En konstig växt, fennikel eller apotek dill blir alltmer uppmärksamma trädgårdsmästare, och den kryddiga aromen och piquancy använder gärna värdinnor i köket.
I artikeln kommer vi att berätta vad det är, vad är nyanser av den agrotekniska växten, hur man framgångsrikt odlar den på det öppna fältet och hemma.
Låt oss analysera i detalj de viktigaste punkterna i vården av växten, berätta också om skörden och dess korrekta lagring.
Geografi av denna grönsak
Fänkål är vanligt i Europa, Kanada och USA, Centralasien. I Ryssland kan fänkål dill hittas i mitten och i nordväst. Hemlandet av växten betraktas som Medelhavet. I våra breddgrader att växa i trädgården eller i landet är det inte bara möjligt men nödvändigt!
Fänkål är ett förråd av vitaminer och mineraler, så planterar den i öppen mark, du kan glömma ett antal sjukdomar.
Det är viktigt! Trots likheten mellan namn och utseende är tekniken att odla fänkål och dill olika.
Placera och landa för odling
För att odla fänkål behöver du tillräckligt med utrymme på platsen, eftersom mellan växterna själva måste det finnas ett avstånd på 20-25 centimeter. Dessutom bör linjen av fänkål vara så långt som möjligt från några andra kulturer, som kommer att diskuteras nedan.
- Mark behöver en väldigt näringsrik, loamig eller sandig typ.
- PH-värdet på samma gång bör vara normalt, ca 0,7.
- Jorden måste periodiskt lösas för att få tillräckligt med syre.
Plantering och vård på det öppna fältet vid stugan
Fennikel kan odlas bra på det öppna fältet. Du kan så plantan omedelbart med frön, du kan först växa plantor hemma eller i ett växthus. Det är viktigt att välja en solig plats för plantering, fänkål kräver direkt solljus för normal tillväxt.
Dessutom kommer denna kultur att behöva tillräckligt med utrymme på platsen, eftersom fänkål väljer nästan alla näringsämnen från jorden och andra växter har inget att äta om platsen är liten och alla kulturer planteras bredvid varandra.
Det finns viktiga principer för odling av fänkål på ett öppet fält, vilket bör följas, liksom nyanser, vilket kommer att vara mer användbart att veta. Till exempel:
- Du bör inte plantera fänkål nära tomater, paprika, baljväxter, spenat och kummin, eftersom det tenderar att ta alla näringsämnen i jorden och fukt med sina kraftfulla rötter. Fennikel grannar kommer helt enkelt inte ha något att ta ur jorden.
- Men genom att plantera den bredvid gurkor och kål kan du glömma tla - det tolererar inte lukten av fänkål. Det viktigaste är att inte skimpa på vattning, detsamma kommer det att välja fukt.
- Denna växt multiplicerar mycket snabbt genom självsåning.
- Det är nödvändigt att ha fänkål bort från koriander och dill, eftersom korsbestämning kan uppstå.
- Blommande fänkål lockar insekt pollinatorer med dess doft. För trädgårdsmästaren - det här är en gåva.
Hur växer du hemma?
Hemkrukad fennikel växer vanligen upp till fyra år. Vid landning i lägenheten är det viktigt att välja en öppen, väl upplyst plats med direkta träffar av solljus. Mark för plantering bör vara svagt alkalisk och väldigt näringsrik.
Lämplig loamy eller sandig jord. Marken bör vara med bra dränering. Jordens surhetsgrad bör vara normal (0,7). Du kan ta en universell primer i affären och lägga till lera och gräs.
När och hur man planterar?
frö
Först och främst måste du förbereda frön: att stratifiera kyla och bearbeta dem med en stimulator för tillväxt. På platsen är den bästa tiden för sådd sen vår, början av juni. Beroende på klimatförhållandena, även i slutet av juni.
Marken måste värmas upp.
- Sö i rader av 60 cm, doppa inte mer än 2 cm i marken.
- Efter den första gallringen ska plantorna vara 25 cm från varandra. Hemma är den bästa planteringstiden för fänkål fyra veckor efter den senaste våren.
- För plantering är det bättre att bada små torvkrukor och plantera där 3 eller 4 frön.
- Därefter måste du lämna den starkaste.
Omgivningstemperaturen bör vara 15-18 grader.
fröplanta
Fröplantor kan odlas hemma från frö och i växthuset. Tekniken är densamma.
- För det första sås fröna i en potatisgryta eller omedelbart i små krukor.
- Därefter sker i stallpotten en standardplockning med ett steg på ca 20 cm. Och i krukorna väljs en starkaste växt.
- Transplantation till öppen permanent mark utförs 40-50 dagar efter sådd.
skörd
Vid korrekt observerade förhållanden uppträder de första skotten efter ca 20 dagar. Rizom kan samlas ungefär tre månader efter sådd. När de blir en tennisbolls storlek, kan de klippas säkert med en kniv.
Färgen på mogna huvuden ska vara mättad vit. För att samla kålen måste de dra ut ur marken. Top toppar skärs med en kniv, ovanför huvudet på 12-15 centimeter. Bladen kan dock klippas och utan att huvudet rengörs. De används i sallader och skärs under hela tillväxtperioden.
Frö skördas när de mognar, när blommorna blir bruna.
Det är viktigt! Förvara de samlade fänkålen frön ska torkas helt, placeras i en lufttät behållare och skickas till en sval mörk plats.
Allmänna regler för växtvård
temperatur
Fastän fänkål är en invånare i ett varmt klimat är det frostbeständigt. Det bästa temperaturintervallet kommer att vara 20-30 grader. Men de första skotten visas redan vid en temperatur av 6 grader.
Temperaturförhållande:
- Minsta: 6 grader;
- Maximal: 30 grader;
- Optimalt: 15-25 grader.
lätt
För fänkål behöver du en öppen upplyst plats med direkt solljus.
Vattenfänkål bör göras minst var 5: e dag.
På 1 kvm ska vara 10-14 liter vatten.
Top dressing
- Den första utfodringen görs efter uttunning. Förbereda en blandning av mullein: organiskt och vatten i ett förhållande av 1:10. Du kan använda mineralgödselmedel:
- ammoniumnitrat;
- superfosfat;
- kaliumsalt och vatten enligt formeln 10 gram plus 25 gram plus 10 gram plus 10 liter.
- Den andra matningen efter 20 dagar en av ovanstående lösningar.
- Den tredje förbandet tillverkas av superfosfater i en hastighet av 2 gram per 10 liter vatten.
lossande
Bör ske regelbundet mellan raderna för att mätta jorden med syre och förhindra bildandet av en jordskorpa på jordytan.
Hilling
Varannan tre till tre veckor. Hillingproceduren låter dig bilda ett huvud.
Sjukdomar och skadedjur
Fänkålgröna är populära hos många skadedjur, såsom:
- trips;
- sängbuggar;
- bladlöss;
- skyfflar;
- larver;
- mol.
Rötter lockas till Chrusjtjov.
Kännetecknande för växt och sjukdom, såsom kalkproros och fomoz. Cercosporosis överförs i frön, och fomoz framträder från förorenad jord.
Du kan inte behandla fänkål med några giftiga kemikalier!
- Bladlössor och andra insekter lackiga gröna förstör grön tvål. Det är ett harmlöst läkemedel. Det är nödvändigt att förbereda en lösning av 200-400 gram tvål per 10 liter vatten och bearbeta växterna.
- cockchafer det är möjligt att vinna antingen genom preliminär djup grävning av marken och mekanisk förstöring med hand. Antingen genom att gräva runt bäddarna i små gräsklippningar och genom mekanisk borttagning av larverna som kryper från tid till annan.
- cercosporosis behandlas genom för desinfektion av frön.
- Kallbrand Kallbrand kan förhindras genom förbehandling av jorden med en mättad rosa lösning av kaliumpermanganat.
Det är viktigt! Ta bort gamla eller ohälsosamma växter i tid och håll även avstånd mellan gamla och nya planteringar för att förhindra sjukdomar.
I artikeln försökte vi lyfta fram hur denna grönsak växer, för att prata om de viktigaste och intressanta punkterna om odling och skötsel av fänkål. Det finns alltmer i stugor och tomter av ryska invånare, många måste smaka på sin spiciness, och för vissa är det oumbärligt som ett läkemedel av vegetabiliskt ursprung.