Allt om de fördelaktiga egenskaperna hos fänkål och kontraindikationer för kvinnor. Ansökan i kosmetologi, matlagning, medicin

Fänkål (apotek dill) är en extremt användbar, helande och universell växt. Dessutom har den en trevlig smak, för vilken den speciellt värderas i matlagning.

Fänkål är en ovanlig växt med antioxidantegenskaper. Ämnen som ingår i dess sammansättning har funnit användning i kosmetologi. Dessutom har det visat sig att användningen av denna växt har en helande effekt.

Fennikelens frukter har många användbara egenskaper. Denna kryddiga ört kommer att vara extremt användbar för det rättvisare könet.

Vad är användningen?

I sammansättning är denna växt unik. Den innehåller:

1. vitaminerna (A - 7 μg, B - 1, 1 mg, E, PP - 6,05 mg, C - 21 μg);
2. mineraler (mangan - 6,5 mg, kalium - 16,94 mg, kalcium - 1196 mg, koppar - 10, 67 mg, järn - 18, 54 mg);
3. fettsyror (linolsyra, olja);
4. aminosyror (lysin, treonin, arginin, histidin);
5. fytosteroler;
6. flavonoider och många andra näringsämnen.

Vart och ett av dessa element har sina egna fördelar för kroppen, och tillsammans har de en fördelaktig effekt på människokroppen:

• Växten har antiinflammatoriska, antispasmodiska, carminativa egenskaper.
• Det verkar som en expektorant, diuretikum, laxerande, lugnande, antiseptisk.
• Oumbärlig för problem med matsmältningssystemet, förkylning, konjunktivit och hudsjukdomar.

Speciellt fänkål är bra för kvinnor: det Det har en helande effekt på kroppen hos en kvinna som lider av:

• sömnlöshet;
• humörsvängningar;
• oregelbunden menstruationscykel;
• kryddor kan lindra PMS-symtom och klimakteriet;
• dess användning är användbar vid dålig menstruation och sexuell infantilism.

För kvinnor som vill gå ner i vikt, kommer fröna att hjälpa till att påskynda ämnesomsättningen, minska sulten. Denna växt är mycket kalorierad: 100 g innehåller endast 31 kcal, 0 g kol, 0 g fett, 1 g protein, 3 g fiber.

Under graviditeten

Användningen av fänkål under barnets bärande tid är inte tillåtet för alla kvinnor. Trots det faktum att fennikelte i den första trimestern av graviditeten är idealisk för att klara av smärtsamma utbrott av toxemi, kvinnor med patologier under graviditeten och speciellt med hotet om missfall är användningen av kryddor strängt förbjudet.

Detta är motiverat av det faktum att läkemedelsdill är en bra antispasmodisk, vars effekt är tillämplig på alla muskler i kroppen, inklusive inre organ. Livmodern är ett muskulärt organ och fänkål kan orsaka sammandragning och därmed blödning och missfall.

Användning av frukter eller frön

Många av misstag skiljer begreppen "frukt av fänkål" och "fänkål frön". Faktum är det samma sak: de gula blommorna i växten bildar frukter, grönbruna viskelodor, som en gång i marken kan ge "avkomma".

Fänkålfrukter är mättade med feta oljor (från 12 till 18%) och värdefulla syror. (linolsyra, palmiton, olja, etc.). Dessa användbara ingredienser hjälper till med:

• flatulens;
• kolit;
• matsmältningsbesvär;
• förstoppning;
• SARS;
• influensa;
• inflammatoriska sjukdomar i övre luftvägarna och andningsorganen.

Kan det skada?

Fänkål har nästan inga kontraindikationer. Men du borde inte använda det på samma sätt:

• Gravida kvinnor med hot om missfall, under andra hälften av graviditeten (kan orsaka livmoderton).
• Patienter med epilepsi.
• Lider av akut eller kronisk diarré (fänkål har en laxerande effekt).
• Individuell intolerans.
• Tendens mot allergiska reaktioner på mat.

Säkerhetsföreskrifter

I alla fall, om du tvivlar på om det är möjligt att äta fänkål, bör du rådgöra med din läkare.

Detta gäller även recept av traditionell medicin: alla manipuleringar med hälsa bör samordnas med läkaren. Och med ett godkännande svar är det viktigt att strikt följa receptet och undvika avvikelser.

Terapeutisk effekt och tillämpning i kosmetologi

För immunitet

Fänkål är en kraftfull antioxidant som neutraliserar fria radikaler, Vilket är grunden till stark immunitet.

För att stärka immunsystemet kan fänkål användas som avkok. Tekniken för dess förberedelse är enkel:

1. Frön - 2 matskedar, häll ett glas varmt vatten och lägg i ett vattenbad, koka i 15 minuter, avlägsna sedan från värme och låt infusera i 45 minuter.
2. Därefter måste buljongen dräneras, spädas ut med 200 ml kokt vatten och tas.

För vuxna är den dagliga dosen av avkok och te med frön från 50 till 100 ml 2 gånger om dagen. För gravida kvinnor ska dosen minskas - från 20 till 50 ml per dag (du bör kontakta en läkare före användning!).

För hud

För kosmetiska ändamål används fänkålolja vanligare. eftersom det har tonic, anti-aging, antiseptiska egenskaper. Genom att systematiskt lägga några droppar av produkten till en lotion, gel, skrubba, mask, kan du:

• för att uppnå regenerativa processer i hudcellerna;
• öka elasticiteten
• släta ut rynkor
• bekämpa celluliter fruktbart
• behandla akne.

Från corns

En av egenskaperna hos fänkål essentiell olja är dess förmåga att mjukna härdade, torra, Därför är det en del av många kosmetika vars åtgärder syftar till att bekämpa denna obehagliga defekt. Ren eterisk olja läggs till fotbadet (4-6 droppar per 4-5 liter varmvatten), varefter torra ringar kan avlägsnas med hjälp av pimpsten.

Denna procedur är inte kontraindicerad för gravida kvinnor, men långvarig nedsänkning av fötterna i varmt vatten bör samordnas med läkaren.

Efter insektbit

För att förhindra förekomst av allergiska reaktioner efter insektsbett, har essensoljan använts under lång tid: flera gånger med lika stora tidsintervaller gnidade bettplatsen med en bit trasa eller en bomullspinne, på vilken några droppar olja applicerades.

Ett annat alternativ: biten behandlas med fennikel alkoholisk tinktur (bladen fylls med vodka eller alkohol och infunderas i 10 dagar på ett mörkt ställe). Denna procedur är inte kontraindicerad för förväntade mammor, men det är bättre att rådgöra med en läkare i förväg.

För matsmältningssystemet

Fänkål är den kryddiga ört som används allmänt i traditionell medicin för att bekämpa sjukdomar i mag-tarmkanalen. Fördelarna med fänkål är många:

• han kommer att klara av uppblåsthet;
• minska spasmer
• lindra inflammation
• kommer att hjälpa till i kampen mot irritabelt tarmsyndrom;
• även spela en viktig roll för att förebygga cancer i detta område.

Det finns många sätt att använda fänkål i kampen mot dessa sjukdomar. Denna ört kan:

1. gå in i din kost (sallader, soppor, huvudrätter, aptitretare, juice);
2. dricka te
3. infusioner baserade på dess frukter;
4. till och med andas in i essentiell olja (en gång om dagen, 3 droppar i en aromlampa) kan stimulera den normala funktionen i mag-tarmkanalen.

Här är det vanligaste receptet:

1. en tesked fennikel frukt hällde ett glas kokande vatten;
2. 10 minuter insisterar filter.

Te är klart. Ta en halv kopp 3 gånger om dagen 30 minuter före måltiden.

Gravida kvinnor, innan de fattar beslut om fänkålbehandling, bör konsultera en läkare, men de kan rekommendera en minskning av en enstaka dos till 20-50 ml.

Från kolik

Tarmkolik kan plåga både vuxna och nyfödda. En av de mest populära och välkända drogerna för att bekämpa kolik hos spädbarn - dillvatten - gjord på basis av fänkål. Denna växt hjälper också vuxna: receptet på te som anges i avsnittet "För matsmältningsorganet" kommer att hjälpa till att klara det här problemet.

Men för mödrar som ammar, kommer följande infusion att vara till hjälp:

1. 1 msk. frön häll 200 ml kokande vatten;
2. bryggas i 30 minuter;
3. lägg till 1 tsk. honung (i frånvaro av allergier).

Konsumera 2 msk. innan du äter. Gravida kvinnor kan dricka 1 msk. givet infusion, men endast efter tillstånd av läkare av kvinnligt samråd.

För hår

Fänkål har en positiv effekt på hårbotten och håret, aktiverar deras tillväxt och hindrar dem från att falla ut. Det är oersättligt i kampen mot mjäll. Ett avkok av fänkålfrön (1 matsked frön hälls med en liter kokande vatten och infunderas i en timme) kan användas som ett extra verktyg för schampo eller balsam, eller det kan användas som en självständig sköljning.

Spice essentiell olja är användbar för hår: det kan gnidas i hårbotten eller användas som en del av någon hårmask:

1. Applicera mask med olja på håret;
2. sätt på en hatt av cellofan;
3. vikla allt med en handduk;
4. Efter 20-30 minuter ska håret sköljas ordentligt med schampo.

Från kallt

Fennikelfrukterna, rik på vitamin C, ger oersättligt stöd vid bekämpning av ARD, ARVI, influensa, ont i halsen och deras komplikationer: tonsillit, laryngit, bronkit, lunginflammation, samtidigt som immunsystemet stimuleras. Bra effekt ger en kombination av två kryddor i drycker: fänkål och ingefära.

För att förbereda behöver du:

1. fänkål frön - 0,5 tsk, häll ett glas kokande vatten;
2. lägg till hackad gingerrot (1 cm);
3. Insistera 10 minuter och drick en halv kopp 3 gånger om dagen.

Framtida mammor kan dricka 50-100 ml, men endast efter gynekologens tillstånd.

Vad kan du laga mat?

Alla delar av växten är ätbara: Stammar och löv används oftare i sallader, frön - i bageriprodukter och i kötträtter, lök - i kött, grönsaker, soppor, de marineras, bakas och saltas. För kvinnor som alltid tittar på deras vikt, kalorier och extremt friska sallader och gryta med fänkål, bakad kyckling med en rot, är vitamin smoothies baserat på denna krydda idealisk.

Det kommer att vara mycket användbart för någon kvinna att införa rätter med fänkål i hennes kost, för att berika sin första hjälpen kit och kosmetiska väska med preparat som inkluderar denna växt.