Nu skördas i genomsnitt 100 hundra druvor från en hektar vingård. Även före Ukrainas oberoende var denna siffra 3 gånger mindre - i intervallet 30 c / g. Detta framgick av Viktor Kostenko, chef för avdelningen för utveckling av trädgårdsodling, vinodling och vinframställning av jordbruksdepartementets ministerium för jordbrukspolitik och politik under en intervju på en av tv-kanalerna. "I Ukraina är den enorma potentialen för produktion av högkvalitativa viner. Marken för att plantera druvor är noggrant vald, nu varierar deras område inom 45 000 hektar. För närvarande skördar vi mycket mer grödor på grund av införandet av den senaste tekniken i vingårdarna, högkvalitativt plantmaterial som läggs och noggrann vård bakom honom. " Enligt honom, i Ukraina finns det en geografiskt rik mark för att öka området för 300.000 hektar druvor. Denna kapacitet har potential att motiveras, eftersom efterfrågan på högkvalitativa viner i världen är ganska stor.
"Vårt nyckelbeteckning i vinodlingsgrenen är utveckling och hjälp till små och medelstora tillverkare. Deras produkter kan vara unika och kan utnyttja den enorma efterfrågan på västmarknaderna. Vi har allt vi behöver för att komma in i nya marknader - rätt klimat, det finns tekniker , och det finns människor som är välkända i det här fallet, "- kommenterade Kostenko.
Som del av det statliga stödet till agrarians år 2017, som uppgår till 540 miljarder UAH, beaktas 75 miljoner hryvnias för att hjälpa odlare, trädgårdsmästare och humleproducenter. "Vi främjar aktivt rekrytering i vingårdsgrenen. Således var ett av de viktiga besluten avskaffandet av årsavgiften på 500 000 UAH för rätten att sälja egna vinprodukter. Det gäller de tillverkare som producerar vinprodukter och honungsdrycker från personligt material. Å andra sidan är det fortfarande ganska svårt för små och medelstora vinproducenter att gå igenom processen för att erhålla licens länge. Vi tog initiativ till att lösa detta problem på lagstiftningsnivå, säger Kostenk. om. 
