Potatis, som andra bröd, bör ha ett högt näringsvärde, utmärkt smakegenskaper och en trevlig arom. Dessa är egenskaperna hos knölarnas nya hybrid, vars popularitet ökar varje år - Riviera-potatiserna. Hur man odlar den här sorten av potatis och hur man tar hand om det - det kommer att diskuteras i vår artikel.
Inferenshistorik
"Riviera" avser en ganska ung sorter, som registrerades 2007. Vegetabiliska kommer från Nederländernadär den uppföddes av en stor lokal holding Agrico, som specialiserat sig på odling av potatis av olika sorter.
För närvarande tas knölväxten in i Statens sortregister av Ukraina, Ryssland, där det rekommenderas för odling i de centrala delarna av staten. På grund av dess torktolerans ger grödan en utmärkt skörd i de södra regionerna.
Botanisk beskrivning
Variety "Riviera" avser superearly arterDet är just på grund av detta att han snabbt blev kär i trädgårdsmästare i många länder.
De tidiga termerna av mogning har sorter "Rozara", "Gala", "Luck", "Queen Anna", "Bellaroza", "Veneta", "Zhukovsky Early", "Uladar", "Timo Hankian", "Impala", "Röd Scarlett. "
knölar
"Riviera" bildar till och med ovala eller ovala knölar med en något grov ljusgul tät hud, med vilken små ögon är belägna. Vegetabiliens massa är kornig, från ljusgul till kräm nyanser. Från en buske kan du få 10-14 knölar, med en medelvikt på en från 100 g till 170 g. Tuber kvaliteter är ganska höga, på en 5-punkts skala anser experter det som 4,8. När kokande potatis är välkokta mjuka, "inte limmade ihop", vilket gör den perfekt för potatismos. I sin sammansättning innehåller knölar 12-19,6% stärkelse. Vad gäller "Riviera" råvaror, beräknas deras experter från 80% till 95%. Förvaringskapaciteten är ganska hög och uppgår till 92-94%. Dessutom har frukterna utmärkt motstånd mot mekaniska skador, tolererar transport.
Det är viktigt! På grund av det faktum att potatisen börjar mogna mycket tidigt bildas knölarna före början av alltför varmt väder. Dessutom ger välutvecklade rötter dig rätt mängd vatten, även från stora djup.
buskar
Sprawling potatis buskar, ganska långa, upprepa, tillhör den mellanliggande typen. Under växtsäsongen bildas blomkronor av rödviolett färg på växten. På en lång tät stam, vars höjd kan nå 90 cm, finns stora vågiga blad av en mörkgrön färg. "Riviera" kännetecknas av ett stort, kraftfullt rotsystem, tack vare vilket växten i torrt väder kan extrahera vatten på stort djup.
Karakteristisk sort
Sverkhranny-klassen av potatis "Riviera" är inte kräsen om att växa och kan enkelt tolerera några brister i vården.
Sjukdomslängd
En av nackdelarna med denna sort är dess dåligt motstånd mot senblight - En svamp sjukdom som påverkar knölarna och stammen. Enligt statistiken påverkas över 10% av hela potatisväxten av senblod, och på grund av sen förebyggande eller behandling kan denna siffra öka till 50%. De mest bekväma förutsättningarna för utveckling av sjukdomen anses vara hög luftfuktighet (ca 90%) och hög lufttemperatur (mer än + 15 ° С).
Lär dig hur man förhindrar och hanterar sena potatisar.
Symptom på sjukdomen är mörka och bruna fläckar på lövverket och stammen. På bladets undersida bildas svampiga vita avlagringar, som lätt transporteras med vatten eller vind, vilket förvärrar och komplicerar kampen mot sjukdomen väldigt mycket. Den största risken för senblight ligger i dess snabba spridningsgrad. För att bekämpa det, använd fungicider. Som förebyggande åtgärd före skörd rekommenderas att klippa alla toppar och bränna den. Potatisens huvudpest var och förblir Colorado-potatisbageln, som äter plantans löv. Bafeln multiplicerar snabbt och är mest aktiv under odlingen av kulturen. Om skadedjuret förstör 70-80% av toppen, kommer utbytet att falla nästan i hälften. För att förstöra bägaren med en lösning av träaska och olika insekticider, som på grund av den snabba anpassningen av skadedjuret måste alterneras.
Läs också om kampen mot Colorado-potatisbagelarnas folkmetoder (senap och ättika).
Med ökad luftfuktighet kan skador på löv och potatisstammen observeras i små gråbruna fläckar. Detta är ett symptom makrosporos eller torr fläck. För att bekämpa det bör man inte tillåta vatten att stagnera runt buskarna. Som preparat för behandling av en växt har Fitosporin-M den högsta effektiviteten.
Om växten är täckt med rosa blomma och börjar blekna, är det troligt att det påverkas av torrt fusariumrot. Knölarna har ett hälsosamt utseende, men under lagringsprocessen blir de täckta med små fläckar med lite fuzz, torka upp och i mitten finns tomrum. För att förhindra utseende av torr råtta är det nödvändigt att genomföra desinfektion av frömaterial.
Fördelen med denna potatisort är att den lider mycket mindre av sjukdomar än andra sorter, eftersom det har tid att ge frukt innan sjukdomar och skadedjur börjar sprida sig i stora mängder.
brådmogenhet
"Riviera" - tidigt, mycket tidigt sortiment, vars frukter börjar samla på 45-65 dagar, beroende på tillväxtområdet.
Tubergrödor köps redan den 40: e dagen efter sådd.
Det är viktigt! Det är inte nödvändigt att lämna tuberväxter i marken i mer än 50-60 dagar, eftersom risken för infektion med senblod ökar.
produktivitet
Potatisen är annorlunda högt utbyte. Från en buske kan du få 10-14 stora knölar, väger 100-170 g. Vid slutet av växtsäsongen kan cirka 45 ton potatis skördas från en hektar.
Video: Utbyte av potatis "Riviera"
Lozhkost
Lagringskapaciteten, det vill säga förmågan att lagra, av denna sort är ganska stor, särskilt om grödan skördades under sena perioden. Andelen hållbarhet är cirka 93%, vilket är helt ovanligt för andra tidiga mogna sorter av grönsaker, som endast lagras till december.
Det är intressant att läsa om de goda egenskaperna och användningen av potatis.
Växande områden
Den mest populära klassen "Riviera" har i de centrala regionerna Ryssland, Ukraina, Moldavien, Vitryssland. Vegetabilisk burk visar sin maximala prestanda i områden med måttliga klimatförhållanden. På norra breddgraderna visar inte grönsaken maximal avkastning, men när man organiserar kompetent jordbruksteknik kan den ge en utmärkt skörd.
Landningsregler
Potatis "Riviera" känns bra i öppna soliga områden, föredrar näringsrika, lösa markar.
Optimal timing
Den optimala tiden för plantering av potatis beror på region och klimat, där det kommer att växa. Hörlurar måste planteras i uppvärmd mark. Jorden värms upp som regel när de första knopparna dyker upp på björksträdarna. Denna period anses vara den mest framgångsrika för plantering. I olika regioner är landningstiden olika: i april, förutsatt att marken är väl uppvärmd, eller i maj. Det rekommenderas inte att skynda, eftersom potatisen inte kommer att groa i alla fall, om jorden inte värms upp minst 6-10 cm djup.
Välja en plats
På avkastningen av en stor betydelse plats. För "Riviera" är bättre att välja platt, väl upplyst, skyddad från kalla vindar tomt. Om det finns en konstant skugga, kommer knölarna att växa, men de kommer inte att vara exakt storleken.
Det är viktigt! Potatis kan inte planteras i det område som tidigare växte växter som drabbats av samma sjukdomar: tomater, jordgubbar, aubergine. De mest lönsamma prekursorerna är baljväxter, kål, flingor, pumpa.
Det rekommenderas att plantera potatis på samma tomt med en paus på 3-4 år. Såsom nämnts tidigare utförs sådden i april eller maj, men endast under förutsättning att jorden har värmt minst + 7 ° С. Men de mest bekväma temperaturindikatorerna på jorden är + 10 ° C och högre.
Jordförberedelse
Jordförberedelser bör börja på hösten. Därför grävas marken försiktigt och gödningsmedel appliceras i 5-7 kg humus, 40 g kalium och 50-60 g superfosfat. Om jorden har en ökad syrahalt, rekommenderas att tillsätta 0,5 kg kalk- eller dolomitmjöl.
Vet du det? För att bestämma jordens surhetsnivå i hemmet borde du kasta en liten bit jord i bordet 9-% ättika. Om ingen reaktion följt ökar jordens surhet. Om färgen på ättika har förändrats och bubblor dyker upp på ytan - surheten är neutral.
Omedelbart före plantering av potatis, på våren, är jorden befruktad med organiska och mineraliska ämnen. Som toppdressing kan du använda en blandning av humus eller kompost (2 hinkar) och aska (0,5 l).
Framställning av planteringsmaterial
Förberedelse av material för plantering börjar 40 dagar före sådd, och det utförs i flera steg:
- processknölarlösning "Fitosporina-M". Klistra in i ett förhållande 1: 2 utspätt med vatten, för 1 liter vatten ta 4 msk. koncentrera;
- Låt potatisen torka och överföras till ett varmt, mörkt rum med en temperatur på + 12-15 ° C i 10 dagar;
- överför knölarna till ett varmare och lättare rum, vars temperatur inte är lägre än + 15 ° C. En gång i veckan sprutas frön med rent vatten och inverteras. Under denna tid bör små starka skott bildas på knölarna;
- Omedelbart 30 minuter före planteringen av potatisen placeras den i en lösning av Fitosporin-M och Boroguma-M. Lösningen görs på följande sätt: 300 ml Fitosporin och 100 ml Borogum sättes till 5 liter rent vatten. Sådana manipuleringar skyddar knölarna från olika sjukdomar, stärker deras immunitet.
Den optimala vikten av planteringsknölar är 65-75 g.
Scheme och djup landning
I allmänhet planteras "Riviera" potatis enligt 65 x 35 cm mönstret, med upp till 10 cm djup i marken. Därefter planteras frön på ett avstånd av ca 35 cm från varandra, 65-70 cm mellan raderna. För att rita en rak markering använder de en sträng eller fiskelinjen.
Plantering av potatis kan ske på flera sätt:
- klassisk. En spadeform hål, ca 10 cm djup, där knölen är placerad. Om gödselmedel inte har applicerats sedan hösten kan de tillsättas direkt till grävhålen, men då ska djupet vara minst 15 cm. Därefter är hålen täckta med jord och försiktigt jämnhöjd ovanifrån med en rake.
- dikning. Denna metod för plantering är mer lämplig för de södra regionerna där heta, torra somrar dominerar. Det är organiserat enligt denna algoritm:
- gräva en gräv, ett djup av 20-30 cm;
- Botten är fodrad med hö eller klippt gräs;
- knölar har spirar upp längden på skytten, på ett avstånd av 25-30 cm från varandra;
- Gropen är täckt med jord, jämn.
Det är viktigt! Djupet i skytten beror på markens fukt och klimatförhållanden. Torrare jorden och klimatet, desto djupare bör vara fossa.
Hur man bryr sig
"Riviera" hänvisar till olagliga sorter av potatis, men rätt tidigt omsorg för dem kommer avsevärt att öka avkastningen.
vattning
Potatisar föredrar fuktig jord, särskilt under bildandet av knölar. Därför är det i brist på regelbundet regn nödvändigt att anläggningen organiserar vattning. Varje busk behöver 2-3 liter kallt vatten. För att hålla fukten längre, efter att vattna plantan spud.
Med tillräcklig nederbörd behöver potatis inte ytterligare fukt.
matning
När de första plantorna uppträder växer växten upp. För att göra detta, använd två typer av förband: flytande och torrt. Flytande gödselmedel sprutas på lövverket, torra appliceras under lossning.
Mineralförband bör göras när växterna mognar:
- vid början av tillväxten (före hällning): 50 g ammoniumnitrat späds med 10 liter vatten och 0,5 tsk tillsätts. kopparsulfat;
- när 4 ark formas på en buske: lövfoder utförs på lövverket med denna lösning - 2 g "HUMAT +7" utspätt 10 liter vatten (3 liter medel används per 1 hundra kvadratmeter);
- i slutet av blomningen: en liknande extrarot-undermatning utförs - 100 g superfosfat blandas med 10 liter vatten (förbrukning: 1 liter per 1 kvadratmeter).
Det är viktigt! Ett överskott av kvävegödselmedel kan prova en intensiv tillväxt av lövverk och en fördröjning i knölarnas tillväxt. Dessutom kan överskottskemikalier påverka knölarnas smak negativt.
Som organisk användning:
- fågelutsläpp utspädda med vatten i ett förhållande av 1:10. Det introduceras i furorna mellan raderna;
- Mullein utspädd med vatten 1:10. Gör en liknande kull;
- infusioner av örter: nässla (stjälkar och toppar) jäsas i vatten, filtreras, det resulterande mediet behandlas potatis, var 10: e dag.
Odla och lossa jorden
Ett obligatoriskt förfarande för odling av potatis sår och lossar jorden. Sådana händelser kommer att hjälpa knölarna få berikad med syre, få maximal mängd näringsämnen från jorden. Dessutom kan lösningen skydda rotsystemet från olika sjukdomar för att förhindra "exponering" av rötterna.
Avlägsnande av ogräs utförs före varje lossning av jorden, liksom omedelbart efter utfällning. Om vi inte gräver, kommer ogräset, som slår på våtmarken efter lossning, att börja växa med en ny kraft.
Hilling
Ofta växer rotsystemet till sidorna och uppåt, vilket leder till att de flesta rötterna ligger på ytan. Detta minskar utbytet av växten, spenderar därför jordhålning. Den första proceduren utförs när höjden på stammen når 15-20 cm. Därefter ligger jorden runt busken varje 2-3 veckor.
Men när du häller, observera flera viktiga regler:
- spud buske bör vara bara på morgonen eller kvällen. Om du gör det under dagen, i värmen, kan knölarna "baka" i marken;
- Spudväxter bör alltid vara efter regn eller vattning.
Förebyggande behandling
I processen att odla potatis glöm inte bort förebyggande åtgärder. För att skydda växten mot skadedjur och olika sjukdomar behandlas det med speciella kemikalier. För att förhindra utseendet Colorado potatisbagge, topparna sprutas med infusion av aska (2 liter ask insisterar på 10 liter vatten). Sådana händelser utförs minst tre gånger per år, och den första behandlingen sker när stammen når en höjd av 10-15 cm.
För att bekämpa Colorado-potatisbageln används dessa läkemedel: "Prestige", "Taboo", "Regent", "Confidor", "Tanrek", "På plats", "Commander", "Lightning".
För att undvika nederlag senblight, potatis toppar bearbetas flera gånger enligt denna algoritm:
- när stammen når en höjd av 25-30 cm sprutas busken med en lösning av Fitosporin-M;
- före blommande för bearbetning använd "Eksiol" eller "Appin";
- några veckor efter blomningen behandlas växten med kontaktverkande fungicider, exempelvis Ephal, kopparoxiklorid;
- under rottningen av knölarna skyddas potatiserna med "Alufit".
För att bearbeta busken välj en mulen dag. Om efter sprayning kommer fällning, måste proceduren upprepas.
Vet du det? Alla vet att om du slipper jod på din potatis blir den blå. Det finns dock sorter av potatisar som ursprungligen har en blå färg, inte bara huden, men också massan. En av de gemensamma sorterna av sådana potatis är "Linzer Blaue".
Skörd och förvaring
Skörda potatis "Riviera" börjar 50-60 dagar, högst 70 dagar efter plantering. För att bestämma "beredskap" av knölväxter, rekommenderas att noga gräva en buske och titta på marken runt knölarna - om det är knäckt, är det dags att skörda.
Gräva potatis bör vara på en solig dag. Det skulle vara bra några dagar innan skörden av knölväxterna klipptes till alla topparna och ta bort den från platsen. Detta gör det möjligt för potatisen att mogna, stå och varna honom om sjukdomar som kan passera från toppen till knölarna.
Läs mer om villkoren och metoderna för lagring av potatis (i lägenheten).
Knölar grävas noga och sprids över marken för att torka något. Därefter uppsamlas frukterna och överförs till skjulet eller under ett skur i två veckor. Under denna tid ska alla möjliga sjukdomar uppträda: senblod, skurv, etc. Potatis sorteras, ruttna och skadade frukter skördas och friska sprutas med "Anti-rot" -lösningen. Håll potatisarna i en torr, välventilerad, sval plats, temperaturen i vilken inte stiger över + 7 ° C, och fuktighet - inte högre än 85-90%. Vid högre temperaturer kommer knölarna att groa och vid lägre temperaturer kommer de att förlora sin smak. Det rekommenderas att måla källaren där knölarna kommer att lagras med lime för att desinficera rummet och lägga botten med en spyt.
Styrkor och svagheter
Många odlare håller med om att potatisen "Riviera", jämfört med andra sorter, har många fördelar, bland vilka är:
- Tidigare mognad av knölar och möjlighet att få två skördar under en säsong.
- höga utbyten, även i torra perioder;
- lång hållbarhet, knölar blommar upp över 93%;
- god transportbarhet
- utmärkt smak av potatis;
- attraktivt utseende av frukten;
- utmärkt sjukdomsresistens.
När det gäller bristerna är de viktigaste:
- Behovet av förebyggande behandling av senblod och scab;
- oförmågan att skaffa sina egna frön från bären
- ganska hög kostnad för plantering material.
Video: Riviera potatisort
Bland de bästa sorterna av potatis "Riviera" mest förtjust i grönsaksodlare. Och det här är inte förvånande, eftersom kulturen har höga utbyten, medan det är opretentiöst i odling och kan växa bra under torkförhållanden. Potatisen har en lite söt smak, trevlig arom, koka inte mjuk, så att du kan laga bara de perfekta potatismosorna.