Lätt recept användbar fylld kinesisk kål

Nyligen i Ryssland misstänkte de inte ens existensen av Peking-kål. Ursprungligen odlades grönsaken i Kina, då odlades den i Japan och Korea.

Kinesisk kål eller kinesisk kål är namnet på Cruciferous-familjen, som huvudsakligen odlas som en årlig. Ripe Peking kål bildar ett avlångt cylindriskt huvud, vid basen har bladen en vit vena, bladen bildar en lös sockel.

På våren börjar människor gå ner i vikt en hel del på sommaren, men de flesta börjar bli kända från torr bovete utan salt och olja redan på tredje dagen. Förtvivlan inte, eftersom det är möjligt att äta gott, tillfredsställande och kalorierat. Din räddning kommer att vara fylld Peking kål.

Vad kan jag göra?

Så vad kan läggas till bikininen? Här är allt begränsat endast av din fantasi.

ingredienser:

• Stugaost + gröna (dill är ett utmärkt alternativ).
• Vegetabilisk fyllning (paprika, morot, majs).
• Ostfyllning (hårda sorter är särskilt lämpliga).
• Hackfrukter och grönsaker.

Oavsett fyllning du väljer kan du vara säker på att fylld Pekingkål är nästan omöjlig att förstöra.

Kalorierätter

Inte mer än 200 kcal, men allt beror på påfyllningen. Pekingkål innehåller bara 16 kcal!

Recept med foton

Med ost och dill

ingredienser:

• Ostostförpackning.
• En kvist av dill.
• En vitlöksklyfta.
• Cob Peking
• Ett par kokta ägg.

Alternativ 1

1. Blanda ost i en skål, finhackad dill, gnid en vitlöksklyfta.
2. Pekeku demonteras i enskilda blad, sköljer dem under rinnande vatten.
3. Smörja en fyllning vald från 2 alternativ i ett tjockt lager och hämta sedan bladen tillbaka till rubriken.
4. Vik med klämfilm och lägg den i kylskåpet. Det är önskvärt för natten.
5. På morgonen får du peking, skära och njut av den ovanliga smaken och ett minimum av kalorier!

Det är nödvändigt att hålla kyld kål i kylskåpet. Detta ger skålen en extra smak och förfining.

Alternativ 2

1. På en fin rivare gnid 2 kokta ägg, blanda med keso och en kvist dill.
2. Blanda noggrant. Om det behövs, blanda med en gaffel.
3. Sprid fyllningen jämnt över varje ark av peking.
4. Samla tillbaka till huvudet.
5. Skär och servera portioner.

Med kött

Om du är ett fan av något mer tillfredsställande, så fyller köttet till din smak!

ingredienser:

• Ett pund malet kött.
• 2 lökar.
• 1 morot.
• 70 gram gröna ärter.

Metod 1

1. Ett par lök, finhackad och skicka till pannan med 500 gram malet kött.
2. Salt och peppar efter smak.
3. Lägg till en riven morot och gröna konserverade ärtor.
4. Applicera ett tjockt lager av pekingpapper.
5. Samla dem i ett huvud, lägg på en smord form med olivolja och baka i 20 minuter vid en temperatur på 180-200 grader.

Istället för konserverad ärtor kan du ta konserverad majs. Denna ingrediens förstör inte skålen.

Metod 2

• 400 gram malet kött.
• 1 stor lök.
• 2 stora tomater.
• 1 morot.

preparatet:

1. Fryhackad och finhackad lök i olivolja.
2. Tillsätt riven morötter, efter 3-5 minuter - tomater.
3. Den resulterande blandningen sätts noggrant på tvätten under löpande löpande plåt av peking.
4. Vik tillbaka i huvudet och linda i folie.
5. Skicka i ugnen i 20 minuter vid 200 grader.

Med paprika

Om du är en fan av crunching, kommer detta recept att bli en fantastisk upptäckt för dig.

Visa 1

1. Smula smula 1 bulgarsk peppar, ett par små tomater, 3 sprigs gröna lök, salt, peppar och tillsätt kryddor efter smak.
2. Blanda med 70 gram konserverad majs och 1 färskhackad gurka.
3. Använd majonnäs som dressing.
4. Lägg packningen på kålplåtarna, samla dem i huvudet, skär i stycken.

Majonnäs är bättre att välja inte mycket fet, då ska skålen vara öm och trevlig att smaka.

Visa 2

Med stuga ost

En annan mycket bra version av påfyllningen - kockost.

Metod 1

ingredienser:

• Ett pund av stugaost.
• Ett par gröna kvistar.
• 1 vitlöksklyfta.
• Gräddfil.

preparatet:

1. Lägg 500 gram keso i en skål och krossa med en gaffel.
2. Blanda 1-2 sprigs dill eller andra örter efter smak.
3. Tillsätt 1 vitlöksklyfta och blanda noggrant.
4. Sprid fyllningen på varje bit av peking och hämta sedan rubriken.
5. Håll dem tätt och linda tätt med klämfilmen.
6. Efter ett par timmar kan du klippa.

Plattor av Pekingkål bör spridas mycket noga så att de inte bryts.

Metod 2

1. Blanda ett halvt kilo stekt ost med gräddfil, tillsätt 1 vitlöksklyfta och kryddor till smak.
2. Demontera Pekingkålen i enskilda löv och skölj dem under rinnande vatten.
3. Torka noga på påfyllningen på varje blad och samla sedan tillbaka huvudet.
4. Wrap med klädesfilm och kyl i 5-6 timmar.
5. Skär och servera portioner.

Med ost



Det perfekta receptet för älskare av salt.

Version 1

ingredienser:

• 70 gram majs.
• 8 oliver.
• 2 matskedar olivolja.
• 200 gram ost.

Oliver kan användas istället för oliver. Det är bättre att välja kryddiga oliver, det ger en kryddig maträtt.

preparatet:

1. Ost måste skäras i små kuber, tillsätt konserverad majs, 8 stycken oliver, salt och peppar efter smak, använd olivolja som dressing.
2. När du har fördelat påfyllningen och plockat ut huvudet, sätt disken i kylskåpet över natten.

Version 2

1. Fetaost (200 gram) finhackad, blandad med en morot stekt i olivolja, tillsätt en halv burk majs och en handfull oliver.
2. Fördela den resulterande blandningen jämnt på varje Pekingkålblad sköljt ordentligt under rinnande vatten.
3. Efter att ha samlat allt i rubriken trycker du på arken och skär dem.

Hur filar du?

Möt, som de säger, på kläder. Innan gästerna försöker disken, kommer de att uppskatta hur du serverade den..

1. Det är en sak när maträtten står på bordet i disponibla porslin och försöker bevisa att det är väldigt gott, och ganska annat när presentationen är smakfull, plattorna är i samma stil, inte snygg och inte distraherar uppmärksamhet från mellanmålet själv.
2. Det är bättre att servera maträtten i portioner, redan klippt. Det kommer att se original om du lägger varje separat bit inte på en platt platta, men på en hel del Peking-kål.
3. Kom ihåg att i händelse av att förrätten ska vara varm måste du servera den varm. Inte varm, och absolut inte kall, annars, oavsett matningen, kommer intryck av maträtten inte att vara bäst.

Recepten från Pekingkål är oftast ganska enkla, kräver inte komplexa produkter och nästan ingen ansträngning, absolut någon värdinna kan hantera dem. Men denna enkelhet påverkar inte på något sätt smaken av rätter, som förresten är helt enkelt utsökt. För att slå gästerna på plats väljer du en fylld bake!