För många av oss är fågelkörsbäret ett vackert träd eller en buske som varje vår välkomnar med attraktiva och utsökta luktade knoppar av blomställningar. Men även denna växt är mycket vanligt i traditionell medicin, men innan man går till behandling för dem är det värt att veta att fågeln körsbär har både användbara egenskaper och kontraindikationer.
Fågel körsbär näringsvärde
Fågelkörsbär kan medföra ipolz och skadar människors hälsa, vilket påverkar kompositionens flerkomponentkomposition. Förutom eteriska oljor skryter det också i sammansättningen ett stort antal polysackarider (cellulosa, stärkelse), tanniner (de fungerar bra med diarré), flavonoider (har antibakteriell verkan, kraftfulla antioxidanter) och vitamin C.
Som en del av fågelkörsbären finns också ett stort antal organiska syror, vars produktion tillsammans med mat bidrar till att normalisera kroppens syrabasmiljö. Det är också värt att notera det dess regelbundna användning bidrar till den diuretiska och koleretiska effekten.
Det är värt att uppmärksamma kalori körsbär, som är lika med 100,8 Kcal per 100 g produkt. Således, trots den medicinska effekten, kan fågelkörsbärens bär inte förmåga att påverka vikten. Mängden kolhydrater i dem är också liten - endast 16,8 g och proteiner - 8,4 g.
Det är viktigt! Kaloriinnehållet i fågelkörsbärens frukt stiger endast om det används i torkad form. Färska bär har nästan noll kalorier, vilket väsentligt skiljer dem från alla andra frukter.
Användningen av fågelkörsbär i medicin
Att svara på frågan om vad som hjälper fågeln körsbär är inte så lätt, eftersom den här växten används mycket i traditionell och traditionell medicin. Samtidigt kan inte bara dess frukter, utan också blad, blommor och till och med rätt uppsamlad bark vara fördelaktigt.
Användbara egenskaper hos körsbärsfrukt
De medicinska egenskaperna hos körsbärsfrukt täcker ett ganska stort antal sjukdomar. Deras regelbundna användning förbättrar tillståndet i mageväggarna, vilket förhindrar sannolikheten för att utveckla gastrit och sår. Men deckningarna av bären används för förkylningar och till och med malaria. Effektiviteten hos en sådan avkok ses även med reumatism.
Direkt av bärens juice behandlas ofta purulenta sår, vilka konventionella läkemedel inte klarar av. Förutom den helande effekten hjälper saften i de första stadierna av behandlingen att klara den inflammatoriska processen och stoppar den.
Vet du det?Enligt fågelkörsbärens plantskola kallas de söta svarta sfäriska druvor. Det är värt att starta sin samling inte tidigare än i slutet av sommaren, under de första veckorna i september.Fågel körsbär bär har en bra effekt på kroppen under en upprörd mage, de normaliserar tarmarna. De mättar också kroppen med fördelaktiga vitaminer, vilket ökar sin immunitet avsevärt. De hjälper även med inflammation i ögons slemhinnor.
Användbara egenskaper av löv och blommor av fågelkörsbär
Användningen av körsbärsbladen är ännu mer utbredd än användningen av dess frukter. I synnerhet hjälper de också med diarré. Det är mycket användbart att använda dem i samband med hög mättnad av vitaminer (inklusive C-vitamin), vilket bidrar till att bekämpa även med allvarliga stadier av beriberi.
Körsbärsbladinfusioner är användbara för hosta, bronkit och även för behandling av tuberkulos. Hittade löv och extern användning - vid bildandet av purulenta sår eller kokar till de inflammerade ställen rekommenderas att helt enkelt applicera bladen eller smita saften från dem. Infusionen av löv hjälper till med karies och stomatit, för vilken det ska användas dagligen för att skölja munnen.
Läkemedel hos körsbärsblommor är speciellt värdefulla i medicin, eftersom de har förmåga att minska inflammation och minska kroppstemperaturen. Antimikrobiella medel är gjorda av blommor, liksom lotioner för inflammerade slemhinnor. Infusioner av blommor kan även påverka kroppen som smärtstillande medel, så de används för reumatism och gikt.
Vet du det? Tidigare användes fågelkörsbärsblommor som ett preventivmedel, men på grund av förekomsten av en stor lista över kontraindikationer, rådgör läkare mot en sådan väg att förhindra graviditet.
Användbara egenskaper av fågel körsbär bark
De härdande egenskaperna hos fågelkörsbärsbarken är de mest kontroversiella, eftersom det under vissa förhållanden kan producera hydrocyansyra, vilket är en ganska farlig substans som är giftig för människokroppen. Men trots detta används tinkturer från barken av fågelkörsbären som en utmärkt diaphoretic för förkylningar, vilket gör att du snabbt kan normalisera kroppstemperaturen.
Fågelkörsbär har en diuretisk egenskap och används också för att behandla reumatism (som alla andra delar av denna växt). Gnugga hårbotten med barkinfusion hjälper till att bekämpa parasiter som löss.
Det är viktigt! Med den integrerade användningen av fågelkörsbär som ett profylaktiskt medel noteras en lugnande effekt på nervsystemet, liksom en förbättring av kapillärernas tillstånd, vars väggar stärks.
Användningen av fågelkörsbär i kosmetologi
I kosmetologi används fågelkörsbär inte mindre intensivt än i medicin. Särskilt framgångsrik kemisk sammansättning av fågelns körsbär hjälper till att klara av akne. För detta ändamål rekommenderas att bara pressa saften från bären och torka deras ansikte med jämna mellanrum.
Men hjälper fågelkörsbär med mer komplexa hudsjukdomar, som olika dermatit. För att göra detta, tre gånger om dagen, 30 minuter före en måltid, rekommenderas att ta en tredjedel av ett glas infusion från fågel körsbär Den är beredd enligt följande: 10 g träbark hälls med ett glas kokande vatten och hålls på vattenånga i en halvtimme. Därefter filtreras den resulterande infusionen och utspädes till den ursprungliga volymen vätska. Mot solbränna hjälper fyra dagars infusion av en matsked körsbärblommor i 100 ml vodka. Infusion släcker bara problemområden.
Nyligen har fågelkörsbärblommor blivit ett utmärkt panacea för bekämpning av torr hud och utseende av rynkor. För att förhindra ett sådant tillstånd rekommenderas det att tvätta infusionen från plantans blommor, som först måste kokas med kokande vatten i en halvtimme (1 kopp sked kräver 1 kopp kokande vatten).
Användningen av fågelkörsbär i matlagning
Den rika kemiska sammansättningen av fågelkörsbär tillåter användning av denna växt som en av komponenterna i disken. I synnerhet vid matlagning används dess frukter oftast, varav komposter, alkoholhaltiga vätskor, fyllningar för pajer, sylt, kisel och jämn kvass är beredda. Samtidigt är både färska och torkade bär utmärkt för matlagning. Torr fågelkörsbär är ofta markerad till ett pulverformigt tillstånd, vilket sedan tillåter dig att lägga det till vetemjöl och baka smaksatta kakor.
Det är viktigt! När du lagar mat från frukt av fågelkörsbär, rekommenderas de att blanchera och passera genom en sikt. Denna enkla operation kommer att bli av med gropar som kan förstöra skålens smak.Användbara och doftande färska blad av fågelkörsbär är vanligtvis förekommande som en komponent i sallader, där bladen kan tillsättas både fräscha och frysta. Det finns recept för att laga kakor från fågelkörsbärens löv.
Skörd och lagring av körsbärsfrukt
På grund av närvaron av ett stort antal medicinska egenskaper av körsbärsfrukt, såväl som löv och bark, rekommenderas denna anläggning att samlas i tid och skördas under vintern. Körsbärsblommor plockas rätt i början av blomningen, när alla blommor på blomstället har öppnat helt. Samtidigt är det viktigt att inte riva ut alla penslar med blommor, men att tona dem ut på ett träd eller en buske, så att du senare kan vänta på frukterna. Torkade blommor på en plats skyddad från direkt solljus.
När det gäller fågelkörsbärens bär bör de startas på scenen när de är fullt mogna, det vill säga de förlorar sin ursprungliga tartness och blir sötare. Det är nödvändigt att plocka frukt tillsammans med stammen och i samma skick torka i en varm ugn, och höja temperaturen från 40 till 60 ° C. Efter fullständig torkning kan bären avlägsnas från stjälkarna och placeras i en glasbehållare, som bör vara tätt stängd (men rulla inte upp!).
I detta tillstånd kan fågelns körsbär förvaras i 2 år utan att förlora dess fördelaktiga egenskaper. Torra bär används för att göra komposter, gelé, fruktdrycker och jämn gelé.
Det är viktigt! Körsbärsbladen kan också samlas och lagras, vilket rekommenderas i början av sommaren. För torkning läggs bladen ut i ett skikt på en välskalad plats och vänds regelbundet. Torkade produkter lagras i ca 1 år, men för detta behöver de placeras i väskor. Om du vill förbereda barken, måste denna procedur behandlas på våren, innan trädet har börjat sap. Torkad bark lagrad upp till 5 år.
Kontraindikationer för användning av fågelkörsbär
Fågelkörsbär kan inte bara ge fördelar men också skada hälsan, speciellt om du inte tar hänsyn till proportionerna för beredning av droger och inte heller uppmärksamma ett antal kontraindikationer. Trots allt anses fågelkörsbäret som en villkorligt giftig växt, som är förknippad med närvaron av amygdalin i sammansättningen av dess frukter, bark och löv, vilka, när de sönderdelas, omvandlas till hydrocyansyra. I detta avseende är det viktigt att använda dem helt och hållet, inte vid slipning vid beredning av läkemedelsutdrag av fågelkärlens frukt.
Att förtära för mycket körsbärsbär kan orsaka förstoppning. Av denna anledning är inte bara användningen av fågelkörsbär förbjuden för gravida kvinnor. Vi har redan nämnt ovan att fågelkörsbären kan påverka kvinnokroppen som ett preventivmedel.
Vet du det? Platsen där fågeln körsbär växer anses vara mycket ren, eftersom rök från blommande träd kan rengöra luften från bakterier. Det är sant att det inte rekommenderas att hålla stora buketter av dessa blommor hemma, eftersom huvudet kan snurra från effekterna av eteriska oljor.Från och med den tidigaste våren är det därför värt att börja samla fågelkörsbärsträd och dess förberedelse för användning som medicin. Men under beredningen av droger och rätter, var försiktig, eftersom fågeln körsbär kan förgifta kroppen.
