Som regel är det ingen tvekan om att sockerbetor bara är ett råmaterial för industriell bearbetning, och endast stora jordbruksföretag eller gårdar är engagerade i odlingen. Under tiden är tekniken för odling av sockerbetor ganska tillgänglig på trädgårdsängarna som är bekanta med varje ägare av en liten tomt.
Sockerbetor: beskrivning
Sockerbetor är en underart av vanliga robetor. Resultatet av det första år av livet för den här tvååriga växten är en vitrotgrönsak förlängd i längd och formad av ett rosettlövverk. I små gårdar odlas sådana betor inte för sockerproduktion, utan för användning i hemlagad mat som foder för boskap och fjäderfä, samt för tillämpning av ett terapeutiskt medel som rekommenderas av traditionell medicin. 
Närvaron av betorrotgrönsaker, förutom sackaros, orsakade också en stor mängd näringsämnen (vitaminer B, C och PP, magnesium, jod, järn och annat mineral och andra element) deras fördelaktiga effekter på människokroppen, inklusive för olika sjukdomar.
Det är viktigt! Användningen av sockerbetor är kontraindicerad för patienter med diabetes.
Urval av mark för odling av sockerbetor
Sockerbetor växer mest framgångsrikt lätta syra-neutrala jordtyperha bra luft och fuktpermeabilitet. Det bästa alternativet är chernozem. Plöjda dränerade torvmarker och sierozemer kommer också att vara ganska bekväma för sockerbetor.
En av de viktigaste förutsättningarna för bekväm odling och framtida höga utbyten av sockerbetor finns tillgängligt på djupet 0,6-0,8 m underjordisk horisont med vattenhållande egenskaper - Ett lager närmare den växande rotgröda kommer att skapa förutsättningar för rotbildning, och sänkning av den under den angivna nivån sänker tillväxten av den underjordiska delen av betorna.
Vet du det? Vikten av den tyngsta betor som odlades i Somerset 2001 var 23,4 kg.
Beet föregångare i rotationen
Du kan inte plantera sockerbetor på platsen efter samma och andra typer av betor, samt efter chard, spenat, rapsfrö, raps, camelina, senap, rovdjur, kål och kohlrabi, slutligen efter riven, rädis och rädisa, kål och baljväxter. Detta beror på den höga risken för liknande skadedjur.
Och här de bästa föregångarna till sockerbetor är vintervete och korn. Om de potatis som odlas på platsen har framgångsrikt rensats av ogräs (de har vanliga rödbetor med dem), är det här landet lämpligt för plantering av sockerbetor. För ägare av dachas och små tomter är detta alternativ mest föredraget, eftersom vinterkorn nästan inte odlas på flera hektar.
Höst och vårbearbetning
Jordbruks sockerbetor innebär början på beredningen av sängarna på hösten. Det är då den första grävningen är klar. På våren planeras området som en försiktighetsåtgärd för att undvika fuktstagnation och jämn fördelning i marken.
Gödselmedel för betor
Under hösten gräver jorden för sockerbetor att vara berikad, tillsammans med en solid (35 kg per hundra) gödselfoder, kaliumfosfatgödselmedel (2 kg / sotka). Samtidigt eller cirka två veckor före sådd rekommenderas att man inför kvävehaltiga ämnen (0,9-1,0 kg / sot). Med användning av kvävegödsel för betor måste du vara försiktig, eftersom kväve har egenskapen för snabb ackumulering i rötterna. Efter planteringen får man dock använda en lösning av kvävegödsel med en hastighet av 1,25 g per liter vatten för bevattning.
Direkt under sådd tillsätts granulerat superfosfat (200 g / sotka) till jorden, 4 cm djupare än frön. När rotgrödor får massa kommer sådana kompletteringar som redan tillverkats framgångsrikt att stödja denna process. För blad- och bladapplikation används en blandning av karbamid-ammoniak (1,5 l / sotka) varje månad och fyller utfodringen tre veckor före det planerade skördedatumet.
Urval av betesorter
Varianter och hybrider av sockerbetor kan klassificeras enligt sockerhalten. Enligt denna indikator är de ganska godtyckliga (det finns inget alltför rigid beroende av utbyte och sockerinnehåll) uppdelat i tre grupper.
| Namn på sorter | Sockerhalt,% | Utbytesgrad |
| givande | upp till 16,5 | hög |
| YIELD-Socker | upp till 18,5 | Central |
| socker | upp till 20,5 | låg |
Det är viktigt! När du köper frön, se till att deras storlek inte är mindre än 3,5 cm, annars riskerar du att lämnas utan grödor.
De mest kända bland trädgårdsmästare som är involverade i denna gröda är följande sorter och hybridermed goda kvalitetsindikatorer, först och främst av hur mycket betor kan erhållas från 1 hektar:- Sockerbetor sorterbohemia"ger rotfrukter med utmärkt (upp till 19%) sockerhalt och en genomsnittlig vikt på 2 kg vid ett utbyte på 300 kg / ha (3 centers från varje väv). Böhmens ripningsperiod är 80 dagar. Rönsamhet ger utsikterna till långtidsförvaring.
- Röda sorter "Bona"väger högst 0,3 kg, vilket något förenklar rengöringen till en liten (100 kg / ha) gröda. Sockerhalten överstiger något över 12%, men denna sort är snabb (84 dagar) mognad och har ökad motståndskraft mot torka vilket är sällsynt för betesorter.
- Den tyska hybriden visar utmärkt avkastningAraksiya"- 800 kg / ha med en optimal sockerhalt av 16,4%. En sådan fekunditet uppnås, i synnerhet på grund av det faktum att i dess rotgrödor finns det praktiskt taget inget ihåligt.
- Visar också motstånd mot hollowness och en infödd i Tyskland "Bigby", som med ett utbyte på 720 c / ha, kan överraska med en sockerhalt på över 17,5%.
Vet du det? Traditionella läkarna rekommenderar regelbunden konsumtion av sockerbetor som önskar föryngra kroppen.
Såbetter
Såning av sockerbetor frön på våren. En indikator på den kritiska tiden är att uppnå en marktemperatur på 6-8 grader Celsius vid ett djup av 5 cm. Om fröna före sådd i några timmar suger i en lösning av träaska, kommer sockerbetor att stiga mycket snabbare.
Djupet av plantering varierar från 2-4 cm, beroende på jordens svårighetsgrad, radavståndet är 45 cm. Såningsprocessen i sig kan utföras i form av att fylla ett tidigare preparerat spår med en tunn ström av sand och fröblandning (10 kg sand per 1000 frön). Efter landning över det fyllda spåret, återställs formen på åsen.
När plantorna ser ut och växer, görs två efterföljande gallring: den första är 5-6 cm, den andra är 15-18 cm. Den växande beten älskar fukt och lös mark. Den första rikliga vattningen ska ske omedelbart efter sådd. Ytterligare vattning uppfattas särskilt av anläggningen om den görs med sprinkling.
Ogrässkydd
Under hushållsförhållanden används vanlig vana som en metod för bekämpning av ogräs, vilket, som i fråga om potatisodling, är tråkigt och tidskrävande. Detta kommer dock att ge möjlighet att undvika användning av herbicider.
Om användningen av en kemisk skyddsmetod anses lämplig eller nödvändig, rekommenderas det att begränsa efterkommande (endast för växtsäsongen) införandet av herbicida preparat baserade på fen och desmedipham. Ansökningsförfarandet utförs endast på morgonen eller på kvällen när lufttemperaturen nära marken ligger i intervallet 15-25 grader. Väderprognosen måste beaktas så att naturliga nederbörd inte sker tidigare än 6 timmar efter sprayning.
Skadedjur och sjukdomar
Sockerbetor är oftast sjuk brun eller sen rotorsakad av svamp. För att bekämpa det, liksom med alla skadedjur, bland annat de mest kända, är beteblöder och betor nematod, använder de under växtsäsongen alternativt användning (sprayning och bevattning) av Fitosporin-fungicid och Fitoterm intecicide - biologiskt rena produkter som inte förorenar jorden, inte kunna ackumulera i växter och inte minska utbyten. Dessutom används "Fitosporin" för jordbearbetning och kompost när de gör försådande jordlösning.
skörd
Du kan börja skörda i slutet av september. När sockerbetor skördas uppmärksammas särskilt noggrann hantering av långsträckta och därför mycket spröda rotgrönsaker. Deras skada minskar dramatiskt hållbarheten.
För själva lagringen är den optimala temperaturen + 1 ... +3 ° C. Men du kan använda de naturliga förhållandena och hålla sockerbetorna i fryst tillstånd. Den senare är dock endast möjlig i ett riktigt hårt klimat, eftersom temperaturen blir optimal vid -14 ... -16 ° С, och dess ökning över -7 ° С kan bli dödlig för kvalitetsegenskaper.
I avsaknad av ett rum som kan användas som en grönsaksaffär, lagras sockerbetor i traditionella staplar eller grävningar, försiktigt täckta med isoleringsmaterial (halm, sågspån eller välspänd snö). 
Sockerbetor kommer att vara bra och användbara i en mängd olika sallader. I hemlagad bakning kan hon lätt ersätta socker. Kryddat med söta betorstycken matar blandning som boskap. Fjäderfä har snabbare vikt och har ett kosttillskott i form av sockerbetor, därför tillsätts den i riven form till kornfoder. I kombination med medicinska egenskaper, kompenserar alla dessa fördelar mer än de ansträngningar som gjorts för odling av sockerbetor.
