Fjäderfä är uppdelat i raser som skiljer sig från varandra i egenskaper som en person använder i sin verksamhet. Ras är en artificiellt skapad typ av husdjur.
Så, till exempel, har varje kön av kycklingar särskilda egenskaper som är viktiga för hushållens behov. Yaytsenoskie raser är uppfödda för att få ägg, fåglar av köttraser bär några ägg men har en imponerande massa och från kött av blandade raser producerar de kött och ägg.
Förfäder av Poltava höns serveras utställningar på displayen i staden Poltava redan 1895och under perioden 1928-1929. Poltava kycklingar upptäckte äggproduktionen oöverträffad för den tiden: 100 ägg per lager.
Utvecklingen av fjäderfä i industriell skala ledde emellertid till en minskning av antalet och produktiviteten hos infödda kycklingar.
För att bevara de inhemska raserna togs därför lokala kycklingar från Karlovskij och Mirgorod-distrikten i Poltava-regionen till Borka-gården, med vilka de började utföra riktade aktiviteter. Och redan efter 1953 har biologer härledt tre arter av denna ras genom färgen på deras fjäderdräkt: lera, svart och zozulist.
Ursprung och art
Poltava svart som ursprungligen bodde i Lubensky-distriktet i Poltava-regionen.
Hittills är representanter för denna ras nästan borta, men forskare arbetar med förnyelsen.
Poltava zozulistaya (kuk) rasen av kycklingar, som uppträdde vid ungefär samma tid som den föregående, anses också utrotad.
För närvarande i fjäderfä gårdar för kontinuerlig försörjning av befolkningen med mat, bara Poltava lera fågel. Denna typ av höna är också en lokal grupp höns av skogssteden i Ukraina.
Denna uppfödning av kycklingar antas ha sitt ursprung i XIX-talet. i Romensky-distriktet i Poltava-provinsen. Hon föddes genom att korsa aboriginska kycklingar med importerade i slutet av XIX och tidigt XX århundraden. arter av kycklingar, såsom fawn orpingtons, new hampshire, wyandot och andra.
År 2007 var Poltava-lera av hönor på uppdrag av ministeriet för jordbrukspolitik officiellt registrerad som äggbärande och köttras.
Rasbeskrivning Poltava Clay
Lerkyllor har ett ljust och mörkt gult fjäderskydd med svart färgning av ändarna av kontursvängningen och kontursvansfjädrarna.
Medelstorad huvud med borst över nosparti, ljusbrun kort, mörk näbb i slutet, ögon gul eller orange, röd med en vit flöj av löv, tjock hals, oval kropp med vingar tätt fastsatt i kroppen, utsatt framför bröstet och rikligt utvecklad man .
Benen är ljusgul eller gul av medellängd, avskilda från varandra, icke-pluckade, något utskjutande tibia. Den utvecklade svansen bildar en stump vinkel med stammen.
Hanen kan identifieras av mörkgula vingar, gyllene fjädrar på nacken, en rosliknande eller lövformad vapen med fem vanliga tänder, en stor röd örhängen och helt svart med grön nyans kositsam och svans samt en viktig åsikt.
Egenskaper och egenskaper vid odling
Chickavkastningen är 80-83%.
På grund av den välutvecklade instinkten av brooding är åldern vid vilken det första ägget läggs 140-150 dagar. Massan av roosters är ca 3,2 kg, kycklingar - 2,1 kg. Äggproduktionen når 160 - 217 (!) Ägg per år, och för närvarande visar enskilda rekordbrytare äggproduktion vid 290 ägg per år.
Vikten av ett ägg varierar inom från 55 till 58 g. Skalet är brunt eftersom fåglarna i denna ras är bärare av guldgenengenen, som också bestämmer färgningen av fjädern. Studier av ägg av denna rashöns, genomförd 1982, visade utmärkt proteinprotein och en imponerande tjocklek på skalet.
Utbytet av kött når 52%, ben - 10,7%; kött har en trevlig smak och juiciness på grund av tunna fettlager mellan muskelspindlarna.
Kycklingar av denna ras har hög vitalitet.
Tillbaka 1970 V.P. Stolyarenko och medarbetare märkte att embryon av Poltava-kycklingar är mer resistenta mot Roussarkomvirus jämfört med embryon från andra odlade raser och resistansen mot neoplasma var mer än fyra gånger högre än för andra raser, gånger.
Fåglar är opretentiösa, anpassar sig lätt till avelsförhållanden, har en lugn karaktär, men kycklingar är rädda för förkylningen. Ät som foder och kombinerat foder. De är anpassade för golvavel och för odling i utrustade celler av olika slag, inklusive inkubatorer för artificiell insemination.
Det finns ett antal allmänna rekommendationer för korrekt underhåll av kycklingar. För utomhusuppfödning i en kycklingkoop är de bästa individerna. Placera på en säng av halm, trä sågspån eller torv, som måste ändras för att undvika ackumulering av patogener i den.
Företräde bör ges till den senare, eftersom torven absorberar fukt från kycklingfötter, vilket förhindrar förkylning av förkylningar, och hjälper också att inte bryta de rivna äggen.
Vid avel i speciella behållare behövs inte skräp, men golvet i buret är bättre att bli gjort cellulärt, så att utbrottet faller in i brickorna och inte smittar fåglar. Det är bättre att hålla tråget i ljuset och på något avstånd så att fåglarna inte simmar i den. För uppvärmning ska 3-4 lampor placeras i buret.
Fåglar behöver promenader. Men när man odlar utan avel måste man komma ihåg att kycklingar måste äta, förutom frön och gräs, även sten för chaffingchyme.
Det är nödvändigt att föda fåglarna under vintersäsongen två gånger om dagen och under dagen för att servera mjuk mat (till exempel kli, fylld med vatten, gröna, kött), på kvällskornet. på sommaren är det tillräckligt att mata en gång, resten av fåglarna kommer att använda sig själva när de går.
När det gäller innehållet i Poltava-lerkyllorna älskar de speciellt mat från majs och majsavfall. För att odla en dags ung bestånd är ljusstyrkan dygnet runt den mest lämpliga, med gradvis minskning till 9 timmar vid 9 veckors ålder och upp till fågeln vid 18 veckors ålder.
Vid 7 års ålder ska foder ha hög kaloriinnehåll och hög proteinhalt (20%). Detta kommer att säkerställa att avelssystemet fungerar tillfredsställande för fullständig identifiering av genpotentialen under reproduktionsperioden.
Fåglar av 7 veckor och äldre matas med foderblandning med en lågproteinindikator (14%). På grund av detta når kycklingarna optimal vikt och puberteten.
Det är nödvändigt att undvika att öka fågelns vikt, eftersom det leder till fetma. När de odlas i batterier, både inom industrin och privat, placeras hanar först i en bur, och efter 2-3 dagar kommer kvinnorna till dem. Könskvoten i befolkningen bör vara 1: 8 (det finns 8 kycklingar för en lugg).
Nu hålls kycklingarna av denna ras endast i privata tomter eller i samlare för att bevara genpoolen. I Ryssland är det nästan omöjligt att hitta en kycklinggård som odlar dem. Du kan bara köpa en fågel i Ukraina eller från en privatperson.
analoger
Representanter för denna sort kan ersättas med ägghöns för produktiviteten hos sådana raser som vit leggorn och rysk vit.
Vit leggorn När det gäller äggproduktion är det den mest produktiva sorten av den nuvarande inhemska kycklingen.
Individer har anspråkslöshet, uthållighet, snabb tillväxt av unga. Äggläggningen börjar så tidigt som 4,5-5 månader. Äggproduktionen når 300 ägg per år. Äggvikt 55-58 g
Ryska vit också opretentiös mot yttre förhållanden. Äggproduktionen under det första året når 200-230 ägg med en äggvikt på 55-56 g.
Under de följande åren minskar antalet ägg som läggs med 10-20%, men vikten av ett enskilt ägg ökar till 60 g. Kycklingar börjar lägga ägg i fem månader.
Inte alla vet hur man bryr sig om en orkidé hemma. Denna kunskap skulle hjälpa till att undvika enkla misstag.Således, för nästan en sekel lång historia av bildandet av Poltava-lerstenen, tack vare de riktade artificiella urvalsåtgärderna från den aboriginska sorten med låga ekonomiska index, omvandlades fågeln till en ras med hög äggproduktion, god köttsmak, vitalitet och motstånd mot olika sjukdomar.
Framgångsrika resultat av artificiellt urval är endast möjliga i stora gårdar eller fjäderfäanläggningar med obligatoriskt deltagande av forskare.
