Fläsk är grunden för kosten för många, så ett stort antal människor bestämmer sig för att starta avelssvin hemma. Detta fall är inte alls knepigt, särskilt om du väljer rätt ras. Mycket beror verkligen på rasen - och maximal prestanda, matningsegenskaper och villkor för frihetsberövande.
Nedan kommer vi att diskutera egenskaperna hos Duroc rasgrisar, vilket är representativt för köttriktningen hos dessa djur. För att ge dig större förtroende för att det fortfarande är värt att engagera sig i grisuppfödning, kommer vi att berätta i detalj om vården av denna ras, liksom reglerna för att välja grisar.
Värderbara råd om hur man inte gör ett misstag vid val av stamtavla och friska grisar
Innan du börjar uppfödda grisar, är det viktigt att välja friska individer som kommer att lägga ned stamtavlan hos dina husdjur. Det här är ett avgörande ögonblick, för att du kan göra ett misstag inte bara med rasen utan också få på en skrupelfri säljare som kommer att sälja dig svaga och oproduktiva djur. Det är därför, innan vi skickar till marknaden för smågrisar från Durocrasen, Det är viktigt att bekanta dig med följande allmänt accepterade regler för att välja friska svinavkommor:
- Smågrisar blir lämpliga till salu redan i 1 månad. Samtidigt borde de redan lära sig att äta vanlig mat, och inte bara modermjölk. Huvudproblemet med bristen på en sådan färdighet är att grisarna kan börja bli mycket starkt skadade när man byter till utfodring av mjölk och andra matar, eftersom detta bör ske gradvis även med en såg. Fråga sedan säljaren i detalj om hur och vad han matade sina grisar. Det är väldigt önskvärt att observera processen med matförbrukning av de unga grisarna: de borde få tag i maten med hela munnen och inte försöka suga ut det från sin mors bröstvårtor.
- En viktig egenskap hos någon sort av grisar är den rätta biten. Det beror på hur bra grisen kan tugga, och som ett resultat, smälta maten som erbjuds henne. Om biten inte är korrekt, det vill säga när en griskäke stänger mellan dem, ses ett stort gap eller de är generellt riktade i olika riktningar, då kommer djuret inte att kunna tugga mat alls och kommer helt enkelt att svälja det i stora bitar. På stora gårdar är sådana djur vanligtvis omedelbart avvisade, men skrupelfria leverantörer kan också försöka tjäna pengar på dem.
- Vid val av grisar av en viss ras är det nödvändigt att ta reda på i förväg vilka konstitutionella egenskaper som är karakteristiska för vuxna individer av denna ras. Vanligtvis förekommer de från födseln. Så när man väljer grisar Dyurokov är det först och främst värt att uppmärksamma sin färg - den ska vara rödaktig. Längden på dessa grisar kan inte kallas för lång eller för kort. Deras rygg har en karaktäristisk bågformig böjd form. Om dessa grisar säljs tillsammans med grisar av andra raser, så kan du omedelbart märka att Duroks har signifikant högre ben. Du kan skilja dem från den ganska stora storleken på öronen, som tycks hänga över ögonen.
- Många rekommenderar att man startar flera individer samtidigt. Denna position hävdas av det faktum att grisar är flockdjur, därför med ett enda innehåll kan tillväxten försämras avsevärt: det kommer antingen att minskas till noll helt eller, om djuret tvärtom kommer att lida av fetma. Dessutom kommer inköp av flera grisar samtidigt att underlätta processen att ta djuren från sågen och anpassa sig till en ny bostad. Det påverkar också näring, eftersom unga grisar konkurrerar mycket starkt för mat, vilket leder till att de väger mycket snabbt.
Särskilda egenskaper hos representanter för rasen Duroc
Denna ras gick från amerikanska grisar, som ursprungligen hade en extremt fet produktivitetsriktning. Men, som ett resultat av avel och noggrann avelval, blev Duroki nötkreatursvin. En sådan omorientering är förknippad med en högre efterfrågan specifikt för köttet från en given ras, och inte dess fett.
Efter att ha visat sig vara mycket svårt och väl anpassat till olika förhållanden för att hålla djur, blev representanterna för denna ras mycket snabbt kända runt om i världen. Och även om deras befolkning idag inte är signifikant, väljer fler och fler amatörbönder och uppfödare denna form för skilsmässa.
Fördelarna med att hålla och odla Dyurokov
Det är uppenbart att för popularitetens popularitet krävs vissa orsaker och de består av ett antal viktiga fördelar som är karakteristiska för Durocam. De viktigaste bland dem är följande:
Duroki är de mest varaktiga husdjuren. De kan hållas i specialutrustad gris och på klockan. De är nästan inte rädda för några temperaturfall. - trots allt kan Duroki enkelt anpassa sig till ett varmt klimat, och till en ganska kallt. Av den anledningen anses den beskrivna rasen särskilt lovande för avel i hela Ryssland.
På sommaren kan du aldrig spendera på foder för dessa grisar. De är ovanligt väl anpassade till betesmarker i betesmarker. Grönt foder är ganska näringsrikt för köttbärande grisar, så djuren känner sig utmärkt på betesmarker. Ett annat plus är att Dyurokov i gott väder inte ens kan köras till en grisstång för natten, om det finns speciellt byggda skjul i pennan för skydd mot regn och vind.
Ingen tvekan om det Den viktigaste fördelen med den beskrivna rasen över alla andra grisar är deras köttegenskaper. Det handlar inte bara om den stora vikten av slaktkroppen som erhållits till följd av slakt, men om kvaliteten på detta kött. På grund av att svin är svaga att ackumulera fettvävnad, är deras fläsk olika diet och speciell smak. Kvaliteten på Dyurokov-köttet förblir också oförändrat och med olika sätt att mata dessa djur och korsa dem med representanter för andra raser.
Durocras grisens värdighet, som likformig likformighet, återger något tidigare punkt. Organen hos dessa djur är huvudsakligen inriktad på att erhålla proteinkonstruktioner från mat, därför växer djurs muskelmassa mycket snabbt. Om det finns möjlighet att flytta mycket, bränner grisar även den lilla mängd fett som de kan ackumulera.
En lika viktig funktion är Duroks lugna humör. Även om de är ganska aktiva och kan gå långa sträckor över betesmarken, är de i allmänhet väldigt vänliga mot den person som inte visar aggressivitet även efter farrowing. När de hålls i grishus försöker de mycket sällan att bryta buret, även om de är hungriga och på alla möjliga sätt försöker demonstrera detta för ägaren. Denna egenskap är också viktig eftersom suggor visar sig mycket omtänksam och, även utan mänsklig inblandning, kan helt lämna sina avkommor.
Rasminus: vad är de och hur man kämpar med dem?
Även om Duroki i allmänhet är ganska lätt att underhålla, behöver de särskild uppmärksamhet vid matning. Faktum är att deras kropp är i stort behov i rullarna, så maten som de erbjuder bör vara lämplig. Att odla ett fullvärdigt och friskt djur med karaktäristiska köttegenskaper är således inte sannolikt att uteslutande utgöra matavfall. Även om du i allmänhet bara kan köpa speciella proteintillskott, men det är inte alltid billigt.
Av de vanligaste sjukdomarna som Duroc raser vanligtvis lider av, aspirerad rinit. Det här är en rinnande näsa, som främst manifesterar sig som en allergisk reaktion mot olika slags väderförändringar. Det är svårt att bekämpa detta, men du kan försöka utesluta ytterligare allergener som kommer att irritera det redan skadade slemhinnan hos näsan av djur: flingor, mjöl, hö, damm.
En annan nackdel med rasen är sårets infertilitet. Ett rekordantal grisar, vilket en gris kan producera till ljuset - 11. I genomsnitt är denna siffra mycket lägre och reproducerbarheten hos generationerna är ganska låg.
Viktiga egenskaper och särdrag hos representanterna för den beskrivna rasen
Duroks utmärks av en ganska stark kroppsstruktur och ganska stor kroppsform. Även om dessa svins kropp inte är lång, men fortfarande mycket djup och bred, vilket indikerar en välutvecklad muskelvävnad och tydligt anger köttkvaliteten hos representanter för rasen. Kroppslängden är ganska svår att skilja vildsvin från suggor, eftersom de är nästan identiska. I vildsvinet är det 180-185 centimeter, och i suggor är det 175-185 centimeter.
Särskilt starkt framstående ras Duroc deras öron. De har en ganska stor storlek, hänger något till sidorna och framåt. Huvudet är av medelstorlek, välvuxet med muskelvävnader, tycks snuten komma fram i vinkel mot pannan.
Som vi redan har noterat när man beskriver rekommendationer för att välja smågrisar, kännetecknas Durorocks av en bågform av ryggen, liksom ganska höga och starka tassar. Skinka är väldigt köttigt, vilket med bra gödning kommer att märkas även med blotta ögat.
När det gäller färgen hör de generellt till de röda raserna. Men som ett resultat av flera korsar, blandning och avelsval kan man möta Dyurokov både i guldfärg och mörkröd.
Gris Duroc och de viktigaste aspekterna av deras prestanda
Rasens produktivitet är ganska hög, med vilken dess popularitet är kopplad. För det första är Durokes mycket snabba. För det andra har de helt enkelt orealistiskt hög daglig viktökning - från 750 till 950 gram. Så småningom når sex månaderna, når smågrisarna lätt upp till 100 kg, vilket vanligtvis är karakteriserat av feta och köttfettiga raser.
Samtidigt förbrukas endast 3,7 matningsenheter per kilo tillväxt. Vid vuxen ålder når vattnet på vildsvinet omkring 330-370 kg. Så väger mycket mindre - endast 240-320 kg.
När grisar från Duroc-rasen tillåts slaktas är mängden totalt utbyte i genomsnitt ca 80% och endast kött - från 58 till 70%. Samtidigt är tjockleken på fettet endast 17-18 millimeter.
Köttet har emellertid ganska mycket intermuskulärt fett, vars mängd i förhållande till den totala mängden kött är 3,93%. På grund av detta är köttet ganska kaloriskt, men det har bra juiciness och ovanlig smak. En sådan köttstruktur är sällsynt och mycket uppskattad. Till exempel anses nötkött med närvaro av sådana feta lager, och som kallas marmor på grund av detta, ett elitkött.
De viktigaste aspekterna vid underhåll och vård av djur
Det är vanligtvis inget problem med innehållet i denna ras. Detta underlättas av djurs uthållighet och förmågan att anpassa sig. Du kan behålla dem både i stängda grishus och på betesmarker. Allt beror på dina personliga förmågor och tid på året. Regelbunden vandring för att förbättra köttets kvalitet.
Det är viktigt för mejeriprodukter och redan vuxna grisar att i deras kost inkludera livsmedel som innehåller en stor mängd protein. Viktigast, de får mycket mjölk.
Slaktgrisar kan startas från det ögonblick de når två månader och tills djuren har fått 100 kg. Med användning av korrekt och balanserat flöde, liksom respekt för korrekt matningsmetod, uppnås denna vikt på mycket kort tid. Till exempel, De bästa flödena kommer att vara:
- Potatis (det rekommenderas att ge kokt, förkanterat vatten).
- Kombinerad silo.
- Benjamin (både korn och stjälkar).
- Pressrester.
- Spannmål (havre, korn, korn), men i begränsade kvantiteter, eftersom de leder till fetma hos djur, förlust av köttegenskaper.
- Uteslutande för att förbättra köttegenskaperna är det mycket viktigt att fylla ringen av grisar med ben- och fiskmjöl, liksom olika avfall som härrör från kött- och fiskproduktion. En viktig roll spelas av proteinrika mejeriprodukter. Av rotfrukter är socker- och foderbitar av stor värde för att feta Dyurokov.
- Du kan använda obraty.
Mat bör ges regelbundet samtidigt, men frekvensen av matningar beror på säsongen:
- På vintern ges mat till grisar tre gånger om dagen.
- På sommaren - två gånger om dagen.
Omedelbart noterar vi att det är opraktiskt att hålla Duroc-grisar enbart för försäljning av smågrisar. Odla dem uteslutande för gott och högkvalitativt kött. Men för att resultatet ska bli riktigt bra är det viktigt att följa följande regler:
- Grisar mycket tidigt, bokstavligen från de första dagarna, du måste börja lura, annars kan de ligga kvar i utvecklingen, kan utveckla rickets.
- Det är viktigt att de får produkter som innehåller järn, koppar, vitaminer.
- Ge unga djur utrymme för rörelse, vilket också kommer att påverka deras tillväxt och utveckling positivt.
Farrow sows: hur man sparar skräp?
Sexuell jakt förekommer i grisar av den beskrivna rasen ganska tidigt, men det är bättre att utföra parningen efter att djuren har fyllt 10 år. Tidigare graviditeter kan orsaka mycket skada på en sågs hälsa och dränera det allvarligt. När en jakt uppträder, kommer grisen att uppträda ganska nervöst, det kommer att rodna de yttre könsorganen. En sådan aktivitet varar vanligen ca 48 timmar, men det är bättre att låta sön på vildsvinet på den andra dagen då de beskrivna tecknen utmärks.
Eftersom avkommor på Dyurokov inte är många försöker grisuppfödare att göra så mycket ansträngning som möjligt för att bevara dem. I allmänhet tar sön sig bra om detta, vilket visar mycket av sin avkomma och matar varje gris väl. Även om det är bättre att vara närvarande vid fargen själv: det är nödvändigt att ta bort grisarna från sågen, skära navelsträngen och dra den med jod, rengör näsan, öronen och munnen från slem.
Mjölkutbytet av suggor Duroc är ungefär 41 kilo och massan av boet vid två månaders ålder når 141 kilo. Den genomsnittliga andelen överlevnad av grisar är 92-93%. För att förbättra den är det viktigt att foder sågen ganska rikligt och effektivt under dräktighetsperioden. Dessutom måste hon ofta gå mycket.