Pekingkål är ganska vegetabilisk trädgårdsmästare. Det är väldigt användbart och gott, kräver inte lång bearbetning. Från saftiga blad förbereder sig ofta olika sallader, sidrätter och jämn soppor.
Denna typ är ganska lätt att växa hemma. Hur odlar du denna grönsak hemma, inklusive från stjälken och frön?
Vilka villkor behövs för detta och vilka svårigheter kan uppstå? Hitta svaret nedan. Du lär dig också vilka sorter som är lämpliga, hur man planterar en peking på en balkong, hur man skördar och bevarar en gröda.
Är det möjligt att växa hemma?
Växande Pekingkål är en snap. Vem som helst kan hantera det, vare sig det är en nybörjare eller en professionell trädgårdsmästare. Om du följer rekommendationerna och reglerna för att odla kål hemma, så kommer du definitivt att kunna göra det utan stor svårighet.
Formens form
Pekingkål är opretentiös i vården, så det kommer inte att vara mycket problem. Eftersom grönsaken är liten, passar den lätt i en kruka i ditt hem. Den är kompakt och skiljer den från andra sorter.
På anteckningen. En av egenskaperna hos denna kål är att även ett använt kålkål kan ge en start för en ny gröda. Ännu en månad senare bär tidiga sorter av Pekingkål de första frukterna, inte alla arter kan skryta med en så tidig skörd.
Välja en plats
Ett utmärkt ställe att växa kinesisk kål är en fönsterbrädan eller en sluten balkong.
När du placerar den på en vindusfönster, välj windows mot söder. Om detta inte är möjligt, oroa dig inte, de västra och östra sidorna kommer också att fungera. Men fönsterbrädan, vars fönster står norrut är inte bra alls, eftersom det inte kommer tillräckligt med solljus för kålen.
På våren och början av hösten måste Pekingkål rengöras på en balkong eller en glaserad veranda.
Vilka sorter är lämpliga?
Innan du odlar Pekingkål hemma borde du tänka på vilka sorter som passar bäst. Tidiga sorter, där små socklar är stora.
- vår - Detta är en mängd tidiga mogning, frukterna förekommer i en månad. Bladen - ljusgröna med en rynkad yta, sura i smak. Att förändra miljön påverkar inte växten. Våren upplever lätt en begränsad mängd ljus och en temperaturminskning.
- På våren - Efter spridning visade sig det mogna inom 25-30 dagar. Växten väger lite, ca 250 gram. Uppskatta denna sorten för dess smak och höga innehåll av vitamin C. Juicy och ömgröna.
- Khibinskaya - Tidig sort, som oftast odlas i lägenheter. Växten är kalltålig. På vintern, 25-35 dagar efter att fröet har sådd, är huvudet format med en spridningsrosett. Bladen av denna typ är mjuka och saftiga, som används i sallader.
Egenskaper för landning på balkongen
Det är viktigt! Stor vikt är placeringen av balkongen, eftersom ljuset är mycket viktigt. Södra, sydvästra och sydöstra sidorna är de mest lämpliga platserna för odling av kinesisk kål. Vid molniga dagar är det nödvändigt att ge extra ljus med hjälp av lampor.
Balkongen ska inte vara öppen, den får bara växa i en glaserad version. När kylan kommer, kommer kålen in i. Växande kål på balkongen, du kan få vitamingröns året runt.
Steg för steg växande instruktioner
Från stjälken
Pekingkål älskar livet så mycket att växa det hemma är möjligt även från en stjälk. Det är ganska enkelt. Om du kommer till affärer seriöst, kommer du definitivt att lyckas.
- Kapacitetsval. Ett bra alternativ skulle vara ett plastglas med en volym på 200 ml. Storleken borde vara så att huvudets botten lätt placeras i glasets övre del.
- Jordförberedelse. Lätt men näringsrik jordblandning med sand eller vermikulit.
- Plantering. Allt beror på vilken storlek du vill ha ditt huvud att växa, desto mer kommer det att vara runt omkretsen, och ju kraftigare stubben ska utföra, desto större blir huvudet växande. Vid plantering noggrant inspektera rubriken ska det inte vara gråa fläckar. Det är nödvändigt att landa huvudets botten.
- Vård och villkor för internering. Vid spridningsskedet behöver stengeln inte mycket solstrålning, mycket mindre värme från solen. Sätt därför en plastkopp på balkongen, men inte i den brännande solen. Under den första veckan kräver stengeln inte personlig vård, det är bara nödvändigt att regelbundet tillsätta vatten.
När en tillräcklig mängd rötter har bildats planteras den i jordblandning. Detta bör göras noggrant, eftersom rötterna är mycket spröda. Stänk rötterna med jord och se till att den övre delen av stjälken ligger över marken.
- Vattning. I de tidiga dagarna, den stjälken som du planterade är bäst att inte vatten. Det är värt att börja göra när nya löv utvecklas.Kom ihåg! Vattning bör vara måttlig. Vänta tills markens yta torkar ut, och först då vattningen.
- Top dressing. I grund och botten behövs befruktning under aktiv tillväxtperioden.
- Gallring. När toppskiktet torkar lossas marken, vilket ger luften tillgång till rötterna
Från frö
Den vanligaste metoden att odla Pekingkål med frön. Så här gör du det korrekt:
- Urval av tankar. En djup kegelformad behållare krävs. Piala är väl lämpad.
- Jordförberedelse. Jorden bör vara lös och bördig, och surheten är neutral. Det är bäst att använda en blandning av jord, humus och sand. Den växer väl i marken, som säljs i specialaffärer.
- Sådd. Innan såning sugs inte kålfrön.
- Sera fröna i en fuktig jord till ett djup på 7-10 mm med ett gap på 4 cm, vilket ger ett avstånd på 10 cm mellan raderna.
- Sedan sprinklade lite med jorden, vattnas och täcktes med folie.
- När du behöver sätta på ett uppvärmt ställe, se upp för fukt och öppna varje dag ett växthus i luften.
- Skötselplantor. På tredje dagen kommer skott att visas. Filmen ska tas bort och sätta cellerna i fem dagar på en sval plats där temperaturen på dagtid inte överstiger +10 grader, och på natten faller inte under +8.
- Villkor för frihetsberövande. Efter en initial period av tillväxt, behåll en temperatur på + 17-21 grader under dagen och + 13-19 på natten. Efter plantor har utvecklat flera sanna löv, får endast en växt lämnas i potten. Svaga plantor tas bort, men drar inte, för att inte skada rötterna, men klämmer fast.
- Vattning. För att växten växer snabbare och intensivare bör markfuktigheten vara ca 85% och luft minst 75%. Vattna rikligt, men inte frekvent och glöm inte att lufta rummet.
Det är viktigt! Även om Pekingkål älskar fuktighet, tolererar det inte stagnation av vatten, så du behöver bara vattna det efter att markytan har torkat.
- Top dressing. Under växtsäsongen är kålen trött. De applicerar gödselmedel genom vattning eller sprutning. Det rekommenderas att gödslas vartannat vecka med flytande biohumus. Även Pekingkål kommer inte att skada sprutningen av borsyralösning.
- Gallring. Som i fallet med stjälken, när toppskiktet torkar, lossas jorden och ger därigenom luftåtkomst till rötterna.
På fönsterbrädan
Pekingkål kan enkelt odlas i din lägenhet på fönsterbrädan.
- Frö sårs i ganska djupa lådor av jord. Avståndet mellan raderna ska vara ca 8 cm.
- Innan uppkomsten av skott box täckt med en film och sätta på en varm plats.
- När de första skotten visas, tas filmen bort och lådan överförs tillbaka till fönstret. Fönsterglaset är det bästa stället, eftersom kålen kommer att få tillräckligt med solljus.
När ska man skörda?
Skördtiden beror direkt på olika kinesiska kål. Tidiga sorter kan mogna bokstavligen om 25 dagar, medan senare ripen mer än en och en halv och en halv. Vanligtvis skördas skörden i slutet av våren om avstigningen var vår. Om du väljer att plantera kål i slutet av sommaren samlar du frukterna på hösten.
Hur lagras det?
Pekingkål bör förvaras i ett kallt och torrt rum med ett temperaturintervall på 0 ... +2 grader.
Problem och svårigheter
Följ noggrant bevattningen, jorden bör inte vara för våt. Om du har valt metoden att odla med hjälp av stjälken, glöm inte att vid det första skedet av tillväxten är överdriven direkt solljus kontraindicerat.
Du kan också stöta på ett skadedjursproblem. De viktigaste är bladlöss och korsblodslopp. Vid bekämpning av skadedjur, använd växtbaserade medel: avkok av malurt eller kamille.
slutsats
Pekingkål är en läcker grönsak som lätt kan odlas hemma. Om du följer alla instruktioner kommer du att få ömma, saftiga kålblad, som är perfekta för olika rätter.