Kinesisk kål eller kinesisk kål är namnet på Cruciferous-familjen, som huvudsakligen odlas som en årlig. Ripe Peking kål bildar ett avlångt cylindriskt huvud, vid basen har bladen en vit vena, bladen bildar en lös sockel. Namnet på Pekingkålen, även känd som kinesisk sallad, är direkt relaterad till denna vegetabiliska grödans territoriella ursprung - Kina. Läs Mer
Copyright © 2024