Kaniner är uppfödda för att få väl smältbara och lågkalorit kött, det är så hälsosamt och dietiskt att det rekommenderas som första kött kompletterande livsmedel för barn under ett år gammal.
Det finns emellertid en annan värdefull produkt i dessa djur - inre fett, d.v.s. en som leder utrymmet på djurens inre organ.
Om fördelarna, skadan och användningen av kaninfett pratar i den här artikeln.
Vad är användbart kaninfett
Sammansättningen av kaninens fett är något som påminner om baisse. Först och främst är det värdefullt eftersom det innehåller en stor mängd fleromättade, enomättade och mättade fettsyror. 
Dessutom innehåller den extraaktiva kväveföreningar.
Användningen av detta ämne kan bestämmas av förhållandet mellan fleromättade och mättade syror, såväl som omega-6 till omega-3. Dessa indikatorer i kaninfett är mycket bra: andelen av fleromättade syror är 35,5%, omega-6 / omega-3-förhållandet är 10,11 till 0,71.
Det kommer också att vara användbart för dig att lära dig om de goda egenskaperna hos gås, anka, lamm, get och strutsfetter.
Dessutom, i jämförelse med ätbara fetter av ko, har kyckling, mjölk, kaninfett det högsta biologiska värdet.
Om du markerar produktens användbara egenskaper kommer den här listan att släppas:
- mättnad av människokroppen med essentiella fettsyror, i synnerhet ganska knappa arakidoner;
- fördelaktig effekt på immunsystemets funktion
- god smältbarhet av människokroppen.
Vet du det? På grund av att kaninens ögon är belägna på sidorna kan han se inom en radie av 360 grader. Han kan emellertid inte se föremål framför näsan, för det behöver han vända på huvudet.
Möjlig skada
Liksom alla andra substanser kan en kaninplåster vara både fördelaktig och skadlig när de tas in. Dock är skadliga effekter endast möjliga om denna produkt missbrukas. 
Konsekvensen av sådan oaktsamhet kan vara ätstörningar och andra sjukdomar. Exempelvis är de purinbaser som ingår i kompositionen involverade i bildningen av urinsyra, som med stor ackumulering i kroppen kan prova gikt, artrit och neuro-artritisk diates hos barn.
Skada är också möjligt om produkten konsumeras av en person som har en individuell intolerans.
Matlagningstillämpning
Idag används kaninfett i matlagning, traditionell medicin och kosmetologi. Nedan beskrivs de viktigaste sätten att applicera produkten på var och en av områdena.
Hur smälter kaninfett hemma
Uppvärmning kan göras på spisen, i ugnen eller i långsam spis.
Du kan få fett på två sätt:
- Wet.
- Dry.
Det första alternativet innebär att hakas i små bitar av fett i en kastrull med vatten. Vatten bör vara lite - ca 100-200 g (beroende på mängden produkt). Potten sätter på elden och koka dess innehåll.
Förvara behållaren på låg värme tills fettet är upplöst i vatten. Sedan kyls det, hälls i en glasburk och läggs i kylskåp. 
I den andra, torra versionen, sätt en stekpanna eller kastrull på spisen för att värma upp. När disken är uppvärmd placeras den i skivor i små bitar av fett, omrör det med jämna mellanrum. Efter smältning kyles vätskesubstansen, hälles i en glasbehållare och skickas till förvaring.
På samma sätt kan du smälta i en mikrovågsugn eller ugn. Ugnen värms till 110 grader.
Det är viktigt! Vid smältning är det nödvändigt att övervaka temperaturen på uppvärmningen samt blanda innehållet i disken med en träsked så att fettet inte brinner.
Är det möjligt att steka på det
Som regel används kaninfett på samma sätt som vegetabilisk olja, till exempel för stekning. Kötträtter samtidigt får en ovanlig och rik smak. På den kan du laga mat för småbarn, eftersom det är helt smält. Också på det förbereder ett dressing för de första kurser - borscht, soppor.
Applicera denna produkt och bakning. När du lägger till den i degen kan du uppnå det faktum att det kommer att öka i storlek 5 gånger snabbare. Det färdiga bakverk med kaninfett har en intressant, delikat smak och lång hållbarhetstid. 
Vid matlagning av inre fett är det också möjligt att göra sprickor, som ytterligare kan användas vid tillagning av olika rätter (till exempel stekt potatis) eller mald i en bländare och tillsatt fettet innan det härdar.
Starka stekpannor behöver inte, de borde förbli mjuka och ljusa. Redan i framtiden, när de används för matlagning, kan de kokas till ett skarpt tillstånd.
Det är viktigt! Om du vill spara kanin mer, kan du lägga den i frysen. Där kan han lagras i 12 månader.
Recept av traditionell medicin
Kaninfett rekommenderas ofta som en terapeutisk mat för en ohälsosam person eller som ett medel för att bli av med sjukdomar i övre andningsorganen och hörselorganen, samt att läka sår som orsakas av brännskador eller insektbit.
När det konsumeras inuti, normaliserar fettbalansen och matsmältningen. Produkten rekommenderas för magsår, hypertensive patienter, diabetiker, liksom de som har problem med lever och njurar. 
Vid hosta
Om ett barn eller en vuxen har hosta, kan du prova den gamla sätten att bli av med det:
- Blanda en matsked av produkten (för ett barn - en tesked) med en liten mängd honung.
- Ta 3 gånger om dagen 60 minuter före måltiden.
Människor som använde det här verktyget noterar att de kan bli avkylda och med det, hosta snabbt.
Med angina och bronkit
I sjukdomar i halsen och övre luftvägarna - Faryngit, ont i halsen, trakeit, bronkit - traditionella läkare råder att gnida de områden där inflammation har inträffat med fett.
För att göra detta måste en liten mängd av produkten gnids med fingrarna i flera minuter så att den värmer upp och sedan gnugga in i huden på bröstet eller halsen tills det är helt upplöst.
Ta reda på hur pepparrot, svart hallon, salva och propolis tinktur, Kalina, vit honung används vid ont i halsen och bronkit.
med otitis
Om ditt öra gör ont ska du:
- Smälta fettet.
- Kyl det till 30-40 grader.
- Ställ några droppar i öra.
- Du kan också göra en komprimering från varmt fett.
Med brännskador
Om en person har ett sår som en följd av en bränning, kan du förbereda en hemlagad salva.
För att göra detta:
- Smält kaninfett och kyla den till en temperatur på 30-40 grader.
- Lägg bivax och honung i lika stora proportioner.
- Blanda alla tills det är smidigt.
- Sätt i kylskåpet.
- Används för smörjning av brännskador.
Användning i kosmetologi
Värderbara egenskaper hos kaninintervett används också för kosmetiska förfaranden. Beauticians hänvisar till goda antioxidanter och aktiva regeneratorer av huden. Masker med denna produkt förbättrar hudfärgen, föryngrar den, gör huden mjuk och elastisk, förhindrar för tidiga rynkor.
Lättnar huden från grovhet, flaking och torrhet.
För att eliminera problemet med grov, torr och fläckig hud, bör du regelbundet använda masker. Lägg på huden en blandning av fett och honung i proportionerna 2 till 1. Masken hålls i 40 minuter och torka sedan ansiktet med en bomullsplatta. Sådana masker ska göras på kvällen 2-3 gånger i veckan. 
Om händerna på huden avskalas måste den smörjas med fett före sänggåendet. För att hålla huden ständigt mjuk och silkeslen kan tvål göras från fettlagret på en kanin.
Skyddar mot frostskador
Fett kan användas för att förebygga frostskador och för deras behandling. Invånare i områden med kraftig frost rekommenderas smörja kroppsdelar som inte täcks av kläder innan de går ut.
Förbättrar hårförhållandet
För att uppnå hårdensitet, gör dem starkare och vackrare kan du använda följande recept:
- Blanda i lika stora proportioner smör (72%), kaninfett, honung. Olja kan inte användas, så måste du blanda 2 stora skedar fettprodukt och 1 stor sked honung.
- Mala en vitlöksklyfta med hjälp av en vitlökspress och lägg den till den redan beredda blandningen.
- Blanda alla ingredienser tills det är slät.
- Applicera på hårbotten som en mask.
- Massage huden och fördela produkten i håret med en träkam.
- Skydda med ett paket och en varm handduk.
- Tvätta av efter 1-1,5 timmar.
- Tvätta håret med schampo.
Stärker naglarna
Applicera produkten och stärka naglarna. För att göra detta gnids det i nagelsängen och lämnas i 30 minuter, och sedan avlägsnas rester av en bomullsplatta. För att eliminera spröda naglar rekommenderas det också att använda fett inuti.
Vet du det? Den största kaninen i världen heter Ralph. Han föddes i Storbritannien, i åldern 4 år nådde han en vikt på 25 kg och en längd på 130 cm.
Således kaninfett är den mest värdefulla bioaktiva produkten. Det är en immunmodulator, har sårläkning och regenereringseffekter. Den används i matlagning, kosmetologi och traditionell medicin. När den tas in fyller den människokroppen med nödvändiga, inklusive knappa, fettsyror.
