Svamptoppet har många sorter, varav de flesta är fördelaktiga för vår kropp. Erfaren svampplockare känner till alla dess möjligheter, nu ska vi vara uppmärksamma på dess sammansättning, tillämpning i medicin och liv, och också berätta hur man samlar in, skördar och använder denna skogsboare.
Botanisk beskrivning
Polyporer, eller trutovik - representanter för den unsystematiska gruppen av svampar som tillhör basidiomycetes avdelningen. De växer på trä, men ibland på marken.
Deras hymenofor är rörformig, fruktkropparna är nedåtgående, sessila eller konformade, med utsikt över massan från köttiga till hårda (skinniga, korkiga, träiga).
Energivärde och kalori
100 g av denna produkt innehåller endast ca 22 kcal, såväl som:
- proteiner - 3,09 g;
- fett - 0,34 g;
- kolhydrater - 3,26 g
Kemisk sammansättning
Förutom det höga innehållet av proteiner och kolhydrater finns det mycket cellulosa, hartsartade substanser, vitaminer i grupp B, selen, fosfor, kalium, zink och mangan i tinder.
Läkemedelsegenskaper
De terapeutiska egenskaperna hos svampen är många:
- baktericid;
- anti-virus;
- reparativ;
- slemlösande;
Expectorant egenskaper har också: blå cyanus, gräsväxter gräs, doftande pectinus, salig, murgrönaformad knopp, silverfärgad loch, oregano, bitter malurt, enbär, blåmärken, björk, lyng och djävul.
- antitumör;
- sårläkning;
- anti-aging;
- ett diuretikum;
- anti-inflammatorisk.
Insamling och upphandlingsregler
Trompetsvampar kan skördas under hela året, men det viktigaste är att de växer på levande träd. Svampen ska försiktigt separeras vid basen från trädet. Glöm inte att skära av skorpan och tillväxten med en kniv. 
Förberedelse rekommenderas att göra på dagen för insamling, eftersom dessa svampar härdar mycket snabbt. De torkas vanligtvis på en spis eller i välventilerade utrymmen.
De kan också skördas i form av tinkturer, som sedan förvaras i kylskåp eller i form av pulverformigt pulver som lagras i en burk eller annan glasbehållare. Ett annat alternativ - frysa. Då kommer svampen att kunna förlänga sin förmånstid på upp till sex månader, eller till och med upp till ett år.
Det är viktigt! När du gör infusionen, var noga med att följa receptet, annars kan du få biverkningar efter användning: huvudvärk, illamående och kräkningar.
ansökan
Det är möjligt att använda dessa svampar både i medicinska ändamål och i vanligt liv. 
I medicin
Med hjälp av svampar behandlas många olika sjukdomar:
- ett sår;
- olika tumörer;
- kardiovaskulära sjukdomar;
- förstoppning;
Att hantera ett sådant problem som förstoppning hjälper också: gentian, chard, salvia, russin och kamille.
- leverproblem
- blåsesjukdom;
- lunginflammation, kronisk bronkit, tuberkulos;
- pankreas;
- gikt och andra
Dessutom bidrar de till läkning av sår, liksom en del av recepten för viktminskning och mot sömnlöshet.
I vardagen
I gamla tider användes tinderen som en tinder, och antänd eld med den. De gjordes hattar och lite kläder, det visade sig vara en slags naturlig mocka. 
Idag används dessa svampar i biodling som bränsle för rökaren. De används också vid tillverkning av souvenirer, hantverk, hängen.
Vet du det? Några samtida samtidskonstnärer använder idag filtpennor med en hemmagjord stång som skärs av svampen. I det här verktyget kan du ändra skivans form och storlek efter eget gottfinnande. Ja, och ersätt det med en ny, är inte en stor sak, gå bara till skogen. Konstnärer tror att i detta fall är de dragna linjerna mer saftiga och olika.
Svampens roll i trädet
Polyporer betraktas som parasiter som träd smittar av luft - svampsporer faller i deras sår. Om de redan har dykt upp på trädet är växten dömd, eftersom det är omöjligt att ta ut dem (endast profylax hjälper till att undvika utseende)
Det finns två alternativ: antingen att klippa ner trädet, ta upp stubben och bränna den, eller ständigt avlägsna svamparna och desinficera ställen i deras utseende. 
Även om det inte kan sägas att utseendet på tinderkonstnärer är ett unikt negativt fenomen. Ja, å ena sidan förstör de träet på ett friskt träd, försvagar det å andra sidan - de är inblandade i sönderfallet av dött trä och förvandlar det till humus.
Tinder svamp
Underarter av denna svamp mycket. Nu kommer vi att berätta om sina huvudrepresentanter.
Lark (real)
Lark eller, som det kallas, "riktig" - den mest användbara typen av tinder. Det är oätligt, men medicinskt. Det används ofta av nutritionister som hanterar patienter med nedsatt metabolism. De behandlar också förstoppning och använder den för att sluta blöda.
Enligt strukturen är dessa svampar woody. Deras bredd är 5 till 40 cm, tjockleken är 5-20 cm. De är monterade i sidled på träd. 
platt
Det är en oätlig svamp, som huvudsakligen sätter sig på dött trä (främst björkstubbar). Det kallas också konstnärens svamp, för när det trycks med en kniv, kvarstår ett mörkt avtryck som ska ritas.
Denna art är väldigt stor, i diameter uppgår den till 40-50 cm. Ytan på locket är matt och det ser torrt ut, färgen varierar från rostbrunt till gråbrunt. 
Utforska populära typer av ätliga svampar.
Varnished (Reishi)
Det finns inga giftiga ämnen i denna underart. Baserat på det gör de användbara kosmetiska produkter (till exempel för hud och naglar), och de används också för att föryngra hela kroppen och rengöra levern, vilket leder till att huden rengörs från olika utslag.
Färgen på hans mössa varierar från rödaktig till brunfärgad, och ibland till och med svart med en gulaktig kant. Den har en jämn yta som liknar en lackbeläggning. 
paraply
Svampen har diuretikum, antitumör, antibakteriella och antivirala egenskaper. Det ökar också hårväxtens aktivitet. Unga exemplar är helt ätbara, de används färska, saltade, syltade, torkade.
Utåt, det påminner något om ostron svamp. Växer ofta vid basen av stammen. Hans kött är vit, kännetecknat av en attraktiv arom av nötter och svampar. 
Svavel Gul
I kulinarisk användning används denna typ av typ oftast. Dess regelbundna användning sänker kolesterol och socker i blodet, normaliserar kardiovaskulärsystemet. Det har antivirala och antiinflammatoriska effekter. Vegetarianer ersätter dem ofta med fjäderfäkött.
Det är viktigt! Vid matlagning kan du bara använda unga exemplar, växa på nåtskog och då endast i en termiskt bearbetad form!
De ligger vanligtvis lågt över marken på trädstammar eller stubbar. Deras kött är mjukt och saftigt, ganska bräckligt, vitt, surt i smak. 
vinter
Oätlig svamp. Även om vissa källor säger att det fortfarande kan ätas, men bara en hatt och bara en ung svamp. Det är sant att det är absolut smaklöst att det är svårt att säga att det är bättre att laga mat ut av det.
Hans hatt är gråbrun, rundad, med deprimerad centrum och undvikande kant. Ben - flätig, brunaktig. Köttet är vitt, tufft. 
Schetinistovolosy
Svamp oätlig och jämn giftig. Det är en askparasit (orsakar trärot). Öppen av unga hattar är röd-orange, då blir det en annan färg - från rödbrun till svartaktig. Massan är brunaktig, den är lättare vid ytan och kanten av hatten. 
Vi råder dig att lära dig mer om ätbara moreler, kantareller, poppel ryadovkah, boletus svampar, boletus, aspenräk, vit podgruzdkah, boletus, boletus, ceps, honung agaric, boletus, våg.
kastanj
Också oätliga underarter. Det anses absolut värdelöst. Kåpan kan vara mellan 5 och 25 cm i diameter. Dess form är oregelbunden, trattformad, med vågiga kanter. I unga exemplar är de gråbruna, i mogna exemplar - rik brun, nästan svart. 
styv håriga
Det innehåller ämnen med antibiotika egenskaper och antitumörverkan. Det hjälper till att behandla lungsjukdomar, lindra feber, hjälpa muskelvävnaden att återhämta sig. Vid matlagning används den inte.
Hans kött är tunt, vitt, med en bitter smak. Unga svampar kan ha en lätt anisad lukt. Korta rör - upp till 6 mm långa. 
föränderlig
Också oätlig. Det växer på tunna fallna grenar. Frukt på sommar och höst. Fruktkroppar av denna underart är små. Hattens diameter är högst 5 cm. Den är köttig med tunna kanter, gulbrun eller ovarfärg. Benet är långt, tunt, mörkt brunt eller svart. 
björk
Enligt dess medicinska egenskaper som motsvarar närvarande närvarande. Det växer på björkträd, varför det har ett sådant namn. Bra som en antispasmodisk. Utseendet liknar en stor nyre av en brunaktig nyans. Brown rot, som han producerar, väldigt snabbt "dödar" trädet.
Vet du det? Denna underart används för att behandla den sista etappen av cancer när läkemedel inte har någon effekt. Björktopp kan stoppa tillväxten av metastaser och lindra smärta. I sådana fall hälls 1 msk svamppulver 400 ml kokande vatten och kokas i 20 minuter, filtreras sedan och tar 1 matsked tre gånger om dagen.
Vi rekommenderar dig att läsa om hur man torkar, betar, fryser svampar.
strålande
Svampen är oätlig. Dess fruktkropp är i form av laterala kepsar, ofta många, gulaktiga. Radianta polyporer bildas huvudsakligen på stammen av dödalder, som ett undantag - på björk. 
brokiga
För medicinska ändamål används det mycket: för reglering av leverfunktionen och rehabilitering av cancerpatienter har svampen hormonstimulerande, immunostimulerande och vasodilaterande åtgärder. Det används vid behandling av alkoholism, och även mot herpesvirus.
Hattar av denna underart är vanligtvis upp till 10 cm i diameter. Överdelen är uppdelad i zoner av olika färger: vit, grå, brun ersätts av blå och nästan svart. 
fjällande
Ett annat namn är motley. I grunden läggs svampen till salvan mot inflammation i lederna, osteokondros, artros, åderbråck. Han är en avlägsen congener ostron svamp. Det skiljer sig från det bara genom att på undersidan av hatten har han inte plattor, utan rör. 
Cinnabar Red
Denna svamp är oätlig. Det kan användas för att producera massa från olika avfall, eftersom det innehåller laktos, som förstör lignin. Enligt dess struktur är dessa korksvampar med en diameter av 3 till 12 cm. Unga exemplar av en ljus cinnabarröd färg, men mogna slocknar och blir nästan orofärgade. 
odorous
Denna underart är oätlig. Hans andra namn är doftande. Dess funktion är anisad lukt. Fruktkroppen är rostig brun. Ofta växer denna svamp på fallna träd och stubbar av barrträd. 
bunchy
Vid matlagning används den inte, men i medicin - ja. Det har antiinflammatoriska, antitumör och antivirala egenskaper.
Hans kepsar är plana (ibland ojämna), med en flätig yta, som med ålder kan blotta. Fruktkroppar är ibland täckta med alger, på grund av vilka de får en grön nyans. Massan ser ut som en kork - oftare vit, mindre ofta - gulaktig. 
Garment maker
Det har pigment som används inom industrin för färgning. Klädet är helt luktfritt och smaklöst. Sporerna är vita, med en svag olivgul nyans eller rostfärg.
Denna underart ligger på trädens rötter och går ibland grunda till marken. Det ser ut som en typisk så kallad jordsvamp. 
hepatica
Även känt som "Teschin språk". Den är mättad med C-vitamin, 100 g av sin massa - den dagliga ascorbinsyran. Den innehåller kolhydrater, proteiner, mineraler, olika vitaminer, fosfor. Unga "Teschin tunga" med lumbering massa är ätbar.
Diametern på fruktkroppen når ibland 30 cm. Unga leverstycken är ganska formlösa, och i vuxenlivet blir de tunga, löviga eller fläktformade. Deras yta är blank, slät, fuktig - klibbig.
Det är viktigt! Sammansättningen av trutsvampar är inte helt förstådd, så innan man börjar behandla med hjälp, är det bättre att samråda med en specialist.
Som vi ser är familjen av dessa svampar mycket olika. Det finns både medicinska och ätbara. Och det är farligt! Var därför försiktig innan du applicerar dem och var noga med att ta reda på egenskaperna hos varje underart. Vi hoppas att vår artikel hjälper dig med detta.
