Jerusalem kronärtskocka och dess fördelaktiga egenskaper för kroppen

För många är arbetet på land en favoritaktivitet. Här kan du växa friska och naturliga produkter som kommer att vara oumbärliga hela tiden på året.

Många växter som producerar frukt är inte bara läckra, men också användbara. De innehåller en tillräcklig mängd vitaminer och andra ämnen som är nödvändiga för kroppens hälsa och normala utveckling.

Huvuddelen av odlade växter stod för fruktgrönsaker.

Frukt grönsaker

Oftast på tomten planterade gurkor, zucchini, pumpa, tomater och kål. Dessa grönsaker finns ofta färskt, saltat eller syltat. Sådana produkter ingår i många recept - sallader, grytor.

Grönsaker - grunden för kosten, kan serveras rå, kokt, stekt, stuvad och konserverad.

Och vad sägs om topinamburen?

Inte många människor vet om växten kallad Jerusalem kronärtskocka eller jordpäron, men denna grönsak är inte på plats i listan över hälsosamma och näringsrika livsmedel.

I gamla tider användes det inte bara för mättnad, utan också som medicin.

Egenskaper hos växande meloner i trädgården.

Ta reda på hemmeligheterna att plantera svart vinbär.

Hur man odlar vattenmeloner //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/arbuz-saharnaya-yagoda-kak-vyrastit-arbuz-na-dache-svoimi-silami.html.

Användbara egenskaper av jordärtskocka

Huden och knölarna i växten innehåller en stor mängd syror som behövs för att mätta cellerna, polysackarider, fibrer, essentiella aminosyror, mineraler och andra element.

Topinambur fick hög popularitet på grund av inulin som ingår i det - ett ämne som är aktivt involverat i metaboliska processer på cellulär nivå.

Jerusalem kronärtskocka är en kostprodukt, användbar för diabetiker. Anläggningen används för att förhindra alla sjukdomar i hjärtat och kärlsystemet, fetma och anemi.

Juice och avkok av jordärtskocka är nödvändig för att fasta smärta i magen, trycket och lågt hemoglobin. På grund av förmågan att avlägsna salter och tungmetaller från kroppen, lever människor i städer, megalopol och territorier med dåliga miljöförhållanden på topinambur.

Rekommendationer för odling av spenat på vår hemsida.

Lär dig hur du odlar sorrel //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-shhavelya-vysadka-i-dalnejshij-uhod.html.

Jerusalem kronärtskocka: applicering i kosmetologi

Växten används allmänt inte bara för att återställa kroppen från insidan, men också för att föryngra huden. I folkkosmetologi är masker gjorda av jordärtskocka i form av en uppslamning.

Masker från denna fruktgrönsak mättar cellerna, mjuka fina rynkor och ger huden elasticitet.

Jerusalem kronärtskocka: Använd i matlagning

Du kan göra sallader, potatismos, kaviar, sirap och soppor från växten. Torkad topinambur gör en utmärkt dryck som liknar kaffe i smak och ersätter den.

För byte av knölar kan bakas i ugnen. Innan du kokar, kokar jordärtskockan i saltat vatten för att avlägsna dess tårta och astringent smak.

Gröt av Jerusalem kronärtskockor äts av husdjur.

Växande topinambur

Innan plantningen skärs knölarna i flera bitar. Planterad kultur i början av maj.

Tuber grävdjup - 10 centimeter. I början av sommarperioden sprutas växten och matas med mineraler.

Den första skörden kan skördas i mitten av oktober. Knölar av jordärtskockor växer stor och rund i form. De behöver inte gräva sig helt för vintern, eftersom de är väl tolererade frost i marken.

Stammens stammar klippte så mycket som möjligt. De ges i form av markbete för inhemska boskap.

Växten kan växa på någon mark, så det kan observeras på land i naturen. Det är inte nödvändigt att ständigt ta hand om honom.

Topinambur lagring

Hörlurar är inte lämpliga för långvarig förvaring i källaren. Detta beror på den tunna huden på grönsakens yta. Med tiden blir den skadad och börjar ruttna.

Den maximala lagringsperioden för knölar är en månad, varefter de lägre frukterna börjar försämras.

Läs om reglerna för växande persilja hemma.

Lär alla fördelarna med selleri

//rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/selderej-trava-schastya-dlya-vseh-i-kazhdogo.html.

Vad är topinambursorterna?

  • Tidigt på
  • ränta
  • Vadim
  • ungerska

Alla sorter har höga utbyten och stora knölar. Grönsaker är väldigt gott på våren. Efter vintern är knölarna söta och saftiga, vilket påminner om smaken av svensken.

Jerusalem kronärtskocka har ett estetiskt värde, dess blommor ser ut som solroslock som blommar i en månad.