Holländsk potatis "Sifra": Beskrivning av en ny sort för älskare av klassikerna

Potatis med vackert snövit kött förlorar aldrig popularitet. Det är dessa knölar som ger den nya lovande sorten "Sifra".

Senmognad gör röttens smak koncentrerad och ljus. Med måttlig stärkelsehalt kan rötterna användas för att laga en mängd olika rätter.

I den här artikeln hittar du karaktäristika för sortimentet Sifra, foto och beskrivning.

Sifra potatis: sortbeskrivning och foto

De viktigaste egenskaperna hos potatisen "Sifra" inkluderar följande:

• knölar är stora, väger från 100 till 150 g;
• rund oval form;
• knölar är släta, snygga;
• skala gult, jämnt färgat, måttligt tunt, jämnt;
• ögonen är ytliga, grunt, få;
• Massan på skäret är vit;
• stärkelsehalten sträcker sig från 11,2 till 15,9%.

Dessa bilder visar Sifra potatis:

Rotsens egenskaper

Potatisvariant "Sifra" hänvisar till matsalen. Utbytet beror på klimatförhållandena och näringsvärdet av jorden, det varierar från 179 till 400 centers per hektar. Maximalutbytet når 530 cent per hektar.

Tabellen nedan visar för jämförelse avkastningen av andra sorter av potatis med olika mogningsbetingelser:

Skörden är väl bevarad utan att förlora sin smak och ett attraktivt utseende. Sänglivet når 94%. Transport är möjlig.

I tabellen nedan, för jämförelse, tillhandahöll vi information om sådana egenskaper hos andra potatisorter som massan av kommersiell knöl och hållbarhet:

Buskar är medelstora eller höga, måttligt sprawling, upprätt eller halvrättiga, mellanliggande. Lövheten är genomsnittlig. Bladen är medelstora, mellanliggande, mörkgröna, med svagt vinklade kanter. Corolla består av stora vita blommor. Berrybildning är liten. Kraftfullt rotsystem upp till 15 stora potatis bildas under varje buske. Antalet konkurrensutsatta saker är litet.

Plantering är enkel. Potatis älskar en lätt, näringsrik jord., i fattig och tung jord är knölarna grunda och deras antal minskar. Under säsongen måste du mata buskarna flera gånger med organiskt material eller mineralkomplex, måttlig vattning är mycket viktigt. I områden med torrt klimat är det praktiskt att installera ett droppfuktsystem som upprätthåller den perfekta balansen av vatten i jorden.

Sifra sortiment tillräckligt resistent mot många farliga sjukdomar: potatiscancer, gyllene cyste nematod, vanlig scab, olika virus.

På grund av sen mogning är infektion av senblod av knölar eller löv möjligt, det finns risk för svampsjukdomar.

Tuber smakar bra eller utmärkt. Liksom andra medellånga sorter karaktäriseras potatisen av mättnad, den kokta massan är inte torr och inte vattnig, lite söt.

Sorten är idealisk för kulinariska experiment, rotgrönsaker kokas, friterad, stuvad, fylld, bakad. Vid matlagning bevaras vacker vit färg av massan. Trots det låga stärkelseinnehållet kan potatismosor utan klumpar tillverkas av potatis. Hörlurar är lämpliga för baby- eller dietmat., de är rika på vitaminer och låga kalorier.

härkomst

Sifra potatisortet odlas av nederländska uppfödare. Registrerad i Ryska federationens statsregister under 2010. Zoned för Central, Central Black Earth, nordväst, Volga-Vyatka regioner i Ryssland.

Det rekommenderas för industriell odling, jordbrukare eller privata dotterbolag. Stora, jämnare knölar är idealiska för detaljhandeln. De ser attraktiva ut på disken, lagras under lång tid utan att förlora kommersiella egenskaper. Transport är möjlig över långa avstånd.

Läs mer om lagringstemperatur och eventuella problem, hur rotgrödor lagras på vintern.

Och även i villkoren för grönsaksaffärer, hur man gör det i lägenheten och källaren, på balkongen och i lådorna, i kylskåpet och städas.

Styrkor och svagheter

De viktigaste fördelarna med potatisortet "Sifra":

• utmärkt smak av rotgrödor;
• bra utbyte;
• potatis mångsidighet;
• attraktivt utseende av knölar;
• skörden är väl bevarad;
• frömaterial är inte föremål för degenerering
• torktolerans
• motstånd mot stora sjukdomar.

Funktioner av växande

Agrotechnology för denna potatis är standard. Liksom andra mellantidssorter planteras "Sifra" på sen vår, när jorden värmer sig väl. Marken bör vara lätt, helst sandig.. Marken lossas noggrant och väljer rester av växter som kan bli en grogrund för bakterier och skadedjur. Humus eller träaska läggs ut genom hålen.

obligatoriskt preplant tuber dressing. Under tillväxten av giftiga komponenter helt ut, med rätt vattning och matning kommer de nya potatiserna vara helt säkra.

Läs mer om hur man matar potatis, när och hur man applicerar gödselmedel, hur man gör det vid plantering och vilka matningar som är bäst.

Sorten är känslig för jordfuktighet. Att rotan blev stor och vacker, Det är önskvärt att organisera ett droppbevattningssystem. Att hålla jorden på en normal nivå av fukt och eliminera frekvent avfallsbehandling kommer att göras genom att mulka jorden med halm eller klippt gräs. Den är placerad i gången efter hålning. Spudplantning kan vara både manuellt och med användning av teknik.

2-3 gånger per planteringssäsong vattnas med ett flytande komplexgödsel med övervägande kalium och magnesium. Mineralkomplex bör alterneras med organisk substans: utspädda fågelavfall eller mullein.

Överskott av kväve är oönskat, det provar ackumulation av nitrat i knölar och utvecklar en riklig grön massa till skada för skörden.

Att undergräva de första knölarna kan vara mitt på sommaren. Sorten visar dock maximalt utbyte i slutet av växtsäsongen, under andra halvåret september. Innan du gräver, rekommenderas att klippa hela toppen från buskarna. Efter skörd sorteras de skördade potatiserna och torkas noggrant i gränsen eller under en baldakin.

Sjukdomar och skadedjur

Potatisvariant "Sifra" resistent mot många farliga sjukdomar i natthatten: potatiscancer, guldcyst nematod. Måttligt motståndskraftigt mot sena rötter av knölar och löv. Rekommenderas för förebyggande 1-2 gånger för att bearbeta plantering med kopparberedningar. Björkaska, införd i jorden under plantering, skyddar mot råtta och svamp.

Läs också om Alternaria, Fusarium, Verticillium vild och Potatisskabb.

Juicy potatistoppar lockar insekter skadedjur. Från Colorado-potatisen ska skalbaggen skydda moderna insekticider. De sprutas med buskar före blommande. I kampen mot wireworms kommer björnar, potatismötter hjälpa andra sätt. Läs om dem i detaljerade material på webbplatsen:

• Kampen mot Colorado-potatisbageln och dess larver: kemi och folkmetoder.
• Hur man förstör potatismot: del 1 och del 2.
• Vi kör iväg medvedka med hjälp av industriella preparat och folkmetoder.

Försåsbehandling av knölar, desinfektionsmedel i jorden, samt periodisk förändring av plantor för att plantera kommer att bidra till att bli av med wormworm. Under vila bör potatisfält såas med phacelia, baljväxter, kål eller rädisa.

Ung och lovande sort "Sifra" - ett utmärkt val för bönder och trädgårdsmästare-amatörer. Överensstämmelse med grundläggande agrotekniska regler garanterar gott utbyte och utmärkt smak av rotgrödor. Skördade potatisar kan säljas eller lämnas för personlig konsumtion.

Läs också om vilka länder i världen växer potatis på ett stort sätt, vad är farligt för solanin i rotgrönsaker.

Och också hur man odlar tidiga sorter och får en bra skörd utan att klia och hälla.

Det finns många intressanta sätt att odla potatis. På vår sida hittar du mycket intressant information om detta ämne. Läs allt om modern nederländsk teknik, metoder för att odla potatis under halm, i fat, i påsar, i lådor.

Vi erbjuder dig också andra sorter av potatis med olika mogningsbetingelser: