Under de senaste årtiondena har jordgubbar blivit en av de traditionella efterrätterna på vårt bord, oavsett säsong och årstid, därför många människor idag odlar denna bär. Den mest progressiva i vår tid anses vara den holländska odlingstekniken, eftersom det ger dig möjlighet att få högkvalitativa utbyten nästan hela året. Idag bestämde vi oss för att utveckla grunden för växande jordgubbar med nederländsk teknik.
Tekniska funktioner
Kärnan i den nederländska tekniken för odling av jordgubbar är att skapa de bästa möjliga förutsättningarna för fruktlagring under året med minimal ansträngning och resurser.
Detta uppnås genom att välja högavkastande sorter och skapa en optimal klimatregel för dem. För detta växer växter i artificiella växthus med ett automatiserat bevattningssystem och gödningssystem.
Vet du det? Jordgubbe är den enda bären på planeten, vars frö befinner sig inte inuti utan utanför frukten.
Holländsk odlingsteknik gör det möjligt att organisera oavbruten fruktning av jordgubbar på bara en kort tid.
Lär dig om funktionerna i växande jordgubbssorter som Roxana, Kardinal, Tristan, Kama, Alba, Mara de Bois, Honung, Cleary, Eliana, Maxim , "Queen", "Chamora Turusi", "Zenga Zengana", "Kimberly", "Malvina", "Festival".De främsta fördelarna med den nederländska tekniken över de traditionella metoderna för odling av bär:
- förmågan att odla växter i alla behållare: trädgårdspottar, koppar, påsar, pallar etc
- uppnå maximalt utbyte med minimalt område
- förmågan att använda både horisontell och vertikal typ av plantering plantor;
- du behöver inte odla bär på specialområden: du kan få frukten på fönsterbrädan, balkongen och även i garaget;
- säkerställa stabilt och högt utbyte för varje 1,5-2 månad vilket gör det möjligt att använda denna teknik för kommersiella ändamål.
- Kvaliteten och smakegenskaperna hos bär som odlas på detta sätt är inte sämre än frukter som produceras med traditionella metoder.
- bekvämlighet och enkelhet - efter att processen är helt etablerad kräver tekniken endast minimal ansträngning för att behålla den.
Plantering sorter
Valet av optimal mängd bär för kontinuerlig produktion av höga utbyten under konstgjorda förhållanden är en ganska svår uppgift.
Om du bestämmer dig för att odla jordgubbar i enlighet med den nederländska tekniken, bestäm du att de olika bären från nästa blomma säng sannolikt inte kommer att passa dig, eftersom processen innebär fruktning i begränsade markförhållanden.
Därför måste ditt val först och främst stoppas på remontant jordgubbssorter, som kan producera rika utbyten i alla mark- och klimatförhållanden.
De avlägsna sorterna av jordgubbar inkluderar bland annat "Albion", "Elizabeth 2", "Fresco".
Vet du det? 1983 valdes den största jordgubben. Jordbrukare från Roxton (USA) lyckades odla en frukt som väger 231 g, förresten har rekordet inte brutits till denna dag.Dessutom bör vi inte glömma att jordgubben tillhör blommande växter, för fruiting vilket kräver en tidig pollinering av blomman. Vid artificiella förhållanden är det nästan omöjligt att uppnå tvärbestämning, så sorten måste nödvändigtvis ha förmåga att självbestämma.
Annars kommer dina jordgubbar inte att behaga något annat än eleganta och doftande blommor.
Lär dig om funktionerna hos växande jordgubbar med hjälp av finsk teknik.Med tanke på allt ovan kommer följande sorter att vara det perfekta valet för den nederländska tekniken för att odla bär:
- "Darselekt": Jordgubbar av tidig modning, uppfödd i Frankrike 1998. Variety hänvisar till plantorna med korta dagsljus timmar, med en av de kortaste perioderna mellan blomning och fruktmognad. Buskar är stora, löv av mättad grön färg. Bären är också stora, vikten av en frukt ligger i intervallet 20-30 g, men under optimala förhållanden kan den öka upp till 50 g. Med intensivt jordbruk kan cirka 1 kg frukt skördas från 1 buske. Formen på bären är hjärtformad, deras färg är ljus tegel, ytan är blank. Vinterhårdhetssorter - medium.
- "Maria": en mängd super tidig modning med universell syfte. Växterna är medelstora, med starkt blad, löv av mättad grön färg. Bergen är stor, målade i mörka nyanser av rött, ytan är blank. En frukts vikt är inom 30 g, utbytet från en busk överstiger inte 1 kg. Växten tillhör arter som är resistenta mot sjukdomar som bladfläck, grårot, vild och fusarium. Vinterhårdhet av hög kvalitet, blommor med fasthet bibehåller korta frost.
- "Marmelad": Växten är en produkt av italiensk uppfödning, uppfödd år 1989 tack vare blandning av sorter som Gorella och Holiday. Sorten har en genomsnittlig mognadstid och kräver korta dagsljus timmar. När skördas tidigt, finns det en andra våg av fruiting. Växter sredneroslye, lämnar något upp. Blad ofta mörka gröna nyanser. Klorosresistent. Frukterna av Marmelade är stora, vikten av en enda bär är i genomsnitt ca 30 g. Bärens form är kamliknande eller fatformad, färgen på mättade röda nyanser, fruktens yta är blank. Utbytet från en buske är 800-900 g.
- "Polka": Den nederländska avelsskolans egendom. Växten uppföddes 1977 tack vare interbreeding av sorter som "Unduka" och "Sivetta". Variety avser arter med en genomsnittlig ripningsperiod. Buskarna är ganska långa, rikligt löviga. Blad av ljusgröna nyanser. "Polka" bildar stora koniska frukter av rika röda färger, vikten av en bär är i intervallet 40-50 g. Trots det faktum att denna jordgubbe inte tillhör remontant arter, bär den frukt under lång tid. Vinterhårdhetssorter - medium.
- "Selva": Växten uppföddes av amerikanska uppfödare år 1983 på grund av interbreeding av sorter som Ryton, Tufts och Pajero. Arten hör till plantorna i ett neutralt dagsljus, därför bär "Selva" frukt under hela frostfri perioden på året. Växten är kraftig, med stora spridda blad av mättade gröna nyanser. Frukten är stor, mörkröd, glänsande, deras form är ofta rundkonisk. Medelvikten på en bär är 40-60 g, så upp till 1,5 kg frukt kan hämtas från en buske. Vinterhårdhet "Selva" hög.
- "Sonata": Växten uppföddes i Nederländerna 1998 genom att korsa sorterna Polka och Elsanta. Sorten är tidig, medium. Växten är lång, med stor tillväxtkraft. Bladen är inte stora, upprepa, ljusgröna. Frukten är stor, ljus röd i färg, med en blank yta. Den genomsnittliga vikten av en bär är ca 40 g. Produktiviteten är hög, minst 1,5 kg frukt kan skördas från en buske. Vinterhårdhet - hög. "Sonata" är lämplig för odling i ett tempererat kontinentalt klimat.
- "Tristar": Remontant stor fruktig sort, uppfödad genom att korsa jordgubbe och jordgubbe "Milanese". Anläggningen är kompakt, kraftfull, ibland något förhöjd, med medium eller starkt bladverk. Blade övervägande ljusa gröna nyanser. Frukten är stor, konisk form, rika mörkröd nyanser, med en blank yta. Vikten av en bär är ca 25-30 g. Sorten är vinterhärdig, resistent mot torka och även resistent mot sjukdomar och skadedjur.
Vet du det? För att bestämma jordgubbarnas kvalitet, kolla bara på dess färg. Ju ljusare och rikare skuggan av bären, desto mer sorts näringsämnen och vitaminer innehåller den.
Landningsmetoder
Idag finns det bara två system för effektiv odling av jordgubbarna i konstgjorda förhållanden. Dessa är de så kallade vertikala och horisontella metoderna.
Var och en av dem har sina fördelar och nackdelar, men ofta ger de båda en möjlighet att växa en fullvärdig och rik skörd. Därför, innan du lutar mot en av dem, måste du noggrant bestämma fördelarna med varje.
Lär dig om reglerna för att plantera jordgubbar på vår och höst, hur man planterar jordgubbar under täckmaterial, hur man planterar jordgubbar i en trädgårdsbädd, hur man planterar jordgubbar i ett växthus.
horisontell
Den horisontella metoden för plantering ger plats för växterna speciellt parallellt med botten av rummet för odling. Det innebär att kapaciteten eller gruppen av behållare alltid är parallell med varandra. På så sätt kan du skapa flera fruktkaskader av jordgubbar. Ofta ägnar ägare till stora växthus eller gårdar till horisontell plantering.
Detta arrangemang av territoriet skapar de mest gynnsamma förutsättningarna för kvalitet och snabb omsorg av massplantningar och arrangemang av högteknologiska system för att försörja deras försörjning.
vertikal
Vid vertikal plantering fixeras behållare med fruktbärande växter i en riktning vinkelrätt mot botten av rummet för odling av jordgubbar. Således är det möjligt att skapa en struktur där kaskaderna av fruktbärande växter tårar varandra över varandra utan att skugga varandra.
I de flesta fall tillgrips denna metod för att plantera jordgubbar av ägare av små växthus eller entusiastiska trädgårdsmästare som vill odla en aromatisk frukt direkt i sin lägenhet, eftersom nästan alla har möjlighet att hänga potten på en balkong i en kruka. Trots förekomsten har vertikal landning ett antal olägenheter, eftersom det kräver mer komplexa tekniska lösningar när man drar fukt och näringsämnen till varje enskild kaskad.
Vet du det? Jordgubbe är en av de äldsta frukterna som används av människan för mat. Dess vilda sorter användes under den neolitiska eran.
Växande process
Så, efter att du har bestämt om sorten av framtida bär och metoden för dess odling, kan du fortsätta direkt till processen själv. Men många trädgårdsmästare i detta skede finns det många svårigheter.
Lär dig hur man hanterar sjukdomar och skadedjur av jordgubbar, speciellt med brunt fläck, verticillium vild, nematoder, weevil.Trots sin enkelhet har processen många subtiliteter, vars överensstämmelse kan vara huvudorsaken till bristen på skörd. Därför kommer vi att överväga i detalj alla stadier av den nederländska tekniken för odling av jordgubbar.
Processen består av följande steg:
- Förbered jorden för att odla plantor: Som substrat användes specialiserade jordar, föranriktade med näringsämnen. För att göra detta är det nödvändigt att göra kaliumklorid, superfosfat och kalk som rekommenderas av tillverkaren på förpackningen. Det är möjligt att berika jorden med organiska gödningsmedel, för detta tillförs en liten mängd gödsel dessutom till den.
- Förberedelse av tankar för spiring av plantor: behållare måste rengöras grundligt från gammalt substrat eller andra föroreningar och desinficeras även med 4% formalinlösning. Därefter fylls den beredda jorden i trädgårdsredskap. På botten av hålet bör tillverkas med en diameter av ca 7 mm, och sedan utrusta avloppssystemet. För detta är tankens botten täckt med grus eller småsten (15-20% av fartygets totala volym).
- Spirande plantor: Enligt den allmänna agrotekniken för växande plantor från frön eller genom ympning odlas två separata populationer av moderplantor. Detta gör det möjligt att få fortlöpande fruiting och undvika att plantera degenerering.
- Plantering dronning celler: plantor planteras i tidigare beredda behållare med jord (enligt den ovan beskrivna metoden, som för planteringsmaterialet). För att starta processen är det bäst att välja vårtid, eftersom de mest optimala klimatförhållandena observeras under denna period. Du kan skapa det nödvändiga mikroklimatet och artificiellt, medan temperaturen ska ligga inom + 8-12 ° C och fuktighet - ca 85%.
- Växtvård: Den utförs enligt den allmänna agrotekniska odlingen av bär. Dessutom ger den holländska tekniken individuell droppbevattning, gödning och skapar ett speciellt mikroklimat för jordgubbar. Därför är det nödvändigt att inrätta ett speciellt system för att upprätthålla växtlivet eller ta hand om individuell vård för varje buske.
- Ersättande plantor: Efter att ha samlat bären avlägsnas växterna, och unga plantor planteras på plats. De uttagna plantorna skärs av från gamla löv och placeras för vinterning under låga temperaturer (från 0 till +2 ° С). Antalet frukten av en plantor bör inte överstiga två, varefter växterna ändras helt till unga.
marken
För att få moderplantor kan du använda några speciella substrat eller jord för plantor från närmaste blomstermarknad. Det är viktigt att undvika mycket friska jordar från naturliga förhållanden, eftersom de innehåller ett stort antal patogener av olika farliga sjukdomar. Vid odling av fruktplanter måste man fylla på vilken steril jord som helst, renad från alla typer av ogräs och vektorer av farliga sjukdomar. Du kan köpa den i nästan alla specialaffärer.
Huvudkraven för en sådan mark är en hög fuktkapacitet, porositet och brist på toxicitet. Men det mest lämpliga som ett sådant substrat är torv, perlit, koksfiber och mineralull.
Du kan förbereda jorden själv, för det här måste du blanda sandjord, rottad gödsel och sand i förhållandet 3: 1: 1.
Det är viktigt! Om du bestämmer dig för att skapa substratet själv, ska det steriliseras. För att göra detta måste alla komponenter rostade i en ugn vid en temperatur på + 120-125 ° С i 45 minuter.
Skörda och växande plantor
Det finns flera sätt att få högkvalitativt jordgubbsplanteringsmaterial, men det mest effektiva är två metoder för att erhålla plantor.
Tänk på dem mer i detalj:
- Planteringsmaterial kan erhållas genom odling av livmoderplanter på en speciell plantering i öppen mark. Efter början av säsongens kalla stavar, är den rotade mustaschen hos ettåriga växter noggrant grävd, lövet avlägsnas och placeras i en mörk, torr plats med en temperatur på 0 till +2 ° C. Dagen före plantering hålls plantor i 24 timmar vid rumstemperatur, och olämpliga växter kasseras och bortskaffas. På så sätt är det möjligt att skapa högkvalitativt och rikligt fruktigt plantmaterial, men den största nackdelen med metoden är behovet av att upprätthålla moderskolor som behöver uppdateras minst en gång vartannat år.
- Ett enklare sätt att odla plantor är kassettmetoden., varigenom de förrotade unga whiskarna, som regelbundet åldras under förhållanden med låg temperatur från 0 till +2 ° C, blir planteringsmaterial. 1,5 månader före det planerade avstigningsdatumet avlägsnas whiskersna och odlas i förberedda trädgårdsbehållare. Som ett substrat kan du använda någon mark för växter från närmaste butik. De första 4 veckorna plantor odlas i skuggan, sedan i femte veckan utsätts den för ljuset och transplanteras till en permanent plats från den sjätte.
Det är viktigt! För att få högkvalitativt planteringsmaterial på enåriga växter är det nödvändigt att ta bort blomstänger, annars får du svagt plantmaterial med ett underutvecklat rotsystem.
belysning
Korrekt belysning är ett av de viktigaste förutsättningarna för att få rika skördar, så det bör tas noggrannhet att installera ytterligare belysning vid odling av jordgubbssorter.
Som sådan ljuskälla kan du använda både speciella trädgårdslampor och rumslysrör. Ljuskällan måste ställas in på ett avstånd av minst en meter från växterna.
För att förbättra lampans effektivitet kan du använda reflekterande element. Lampkonsumtion är: 1 st. för varje 3 kvadratmeter. m växthus. Dagslysets varaktighet ska vara cirka 12 timmar. För detta lyser växterna dagligen på morgonen från 8 till 11 timmar och på kvällen från 17 till 20 timmar. В пасмурную погоду длительность подсвечивания можно увеличивать.
В таком случае искусственное освещение может использоваться на протяжении всего дня.
Система полива и подкормки
Bevattningssystemet bör ge droppbevattning av plantor, medan metoderna för fukt och näringsämnen som kommer in i jorden inte är viktiga. Det viktigaste: att undvika direkt kontakt med vatten på jordgubbarna eller frukterna.
Ta reda på hur ofta du behöver vatten jordgubbar.Volymen och frekvensen av bevattning tillhandahålls enligt den allmänna agrotekniken för bärodling. Med systemets korrekta funktion kommer det att vara möjligt att få inte bara höga utbyten utan också för att skydda växterna från utvecklingen av olika skadedjur och infektionssjukdomar. Toppdressing görs också i flytande form, därför måste dess mängd nödvändigtvis korrigeras i förhållande till den totala volymen av införd fukt.
Näringslösningen framställs från följande komponenter:
- kaliumklorid - 10 g;
- ammoniumnitrat - 80 g;
- kranvatten - 10 l.
Gödselmedel appliceras direkt på substratet och rotzonen, vätskeflödeshastigheten är ca 100 ml per buske.
Proceduren utförs 2 gånger under växtsäsongen: 1-2 veckor efter transplantation och under aktiv utstötning av pedunclesna, för att öka utbytet av växten, kan det dessutom befrukas vid det stadium av aktiv tillväxt av bären. Foliarbefruktning av jordgubbar med den nederländska odlingstekniken ges inte.
mikroklimat
För att kunna erbjuda de mest gynnsamma förutsättningarna för jordgubbarna under hela året måste växterna skapa ett speciellt mikroklimat.
Det kommer att vara användbart för dig att lära dig hur man gör tinktur på vodka från jordgubbar, hur man gör kompot, hur man gör sylt, marshmallow, sylt, hur man fryser.
Den optimala temperaturen för intensiv tillväxt och mogning av frukten ligger inom + 18-25 ° C, men växter kan utvecklas säkert i ett temperaturområde från +12 till +35 ° C.
Vid foten av massutseende bör lufttemperaturen minskas, eftersom detta bidrar till att intensifiera processen. Därför är det bäst att det under denna period inte överstiger +21 ° C.
Det är viktigt! Temperaturer under +12 ° C kan orsaka ineffektiv och långvarig blomning, med en ökning av hastigheten över +35 ° C, det finns svårigheter med pollinering och inställning av bär.
Det bör också bibehålla optimal fuktighet, som bör ligga i intervallet 70-80%. Om luften är överdriven, måste den fuktas genom sprutning, för hög luftfuktighet elimineras genom periodisk ventilation.
Dessutom rekommenderar erfarna växtodlare om möjligt att övervaka koncentrationen av koldioxid i växthuset. Denna indikator bör vara ca 0,1% av den totala mängden atmosfärisk luft.
Kapacitet för plantor
Som krukor för odling av jordgubbar använder du en hel del trädgårdsbehållare. Dessa kan vara speciella blomkrukor för blommor, lådor, behållare och till och med professionella plaströrsystem fyllda med ett näringsämne. I det här fallet är valet ditt.
Det mest ekonomiska och enkla alternativet är speciella plastpåsar, tätt packade med jord. Sådana behållare kan användas i både horisontella och vertikala odlingsmetoder. Växande plantor i plastpåsar Men i detta fall bör förtjockade plantager undvikas, eftersom detta kommer att påverka den övergripande processen med jordgubbsutveckling och dess fruktning negativt. Växter i förpackningar planteras på ett förskjutet sätt, med buskar ca 15 cm i diameter, på ett avstånd av minst 25 cm från varandra.
vård
Efter noggrann överensstämmelse med alla ovannämnda rekommendationer om odling av jordgubbar, är vård av planteringar endast för att bibehålla de nödvändiga klimatförhållandena samt periodisk utfodring.
Eftersom ursprungligen steril jord används för plantering, behöver inte ytterligare avluftning och bearbetning av växten. Förebyggande undersökningar av planteringar 1 gång per vecka måste dock utföras nödvändigtvis.
Det är viktigt! Processen från plantering för att plocka bär bör utföras i cykler, med en längd av 2 månader vardera, annars kommer det inte att vara möjligt att uppnå kontinuerlig fruktning under hela året.Idag är den nederländska tekniken för odling av jordgubbar ett av de mest tekniskt avancerade och effektiva sätten att odla bär. Denna metod gör det möjligt att erhålla rika utbyten, oavsett regionens klimatkännetecken och odlingsplatsen.
Därför kan doftande bär under hela året erhållas både i ett högteknologiskt växthus och på sin egen fönsterbrädan.