Forskare vid Columbia University uppfann den första skrivaren som kan skriva ut olika rätter, samtidigt som de förbereder dem med laserstrålar. Enligt skaparna, chokladrätter blir olika desserter och kötträtter av olika former alltmer populära. 
Den främsta forskaren av detta projekt, Jonathan Blutinger, kallar maten som görs på 3D-skrivaren "digital" och hävdar att framtiden tillhör den. Också noterade han att i processen med uppdatering av uppfinningen kan skrivaren inte bara skapa mat av olika former och förbereda den, men skapa även individuella skräddarsydda rätter för skålen som skrivaren kommer att skriva ut när ägaren vill äta.
Det är möjligt att skrivaren i den närmaste framtiden blir ett "matfax" och kommer att vara utrustat med artificiell intelligens, som skickar värdens favoritmat till sina vänner.
