Absolut alla sommarboende, medan de planterar på deras land, drömmer om att få en riklig skörd. Men väderförhållandena gör alltid sina egna justeringar, och processen för att odla grönsaker kan skilja sig dramatiskt i olika regioner i landet.
Särskilt frågan bekymrar trädgårdsmästare som bor i områden med svåra klimatförhållanden.
I denna artikel kommer vi att berätta om betesorter som lämpar sig för odling i Uralerna och deras egenskaper.
Funktioner av klimatet och dess inverkan på odling av grönsaker
Uralerna präglas av låga genomsnittliga årstemperaturer, korta somrar med möjliga frostar, ofta starka vindar och en ojämn fördelning av nederbörd. Jordens egenskaper lämnar också sitt märke - ofta är det stenigt vilket komplicerar odlingen. Jordsyra är vanligtvis över genomsnittet, och kalkning rekommenderas före plantering av rotgrödor.
Klimatet i denna region är fortfarande lämpligt för ett stort antal kulturer.. Uppfödarnas hårda arbete gör att även typiska södra växter kan odlas här. Rödbetor är ganska krävande på parametrarna för belysning och temperaturförhållanden, men allt detta kan justeras genom att välja utsädet ordentligt och följa reglerna för odling av växten.
Det är viktigt! För att minska markens surhet är det tillräckligt att deponera en liten mängd träaska i jorden före plantering.
Urvalsregler
Med särskild omsorg är det nödvändigt att närma sig urvalet av frön, eftersom det här beror i stor utsträckning på grödans storlek.
- Huvudkravet är anpassning till väderförhållandena i regionen. Röda sorter som är lämpliga för de södra områdena med stor sannolikhet i Uralerna kommer helt enkelt inte att kunna växa. Frön ska vara kallt resistenta och mogna snabbt - betor med sen modning här kommer inte ha tid att helt framstå på en kort sommar.
- Det är också värt att uppmärksamma kvaliteten på de frön som är beredda för plantering. De måste vara friska, inte skadade i utseende och inte ha en obehaglig lukt.
Vi kommer att bo på de sorter av betor som oftast finns i Urals trädgårdar. Odlade huvudsakligen matsal och sockerbetor.
- rödbeta i stora mängder innehåller betain, vilket ger grönsaken en röd färg.
- Sockersorter skiljer sig åt med höga kolhydratindikatorer och tjänar till sockerproduktion. Den har vit frukt.
- Fodervarianter betor odlas för utfodring av boskap. En sådan diet ökar väsentligt mjölkutbytet och ger dig möjlighet att kompensera för bristen på vitaminer på vintern.
Oftast odlade tidiga och mitten av säsongen sorter av rödbetor. De låter dig få stora frukter i mitten av sommaren. Den största nackdelen med dessa sorter - långvarig lagring, de kommer tyvärr inte att överföras.
Tänk på betesorter som är lämpliga för odling i Urals, samt se deras bilder och beskrivningar.
Tabell Buryaks
tidigt
Röd is
Ripens i 100 dagar, genomsnittlig fruktvikt 200-300 g. Produktivitet - 4-5,5 kg från 1 kvadratmeter. Köttet är saftigt, utan ringar, förlorar inte färg under värmebehandling.
Polär platta
Växtperioden för att slutföra bildningen av 85-112 dagar. Sorten är speciellt vald för områden med kallt klimat. Köttet är mörkt rött, har vita och rosa ringar.
Pushkin flat
Vegetationperiod 62-105 dagar. Den genomsnittliga avkastningen är från 3 till 6,5 kg per kvadratmeter. Köttet är intensivt rött. Lämplig för långvarig lagring.
F1 F1
Tillväxtperioden är 95 dagar. Färgen på massan är djupröd, har inga karakteristiska ringar. Har en saftig och trevlig smak, håller färg vid värmebehandling. Roten massan når 510 g.
Mer information om de tidiga sorterna av betor och egenskaperna hos deras odling finns här.
i mitten
Egyptian
Mellan skott och skörd är 95-115 dagar. Ploskookrugly, mörkröd frukt. Massan når 200-400 g. Juicy, rött kött utan vita vener, har utmärkt smak. Produktiviteten är hög, 5-8,3 kg från 1 kvadratmeter av en säng.
I detalj om de egyptiska platta betorna berättade vi i den här artikeln.
Bordeaux
Mognadsperioden är ca 110 dagar. Köttet är rött i färg och har en märkbar bandning. Fruktvikt 300-510 g. Den har utmärkt smak och behåller sin färg under värmebehandling.
Kallbeständig
Vegetationperiod 78-102 dagar. Högavkastande sort, upp till 7,8 kg från 1 kvadratmeter. Under spiring, frostbeständig mot minus 5 ° C. Fruktvikt - upp till 270 g.
sen
cylinder
Frukt av en cylindrisk form som gav namnet till en klass. Storleken på rotgrödor når 16 cm i längd och upp till 10 cm i diameter. Vikt - upp till 500 gram. Växtperioden når 130 dagar från planteringsdagen. Grönsaken har ett sött, mörkt rött kött, tunn hud och är utmärkt för konservering.
Du kan hitta mer information om att odla och lagra Cylinder-sortbetor i detta material.
Slav
Ripningen av roten står för 125-130 dagar. Produktivitet till 7 kg från kvadratmeter, frukt av en cylindrisk form som når 16 cm i längd. Den genomsnittliga fruktvikten är 250-300 gram. Den har en rik smak, saftig, söt och ömt kött.
Lark
100-120 dagar före skörd. Rotskörden är rund, mörkröd, med märkbara ringar. Bra smak. Produktivitet - upp till 6,5 kg per kvadratmeter.
Röd hjälte
Tillväxtperioden är 116-125 dagar. Mörkröd, slät, cylindrisk rotskörd med höga kommersiella egenskaper. Den har god smak. Fruktvikt uppnår 550 g., Diameter - upp till 7 cm. Högt utbyte upp till 10,5 kg per kvadratmeter.
Läs mer om betor, dess egenskaper och effekter på människokroppen, såväl som odlingstekniken, läs i detta material.
Sugar creepers
Odlingen av sockerbetor i Urals hårda klimat har många funktioner. Denna art är extremt beroende av dagsljus och genomsnittliga dagstemperaturer. Med en kall snap under 6 grader slutar värmen i rötterna ackumulerande socker (vi diskuterade de sötaste sorterna här). Huvudregeln är att använda plantor, du bör också välja köldbeständiga fröntyper.
Tidiga sorter:
- Boltardi.
- F1 Claudia.
Mellan säsongssorter:
- Bona.
- Detroit.
- Libero.
Senast mogna sorter:
- Crystal.
- Assandra.
- Beldan.
foder
Denna typ av rotgrödor har en ganska lång växtsäsong, som når 160 dagar i vissa sorter, därför rekommenderas det också att odla plantor.
tidigt
Ekkendorfskaya gul
Växtodling. Frukten har en långsträckt form, köttet har en gul färg och hög juiciness. Från 1 ha - upp till 100 ton. skörd.
Norr orange
Rotgrödor har formen av en långsträckt oval, har en ljus färg. Den genomsnittliga vikten är ca 1 kg, sorten ger en riklig skörd.
i mitten
Kiev rosa
Multi-växtsortiment, har ovalformade rötter med ett litet rotspår. Beständig mot sjukdomar och skadedjur. Produktivitet upp till 120 t / ha.
förman
Skillnader i att bevara saftiga löv tills skörden. Den obehagliga klassen upprätthåller kortvariga frosten. Utbytet når 150t / ha.
sen
- Tsentaur.
- Ursus.
- Record.
- Hopp.
Det är viktigt! Från ett frö växer ofta flera växter på en gång, vilket kräver obligatorisk gallring.
För mer information om foderbetor och hemligheterna för att få stora rotgrödor, läs här.
Vilka är idealiska för långvarig lagring?
Som nämnts ovan - Tidiga och midsäsongssorter är dåligt lämpade för lagring under vintern. Delikata frukter är inte avsedda för detta. Bäst för detta ändamål är lämpliga sorter med sen modning. För att förstå om skörden erhållen från en viss sort kommer att lagras - du måste vara uppmärksam på en sådan parameter som "hållbarhet". Det anges vanligen på fröförpackningen. De mest dödliga och bästa sorterna som odlas i Uralerna är:
- Bordeaux.
- Egyptisk lägenhet
- Cylinder.
- Röd hjälte.
- Slavyanka.
Generellt kommer följande rekommendationer att vara effektiva för att odla betor i uralerna:
- Välj kalla resistenta sorter med en växtsäsong på upp till 130 dagar.
- Ta hänsyn till klimatet - Tidig såning av betor på den öppna marken är fylld med förlust av ömskott.
- Skördande betor i Uralerna har inga specifika datum och beror främst på tidpunkten för plantering och väderförhållanden.
- Välj betesorter baserat på syftet med vilka det kommer att odlas. För långvarig lagring av sådana sorter är lämpliga med hög hållbarhet.
Rödbetor är en läcker grönsak, extremt användbar för människor. Dess effekt på cirkulationssystemet är svår att överskatta. Dessutom är denna grönsak en kraftfull antioxidant, tar bort radionuklider från kroppen, förhindrar sköldkörtelsjukdom och bildandet av blodproppar. Allt detta gör beets attraktiv för sommarboende. Och till och med trots viss väldighet av växten och Urals svåra klimat är det ganska realistiskt att göra det här - det viktigaste är att välja rätt sorter och kompetent bryr sig om planteringarna.
