Hitta till trädgårdsmästare - Pekingkål Bilko

Pekingkål är en god och hälsosam grönsak som blivit ganska populär bland trädgårdsmästare.

Det har många sorter som skiljer sig i utbyte, motståndskraft mot skadedjur, mognadshastighet etc. En av de mest populära är hybridblandningen av Pekingkål Bilko F1.

Variety Bilko F1 erhölls genom hybridisering i Nederländerna. Hans forskare ledde företaget "Bejo", som är engagerat i urvalet av vegetabiliska grödor sedan 1899 och har fortfarande en av de ledande positionerna bland fröproducenter.

I den här artikeln betraktar vi funktionerna i kålvarianter Bilko F1, låt oss prata om reglerna för odling och vård, samt berätta om de sjukdomar och skadedjur som påverkar denna grönsak.

Skillnader från andra sorter

Denna sort tillhör mediet tidigt, mognad från 65 till 75 dagar. Skillnader i gott utbyte, resistent mot sjukdomar.. Bilko är immun mot många raser av köl, nedsänkt mögel, fusarium och slemhinnan bakterier.

Skillnaden i utmärkt transportförmåga, under transporten förlorar inte dess egenskaper och presentation. Långt nog kan lagras färskt - från 2 till 6 månader.

Externa egenskaper

Gafflarna är formade rektangulära, har en rundad form. Den genomsnittliga vikten varierar mellan ett kilo och två.. Huvudets densitet är medelstora, och stjälken är liten inuti.

Bladen har en äggformad, utfälld i motsatt riktning, ojämn, grön.

När kålen når mognad blir bladen nedan gulgul i färg och på toppen blir mättad i kalkfärg.

Växande förhållanden

Bilko kan odlas både i öppen mark och i växthus och även inomhus. På den öppna marken brukar planteras plantor. För att odla en grönsak på vindruken, i växthuset är det nödvändigt att förbereda jorden och så fröna.

Var och hur mycket kan du köpa frön?

Du kan köpa denna sort i specialaffärer och avdelningar. Du kan också göra en beställning online via nätbutiken. Beroende på antalet frön och företaget, kan priset vara från 40 rubel. upp till 1 500 rubel

Vem odlar ofta denna grönsak?

Denna typ av kål odlas både på hushållens tomter och i industriell skala. På grund av att Bilko inte förlorar sin presentation länge, är det bekvämt att transportera det till butiker och marknader för färsk försäljning. Därför väljs denna mängd Pekingkål ofta av jordbrukare och arbetare av agroindustriella komplex.

Steg-för-steg instruktion för trädgårdsmästaren

Genom landning

fröplanta

För att få en tidigare skörd, planteras i öppen mark Pekingkål behöver plantor. Sågfrön för plantor behöver i april.

1. Jorda före plantering spill kokande vatten med kaliumpermanganat. Detta kommer att rädda kålen från en sådan sjukdom som ett svart ben.
2. Det är bättre att plantera frön omedelbart i en separat kopp eller kassett och nedsänka dem i jorden i ungefär en halv centimeter.
3. Därefter installeras behållare i ett rum med en temperatur på minst 20-24 grader. Spiror uppträder efter 4 dagar.

Nu behöver Pekingkålen få mycket ljus. Installera det i ett väl upplyst fönster. Om ljuset är lågt måste du skapa konstgjord belysning. Fröplantor bör befrukas med urea, träaska när de växer, bör vattnas i tillräcklig mängd.

Öppen mark

Efter utseendet av 3-4 löv på plantorna planteras den i öppen mark. Gödda marken före transplantation.. På 1 kvadrat. m rekommenderas:

• kompost - 5 kg;
• dolomitmjöl - 150 gr;
• träaska - 4 msk.

Planterade plantor på ett avstånd av 30 cm, vilket lämnar ungefär en halv meter i gången.

Med omsorg

Vård för Pekingkål är lätt. Bilko är resistent mot stora sjukdomar som påverkar korsblod, men benägna att bilda blommande pilar under ogynnsamma förhållanden.

De främsta orsakerna till detta är:

• för låga eller höga temperaturer i början av växttillväxten;
• skada på rotsystemet under transplantation;
• för långa dagsljus timmar (mer än 13 timmar);
• för nära kålbuskar till varandra.

Dessutom är det nödvändigt att lossa marken i tid och avlägsna ogräs, applicera gödselmedel före plantering, grödan kommer inte vara hög på dålig jord.

Det är viktigt! Vid plantering av Peking-kål är det nödvändigt att observera växtrotation, på samma plats kan kulturen planteras först efter 3-4 år.

rengöring

Högsta löv av kål är skuren och används för att göra sallader. Det mogna huvudet av kål skärs ihop med stjälken. Peking Bilko kål används för skörd och hålls väl, för huvudet på denna sort är täckt med löv och försämras inte under lång tid under lagring.

Genom avel

Denna sort är lika fruktbar som när man planterar frön i marken och när man odlar plantor. Att växa upp och samla frön från Bilko-sorten kommer inte att fungera, för nödvändiga egenskaper sparas inte. Specialiserade sorter måste köpas från välrenommerade tillverkare.

På gröda lagring

Bilkokål gjord eller lagrad färsk. Huvud som inte fastnar i frost och inte påverkas av svampsjukdomar och har ingen skada väljs.

Kål för förvaring kan förpackas i klämfilm eller lämnas öppen. Den placeras i en låda i ett enda lager och placeras i en källare. Fuktighet bör vara 95-98%, lufttemperatur från 0 till +2 grader. Om siffrorna är högre kan kålen börja spira. Ett annat sätt att lagra huvuden är frysning.

När man lagrar Peking-kål i källaren är närheten till någon frukt oacceptabel.

analoger

Manoko F1 har liknande egenskaper som Bilko. Detta är en tidig mogen kål, sämre i huvudets vikt - upp till 1 kg, men också väl bevarande egenskaper och utseende under transport och förvaring. Liksom Bilko, resistent mot vanliga sjukdomar. Ganska populära sorter för fräsch användning:

1. Richie.
2. Hydra.
3. Peking broadleaf.
4. Caddis flyga.

För lagring och jäsning kommer det att vara mer lämpligt:

1. Diabilder F1.
2. Glass.
3. Nick.
4. Ryska storlek.

Sjukdomar och skadedjur

Under växtsäsongen är det oacceptabelt att använda bekämpningsmedel för skadedjurskontroll, därför är träaska använd för skydd mot skadedjur, och det är nödvändigt att pulverblad och jord. Dessutom används salt, torra senap och rödpeppar. Sniglar och larver rensas bäst för hand.

Några intressanta recept

Surt med varm peppar

För matlagning behöver du:

• kål - 1 kg;
• tomater - 1 kg;
• varm peppar - 2 stycken;
• vitlök - 8 kryddnejlika
• salt - 50 gr.

Matlagningsprocess:

1. Skölj gafflarna av kål, grovhacka upp, tillsätt salt, blanda väl och sätt på dagen under tryck.
2. Därefter måste koksalten tömmas och pressa kålen och skölja.
3. Vattentvättad tomater.
4. Vitlök och peppar smuler och lägg till tomaterna.
5. Tillsätt den erhållna tomatmassan till kålen, blanda väl och placera under tryck för en annan dag.
6. Snack sprids på rena torra banker och förvaras i kylskåp eller källare.

Läcker sallad för vintern

ingredienser:

• Pekingkål - 1 kg;
• Bulgarisk peppar - 1/2 kg;
• äppelcidervinäger - 100 ml;
• lök - 1/2 kg;
• bitter peppar - 1 st;
• vatten - 1200 ml;
• salt - 40 g;
• socker - 100 gr.

Kokningssekvens:

1. Häll vatten i en kastrull, tillsätt salt och socker, låt det koka.
2. Häll ättika i kokande vatten och koka i 15 minuter.
3. Peking kål grovhacka.
4. Haka lökringar.
5. Bulgarisk peppar skuren i remsor.
6. Grönsaker spridas på rena torra banker och lägger till dem bitter peppar.
7. Koka marinaden häll över bankerna, rulla upp och lägg under en päls.

När man väljer kinesisk kål för plantering är det viktigt att vara uppmärksam på sorten och dess egenskaper.. Bilko är resistent mot sjukdomar, höga utbyten, god smak, förutom hålls den fräsch länge och behåller alla fördelaktiga egenskaper.