En av de första grönsakerna som planteras på våren i sängarna på nästan varje trädgårdsmästare är rädisa. Konstant uppfödare tar med sig de bästa sorterna av rädisa med egenskaper som lockar uppmärksamhet. Stora sorter av rädisa är särskilt populära.
De flesta artiklarna på Internet om rädisor är uninformativa och inte strukturerade. Det är svårt att ta reda på vilka sorter på öppna fältet som ger en bra skörd, och som kräver uppmärksamhet och noggrann vård för att få ett stort antal högkvalitativa rotgrödor.
Vilken rädisa anses vara stor fruktad?
När du läser beskrivningen och ser "root weight 30 gram", är det svårt att relatera det till verkligheten. Självklart massadensitet, storlek och form i de flesta arter är individuella, men du kan fokusera på följande ungefärliga siffror:
- För runda radisvikt 15-25 gram, diameter 3-4 cm.
- För långsträckta sorter är vikten 15-25 gram, 3-4 centimeter lång och 1,5-2 dik.
Denna storlek och vikt är optimal för användning av rädisa i sallader och ätande. Allt som är större och tyngre anses vara en stor storlek, en amatör. Naturligtvis är ovanstående siffror ungefärliga. Rädisa finns med tät massa, som i denna storlek väger upp till 40 gram, det är lätt och med hålrum - de väger bara 10-15 gram.
Mest populära typer
Genom landningsmetod och krav Rädisa kan vara för öppen och sluten mark. Samtidigt innebär växthus inte bara ett växthus eller växthus - det kan odlas i en enkel låda på fönstret.
För hemodling
Trädgårdsrädis är så enkel och opretentiös att den kan odlas året runt. Det finns sorter som är resistenta mot brist på ljus och kan växa i en låda i köket eller balkongen.
Carmen
Den tidiga mogna graden mognar på 19-21 dagar. Rundad ros med ljus färg når 4 cm i diameter. Motståndskraftigt mot lågt ljus och låga temperaturer.
Diego
Hybrid med hög resistans mot ljusbrist, vilket ger bra utbyten för hemodling. Mognadsperioden är 22-24 dagar från uppkomsten av skott. Avrundad rotväxt av mättad färg når 4 cm i diameter.
Celeste
Den holländska hybriden är avsedd för odling under otillräckliga belysningar och korta dagsljus timmar. Rotgrödans diameter varierar i diameter 3,5-4 cm och når 25-30 gram vikt. Räcker mognad på 24-26 dagar från det ögonblick som skottet uppstår.
För sluten mark
För plantering i sluten mark måste du endast använda speciella sorter. I växthus och växthus är fukt högre än i gatan, därför är växter utsatta för ett större antal sjukdomar.
klot
Superearly sort, från utseendet på de första skotten till skörden tar 16-18 dagar. Rotskörden är rund, från röd färg med en diameter av 3-4 cm. Vikten av en rotgrödor varierar inom 20-25 gram.
skönhet
Mellan-tidig sort, mognadsperiod 18-22 dagar från uppkomsten av skott. Roten är avrundad, mäter 4-5 cm i diameter och väger 20-25 gram.
drivhus
Ryska variationen av sena graviditetsperioden - från grobarhet till skörd 25-30 dagar. Roten av en oval form når 5 cm i diameter och 4 längd. Vikt varierar från 10 till 20 gram.
För öppen mark
När de odlas i öppen mark finns inga speciella krav för sortering.så du kan använda nästan alla.
hetta
Den tidiga klassen är avsedd för öppen mark. Mognadsperioden sträcker sig från 17 till 25 dagar, rötterna av ljuscrimson färg. Rotans diameter är 3-4 centimeter, längden är vanligtvis mindre än 5 cm. Vikten varierar från 20 till 25 gram.
gryning
Den ryska sorten av medelmognad, från grovhet till mognad, tar ungefär 25 dagar. Rundad rot av mättad röd färg når 4-5 cm i diameter och vikt 18-22 gram.
mästare
Tjeckisk mängd sen förfallodag. Från framväxten av plantor till mogning tar cirka 40 dagar är rotskörden rundad och något långsträckt. Vikt når 20 gram, och storleken sträcker sig från 4-5 cm.
Smaka: Bitter eller söt?
Ofta finns det en situation när en stor rotkultur är bitter eller varm. Det brukar tros att detta beror på storlek - i själva verket är bitterhet orsakad av ålder och betyg. Om rädisen överrätter, börjar den samla senapolja. Det är på grund av detta att även söta sorter börjar smaka bittra eller brinna.
Stora frukter sorteras specifikt för att avlägsna denna brist från stora frukter. Värme, Dawn och Globe har en söt, rik smak. Växthus och mästare under mognad får en liten bitter smak, som kombineras med den övergripande söta smaken.
Det är viktigt. Uppfödning av nya sorter av rädisa förekommer i avelsstationer runt om i världen. Eftersom klimatförhållandena är olika kräver någon sort zonering - anpassning till lokala förhållanden. Icke-zonerad sort kan skilja sig åt i smak, storlek eller färg från den ursprungliga sorten. Därför är det bättre att ge lokala sorter av tidstest när man väljer en preferens.
Extra stor rädisa: beskrivning med foto
Förutom stora och ganska vanliga sorter av rädisa finns det super stora. Röda sorter "Red Giant" och "Autumn Giant" når 150 gram i vikt och ett dussin centimeter i längd.
Röd jätte
Bredd av uppfödarna av Fjärran Österns station i 50-talet av förra seklet. Rotens form är konformad, når 15 cm eller mer, diametern vid utloppet är 3-4 cm. Enligt dess egenskaper är det en medelålders sort som når mognad på 40-50 dagar.
Efter att ha fyllt mognad är han inte blabby och kastar inte ut den blommande bäraren, vilket jämför sig positivt med analoger. Diffror i en höghållande takt kan rotgrödorna placeras i en mörk sval plats, lagras 3-4 månader.
Ett kännetecken för tillväxten av den röda jätten anses vara sen tillväxt - de första 25-35 dagarna. rot får i praktiken inte massa. Vid denna tid bildade en frodig rosett av löv, roten förblir tunn och svag. Efter rosettbildningen börjar roten snabbt fylla i och vid tiden 40-45 dagar får den en massa på 80-100 gram.
Höstens jätte
Bredd av kubanska uppfödare på 70-talet av förra seklet. Röd vit färg, cylindrisk - 6-8 cm i höjd och 5-6 cm i diameter. Köttet är saftigt, vitt, inte bittert.
Midsäsongens sortiment, mognadsperiod 25-28 dagar. Till skillnad från de flesta gigantiska sorter växer den aktivt över marknivå och vid tiden för modningen stannar den ut med den med hälften och mer. Zoned i norra Kaukasusregionen, i andra regioner blir det sämre och visar mindre resultat. När de odlas under gynnsamma förhållanden varierar massan av rotgrödor från 130 till 170 gram, i centrala Ryssland är resultaten sämre - 70 till 100 gram.
Det finns många olika typer av rädisa, det finns inte bara röda eller vita sorter, utan också svart, blått och lila. Särskilt omnämnande är daikon - japansk rädisa. Därför bör du inte vara begränsad till ovanstående, men prova andra.