Innan uppvärmningssäsongen börjar, köper privata handlare trä, endast uppmärksamma priset och utseendet på brännbart material. För matlagning används naturen allt som brinner, för vilket köttet ofta förvärvar en obehaglig smak. I den här artikeln kommer vi att förklara varför du bör vara uppmärksam på egenskaperna hos ett visst trä, vad är skillnaden mellan hårda och mjuka stenar.
Typer av ved och deras egenskaper
Tänk på de viktigaste typerna av ved, liksom deras egenskaper. Vi kommer att berätta om skillnaden mellan mjuka och hårda stenar.
Hårdrock
För hårda stenar präglas av avsaknaden av stora kamrar med luft mellan träfibrerna. Sålunda utmärks sådant trä av dess densitet, motstånd mot den yttre miljön, såväl som dess vikt. Även en liten gren kommer att vara väldigt tung. Ett sådant träd ger maximal mängd värme.
Hårda stenar är problematiska att hugga och såga. Denna ved brinner långsamt, ger gradvis mycket kol. Samtidigt används den inte för tändning, eftersom hög temperatur är nödvändig för tändning.
Det är viktigt! Hårdträ kan brinna även när det är våt, eftersom tätheten hos fibrerna hindrar det från att absorbera för mycket vatten. Våda stockar av hårda stenar brinner mycket längre än torra.
Dessa raser inkluderar:
- ek;
- beech;
- aska;
- hassel;
- äppelträd;
- päron.
Ras av medelhårdhet
Denna typ inkluderar trä, som har genomsnittliga parametrar. I denna grupp finns både barrträd och lövträd. När brinnande trä avger en genomsnittlig mängd värme, det brinner även när den är våt, men inte överfuktad (våt eller nyhackad).
Ger tillräckligt med kol, men brinner snabbare än ovanstående alternativ. Att pricka och klippa sådana träd är inte heller lätt. De har tillräckligt täta fibrer för att komplicera denna process, så förberedelsen av ved tar en stor tid.
Rasen av medelhårdhet innefattar:
- elmträd;
- ceder;
- körsbär;
- björk;
- gran.
Från denna lista används björk oftast. Priset är extremt lågt och värmeöverföringsytan är hög. Dessutom är björk det enklaste att pricka.
Mjuka raser
Detta är trä som används för tändning. Det antänds snabbt, brinner snabbt, lämnar inget kol bakom sig. Mjuka stenar har en betydande mängd luftkammare mellan fibrerna, så träets vikt är liten, liksom värmeöverföringen. Sådana stenar används inte för uppvärmning, eftersom förbrukningen är extremt hög.
Mjukraser inkluderar:
- poppel;
Vet du det? I Primorsky Krai växer björk Schmidt, vars trä är 1,5 gånger starkare och tätare än gjutjärn. Därför är det möjligt att göra delar av det som inte ger metall.
- alder;
- asp;
- kalk;
- gran;
- tall.
Vilken ved är bättre
För olika typer av aktiviteter ska olika typer av ved användas. Varför barrträd inte används för ugnar och eldstäder, och för beredning av grill är bättre att ta fruktträd, överväga nästa.
För att värma upp badet
För uppvärmning av badet används lövträ, eftersom de brinner ut länge, ge mycket värme och inte heller gnista. I detta fall bör preferens ges till aska, bok eller ek. Denna ved brinner jämnt, ger en hög temperatur och förbrukningen är extremt liten.
Vi rekommenderar dig att läsa om hur man bygger och utrustar ett bad, hur man gör ett tak för ett bad och vad är bättre att bygga ett bad.
Smälta badet är inte värdet på nålar, annars har du problem med skorstenen, och om förbränningsprodukterna börjar strömma in i rummet kan det hända att det blir rök. Dessa stenar är också mycket gnista, så det finns risk för brand.
Video: hur man väljer trä för badet När det gäller björk kan den användas för uppvärmning, men endast med tillräckligt med syre. Om luften är dålig att göra, så kommer veden att röka. Björk kommer att brinna även vid hög luftfuktighet.
För hemvärme spis, panna och öppen spis
För att tända en panna eller ugn kan du använda absolut trä, jämn mjuka stenar, men endast hårda och medelstora hårda stenar används som grund. Det bästa alternativet är alder och asp.
Det här träet brinner utan att sot bildas, dessutom under brinnande, rengör skorstenen sig själv från den sot som redan har ackumulerats, så du behöver inte slösa tid. När det gäller värme, är björk, bok och aska bäst lämpade.
Det är viktigt! En lagringsmätare är lika med volymen till 200 liter flytande bränsle.
De har ett högsta värmevärde, det gör det inte bara möjligt att bibehålla en stabil temperatur i huset, men också för att minska kvadraten av lagret för ved. För jämförelse ger 1 hornbenslager 2,1 megawatt per timme och gran - 1,4 megawatt. Nästan hälften av värmen, och det område som upptas av ved är detsamma. 
Det värsta är loggar av poppel, tall, gran, elm, äpple. De bör överges av två skäl: utsläpp av en stor mängd tjära eller rök som klämmer fast skorstenen, liksom utseendet av gnistor som brinner igenom, vilket kan orsaka brand.
Vi rekommenderar att du läser om hur man gör en brazier ur sten, en holländsk ugn och en tandoor med egna händer, samt hur man väljer en spis och en spis för dacha.
Vi borde också prata om björk. I princip är detta ett bra alternativ, men bara med tillräckligt med syre. Om det inte är så börjar björktjära sätta på skorstenens väggar i stora volymer. Som ett resultat kommer effekten att vara från en eldstad med tall- eller granloggar.
Ved är inte lämplig för eldstäder, som starkt gnist, därför kastar vi omedelbart mjuka stenar, liksom gran och tall. Sådant ved kommer inte bara att skämma bort kaminens glas, men även orsaka rök i rummet, även med ett bra utkast. I frånvaro av skyddande glas kan eld uppstå på grund av gnistor som flyger.
Video: vilken typ av trä du behöver använda för spisen och eldstaden Det bästa alternativet är samma alder och asp, som brinner utan att markera sot. För en vacker invecklad eld kan du använda små stubbar eller rötter av hårda stenar. Cedarbrand smolders under lång tid, så att du kan njuta av den vackra bilden av heta kolar.
Om lukten av brinnande trä beaktas är det bättre att ta ett äppelträd eller en päron. De kommer att fylla rummet med en underbar frukt arom. Den klassiska för eldstaden är en bok, som ger mycket värme, gnistor inte, brinner länge och ger också inte mycket rök. Bokbränd har en bra lukt, så de används ofta för rökning.
För kebabs
Kebabens smak och arom beror inte bara på kött och marinade utan också på träet på vilket det kokas. Av denna anledning borde du oroa dig för att starta elden med rätt ved. 
För framställning av kebab används alltid fruktträd, eftersom de ger den nödvändiga smaken, brinner utan sot och har också god värmeöverföring.
Samtidigt finns det några favoriter, nämligen:
- körsbär;
- äppelträd;
- druvor (tjock vinstock).
Du kan också använda ved från persika, aprikos, plommon, fågel körsbär, mulberry. Vad är värt att ge upp är nålar och gran.
Sådant trä kommer att täcka ditt kött med ett tjockt lager obehagligt för smakplåten, vilket inte bara förstör utseendet, men också smaken. En sådan kebab måste förrensa förbränningen.
Det rekommenderas inte att använda sådana raser:
- björk (mycket sot);
- valnöt och poppel (dålig smak av kött).
Det är viktigt! Det är förbjudet att använda trä av giftiga träd, annars får du förgiftning.
När det gäller de tidigare nämnda raserna som används för rymmeuppvärmning är de inte lämpliga av två skäl:
- de är svåra att antända, och utbrändhet måste vänta mer än en timme;
- De ger absolut ingen smak åt kött, till skillnad från fruktträd.
Grundläggande regler och krav
Beakta reglerna för lagring och lagring av ved som hjälper till att bevara materialet, samt att använda området korrekt.
Ved förvaring av ved
Endast helt torkad hackad ved bör lagras för ytterligare lagring. Som ett lager används en baldakin eller ett slutet utrymme som skyddar materialet från sol och nederbörd. Närvaron av utkast spelar ingen stor roll, men ventilationen av rummet bör utföras om den är helt stängd. 
Ved läggs på tegel eller en annan bas som hindrar att de kommer i kontakt med jorden. Detta är nödvändigt så att träet inte börjar absorbera fukt som en svamp. För att ge bra stöd placeras järn- eller träbjälkar på sidolägen av träspolen.
lagring
Vid förvaring ska ved inte utsättas för regn, snö eller solljus. Det utrymme där träet är lagrat bör inte värmas upp. Även om stockarna ligger på ett stort avstånd från golvet, kommer vattnet att öka luftfuktigheten, respektive träet kan vara fuktigt.
Kom ihåg att träet börjar rotna endast när fuktigheten är mer än 30%, så det är viktigt att förhindra vätning av stora mängder ved. Blötlagda stockar bör avlägsnas om de inte kan torka dem snabbt.
Det är också nödvändigt att lämna ett litet mellanrum mellan läggning av ved för luftcirkulationen. Om detta inte är gjort kommer veden att försämras. 
Vet du det? I den tropiska delen av Brasilien hittades ett träd som ger mycket tjära. Detta harts kan användas som dieselbränsle utan ytterligare behandling. I det här fallet kan ett träd per år ge upp till 500 liter "fri" bränsle.
Vi ansåg vilka träslag som skulle användas för olika ändamål och varför barrträd inte är lämpliga för tändning. Hårdträ är alltid mycket dyrare, men det motiverar sina kostnader.
Recensioner från nätverket
