Pecan - odlas hemma

Mest troligt har många hört att pecannofrukten är väldigt användbar, så att det faktum att ett sådant träd kan planteras i din sommarstuga, och till och med samla stora grödor, kommer att glädjas åt många. Omedelbart bör det noteras att du måste laga på styrka och tålamod, eftersom plantering och vård av en exotisk mutter inte är en lätt uppgift. Låt oss titta på allt i ordning.

Botanisk beskrivning

Denna växt tillhör släktet Hickory och valnötfamiljen. Den maximala höjden är 60 m. Träet har en bred spridningskrona, vars diameter når 40 m. Dess stam är jämn, täckt med gråbrun bark. Grenar är bruna, har ursprungligen blöthet, blir då slät. På dem är stora, glansiga löv av ljusgrön färg.

Pecanblommor kan vara man eller kvinna, och pollineringsprocessen sker med hjälp av vind och insekter. Blomningen sker i maj - juni, men kan ändras beroende på klimatförhållanden och i norra regioner börjar i juni och slutar i juli.

Det är viktigt! Pekannons genomsnittliga livslängd är cirka 400 år.

spridning

Nordamerika anses vara födelseplatsen för pecan. Den odlas kommersiellt i sydöstra USA och i Centralasien. Planten kan också hittas i Kazakstan och Kaukasus. Mycket sällan, men du kan fortfarande se dem på Krim-halvön.

Skillnaden mellan pekannötter och valnötter

Dessa två växter har mycket gemensamt, och vid första anblicken kan det till och med tyckas att de är identiska, men det är inte riktigt så. Valnötter är inte lika grymma som pekannötter, kräver inte ständig vård och vördnad attityd efter plantering.

Trots den yttre likheten har frukterna av dessa växter olika smak, pecan är mycket sötare och mer ömt i konsistens, och för detta är mycket uppskattat i matlagningen. Frukt av valnöt och pecan (från vänster till höger)

Vet du det? Regelbunden användning av nötterna i detta träd kan tona kroppen, och är också ett utmärkt förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar och onkologiska formationer.

De är också kända för ett rikare innehåll av användbara ämnen. Pekannötter är nästan perfekt formade, de ser väldigt snyggt ut och har inga strimmor, och de har också en mjukare hud. Skillnaden i priset på dessa frukter är valnötter 3-4 gånger billigare än sina utländska släktingar.

Pekannödling

Det finns mer än 150 pecan sorter, varav bara några är lämpade för plantering på Rysslands territorium, nämligen Green River, Stewart, Indiana, Succes, Major och Texts sorter. För att lyckas och få den önskade gröda måste du utforska några av funktionerna och preferensen för denna växt.

Läs också om odling: cashew, valnöt, manchu, svart och grå valnöt.

Val av plats och belysning

För det här trädet måste du välja det ljusaste och solens lilla hörn i din trädgård. Det är önskvärt att det skyddas mot vind och utkast.

Naturligtvis är regioner med mildt klimat, där det finns en varm eller till och med varm sommar, en prioritet för plantering, men erfarna trädgårdsmästare säger att även en kort värme i 2-3 månader är mer än nog för att denna mutter ska kunna växa framgångsrikt.

Det är viktigt! För att pekannötter ska kunna vara fruktiga regelbundet och rikligt, är det nödvändigt att plantera minst två sådana träd i trädgårdsplanen.

När du väljer en plats att plantera, är det värt att komma ihåg att trädet växer till en imponerande storlek, och det kommer att kräva mycket utrymme.

Jord och substrat

Pekannötter måste planteras i en väldränkt, bördig jord. Om jorden inte är tillräckligt näringsrik, minskar chansen att framgångsrikt växa denna växt till noll. Experter rekommenderar att man förbereder en plats för plantering i förväg och mätt jorden med kompost och humus minst sex månader före avsedd plantering.

Vi rekommenderar dig att läsa hur man förbereder kompost med egna händer och i soptäckor, hur man bygger kompostkorn och hur man förbättrar jordens fruktbarhet.

Marken bör inte vara för sur, och om det finns ett problem med jordens höga surhet kan den lätt korrigeras med kalk.

Plantering och avel

Pecan är avlet på tre sätt: frön, plantor och ympning.

Fröplanterad pecannötfruktDe som föll på marken samlas och planteras omedelbart, det vill säga på hösten, eller de lämnar planteringsmaterial till våren. Höstperioden anses vara mer gynnsam, eftersom under vintern absorberas fröna i jorden, och skott uppträder på våren. För att plantera pekannötter vid denna tidpunkt räcker det bara att gräva hål 10-15 cm djupt, placera plantmaterialet, täcka det med jord, vattna väl och lägg mulch ovanpå. Redan på våren kommer du att kunna titta på sprouts av framtida träd.

Vi rekommenderar att du läser varför du behöver jordmöjning.

Landning på våren innebär ett antal förberedande arbete. Först måste du förbereda frön själva. De rekommenderas att blötläggas i 48 timmar i vatten och placeras sedan i en behållare med våt sågspån och förvaras på ett svalt rum i 40-60 dagar.

När sågspånet torkar, bör vattning göras. 2-3 veckor före planteringen placeras behållaren i ett varmt rum. Planterade frön planteras i slutet av april - början av maj. Det är nödvändigt att förbereda jorden för plantering, för hösten är det önskvärt att tillsätta kompost till den.

Video: Pecan Seed Stratification Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar att plantera 10-15 muttrar samtidigt, eftersom plantor kommer att producera mindre än hälften av dem.

När man planterar frön börjar pekannötterna skörda inte tidigare än tio år senare.

Det är viktigt! Pekannötter växer mycket långsamt, det är nödvändigt att transplantera plantor till en permanent plats inte tidigare än efter 3 år.

Om du inte vill spendera så mycket tid och självständigt odla frön kan det vara lämpligt ett annat sätt att avel - köpa plantor. Först och främst bör det vara av god kvalitet, och bör endast köpas från pålitliga leverantörer.

Det viktigaste är att plantan måste ha ett starkt rotsystem, vilket innebär att det måste vara minst 3 år gammalt.

Nackdelarna med en sådan plantering inkluderar det faktum att pecanrötter är mycket sårbara för skador, och det minsta felet vid transplantation kan leda till att plantan dör.

Innan plantering av plantor är det nödvändigt att förbereda gropar med ett djup av 50-60 cm, placera växten försiktigt i dem, räta ut rötterna och fyll sedan gradvis med jorden och vattnet i rikligt. Den sista etappen av plantering är mulching pristvolnoy cirkel lövverk, sågspån, tall nålar eller humus.

Fröplantor planteras på ett avstånd av 15-20 cm från varandra. Nackdelarna med en sådan plantering inkluderar det faktum att pecanrötter är mycket sårbara för skador, och det minsta felet vid transplantation kan leda till att plantan dör.

Också för förökning av detta träd används en ympning., men det kräver ett lager, nämligen white pecan. I detta fall börjar växten att bära frukt efter 4-5 år.

Vet du det? Gamla pekanträd kan producera 200-250 kg frukt årligen.

Vattning och fukt

Unga träd behöver regelbundna vattenförfaranden, speciell uppmärksamhet bör ägnas åt markfuktigheten vid varmt väder. Detta betyder inte att de behöver hällas, stagnationen av fukt är så skadlig för växten som torkan. Därför är det viktigt att tömma jorden väl före planteringen.

Beskärning och dressing

Pecan behöver regelbunden beskärning och kronbildning, särskilt i ung ålder. Därför genomförs sanitetsbeskärning på våren, vilket innefattar avlägsnande av torkade, brutna och frusna grenar.

Gödda dessa nötter två gånger per år, nämligen under våren och hösten. I det första fallet tillämpas kvävetillskott, och på hösten - kalcium och fosfat. Träd som redan är över 15 år borde inte ignoreras, kalciumsalt, saltpeter och superfosfat är lämpliga för dem.

vint

Med tanke på att det finns ett stort urval av sorter av dessa träd, bör preferensen för plantering i våra breddgrader ges frostbeständig. Under alla omständigheter måste unga djur vara täckta med granblad eller polyeten under de första tre åren efter plantering för att skydda inte bara frost utan också från tung utfällning.

Sjukdomar och skadedjur

Trots det faktum att växten är exotisk och ganska capricious i vården, är den helt inte mottaglig för skadedjur och sjukdomar. Det enda problemet som kan uppstå är en svamp på barken.

Vet du det? I Ryssland uppträdde de första pekannötterna i Sochi, i början av 20-talet planterades en gränd av dessa träd där. Lite senare uppträdde de i Adler, och sedan i många andra regioner.

Svampform uppstår på grund av långvarig fukt eller brist på sol. Att bekämpa en sjukdom är inte alls svår, det är tillåtet att använda kemikalier, liksom olika folkmedicin, till exempel en lösning av ättika, ammoniak eller läsk.

Skörd och lagring av råvaror

Frukt anses vara mogna efter att de börjar falla. Fallen nötter samlas bäst omedelbart, i stället för att skjutas upp till senare, eftersom fåglar och djur lätt kan äta dem. Efter insamling av muttrarna måste du sönderföras i frisk luft och torka noggrant i 5-10 dagar.

Då kan pecannor lagras i frysen direkt i skalet, den här metoden bevarar fruktens fördelaktiga egenskaper i 2 år. Du kan också lägga i frysen och skalade muttrar, bara behöver tänka på att de kommer att lagras mycket mindre, bara 6 månader.

Nötter - en viktig del av en riktig och hälsosam kost. Ta reda på vad som är användbart: valnötter för män och kvinnor, brasanötter, manchurianska nötter, pinjenötter, cashewnötter, hasselnötter, mandlar, jordnötter, pistaschmandlar, svarta nötter, makadamianötter och muskotnötter.

Oskalade och skalade muttrar kan förvaras i kylskåp eller källare. I skalet kommer de att behålla sina fördelar under året, men det är bättre att äta de raffinerade kornen de närmaste 2 månaderna, för efter den här tiden kommer de att förlora sina fördelaktiga egenskaper.

Nu vet du att om du gör en liten ansträngning kan dessa vackra kraftfulla träd med goda och friska frukter odlas långt bortom sitt hemland. Det viktigaste är att tålmodigt och ihållande närma sig denna process, och allt kommer säkert att träna.

Titta på videon: Brygger öl för första gången! (Maj 2024).