Beskärning av druvor - ett obligatoriskt steg i trädgårdsarbetet. Syftet med beskärning är att öka avkastningen, underlätta vården av vinstockarna (buskar), liksom den korrekta bildningen av växten.
Beskärning av druvor: hösten eller våren?
Det beror på klimatområdet där vingården växer. Om klimatet är mildt, är vårbeskärningen inte värre än hösten. Men om vi pratar om de norra regionerna, där vintrarna är hårda, rekommenderas höst, eftersom det underlättar väderprocessen för växten och vingården - processen med skyddande druvor för vintern.
Om vintrar inte är så svåra utförs hösten beskärning före uppkomsten av stadiga frost. Vid vårens beskärning av busken får det under inga omständigheter tillåta "druvornas tårar" - tillsammans med saften förlorar vinstocken näringsämnen och spårämnen, vilket minskar mängden framtida skörd och kan också leda till att busken dör.
Av den anledningen bör vårbeskärning utföras i början av våren före sapflödet. Lufttemperaturen ska vara + 5.
Nödvändigt verktyg
För beskärning behöver pruner, hacksåg och lopper. Alla verktyg måste vara skarpa och rena. Secateurs beskärda unga vinrankor, inte tjockare än en och en halv centimeter, och små ärmar.
Älskare av druvor kommer att vara intresserade av att läsa om de fördelaktiga egenskaperna hos druvfrö, druvblad, druvsaft, druvor, russin, rött vin.Hacksågen är utformad för att trimma tjocka skott, liksom för försummade gamla buskar, som bearbetas för föryngring. Delimeren (en slags pruner) är nödvändig för att avlägsna grenar på avlägsna och svåråtkomliga ställen.
Hur och när man ska trimma buskar
I den planerade beskärningen av druvor är det inget svårt: unga växter skärs för att ge dem formen, modellera framtidens buskens skelett. Äldre - för att förbättra fruiting och föryngring.
När att skära druvor (datum)
Villkor för beskärning av druvor beror på de klimatförhållanden där den ligger. I sydliga breddgrader beskärs druvorna några veckor efter det att bladen fallit. I kallare bör proceduren utföras tills frosten är stabil.
Vi rekommenderar dig att läsa om hur man odlar druvor från chubuk och frö.I milda klimat (det finns inget behov av att täcka växten) kan beskärning överföras till våren. Också uppdelad i formativ, årlig eller anti-aging beskärning.
Formning beskärning är utformad för att ge busken en given form. Beroende på vilken form av formning (skål, sladd, fläkt, etc.) kan trimningsteknik variera. Den utförs före den första frostens ankomst. Ta bort odödade (gröna) skott.
Huvudsyftet är att bibehålla ett högt utbyte av en mogen buske. Det är vid den här tiden att framtida fruktenheter och ersättningsknutar för nästa säsong bildas. Fruktlänken är vinstocken som kommer att bära frukt nästa säsong.
En ersättningsknut behövs för att planera nästa fruktlänk genom säsongen. Beskärning bör utföras några veckor efter det första, men före starten av en fortsatt frost. Vid föryngring av beskärning ersätter de inte bara fruktvinstocken utan även ärmarna, eftersom det är uttömt efter några år.
Grundläggande regler för beskärning
Det finns kort, lång, medium och blandad beskärning av druvor. Kort, huvudsakligen används för att bilda unga buskar. När du använder denna typ, lämnas endast 1-2 ögon på foten vid basen, den återstående längden av foten tas bort.
Kolla in de bästa sorterna av tidig, muskotnöt, vit, rosa, svart, bord, kalltåliga, oöppnade och tekniska druvor.
Lång beskärning innebär att man arbetar med vuxna växter (4-6 fruktlänkar med 10-12 ögon lämnas på busken). Medellång beskärning innebär bildning av fruktkärl med antal ögon upp till 3 till 10. Blandad beskärning är en struktur med korta knutar av substitution (för 1-2 knoppar) och en lång frukt länk som består av 5-12 ögon. Valet av längden på vinstockarna att klippa beror på vinterns metod och tillväxtens hastighet.
För alla former av att forma vinstockarna kan du beskriva de allmänna reglerna:
- Klippet ska inte vara nära ögat (helst 2-3 cm ovan);
- skäret måste vara jämnt och riktat inuti växten;
- Det är lämpligt att rengöra instrumentet efter varje planta för att förhindra eventuell överföring av virus från en anläggning till en annan.
Det är viktigt! Varje beskärning är stressig för växten, så försök att göra processen så bra som möjligt, eftersom bristande överensstämmelse med arbetsordningen kan leda till att druvorna dödas.
Den korrekta tekniken för hösten beskärning, beroende på ålder och bildning av druvor
Vid framställning av en vinranka utförs arbete både på vår och höst.
Video: Beskärning av druvor på hösten
Beroende på vilket stadium av bildningen som är en busk, kommer trimningsteknik att variera. Under de första åren av livet utförs beskärning på ett sådant sätt att det bildar framtidens skelett.
Under de följande åren, på hösten, beskjutades alla vinstockar som föddes och lämnar bara ersättningsknutarna. En gång på 6-8 år spenderar du byten av ärmarna.
Vi rekommenderar att du läser om hur man planterar druvor med sticklingar och plantor.
Första år av livet
För bildandet av en kuppform i bakterien under det första livet av livet, lämnas endast en tomt med två knoppar vid skottet. Vid cordonformationen lämnas också 2-3 knoppar på skottet, resten är avskuret. För fläkt beskärning i det första året använder de samma princip som de två första.
Andra året av livet
För cuppedformen får saplingen samma position som när det beskärs i det första året, det vill säga den övre skottet avlägsnas och 2 knoppar lämnas på botten. När snurren på varje skott lämnar 3-4 knoppar tas allt annat bort.
Vet du det? Det visar sig vara värt att såsa persilja under en busk druvor. - hon hjälper honom att hantera vissa skadedjur.
För fläktbildningen under det andra året, hur många skott som bildats under hösten har en stor roll:
- om 2, 3-4 knoppar lämnas på vardera;
- om 3, så är den tredje en radering, och på de återstående är allt upprepat, som i föregående fall;
- om 4 - lämna sedan 2-3 knoppar, resten tas bort.
Tredje året av livet
I den tredje hösten, med en cupped formation, lämnas 3-4 knop, varav 3-4 externa knoppar är kvar. Vid cordonbildning utförs huvudarbetet på formationen på våren, vid höst ligger den sista skottet i regel mot nästa buske, därför är axelns formning i detta skede.
Fläktbildningen på hösten kräver planering av fruktlänkar - en fruktspirad är skuren i 10 knoppar.
Fjärde året
På hösten skärs vinstockarna också från 4 skott för att bilda 4 knop som bildar skålens ärmar. För nästa års cordon bildas en fruktpil med 10-12 knoppar, och från den andra skottet görs en ersättningsknut.
Video: Druvets steg-för-steg-misstag Druvbusken med en fläktbildning i år har redan aktivt blivit fruktad. Därför syftar höstarbetena till att bushen bibehålls - avlägsna de länkar som skörden samlades in och bildandet av nya för nästa säsong.
Femte året
Skålen är redan fullformad, så höstarbetet syftar till att upprätthålla frukten. Lämna en knut med 2 knoppar på varje ärm.
Ta reda på svaren på sådana frågor: hur man planterar druvor på våren, när och hur man druvor, om man ska bry sig om druvor under blomning, hur man transplanterar och inte skadar druvor, hur man får druvor på våren och hösten.Busken med cordonformation från den femte hösten behandlas också för att upprätthålla hög fruiting - de lämnar 10-12 knoppar för nästa nivå och resten är avskurna. Bussens fläktform för femte höst kräver samma arbete som under föregående period.
Ersättning: Hur man skär druvor efter 6 år
Anledningen till ersättning av hylsan kan tjäna inte bara åldrandet av det befintliga, utan också sjukdomen, frostbit. Om det är omöjligt att förbereda sig för det andra och tredje alternativet, är det för det första värt att förbereda en ersättare i förväg. För bildandet av en ny ärm tar 3-4 år, så du bör beräkna tiden för ersättning på ett sådant sätt att det inte fanns någon avbrott i fruiting. Hur bestämmer man åldrandet av ärmarna i varje fall?
Det är värt att uppmärksamma skördets kvalitet: storleken på kluster och bär, intensiteten av tillväxten samtidigt som hälsan bibehålls. Om prestanda började försämras blir hylsan oanvändbar och bör bytas ut. I detta fall kan coppice skott vara användbara, liksom sidoskott på ärmarna (toppar).
Det är viktigt!Om det inte finns något att ersätta ärmen, vid basen är midjan gjord med koppar eller aluminiumtråd, vilket ger upphov till vilande knoppar under midjenivå för utveckling. Så här bildar en ny ärm.
Funktioner sköts efter trimning
Efter beskärning, när sapflödet äntligen slutat, är det värt att tänka på att förbereda druvorna för vinning. För en början är det värt att behandla en buske från skadedjur som kan slå sig på ytan som återstår efter trimning. Därefter är att bestämma skyddens skydd.
Om växten fortfarande är liten kan markdelen antingen enkelt strös med jord eller täckas med en låda eller en plastburk, isolerad med takmaterial. Lämna ett litet hål så att växten kan ventileras (den är endast stängd om temperaturen sjunker under -15).
Det kommer att vara användbart för dig att läsa om hur man hanterar olika skadedjur och druvsjukdomar.
En vuxenväxt bör avlägsnas från stöden, spridas ut på marken och isoleras med polyeten på toppen med konventionella växthusar, på vilka filmen sträcker sig. Å ena sidan lämnar en sådan uppvärmning ett hål för härdning och ventilation av stången. Stäng det också, förutsatt att temperaturen sjunker till -15 och under.
Video: skyddsdruvor för vintern
Nybörjare buggar
När du börjar arbeta med druvor, speciellt när du bildar vinstocken, är det svårt att undvika misstag. Många åtgärder är inte välutvecklade, inte alla arbetsprinciper är tydliga.
Här är en lista över de stora misstag som nykomlingar har på druvaffären:
- Svagt plantmaterial - det är viktigt att välja ett starkt och friskt plantor och behålla det ordentligt i framtiden. Barken av en kvalitetsplanta bör vara helt brun i färg, utan fläckar. Njurar ska ha ett hälsosamt utseende, har inte scuffs och fläckar.
- Felaktig beskärning - det är otillräckligt och otydligt. Det är värt att komma ihåg att när det inte finns tillräckligt med beskärning, dämpar busken med efterföljande försämring av frukten. Beskärning ska utföras på hösten två gånger: preliminär och slutlig. Skörde efter skörd. Den sista - efter att sapflödet stannar, till stadiga frost.
- Timing och frostbeständighet - bristande överensstämmelse med vårdreglerna för olika druvsorter beroende på sortens egenskaper och breddgraderna i vilka den odlas. Om sorten inte är frostbeständig, bör den vara beredda för vinning så snart som möjligt, eftersom förseningen kan vara fylld med frostskada. Frostbeständiga sorter bör beredas senare, eftersom de har en längre tid aktiv sapflöde. Tidig beskärning och vinterbehandling kan leda till saputfall eller sönderfall. Upptagande av ovanstående fel kommer att leda åtminstone till en märkbar minskning av avkastningen, till största delen - till det faktum att arbetet med plantering och utveckling av vingården måste genomföras på nytt.
Vet du det? I den slovenska staden Maribor finns en vingård med 400 år gamla vinstockar som fortfarande bär frukt.
Vinskärning är ett av de viktigaste arbetena för kulturutveckling. Kvaliteten på detta förfarande beror på skörden nästa år.