Kärsbär är en art som tillhör släktet Smorodinovye Family Gooseberry. Anläggningen är ursprungligen från Afrika och växer också vild i södra Europa, Kaukasien, Asien och Amerika.
Vet du det? Krusbär i Europa blev känd på 1500-talet, och i 17 blev det en av de mest populära bären i England. Från och med den tiden började urvalsarbetet förbättra hönsbärshybriderna. Det var möjligt att erhålla mögelresistenta sorter.
Krusbär är en liten busk upp till 120 cm, med brunt flakbark, som är täckt med lövburna spines. Bladen är avrunda, något långsträckta, med dentiklar, oförutsägande, karakteristiska för torniga buskar.
Kärsbären blommar i maj med rödgröna axillära blommor. Krusbär bär sfäriska och runda, upp till 12 mm (det finns sorter med frukt upp till 40 mm), täckt med nålliknande mjuka skalor. På bären står det klart vener med gröna, röda och vita nyanser. Frukterna mognar i juli och augusti.
Krusbär frukt är hälsosam och välsmakande. De innehåller organiska syror, tanniner, metallsalter och vitaminer. Växten är självfruktig: om du har en buske i din trädgård, kommer kärnbäret fortfarande att bära frukt och lockar pollinerande insekter.
Vet du det? Vi kallar krusbär "Norra druvor".
Allt du behöver veta om att plantera krusbär
När man planterar krusbär
Kärsbär kan planteras på hösten och våren. De flesta trädgårdsmästare föredrar att plantera krusbär på hösten och förklarar att efter att ha planterat har åsbärbuskar tid att bilda starka rötter och förbereda sig för vintern.
När du planterar en krusbär, överväga alla dess egenskaper och behov. Rötterna från "norra druvorna" är långa, så du bör inte plantera den i dalen, den kan bli smittad med svampsjukdomar.
Kärsbär är bäst planterad på en solig slätt eller kulle. Detta område bör skyddas mot kalla vindar från nord och öst. Marken ska vara neutral eller med låg surhet. Loamy, sandiga, sandiga och lerajord är lämpliga för honom.
Plantering på hösten
Att plantera krusbär på hösten är en fråga om vissa preparat. Först måste du rengöra området från ogräs och skräp. Eftersom busken är prickig blir det svårt för dig att gräva efteråt. Då ska det redan rengjorda området grävas och avlägsnas av röda grödor, för att jämföra marken med en rake, bryta klumparna.
Många trädgårdsmästare rekommenderas att gräva ett hål med djup och bredd upp till 50 cm i 2-3 veckor före plantering, för att jorden skall kunna lösa sig. Det övre, mest bördiga jordskiktet ska avlägsnas och läggas åt sidan, samma operation bör göras med det lägre infertila jordskiktet. Därefter förbereder gödselmedlet för att plantera krusbär: i den bördiga jorden tillsätt 10 kg sönderdelad humus, 50 g superfosfat och kaliumsulfat. Denna befruktade markanläggning ska vara tillräcklig i flera år.
Det är viktigt! Om området är lera jord, då när man förbereder jorden för krusbär behöver lägga en hink flodsand.
Om du planterar flera växter, ska avståndet mellan dem vara minst en meter, mellan raderna - upp till 3 m.
Ettåriga plantor med rötter 25-30 cm långa är väl lämpade för plantering. Den markerade delen av växten bör bestå av flera starka grenar. Innan en planta planteras bör dess rötter blötläggas i en lösning av något gödselmedel som stimulerar tillväxten.
Unga buskar av en växt ska planteras i en vinkel så att rotenhalsen ligger under markens nivå; rötterna måste vara välrättade. Häll jorden ihop, varje lager täppas med ett lager torv och humus.
Landning på våren
Plantering krusbär på våren är inte annorlunda än höst. Om du tänker på att plantera krusbär på våren eller hösten rekommenderar de flesta trädgårdsmästare att göra detta på hösten. Planterade på hösten kommer krusbäret att rota bättre, skotten kommer att bli starkare och starkare än buskarna planterade på våren.
Vet du det? Kärsbärsbär börjar bara bära frukt under det tredje eller fjärde året, och frukten kan vara upp till 15 år.
Vad ska vara platsen för landning
Kärsbär - lättälskande växt. Därför bör den planteras på soliga platser.
Gillar inte övermöjligheter (börjar rotna rötter) och tolererar torka väl. Krusbär måste planteras på platser med låga grundvattennivåer, minst 1,5 m från ytan. Växten behöver plantera på en plats där du och dina familjemedlemmar kommer att kunna ta hand om det obehindrat. Beskära en växt bör inte vara ett problem för dig.
Om du har lite plats på webbplatsen, då Växten kan planteras mellan fruktträd, men på ett avstånd av minst 2 meter. Du kan också landa längs staketet - inte mindre än 1,5 meter.
Kärsbär gillar inte mycket oxiderad jord. Jordens surhet bör inte överstiga 6 Ph, om nivån är högre, bör kalk läggas till jorden - 200 g per 1 kvadratmeter. m.
Jordförberedelse och planteringsordning "norra druvor"
Kärsbär är inte krävande på jorden. Förutom sura markar, gillar inte heller mycket vått och kallt mark. Om växten odlas på lerajord, är det nödvändigt att utföra täta lösningar och i sandig, sandig leam - för att göra gödsel.
Efter noggrant rengöring av marken för plantering, måste du komma ihåg att lägga till gödselmedel. Knead bördig jord med gödsel, humus, kompost i förhållandet 4 kg per 1 kvm. m plot. Om jorden är dålig, måste du öka mängden organiskt gödselmedel. I sådana fall bör ytterligare urea (20-30 g), superfosfat (50 g), kaliumklorid (15-20 g) tillsättas.
För större effekt, när jorden är dålig, appliceras organiska gödningsmedel direkt på planteringsgräset. Med sandjord läggs lera i botten av gropen (upp till 7 cm), med lera - flodsand.
Regler för vård av krusbär
Hur man bryr sig om krusbär på våren
I krusbäret börjar växtsäsongen på våren. Växten blommar i maj, och frukterna börjar mogna i slutet av juni och fram till augusti.
På våren, innan de blottar, i jorden under krusbär behöver göra mineralgödselmedel - kalium, fosfor, kväve. Under perioden då knopparna är öppna matas växten med gödsel eller kompost (12 kg per buske). Vid denna tidpunkt är det också nödvändigt att behandla krusbäret med preparat från olika insekter.
Mot bladlus, moths, sawfly Applicera tvållösning med aska - 10 liter vatten, 50 g tvål och 40 g siktad ask för insisterande dag. Denna lösning sprutas på växten på våren under budperioden.
Det menas att För fruktbuskar är den bästa tiden för beskärning tidigt på våren, men vårbärs prydnad kan vara dödlig för sin framtida skörd. Växten vaknar tidigare än andra: snön har ännu inte smält, och krusbäret löser redan knopparna. Det är bättre att klippa krusbär i senhösten, när växten är klar för vintern. Om du behöver plantor behöver du lossa marken under busken, applicera gödselmedel, göra små spår och fyll dem med vatten. Sedan låg i två spår av krusbär, försiktigt krossa dem i en fuktig jord och fäst på marken med krokar. På hösten kommer du att få formade plantor som behöver delas upp i delar och planteras.
Det är viktigt! Den unga krusbäret (tvååringen) kräver noggrann vård tidigt på våren, det kräver ofta gödningsmedel och måttlig vattning.
Vad ska man göra på sommaren
På sommaren måste du periodiskt väga växten, lossa marken nära busken (upp till 10 cm djup) och vattna efter varje lossning. "Norra druvor" tolererar torka väl, men under sådana perioder drar det fukt från dess frukter, löv och skott, för att anläggningen inte ska tömma dess resurser, är det nödvändigt att vattna det väl under torka.
Det är viktigt!Krusbär måste vattnas i roten, eftersom det kan få pulveriserad mögel.
Gåsbäret, i den tid då det börjar bära frukt, behöver ljusa delar av organiska gödselmedel. Blanda 1: 1 kompost, torv eller gödsel med marken och håll blandningen under en buske med "norra druvor".
Sköter om krusbär på hösten
I början av hösten måste du väga fåsbärbuskar från ogräs, för att avlägsna olika organiska skräp som har ackumulerats under sommaren. När lövverket har fallit, kommer det också att vara nödvändigt att ta bort det nära krusbäret och bränna det, eftersom patogener med olika sjukdomar kan förbli i den.
Dessutom, du behöver skapa en jordkudde nära busken, det kommer att skydda växten från skadedjur.
På hösten är det nödvändigt att behandla växten med fungicider från rost, pulverformig mögel och antracnos.
Det rekommenderas att utföra en toppdressning av en växt under markgrävering. Gödningsmedel och potashgödsel bör ingå i förbandet - 30 g av beredningen ska användas under varje buske. Före den första frosten är det nödvändigt att sätta humus med torv upp till 10 cm tjock under busken.
På senhösten, före den första frosten, behöver du beskära krusbär Detta kommer att bidra till bildandet av en fruktig buske och kommer att ta bort gamla och skadade grenar. Efter sådan beskärning bör upp till 6 starka jämnt fördelade skott vara kvar på busken. Detta är grunden för en bra skörd nästa år.
I december, när den första snön föll, måste du kasta den under krusbäret för att skydda mot den kommande frosten. Om vintern lovar att vara liten snö, bör växten vara täckt med agrospan eller annat liknande material.
Kärsbärsuppfödning
Det finns flera sätt att reproducera krusbär. Varje trädgårdsmästare väljer en lämplig för honom. De vanligaste och populäraste är:
- Reproduktion genom lagring
- Förökning genom bågformiga skikt
- Vertikal skiktning
- Lignified sticklingar
- Gröna sticklingar
- Kombinerade sticklingar
- Fleråriga grenar
- Fördelningen av busken.
Huvudregeln för sådan krusbärsuppfödning är Förekomsten av våtmark för växtodling.
Skörd och förvaring
Kärsbärens skördstid beror på sorten. Samlingens topp faller under juli-augusti. De flesta bärna mognar nästan samtidigt, så att skörden kan samlas omedelbart.
Det finns två steg av krusbärslöde: teknisk och konsument. Med teknisk löptid, Sådana frukter är bra för matlagning sylt, kompote. De kom in i sin form och började förvärva en färg som motsvarar sorten. Men massan är fortfarande sur.
Konsumentmognad - Det här är när bären är helt formad, färgen på frukten har blivit förenlig med sorten, smaken är söt, med mild surhet, skalet crunches under tänderna.
I genomsnitt kan en buske samla upp till 8 kg bär.
Förvaringsförhållanden för krusbär bär beror på deras mognadsgrad. Om bären är mogna måste du samla frukter i behållare upp till 2,5 liter, och de lagras i upp till 4 dagar. Bär med teknisk mognad kan lagras i upp till 10 dagar i ett coolt rum.
Bär av båda typerna av mognad bör torkas och kontrolleras för skador. Sådana bär vid noll temperatur kan lagras i upp till 1,5 månader. Du kan öka hållbarheten upp till 5 månader om du fryser krusbärsbären i plastpåse.
Kärsbär - en växt vars odling inte ger dig problem, och ta hand om honom, och till och med skära av, tackar trädgården. Men han kommer verkligen att glädja dig med sina saftiga bär, och i vinter - sylt och komposit.