Hemligheter och komplexa att odla svart rädisa i det öppna fältet

Svart rädisa är en unik grönsak som har starka helande egenskaper och smaklig smak.

I Ryssland har det varit känt sedan 1200-talet, därför har stor erfarenhet samlats i våra breddgrader för att odla denna kultur.

Trots det faktum att denna grönsak för närvarande har förlorat sin popularitet, ökar antalet sanna kännare av sina användbara egenskaper ständigt. Efter de enkla reglerna är det möjligt att odla svart rädisa i sommarstugan utan några problem.

Funktioner av odlingen av denna kultur

  1. Det rekommenderas att byta landningsplatsen årligen, med hänsyn till föregångaren. Radis hör till korsfamiljen, dess närmaste släktingar - kål, rädisor, rop och därför har de gemensamma skadedjur. Därför är sådana föregångare ett dåligt alternativ, det är bättre att plantera rädisa efter representanter för andra familjer:

    • Potatis.
    • Tomater.
    • Lök.
    • Vitlök.
    • Pumpa och andra.
  2. I takt med att det odlas rekommenderas det att sticka rötterna något för att bli av med sidotrötterna och för att ge den bästa näringens och näringens näring och tillväxt, då blir rädisen sämre och stor.
  3. Rädisa har en tendens till bildandet av pilar, vilket påverkar kvaliteten på rötterna negativt. För att undvika detta måste du övervaka markfuktigheten, förhindra torkning och förtunning för tjock i tiden.
Hjälp! För rädisa är dagsljusets längd av särskild betydelse, med en lång kastar den ut pilen och rotgrödet blir rigid och olämpligt för mat. Därför är det nödvändigt att noggrant observera sådd: antingen i början av våren eller i slutet av sommaren när det är mindre solstrålning.

Nuancer av agrotechnology beroende på klimatzonen

Rädisa är kalltålig och vuxna växter kan tolerera jämn frost ner till -6 ° C. Men trots detta växer den i olika klimatzoner med sina egna egenskaper. Detta beror främst på tiden för sådd och skörd av olika sorter av rädisa. De är:

  • Små tidiga sorter (planteringstiden är mars, men i centrala Ryssland, och ännu mer i Sibirien, är detta inte genomförbart, därför är plantering möjligt i augusti, mogningstiden är 40-50 dagar).
  • Tidiga sorter (planteringstid - april-maj i Sibirien - inte tidigare än det första decenniet i maj, när jorden värms upp tillräckligt är mognadsperioden 60-70 dagar);
  • Medelsäsongen och sena vintersorter (såningstiden för Moskva och centrala Ryssland är i slutet av juli, för Sibirien - tredje decenniet i juni är ripningsperioden 100-115 dagar).

Variety selection

BetygsnamnKarakteristisk, beskrivning
Vinterrunda svartDenna sort är den mest kända, tiden av mogning 110-120 dagar, vitt kött, hud med furor
Vinter lång svartStora frukter, växa till 400g, väl lagrade
healerFruktvikt upp till 250 g, massan har utmärkt smak, långt lagrad
underbarRotvikt ca 350 g, rädd för frost
gaivoronskayaUpretensiös sort, frukterna är långsträckta, väl lagrade
MurzilkaSenast varierade, rundformade rötter, saftiga, väger upp till 300g, kan förvaras säkert till april.
NochkaSorten är mitten av säsongen, cirka 75 dagar behövs för att mogna rundformade rotgrödor, väger ca 200 g, med en skarp söt smak
cylinderMedelmåttig sort, långsträckta små rötter, utmärkt för sallader
Svart kvinnaSen sorts, för förvaring på vintern, frukt ca 260g, vitt och saftigt kött
ChernomorochkaNy sort, mellansäsong och högavkastande rotfrukter uppnår en vikt på 55 g, saftigt kött, lämpligt för sallader och andra rätter

Det finns många sorter av svart rädisa, det är viktigt att bestämma vilka kvaliteter som prioriterar dig. Och du kan beställa frön i onlinebutiken med leverans, vilket är väldigt bekvämt och enkelt. Genomsnittspriset (Moskva, St Petersburg) är 100-200 rubel. för 1g.

Hur växer man i öppen mark?

bezrassadnoj

  1. Förbereder landningsplatsen. Det är nödvändigt att förbereda en säng och att göra det på hösten. Platsen för plantering väljs väl, marken måste vara bördig och lös, så att de gräver upp en säng, avlägsnar växtskräp och om nödvändigt lägger till organiskt gödselmedel.

    Rädisen tolererar inte organiska ämnen, så på våren före plantering kan bara mineralgödsel appliceras och sedan i liten mängd, annars kommer rötterna att spricka och därmed dåligt lagras.

  2. Framställning av planteringsmaterial. Standardprocedurer utförs: urval, kalibrering och dressing.

    • Fröer nedsänktes i en saltlösning (50 g salt per 1 liter vatten), de ytbelagda dem avlägsnas.
    • Sifta dem sedan genom en sikt (hål - 2 mm), högkvalitativt plantmaterial borde vara kvar i sikten. Det blötläggs för en dag i en lösning av kaliumpermanganat (0,3 g / 1 liter vatten).
    • Sedan torkas, varefter du kan börja suga.

  3. Sådd. Marken löses återigen, sprutas med träaska, vilket väl avlägsnar cruciferous loppan. Av mineralgödsel rekommenderas att man använder nitroammofosk eller azofosc med en hastighet av ca 15 g per 1 m2.

    • Frön planteras i spår med ett djup av 2-4 cm, avståndet mellan vilket är 30-40 cm.
    • Sprinkade sedan med jord, något förtjockning och vattnas.

    Varning! Var noga med att observera planteringsdatumen i enlighet med den valda graden för att undvika marksmanship.
  4. Care. Det omfattar följande aktiviteter:

    • Vattning är regelbundet, jorden måste vara våt, får inte torkas i något fall.
    • Weeding - det är nödvändigt att ta bort ogräs i rätt tid, dessutom lossa jorden.
    • Tunning är ett obligatoriskt steg för den normala tillväxten av rotgrödor:

      1. Första gången - när endast 2-3 löv visas.
      2. Den andra - om cirka 2 veckor.

    Som ett resultat bör avståndet mellan plantorna vara ca 8-10 cm, och det är inte heller värt att öka det, annars kommer rotskörden att växa vilket försvårar smaken.

  5. Hilling har en positiv effekt på växttillväxt och utveckling.
  6. Mulching (lägger på jordytan av ett skyddande skikt) används för att hålla jorden fuktig och skydda mot ogräs. Halm, sågspån, bark, etc. används som mulch.
  7. Gödning producerar minst 2 gånger under säsongen:

    • Det första kvävetillskottet - när det kommer 3-4 löv.
    • En månad senare - den andra.
  8. Skadedjursbekämpning
  9. fröplanta

    Denna metod skiljer sig bara från att plantor används som plantor, som du kan odla dig själv, eller du kan köpa dem, till exempel, i onlinebutiken. Sannolikheten för skada på rotets spets under transplantationen är dock för stor, och detta kan omedelbart förbises, men därefter uppstår en felaktig bildning av rotgrödan (vid kronan). därför rassadny såningsmetod av rädisa används sällan.

    Sjukdomar och skadedjur

    Rädisa har tillräckligt med fiender:

    • Cruciflo loppor och morotfluga kan förstöra roten och genom den skadade skalen från jorden in i interiören tränga in bakterier och svampsporer. En sådan grönsak kommer inte att lagras. En effektiv kontrollmetod är upprepad sprutning av träaska (i färd med att förbereda jorden, sådd och växande växter).
    • Sniglar, bladblad, raps och kålbladbaggar kan förstöra markens växtdelar. Det finns biologiska produkter och enzymer (till exempel lipocid) som hjälper till att bekämpa skadedjur, samtidigt som de är säkra och påverkar inte fruktens kvalitet.

    Skörd och förvaring

    Att observera alla rekommendationer är inte svårt att odla en gröda, men för att bevara den och att fullt ut utnyttja alla användbara egenskaper är det väldigt viktigt att ordentligt ordna rening av rädisa. Tidiga sorter växer till slutet av maj och är redo att äta. De lagras helt enkelt i kylskåpet. Mellansäsongssorter rena på sensommaren - Tidig höst och lagras i sandlådor i källaren.

    Den mest ansvariga är skörden av vintersorter, eftersom det är mycket viktigt att de förbli saftiga så länge som möjligt, helst till våren. Det är nödvändigt att vänta på fullrottning av rötterna, då lagras de bättre, men också för att förhindra exponering för negativa temperaturer, vilket också påverkar hållbarheten hos grönsaker. I slutet av oktober och början av november är den bästa tiden för städning.

    Råvaror förvaras i källaren i lådor (eller påsar) med våt sand vid en temperatur av ca + 3 ° C. Samtidigt är det regelbundet nödvändigt att kontrollera lager och avlägsna ruttna exemplar.

    Oberoende odling av svart rädisa på en tomt i ett öppet fält är en mödosam uppgift, men ganska genomförbar. Alla svårigheter som kan uppstå i processen löses på ganska överkomliga sätt. Därför kan du tryggt komma ner till affärer.