Kryddor används av människor i matlagning sedan antiken. Ursprungligen användes bittra och kryddiga produkter vid tillverkning av medicinska avkok och balm. Vitlök tillskrivas även förmågan att hantera onda andar.
Idag används denna krydda i stor utsträckning runt om i världen, det är fortfarande tillsatt till läkemedel, eftersom det har antiseptiska egenskaper, men det är mer känt som en smaklig krydda för rätter.
Det är viktigt att veta hur vitlök påverkar kroppens kropp och välbefinnande. Kan en grönsak skada bukspottkörteln och i vilka kvantiteter den ska användas för problem med detta organ.
Samspelet mellan grönsaker och organ
Fördel och skada
Vitlök i dess sammansättning har ett stort antal element som är användbara för människokroppen, men läkarna kom inte till slutsatsen om fördelarna och skadorna.
Det är viktigt! Den mest användbara substansen i vitlök är allicin, den är den starkaste antioxidanten och frigör kroppen från fria radikaler. Allicin har också en irriterande, sokogonnym och expectorant.
Är vitlök skadlig? Okontrollerad användning av vitlök i sjukdomar i bukspottkörteln kan leda till oönskade konsekvenser och försämring.
Hur påverkar det?
Eftersom det har sokogonnymi egenskaper, stimulerar vitlök den aktiva produktionen av enzymer. Fördelarna med vitlök inkluderar:
- acceleration av metaboliska processer;
- rensar blodet och leveren;
- hjälper till att bli av med parasiter.
När du använder vitlök, bör du vara medveten om dess irriterande egenskaper, eftersom om du tar den på fel sätt kan vitlök orsaka inflammation i bukspottkörteln eller pankreatit och skada kroppen.
Kan jag använda för pankreatit?
Pankreatit är en inflammation i bukspottkörteln, som orsakas av olika faktorer:
ohälsosam diet;- Kanalblockering med parasiter eller stenar;
- tar stora mängder alkohol eller droger
- stress etc.
ohälsosam diet;Bukspottkörteln producerar enzymer, pankreatit orsakar blockering av utsöndringskanalerna och enzymerna kvarstår i körteln istället för att komma in i duodenum.
Körteln börjar behandla sig själv och en inflammatorisk process uppstår. Vid akut pankreatit, kommer användningen av vitlök för mat endast att förvärra situationen. Eftersom det enda sättet att lindra inflammation är att tillfälligt stoppa produktionen av ett enzym i körteln, för detta bör mat inte komma in i magen, särskilt vitlök, eftersom det själv stimulerar det aktiva arbetet i bukspottkörteln.
Vid kronisk form av pankreatit, beroende på vad som orsakade det, kan vitlök användas. Vissa traditionella metoder erbjuder vitlök för behandling av pankreatit.
Kan eller kan inte vitlök i kronisk pankreatit, kan bara bestämma den behandlande läkaren. Det anses att i kronisk form kan vitlök till och med hjälpa till med behandling, eftersom det förbättrar tarmarnas funktion, främjar eliminering av toxiner som bildas under inflammatorisk process och kan också starta regenereringsprocessen.
Är det tillåtet att få inflammation?
Denna fråga är kontroversiell. I händelse av en exacerbation är det ingen fråga om dess användning, eftersom det bara stärker den befintliga inflammationen. De som är bekanta med förhöjningar av pankreatit kan säga att under den akuta fasen av sjukdomsförloppet vill du inte äta något, eftersom sjukdomen åtföljs av svår smärta och tyngd, för att inte tala om vitlök. Vid en kronisk kurs under remission tillåter läkare användningen av vitlök, eftersom akut inflammation har tagits bort. Det viktigaste är inte att provocera en ny attack med hjälp av vitlök, för att komma ihåg din sjukdom och äta vitlök i små kvantiteter.
Användningsregler
I olika sjukdomar i bukspottkörteln norm för vitlök konsumtion är inte samma:
Till exempel, vid diabetes av den första typen kommer konsumtionen av vitlök inte att påverka körteln. Förutom enzymer producerar bukspottkörteln insulin, ett hormon som reglerar blodsockret.Det händer att insulin av någon anledning blir otillräckligt och diabetes mellitus utvecklas, det kan inte finnas inflammation, men körteln ger en otillräcklig mängd hormon. I sådana fall kommer användningen av vitlök inte att påverka hälsan, om den inte är överdriven.
- Vid diabetes av den andra typen, när körteln producerar en tillräcklig mängd hormon, men kärlen saknar det, kan vitlök ha en positiv effekt. Det städar blodet, stärker blodkärlen och stimulerar också produktionen av glykogen i levern - ett ämne som saktar ned insulinfördelningen.
Med diabetes av den andra typen kan vitlök sänka nivån på socker med 27%, det kan slutsatsen att diabetiker inte bara kan, men måste också äta vitlök!
Till exempel, vid diabetes av den första typen kommer konsumtionen av vitlök inte att påverka körteln. Förutom enzymer producerar bukspottkörteln insulin, ett hormon som reglerar blodsockret.Det viktigaste att samordna alla handlingar med läkaren, för att inte skada. Diabetiker är extremt oönskade att skada, inte skada - huvudprincipen som de bör vägledas när man använder vitlök. Om läkaren tillåter användning av vitlök i kronisk pankreatit, bör den ätas i mikrodoser, som kryddor i skålen.
Hjälp! Du bör inte äta den rå, för när du lagar vitlök bryts några av ämnena, vilket innebär att deras effekt på kroppen svagas och kroppen inte kan orsaka den avsedda skadan.
Det finns vitlök för bukspottkörtelcancer eller inte bör endast avgöras av en läkare. Han kan bedöma patientens tillstånd och bestämma vad som är specifikt möjligt och vad som inte är möjligt i hans fall. Trots det faktum att vissa människor råder behandling med vitlök, måste man komma ihåg att traditionell medicin utan medicinsk övervakning kan påverka hälsan negativt. Även vid kronisk inflammation i bukspottkörteln bör vitlök ätas med försiktighet för att inte provocera en attack av akut pankreatit.
För diabetiker rekommenderas denna produkt även och kan hjälpa till att lösa problemet, beroende på vad som orsakade det. Tyvärr, i fall av diabetes orsakad av sjukdomar i bukspottkörteln kommer vitlök att vara värdelös, men det kan ha en tonisk effekt på kroppen.
