I vardagen är folk vana vid fåglar som broilerras, men det finns inget sådant i vetenskapen.
I vetenskap kallas broilers korsar. Kors eller broilers är en blandning av olika typer av kycklingar som har absorberat de bästa egenskaperna och kasserade alla de dåliga egenskaperna.
Varje år ökar köttbehovet ständigt på grund av ökningen av antalet människor på planeten.
Därför odlar forskare nya raser av broilers för att ge hela befolkningen, samtidigt som de gör låga kostnader. Som ett resultat förekommer nya slaktkycklingar av fåglar.
Vi kommer att berätta om några av dem nedan.
Ras av slaktkycklingar "ROSS - 308
Denna ras av broilers anses vara nästan unik. I genomsnitt på 24 timmar med god matning och förvaring av fjäderfä ökar vikten med 55 gram.
Muskelmassan hos denna art bildas under den initiala perioden av fågelväxt. Den tid då det rekommenderas att slakta fåglar är från sex veckor till nio. Vikten av en kyckling vid denna ålder är ungefär två och en halv kilo.
Vuxna fågel av denna ras har tillräckligt hög äggproduktion. Ägg präglas av mycket höga priser. I genomsnitt ger en fågel cirka 185 ägg. Fjäderdräkten av denna fågel är vit.
Positiva egenskapersom äger ROSS - 308:
- Huvuddragen hos denna ras är den snabba tillväxten av fågeln, vilket möjliggör tidig slakt.
- Fågeln har en bra muskelmassa, som börjar utvecklas från det första skedet av tillväxten.
- Broilers av denna ras har rättvis hud.
- Skillnad i hög prestanda.
- En särskiljande egenskap är fågelns låga tillväxt.
Nackdelar med denna raser av broilers upptäcks inte.
Rasbeskrivning "KOBB - 500"
En särskiljande egenskap hos denna art är den gula färgen på fågeln, även om den matas med oljig mat.
Broilerfjädrar är vita, som i föregående fågelarter.
De är har en ganska intensiv tillväxt.
Åldern som är den bästa tiden att slakta är ungefär fyrtio dagar.
Under denna period når fågeln en vikt av cirka två och en halv kilo.
Mycket positiva egenskaper hos kycklingar uppfödar COBB - 500. De får mycket snabbt muskelsmassa och växer snabbt.
Positiva egenskaper denna raser av broilers:
- Broilers har en hög vinst i levande vikt.
- Skillnad i låg kostnad på kött.
- Broilers har mycket mycket stora och starka ben.
- Ha utmärkt foderomvandling.
- Fåglar har ett snövit och stort bröst.
- Rasen av broilers KOBB-500 har utmärkta överlevnadsnivåer.
- I flocken är fåglarna homogena och skiljer sig inte från varandra.
Det finns inga brister i denna ras.
Rasproduktiviteten påverkas av flera anledningar, varav huvuddelen är korrekt utfodring av broilers.
För att fåglarnas muskelmassa ska växa snabbt är det nödvändigt att fätta fåglarna speciellt under den första månaden.
Beskrivning av rasen "Broiler - M"
Denna rasen skapades på grundval av små kycklingar (från honan) och syntetiska fåglar (från hanen), som skapades till följd av korsningen av små höns och röda jerevanier.
Fågeln skiljer inte bara kött, men också äggproduktivitet. Äggproduktion en fågel är 162 ägg per år.
Massan av en är inom 65 gram. De första ägg av broilers är i fem års ålder.
I genomsnitt varierar vikten på en lugg ungefär tre kilo, och kvinnans vikt varierar från 2,4 till 2,8 kg.
Positiva sidor ras "Broiler - M":
- Fåglar har en liten byggnad, vilket gör det möjligt att öka tätheten av landning på en kvadratmeter.
- Broilers är inte picky om förhållandena.
- Broilers kännetecknas av hög produktivitet av både kött och ägg.
- Fåglar, på grund av sin höga produktivitet, kännetecknas av deras mångsidighet.
- Fåglar kännetecknas av deras lugna beteende.
Brister i rasen "Broiler - M" avslöjas inte.
Det är också intressant att läsa om broilers dödsorsaker.
Beskrivning av broilers "Broiler - 61"
Denna ras hör till de fyra linjära köttkorsningarna. "Broiler - 61" skapades genom att korsa två raser av Cornish fåglar (från fadern) och två raser av Plymouth fåglar (från moderen).
Fågeln kännetecknas av en hög kroppsvikt, även med ett litet slöseri med mat. En fågelns vikt i en och en halv månad är cirka 1,8 kilo.
Äggproduktion honor medium.
Positiva sidor raser "Broiler - 61" är:
- Hög överlevnad av broilers.
- Skillnader snabbare tillväxt.
- Fågeln präglas av goda köttkvaliteter.
- Broilers har en hög överlevnad.
Nackdelen med rasen "Broiler - 61" är att kycklingar vid fem års ålder borde vara begränsade i mat. Som med en hög tillväxthastighet blir könnsbenen långsamt starkare, vilket senare kan leda till vissa problem.
Vad är karaktäristiken för slaktkysten "Gibro - 6"?
Liksom broilerrasen "Broiler - 61", är typen av "Gibro - 6" fyralinjig. För att skapa den behövdes två typer av Cornish fåglar (paternal line) och två arter av vita Plymouthrock fåglar (moderlinje).
En broilers vikt vid en och en halv månad är en och en halv kilo. I genomsnitt, en dag lägger de till trettio gram, och ibland händer det att ungefär åttio gram. fåglar kännetecknas av god tillväxt.
Äggproduktionen i denna ras är något lägre än den för "Broiler - 61". Det är ca 160 stycken i 400 dagar.
Fågeln kännetecknas av god fjädring. Den har gul hud och subkutant fett. Kam i form av ett ark.
Positiva sidor den här broilerrasen:
- Fåglar kännetecknas av mycket lugnt och måttligt temperament.
- Broilers har en ganska intensiv tillväxt.
- Broilers "Gibro - 6" skiljer sig i överlevnadsfrekvens.
- Avvik i goda egenskaper kött och ägg.
Det finns en nackdel med broilers. Hönor, när de når en och en halv månaders ålder, bör begränsa sin mat, ge dem inte så högkalorimat och minska dosen av mat per dag.
Vad är karakteristiskt för broilers "Change"?
Denna ras av broilers är en av de mest populära. Denna art föddes till följd av korsningen av två broilerraser "Broiler - 6" och "Gibro - 6".
I genomsnitt är viktökning av en broiler cirka fyrtio gram. Cross "Change" har en hög tillväxt.
Äggproduktionen av rasen "Change" är genomsnittlig och är cirka 140 ägg. Vikten av ett ägg varierar inom 60 gram.
K fördelar Ras omfattar följande egenskaper:
- Fåglarna växer mycket snabbt.
- Cross "Shift" kännetecknas av hög lönsamhet.
- Broilers kännetecknas av höga kött- och äggkvaliteter.
Det finns dock en liten nyans som behöver uppmärksamhet. Vid uppfödning av kycklingar är det nödvändigt att övervaka temperaturen på deras innehåll. Under de första dagarna av livet är det nödvändigt att lufttemperaturen i rummet var två eller tre grader högre än ute.