, Codreanca, Chameleon, I minne av Negrul, Preobrazhenie, Avgustin och Laura "- det första steget till en rik skörd av solbär.
Hur man vattnar druvor i uralerna
Högkvalitativ druvväxt i södra Uraler beror på bevattningssystemen. Klimatet är kontinentalt och det är omöjligt att förutsäga vad som kan förväntas från nederbörd. Detta jordbruk tolererar inte överskott av fukt, och torkan påverkar också utbytet och tillväxten negativt. Under blomningsperioden är vattning inte önskvärt.
I början, efter plantering, bevattnar plantan en gång i veckan. Sedan tittar växternas utseende, vattning är värt några veckor. Det är önskvärt att göra detta på kvällen med mycket varmt vatten under roten. Extra rotbevattning älskar också. En vuxenväxt tolererar torka lättare än bara planterad. Men vattning bör utföras regelbundet, för i utseende kan druvorna verka friska, men krafterna för en bra skörd kommer inte att förbli. Det tolererar stillastående vatten. När du väljer ett ställe, var uppmärksam på grundvattnets läge. Stagnation av fukt orsakar rötning av rötterna och deras sjukdomar.
Det är viktigt! Druvor på toppen av lövverk i värmen kan inte vattnas. Hällda löv brinner ut från direkt solljus. Under blomningen av druvor får vattnet blommorna att falla av.
För att dölja marken är det bra att lämna klippt gräs nära rot- eller växtgödsel. Under blomningen är behovet av fukt minimal, och uppfödare rekommenderas att minska eller helt avlägsna vattning. Behovet av dem återupptas under fyllning av bär. Några veckor före skörden stannar vattnet igen. Vattenpåfyllning bevattning utförs under beredningen av vingården för vintern.Efter skörden borde den vara välvattad (20 liter vatten för 1 buske). Detta kommer att möjliggöra en god övervintring. Men om marken på vilken grödor planteras är lera, då kan sådan bevattning vara skadlig. Det används inte heller i områden med nära grundvatten. Vid sådana platser utförs vattenbevarande bevattning 1 gång på flera år med djupt dränering av jorden.
Jordvård
Vanliga metoder för jordvård inkluderar svart ånga. Det hjälper till att hålla jorden lös och utan ogräs. Lämplig för unga buskar och för redan frukten. Lossningsfrekvensen beror på jordens och bevattningens tillstånd. Om jorden snabbt komprimeras utförs lossning oftare. Varje 2-3 år måste svart ånga växlas med landning av sideväxter. Långsam användning av odling kan påverka frukten och tillståndet för grödan som helhet negativt.
De mest populära metoderna för vinodlingar i uralerna inkluderar jordmöjning, vilket gör att man effektivt kan bekämpa markosion och behålla fukt. För mulchering använd klippt gräs, sågspån, kompost etc. De läggs i mellan rader, men det här är en mödosam process. Det är bättre att använda mulch med rutt, för att inte få gnagare.
Användningen av sidokulturer har också en positiv effekt på jorden. Berika med organiskt material, förbättra markens fysiska och kemiska egenskaper, förhindra erosion. Sidodlingar kräver mycket fukt. Därför, när du använder dem, måste vingården förses med mycket vatten.
Det är viktigt!Grön gödsel används i vingårdar över 6 år. Rotsystemet av unga druvor är inte tillräckligt utvecklat för att bekämpa fukt och näringsämnen med grön gödsel.
Växtnäring
Saltpeter, potashgödselmedel, superfosfat och naturliga gödningsmedel används för toppdressing. Den första utfodringen utförs i början av maj, den andra i slutet.
Vet du det? Om vid odling av druvplantor, gödselmedel omedelbart applicerades på jorden, krävs inte gödning av druvorna under de kommande tre till fyra åren.
Det är bra att gödsla med gödsel, det har mycket mer användbara spårämnen än oorganiska gödningsmedel. Han matar inte bara vingårdens rötter utan löser också jorden. Applicera och bladstopp dressing tillsammans med vattning av druvor. Bladen absorberar näringsämnen väl. För förebyggande av äggstockar och fall av blommor sprutas spröd med en lösning med spårämnen före blommans utseende. Andra gången - efter blommande. Den tredje - när mogen. Toppdressing förbättrar inte bara skörden, utan ger dig också möjlighet att vinna styrka före dvala.
Beroende på förhållandet och antalet eskrementov i gödselkompositionen, för gödning av druvor kan du använda får, häst, kanin, fläsk och kogödsel.
Maskering och klämning
Druvvård under sommartillväxtperioden görs genom att sticka och klämma fast. Pasyonkovy reglering av kraftbussen, dess ventilation och belysning. För att öka tillväxten av trappsteg i början av våren, när skotten når 15-20 cm, klämmer sina toppar. Klämning tog bara bort skottens toppar. Det produceras under blomningen.
Beskärning av druvor
Beskärning av druvor i uralerna behövs för att förbättra fruktbarheten, korrigera formen och storleken på busken och göra det möjligt att underlätta vården av växten. Det har visat sig att med regelbunden och korrekt beskärning förbättras bärens smak och även deras storlek ökar. Den första beskärningen av druvor görs på våren i Uralerna. Vanligtvis från mitten av mars. Temperaturen får inte ligga under +5 ° C.
Dessutom bör beskärningsprocessen inte startas, eftersom sapflödet börjar på våren. Skär alla ärmar som inte gav skott. Sådana ärmar skärs av under hela säsongen. Beskärning av druvor på hösten i Uraler skiljer sig från södra länder. Under det första året görs inte - busken för sommaren växer inte högre än 0,5-1 meter. Ett år senare beskärs hela skogsdelen av vinstocken. Svaga skott tas bort, vilket ger den starkaste.
Behandling av druvor från sjukdomar och skadedjur
Sjukdomar är indelade i säsong och kronisk. Denna jordbruksgrödan är föremål för olika sjukdomar. Om du inte utför förebyggande behandlingar för sjukdomar och skadedjur kan skörden påverkas mycket. Vinodling kräver uppmärksamhet och snabb behandling. Startade sjukdom eller förstörs inte när skadedjur förstör grödan och busken som helhet.
För att förhindra plantans död utförs profylaktisk behandling. Primär behandling, efter vårbeskärning, med järnsulfat (300-500 g per 10 liter vatten). Sekundär, med svullnad av njurarna - "Aktellik". För tredje gången, i slutet av april eller början av maj, är Horus (12 g per 10 liter vatten), den fjärde behandlingen sker före blommande: Ridomil Gold MC (eller Acrobat MC) - Topaz (eller Strobe) - "Actellic". Den femte behandlingen sker när bären är i ärtstadiet: "Ridomil Gold" - "Topaz" - "Aktellik".
Egenskaper hos växande druvor i Uralerna: hur man täcker växten för vintern
Skogdruvor för vintern i uralerna - det nödvändiga arbetet, som bestämmer bushens överlevnad. Om du inte följer reglerna, eller täcker inte alls - växten kommer att dö. Allvarlig frost förstör det oskyddade vinstockar och rotsystem. Det är önskvärt att inte bara följa tydliga regler om skydd, men också ta hänsyn till funktionerna på webbplatsen.
Beskärning och skydd av druvor som produceras på hösten. Innan förberedelsen för vintern skördas hela grödan. Buskar i roten vattnas med mycket vatten. Om vattnet hälls i hinkar är det nödvändigt att observera ett litet intervall. Vätskan måste absorberas helt i marken, det bör inte finnas någon stagnation. Fukt penetrerar djupt i jorden, och på vintern stiger jordpar upp på vintern. Således uppvärms jordens och rötternas växt. Processen är tidskrävande men nödvändig.
Det är viktigt att veta när det är nödvändigt att täcka druvorna i Uralerna. Vi måste börja med den första frosten. Från mitten av november eller till och med i december. Tidigare är det omöjligt, eftersom mögel bildas på njurarna från fukt. Vinstocken är placerad på en trägitter eller ett lager av tallnålar. Skydda med presenning. Det har redan visat sig att filmen, som täcker buskarna, ska vara vita eller ljusa färger. Under det ligger temperaturen 1,5% högre. Det brukade tros att det var svart som behåller och lockar värme. Snöhållning direkt på vintern används som extra uppvärmning. Om buskarna är små, viks vinstocken i en ring och täcks med en låda eller hink upptill.
Tack vare den välutvecklade agronomin blev vinodling tillgänglig i norra regionerna. Hur man odlar druvor i Uralerna är inte längre en kritisk fråga. Det blev ganska riktigt. Med korrekt plantering och vård av denna gröda kan du uppnå en bra skörd. Under de senaste åren har avkastningsindexet ökat avsevärt och ett stort antal olika sorter, inklusive hybridvarianter, har dykt upp.
