Populära sorter av ungerska plommon

Plommonska ungerska blev en favorit bland trädgårdsmästare. Sorterna liknar varandra i den mörka lila färgen av frukter, i en rökig beröring, och ungerska plommon liknar ett ägg i form. Endast från plommon av ungerska sorter sätter prunes, eftersom de innehåller mycket pektin, socker och torra substanser. Plommon används i matlagning och ätas färskt. Denna artikel är en lista över de mest populära ungerska sorterna.

Hem (Vanligt)

Plommon Ungerska sen-mogna sorter Domashny är en termofil växt.

Träet växer mycket snabbt och når åtta meter i höjd. Sorten producerar de första frukterna på sju år och, om det sköts ordentligt, under 20-årsåldern, ger det upp till 150 kg per träd per säsong.

Eftersom sorten är senmognad, förefaller frukterna sena i trädet. Vikt - upp till 20 g. Frukten är täckt med svart hud med en lila snett. Det smakar saftigt och surt.

Trots att sorten är självbärbar, planteras många trädgårdsmästare bredvid trädslaget italienska, Renklod och andra för att öka avkastningen.

Fruktträdet av denna sort har en hög nivå av utbyte och sjukdomsresistens. Frukten används oftast i hushållsburna.

Sorten har den enda nackdelen - i regnigt väder spricker frukterna.

Vet du det? Homeland plommon är Asien.

Azhanskaya

Den ungerska plommängden heter Azhanskaya har följande egenskaper:

  1. Sorten är självfruktig.
  2. Frukt i femte år av livet.
  3. Väl transporterad.

Och nu mer om sorten. Ursprunget anses vara västeuropeiskt. Träet växer lågt, och kronans form - avrundad och bred. Bladen är ovala och mörkgröna. Formen liknar en båt.

Sorten är inte vinterhärdig, så den odlas i mildare klimat.

Frukt mogna närmare slutet av sommaren och krummer inte från grenarna.

Det enda skadedjuret är mandelfröätaren. I regnig tid spricker frukter och kan bli föremål för svampsjukdomar.

Upp till 70 kg plommon kan skördas från ett enda träd när det når 12 år.

Frukten är äggformad röd-lila. Den genomsnittliga plommonvikten är 21 g. Fruktens skal är tunn och tät. Smaken är sötsur.

Frukten av denna sort kan lagras, torkas, konserveras och ätas färskt.

Vet du det? Plommon ska inte användas av personer som lider av diabetes eller fetma, eftersom frukten har ett högt kaloriinnehåll.

vitryska

Plommon Ungerska vitryska har en krona i form av en bred ellips, och trädets höjd når fyra meter.

Du kommer att få frukterna redan fyra år efter landning på permanent plats.

Träet är motståndskraftigt mot asterias och vinterhård. Sorten är självfruktig, men den kan planteras bredvid den för att öka utbytet av Victoria, Bleufry och Kroman sorter.

Stabil kan du få en gröda på ca 35 kg från ett vuxenträd. Frukten är stor och väger upp till 40 g. De mognar i slutet av sommaren. Plommon är nästan lika stora och har en ljusblå färg. Smaken är söt och saftig, med en känsla av surhet.

Plommon av den ungerska sorten Vitrysslandska kan förvaras under lång tid i torkad eller konserverad form, såväl som transporterad.

Wangenheim

Sortimentet av Wangenheim är den mest frostbeständiga sorten av alla ungar.

Träet är medeltiden och växer snabbt. Genom de sex år av livet ger upp till 20 kg per träd. Efter att ha nått tio år producerar sorten upp till 70 kg plommon per säsong.

Frukt väger upp till 30 g och är täckt med en tjockblå hud. Smaken av plommon är söt och saftig.

Frukt av denna klass är lämplig för torkning, konservering och för fräsch användning.

Frukt dricker inte från trädet. Du kan lagra dem enligt följande: grenar med frukt bör placeras i en låda med torkad sand. Inom två månader kommer de att ha samma utseende och smak.

Vet du det? Plommon har antipyretiska egenskaper.

Voronezh

Plommon ungerska sorter Voronezh har en måttlig vinterhårdhet.

Träet är medelstort och har panikulär krona. Frukt är endimensionell och stor, brunblå färg. Köttet är tjockt och knäckt, med en söt doft. Smaken av massan är söt och saftig. Frukt innehåller fasta ämnen (20%), socker (10%), syror (2%). Frukt liknar smaken av södra pommes frites. Ripening plommon i början av september.

Kan användas för att göra sylt, juice, komposit och för konservering.

Sorten pollineras uteslutande av hemmapumssorter, eftersom den är självproduktiv. Den första skörden kan erhållas under det sjätte året efter planteringen. Från ett träd avlägsna upp till 45 kg plommon per säsong.

Den enda nackdelen är sorten - denna sena mognad. I slutet av augusti har plommon inte alltid tid att mogna, men det kan säkert lämnas för att mogna i mognad.

Donetsk

Den nästa sorten av plommon är ungerska - Donetsk. Sorten föddes i Donetsk-avdelningen för Institutet för trädgårdsodling UAAS (ukrainska akademin för agronomiska vetenskaper).

Ripens snabbare än någon annan. Du kan få en skörd i början av augusti, sex år efter planteringen.

Träet växer upp till fem meter. Hans krona är inte tjock, men sprawling. Sorten anses vara självfruktig, men om det finns sorter som Altana eller italienska, ökar avkastningen.

Frukten väger upp till 30 g. Plommans färg är mörklila med ett tjockt lager av plack. Köttet är oliv. Under säsongen kan du få upp till 35 kg plommon från ett träd.

Smaken är söt och saftig. Frukt är lämplig för att göra kompote och göra svampar. De kan lagras i upp till tre veckor vid rumstemperatur.

Vet du det? En traditionell engelsk maträtt anses vara plommonpudding.

italiensk

Plommon sorter italienska anses vara mitten av säsongen. Träet är lågt och når bara fem meter i höjd. Kronan är bred, upp till sju meter i volym. Den första skörden ger sex år efter planteringen. Du kan få upp till 60 kg från ett enda träd. Den väger upp till 35 g. Frukten har en mörk lila färg. Köttet är ganska söt och saftig, orangegul färg.

Trädet är mycket krävande på markfukt och luft.

Sorten är självfruktbar, men avkastningen kan öka pollinering av sorter Azhanskaya, Home och andra.

Från plommon kan man göra pommes frites, vilket blir ganska köttigt och sött. Men sorten är inte vinterhärdig.

Korneevskaya

Plommon Ungern Korneevskaya är inte så svårt att lära av beskrivningen. Trädet av denna sort växer till sex meter och har en pyramidalkrona. Dess nedre grenar luta sig ner.

Den första skörden kan erhållas fem år efter planteringen i slutet av augusti. Sorten är självfruktbar och behöver inte pollinatorer. Ungern Korneevskaya tolererar torka, kall och förlorar inte fruktutbytet.

Fruktar upp till 40 g. Färg - mörk lila. Massa - gul färg, ganska god och saftig.

Frukt kan lagras, kokta kompott och gelé, göra sylt och konserver.

Michurinskaya

Den plommonska sorten ungerska Michurinskaya anses vara mitten av säsongen. Frukt väger upp till 30 g. De har en blåviolett färg och tät raid. Köttet är grönt gult, tätt och saftigt. När du skördar kan du inte rusa, eftersom frukten kommer att stanna kvar på trädet i upp till 30 dagar.

Den enda nackdelen är kronformningsfunktionen.

Moskva

Plommon Ungerska sorten Moskva har ett annat namn - Tsaritsyn.

Sorten anses vara sen modning och växer till tre meter i höjd. Träet producerar en gröda åtta år efter planteringen. I genomsnitt kan du skörda från ett träd upp till 40 kg plommon på en säsong.

Frukt väger upp till 30 g, har en grov mörkröd hud. De har en tjock beläggning.

Massabärnfärg, saftig, om än grov. Smaken är söt och saftig, med surhet.

Motståndskraftig mot frost, väderförändringar och sjukdomar. Träet är självbestämd.

Plommon är lämplig för att göra sylt, pastila, sylt och konservering.

Oposhnyanskaya

Variety plommon Ungerska Oposhnyanskaya erhölls i Ukraina. Fruktträdet anses vara senmognad. Höjden når fyra meter. Den första skörden ger det femte året efter avstigning.

Frukt väger upp till 35 g. Skala mörkt lila med en matt bläck ljusblå färg. Inuti är massan brungul och spröd. Smaken av plommon är söt och saftig.

Sorten är lämplig för konservering och torkning. Oposhnyanskaya är väl transporterad och tolererar hållbart frost.

Pulkovo

Pummiträdet i Pulkovskaya-sorten växer upp till fem meter i höjd och har en bred krona.

Frukt väger upp till 25 g och har en mörkröd färg med en vaxartad beläggning. Köttet är gulaktigt. Juicy och sötsur. Frukt innehåller fastämnen (15%), socker (10%), syror (2%) och askorbinsyra (15,3 mg / 100 g).

Från frukterna av denna sort kan du laga sylt, komposit, gelé.

De första frukterna mognar i september. Den första grödan skördas under det femte året efter planteringen. Under en säsong är det möjligt att få upp till 25 kg plommon från ett träd.

Sorten anses vara självbärbar och har en genomsnittlig vinterhårdhet.

Den enda nackdelen med Pulkovskaya plommon är den låga kvaliteten på frukten.

Vet du det? På grund av det höga innehållet av oxalsyra kan plommon inte konsumeras av personer som lider av urolithiasis.

I den här listan kan du välja den sort du gillar och plantera i din trädgård.