broccoli Det har länge varit känt för sina kostbehov. Broccoli rekommenderas för personer med diabetes och personer med hjärtproblem, och stora mängder folsyra och fiber gör det till en oumbärlig produkt för gravida kvinnor.
Hur odlar man plantor på egen hand
Innan planteringen, det första du behöver bestämma om valet av sort, följer sedan beredningen av broccoli frön. Detta görs för att förhindra sjukdomar och öka spiring.
Hur man förbereder fröna före plantering
Välj stora och friska frön, sätt dem i gasbind och sätt i varmt vatten (50 ° C) i 20 minuter och sedan i kallt i en minut. Förbered en lösning av kaliumpermanganat och borsyra: per gram per liter vatten. Håll frön i den i 12 timmar.
Upprepa blötläggningsförfarandet i asklösningen (1 matsked per liter vatten) i 6 timmar. Skölj frön med rinnande vatten och bestämma på kylskåpets nedre hylla för en dag och torka sedan.
Sammansättning och gödningsmedel jord
Broccoliplantor kan såas i en behållare eller ett växthus. Montera stora lådor för plantor. Avlopp bör läggas på botten (bitar av skum, småstenar).
För att förbereda en god jord, ta torv, torv och sand i lika delar, tillsätt lite träaska: det kommer att berika jorden med mikroelement. Dagen innan sådd, bearbeta jorden med en mörk manganlösning (förebyggande av det svarta benet).
Frösåning för plantor
Om du vill skörda mer än en gröda så så frön i 2-3 steg med ett intervall på femton dagar. I marken, gör grunda spår upp till 1,5 cm med en avstånd av 3 cm mellan dem. Fröer, lite fördjupning, plantera i avstånd av 2-3 cm från varandra. Strö med jord och häll.
Vet du det? Den första broccolikulturen började odlas i det romerska riket för 2000 år sedan. Romarna använde inte bara kål för mat, men använde det också för medicinska ändamål.
Sötvård
Omedelbart efter plantering av plantor av broccoli, behållare med grödor, bestämma i ett varmt rum med en temperatur på 20 °. Efter uppkomsten av skott bör temperaturen minskas med 5 ° och hållas tills transplantationen är öppen i marken.
Vattning spenderar en dag, men i måttlighet. Om plantorna är tröga och inte växer bra, mata dem med en flytande lösning: 20 g ammoniumnitrat, superfosfat och kaliumklorid per 10 liter vatten. Fertilisera plantor kan vara efter bildandet av 2 löv.
Plantering av broccoliplantor är hälften av striden; dyka plantor i ett växthus. Broccoli tolererar inte denna procedur väl, det är nödvändigt att återplanta det tillsammans med en jordklump, extremt noggrant.
Transplantation till växthus sker 2 veckor efter spridningen visas. I växthuset sprutas markskotten till cotyledonblad. På den öppna marken transplanteras efter uppkomsten av 6 friska löv.
Det är viktigt! 7-10 dagar före planteringen på platsen är härden härdad, vilket gör att växthusdörrarna öppnar några timmar om dagen.
Plantering av broccoliplantor i öppen mark
Många trädgårdsmästare sår frön direkt i marken, och föredrar att odla broccolikål på ett fröslöst sätt. Denna metod är enklare, men det finns risk för låg spiring och ibland brist på skörd.
Intressant! Broccoli har länge kallats "italiensk sparris", med fokus på dess ursprung. Så beskrivs det i "Gardener Philip Millers ordbok" (daterad 1724). De första beskrivningarna av broccoli av franska refererar till 1560, och tyskarna kallade det "brauner Kopf", som översättas som "brunt huvud".
Optimala landningstider
Sprängning av frön utförs under andra halvåret eller under de första dagarna i april. Fröplantor planterade i mars, dyka först in i växthuset och sedan starka på sängarna. Aprilgrödor produceras omedelbart i öppen mark i maj. Fröplantor planteras på sen eftermiddag, väljer en grumlig dag för plantering.
Urval och förberedelse av en landningsplats
Broccoli älskar solen och värmen, för landning, välj öppna soliga platser. Marken för plantering av broccolaskål bereds i förväg. På hösten är grunden djupt grävd och gödselmedel appliceras: ammoniumnitrat 40 g, superfosfat och kaliumklorid 30 g vardera. Du kan klara dig med humus: 2 kg per kvadratmeter. m. Sour jordkalk dolomitmjöl.
På våren introduceras kompost i jorden: hink per kvadratmeter. 200 g träaska och en tesked urea läggs till hålet utgrävt för plantering och vattnas sedan rikligt.
Bra och dåliga föregångare
Bönor, flingor, potatis, pumpa, lök och gurkor är bra föregångare för broccoli. Du bör inte plantera kål efter andra kål, betor, tomater, rovor, rädisor och rädisor. Det är lämpligt att placera broccoli på trädgården sängen där kål växer inte tidigare än 4 år senare.
Schema och landningsförfarande
Mellan planteringsborren lämnas ett avstånd på 40 cm, mellan raderna - 60 cm. Gruvorna grävas till ett djup som motsvarar plantans höjd. Spiran fördjupades nästan helt och lämnar bara toppen. Strö med jorden, fyll inte växlingspunkten, och innan du planterar, kläm ner den starkaste plantans rot - detta kommer att bidra till att bilda ett starkt rotsystem.
Korrekt vård: några hemligheter av en bra skörd.
Det finns en nyans i vården av broccolaskål i det öppna fältet. Vid alltför varmt väder måste du skapa konstgjord skuggning. För att skapa en fuktig atmosfär som kål tycker om, sätt behållare med vatten nära sängarna, kan du spraya växten.
Vattning och mulching jorden
Vattnande växten utförs ofta och rikligt efter plantering, samtidigt som de roter på en ny plats. Därefter minska vattningen, se till att jorden inte torkar ut. Under utvecklingen av kålhuvuden ökas vattningen igen.
Unga växter behöver en mulch efter plantering för att behålla fukt. Dessutom kommer mulken att förhindra utveckling av ogräs och överhettning av rotsystemet i jorden.
Odla och lossa jorden
Efter varje bevattning utförs lossning, jorden måste vara mättad med syre. Fukt i lös mark absorberas bättre och ger näringsämnen till växtens rötter.
Många trädgårdsmästare spudkål för bildandet av ytterligare sidotrötter. Detta kommer att göra fabriken starkare.
Om ogräs har uppstått måste de avlägsnas. Se till att det inte går att skada växtens rotsystem vid växtprocessen.
Top dressing broccoli
Efter plantering trängs kålen upp, vilket gör en mulleinfusion (1 del mullein per 10 delar vatten). I infusionen kan du lägga till en ofullständig sked urea.
Den andra utfodringen utförs efter 14 dagar. Dungslush (1 till 4) appliceras under roten.
Den tredje gången växten befruktas under bildandet av blomställningar. Förbered en lösning av superfosfat: 2 msk. l. 10 liter vatten, lösningen räcker för 10 växter.
Den sista dressingen utförs efter att ha klippt huvudet.
Vid administrering av gödselmedel, observera växten - genom utseendet kan man förstå vilka element det saknar. Med en brist på kvävekål växer dåligt blir de nedre lövna gula och torka ut. Om det finns lite kalium, växlar bladen färgen till rödaktig, kanterna torkar och kålen blir inte viktiga.
skörd
Broccoli mognar 3-4 månader efter sådd plantor. Under sommarsäsongen kan flera skördar skördas - efter att ha klippt av huvudet fortsätter plantan att växa sidoskott.
Skörda broccoli görs bäst på morgonen när det finns mer juice i huvudet. Inget behov av att vänta på huvudet att plocka upp en stor massa, det är hälsosammare och smakligare, medan det är grönt.
Täta huvuden behöver bara lite längre tid att laga mat tills de är färdiga. Samlar stora lösa huvuden, du förlorar dig själv de flesta av näringsämnena.
Den första skörden kan lagras i ungefär en vecka i kylskåpet eller frusen för vintern. Efterföljande - lämplig för långvarig förvaring i källaren eller källaren.
Sjukdomar och skadedjur av broccoli, hur man hanterar dem
Den viktigaste sjukdomen hos kål - svart benpåverkar växtens åldrade plantor. Bakterier kan vara kvar i jorden, kvar från sin föregångare. Att bekämpa sjukdomen är inte meningsfullt - det påverkar växten från insidan.
Varning! Övervakningen av agrotekniken vid plantering i plantor och i öppen mark är det bästa förebyggandet av broccoli sjukdomar. Behandlingen av planteringsmaterial, det rätta valet av föregångare och justerbar vattning och dressing är det första steget för att samla en riklig och hälsosam gröda.
Broccoli kan påverkas av skadedjur. Att rensa kålen från sniglar, på sängar strö krossade äggskal.
Förhindra invasionen av larver sågblåsor kommer att hjälpa till. Selleri mellan sängarna kommer att skrämma de vitahåriga och jordens loppor och dill - bladlusen. Pepparmynta som växer i närheten gillar inte larver.
För att bli av med insekter kan du använda tobak, peppar eller buljong från toppen av tomater. Om traditionella metoder inte hjälper, hänvisar du till kemikalierna: "Aktellik", "Foksim", "Ambush" eller "Rovikurt."
Efter att ha läst artikeln kommer du lära dig allt om plantering och växande broccoli. Utnyttja rekommendationerna, du kommer att kunna odla denna användbara kultur utan mycket krångel.
