Fördelarna med betor för människokroppen är obestridliga. Varje sommar bosatt för denna kultur måste tilldela en separat säng, eftersom vet om dess fördelaktiga egenskaper och att grönsaken är väl lagrad och förlorar inte vitaminer och andra spårämnen.
Bönor har sedan gammal tid använts i matlagning för att förbereda första, andra kurser och snacks, och det är också känt för användningen av grönsaker av ryska skönheter för kosmetiska ändamål för att ge rodna till kinderna. I den här artikeln kommer du inte bara att lära dig om fördelarna med betor för människokroppen, men också vad behovet av denna grönsak indikerar, det vill säga det som saknas om du verkligen vill ha betor.
Kemisk sammansättning (vitaminer, mikro och makronäringsämnen)
Roten innehåller ett stort lager av näringsämnen. En bra funktion är att under värmebehandlingen de inte går förlorade, så kokta ros är inte alls sämre än råproduktens goda.
Betorna innehåller:
- vitaminer av grupp B, P, PP;
- fiber;
- folsyra;
- magnesium;
- mangan;
- kalium;
- järn;
- jod;
- rubidium;
- cesium;
- svavel.
Och en stor mängd näringsämnen.
Sammansättningen innehåller också sådana aminosyror som arginin, histidin, betanin, etc. Mängden av varje substans är så signifikant att det gör att du kan fylla på hela kroppens reserver.
Information. Kaloribeter är 40 Kcal per 100 gram produkt.
I detalj om den kemiska sammansättningen av betor, hur det är användbart och skadligt för människors hälsa, sa vi här.
skäl
Människokroppen är så smart att den kan föreslå vad den saknar. Om du verkligen vill ha någon produkt är det troligt att det är den kropp som symboliserar bristen på några ämnen.
sjukdom
Kroppens behov av betor kan prata om en sådan sjukdom som anemi eller anemi. Lusten att äta en grönsak utlöst av brist på järn i kroppen eller folsyra (hur betor påverkar humant blod och huruvida hemoglobin ökar, vi berättade i den här artikeln).- Ofta uppstår behovet hos kvinnor under menstruationen. Att äta betor bidrar till att kompensera för järnbrist och öka hemoglobinnivåerna. Dessutom ökar regelbunden användning blodkärlens elasticitet.
- Också önskan att äta en rotgrönsak säger att en person har avitaminos. Rödbetor är ett utmärkt förebyggande verktyg med tonisk effekt.
Kroppens behov av betor kan prata om en sådan sjukdom som anemi eller anemi. Lusten att äta en grönsak utlöst av brist på järn i kroppen eller folsyra (hur betor påverkar humant blod och huruvida hemoglobin ökar, vi berättade i den här artikeln).Om kroppen kräver betor kan det vara ett tecken på att levern vill "vila". För att förhindra att det händer, rekommenderas att man dricker 100 gram färsk betorjuice en gång om året under veckan, och ytterligare 200 gram bakad betesaft under hela dagen.
Vad saknas i kroppen?
Varför kroppen behöver en betor, som den saknar, är en signal om att det finns ett underskott av ganska sällsynta vitaminer och mikrodelar:
- Vitamin U - Ett mycket viktigt vitamin, men det är värt att notera att det inte bildas av kroppens celler och bara kommer med mat. Vitamin har många funktioner, men är huvudsakligen nödvändigt för att erkänna och eliminera utländska föreningar. Sällsynt i produkter. Rödbetor är en av huvudkällorna för denna komponent.
- saponiner - Kämpar med tumörer, påverkar positivt mental aktivitet, minskar risken för åldrande av hjärnan (om hur användbar betesaft och hur man tar det ordentligt för cancer, läs här).
- krom - Ett viktigt spårämne som är nödvändigt för korrekt lipid, protein och kolhydratmetabolism. Brist på krom påverkar glukosmetabolism.
Andra skäl
Lusten att äta betor talar ofta om behovet av att rengöra kroppen - betor förbättrar ämnesomsättningen och främjar avlägsnandet av toxiner, slagg och andra oönskade föreningar från kroppen. Många kvinnor vet att dessutom bidrar bidrar till viktminskning.
När kan skada göras, inte bra?
Biet har ett antal kontraindikationer. Du bör veta om dem innan du inkluderar rotgrönsaker i kosten. Kontraindikationer beror huvudsakligen på vegetabiliens kemiska sammansättning. Så från användningen av betor är det bättre att vägra i sådana fall:
När gastrit - både råa och kokta grönsaker innehåller en tillräcklig mängd syra, vilket kan orsaka en förvärmning av sjukdomen.- Med kalciumbrist - Med regelbunden användning av grönsaker minskar kroppens förmåga att absorbera kalcium.
- Med diabetes - I betesammansättningen en stor mängd socker, vilket är oacceptabelt för sådana patienter.
- Vid urogenitala sjukdomar och närvaron av stenar i njurarna - betor förstör inte stenarna (som vissa "healers" påstår), i verkligheten kan situationen bara bli värre (läs hur man använder en rotskörd i gallstenssjukdom, läs den separata artikeln)
- Med en svag mage och vanlig diarré - rotgrönsaker har en laxerande effekt.
När gastrit - både råa och kokta grönsaker innehåller en tillräcklig mängd syra, vilket kan orsaka en förvärmning av sjukdomen.Är det möjligt att äta det: hur ofta och i vilken dos?
Det är inte nödvändigt att äta mycket grönsaker, eftersom en överflöd inte får ha en mycket positiv effekt på kroppen trots användningen av rotgrödan. Dessutom, innan du innehåller produkten i kosten, är det mycket viktigt att vara uppmärksam på kontraindikationer och eventuella biverkningar. Att fylla på tillförseln av näringsämnen tillräckligt för att bara använda 100 gram ros per dag.
Varför behöver du äta den? Betor är ett lagerhus av näringsämnen. En viktig egenskap hos produkten är dess beständighet mot lagring och värmebehandling.
Regelbunden konsumtion av denna produkt hjälper till att lösa många problem.I synnerhet: anemi, vitaminbrist, metaboliska störningar, förstoppning. Det bör dock inte glömmas att någon produkt endast är användbar i måttlig ordning, annars kan man i stället för att fylla kroppens reserver, förvärra sjukdomar som diabetes, gastrit eller kalciumbrist.
