Variety av äpplen "Gala": egenskaper, fördelar och nackdelar

Bland de många olika äpplevarianterna står "Gala" äppelträd ut för sina fördelar. Hög popularitet och erkännande av den "kommersiella" sorten som vann i Europa, USA, Kanada och Brasilien. Ett sådant erkännande av dygderna ledde till att äppelträd av "Gala" sorten användes i industrianläggningar.

Inferenshistorik

New Zealand uppfödare J.H. Kidd, genom att korsa äppelträdet Golden Delicious och Golden Kidd Orange, fick 1957 en ny typ av äpple som kallades Gala, vilket betyder "högtidlig ".

Vet du det? I staterna America - Washington, West Virginia och Rhode Island - är äpplet erkänt som statens officiella frukt och sedan 30-talet förra seklet kallas det New York ("Big Apple").

Bedömning av de inte helt ljusa yttre kvaliteterna av frukten, J.H. Kidd tas för uppväxt av hybridvarianter med mer attraktiva data. Med deras tillkommande släktskap blir sorten alltmer populär. Med enastående egenskaper och smakkvaliteter börjar sorten användas i plantager av industrivolymer i Nya Zeeland och Europa sedan 1965. Zoned i centrala delen av Ukraina och Rysslands sydliga regioner sedan 1993, men i stor skala används inte planteringar ännu. År 2016 ledde varumärket till erkännandet av den "mest populära i världen" värdighet "Gala".

Trädbeskrivning

Äpplesorter "Gala" är karaktäristiska för en sådan beskrivning.

  • trä: medelhöjd, högst 3,5 meter hög.
  • Rotsystem: starkt utvecklad, fibrös typ.
  • Crown: gles, spridd, rundad och långsträckt form.
  • Forming av grenar: medelstyrka och övre riktningsriktning.
  • blomning: i slutet av maj och början av juni.
  • skaft: medium, rundad, vit.
  • blad: långsträckt med en uttalad spets i slutet, mörkgrön, deras nedre del tätt pubescent.

Vet du det? För att prova alla avelsorter av äpplen, kommer det att ta mer än 20 års liv, med förbehåll för användningen av äpplen av en sort per dag.

Frukt Beskrivning

Frukt av en klass av "Gala" - den genomsnittliga storleken, endimensionell och rundad form. På toppen av äpplet är en liten ribbning tillåten. Fruktvikt är 115-145 gram, men maximalt kan den nå 170 gram. Färgen är gul med vertikala orange-röda ränder. I vissa underarter av "Gala" sorten kan röd rodna helt täcka ytan på äpplet. Fruktens hud är blank, tunn, men stark nog. Köttet är ljust, med en gul tings, tät, med en granulär struktur. Smaken av äpplen är måttligt söt med uttalad surhet. Doften av äpplen - söt anis med karamell och nötter.

Belysningskrav

Beroende på var Gala äpplen växer på tomten kan frukterna variera i storlek och färg. En av huvudfaktorerna för god tillväxt och utveckling anses vara solbelysning eller "insolation". För optimala tillväxtförhållanden och jämn fruktighet genom hela kronan kräver trädet en stor mängd ljus, så det är viktigt att lossa i väl upplysta soliga områden.

Det är viktigt! Bristen på ljus kommer att minska antalet bokmärken av fruktknoppar, respektive, kommer att minska avkastningen och förvärra smaken av äpplen.

"Gala" gör måttligt delvis, men det kan i stor utsträckning påverka utbytet av trädet.

Jordkrav

För god utveckling kräver "Gala" bördig jord (chernozem, loam, sandig loam). Det är att föredra att plantera äppelträd på torra och upphöjda områden utan nära grundvatten. Denna sort älskar torr mark utan överbelastning av fukt.

Med vatten bör jorden inte vara avundsjuk. Unga träd kräver en gång måttlig vattning per vecka och mogna som behövs. Vid hög luftfuktighet behövs inget ytterligare vatten. Påverka hälsan och utvecklingen av trädets stora agrotekniska metoder för jordbearbetning:

  • periodisk lossning och årlig grävning. Sådan behandling kommer positivt att påverka jordens vattenluft och termiska "klimat"
  • gödning, som produceras samtidigt med grävning, kommer att öka näringsämnena i jorden. Det är viktigt att observera moderering i gödningsapplikation, och det är bättre att mata med intervaller under säsongen (år). Som en övre dressing är det nödvändigt att använda organiska (naturliga) gödningsmedel. För dessa ändamål är en blandning av kompost och gödsel eller ask med kalk lämplig. Även i jorden kan appliceras och mineralgödsel i små mängder, observera måttlighet;
  • jordmjölkning med sågspån eller halm kommer att skapa gynnsamma marktemperaturförhållanden.

Det är viktigt! Grävning och mulching som produceras i komplexet, kommer att öka effektiviteten av matning och öka graden av hårdhet i trädet.

pollinering

Äppelträdet "Gala" gäller inte för självfruktiga sorter och kräver grannskap med pollinatorer. Gynnsam för utbytesområde med sorter "Idared", "James Griv", "Golden Delicious", "Melrose" och "Elstar".

fruktkroppen

Början av fruiting i ett ungt träd kommer bara för 3-7 år och beror på transplantatet (transplantat på en annan växt). Med ett transplantat på en dvärgplant kan början av fruiting börja redan i 3: e året, och ett transplantat på en växthusväxt kommer att leda till fruiting endast vid det 7: e året. Frukter i "Gala" blandad typ, detta innebär att fruktjuvarierna kan bildas både på fruktgrenarnas toppar och på fruktkvistarna (ettåriga steg) och ringmaskar (korta årliga vinster).

Gestationsperiod

Fruitsäsongen börjar i slutet av september och varar fram till frosten (sen november). Samtidigt faller flyttbar löptid i slutet av september, och i slutet av november kommer konsumenternas löptid.

På hösten kommer frukterna av äppelväxter som Red Chif, Bashkir Beauty, Pepin Saffron, Semerenko, Uralets, Shtreyfling, Solnyshko, Zhigulevskoe mogna.

produktivitet

Den årliga skörden av en vuxen träd kan nå 50-70 kg. På unga träd är avkastningen mer måttlig, men årlig. Sorten är benägen för överbelastning och överskott av grödan. Denna tendens av sorten kan leda till en periodicitet av fruiting eller negativt påverka fruktens kvalitet, nämligen storleken.

För att undvika trängsel och öka fruktens storlek under massblomningstiden är det nödvändigt att tunna ut blomstringarna. Om denna stund saknas, är det tillåtet att tunna ut den redan formade frukten och ta bort den centrala frukten i varje bunt. Med "åldring" och uttömning av trädutbytet minskar gradvis.

Vet du det? Det äldsta äppelträdet i världen växer på Manhattan (New York). Den planterades 1947 och bär fortfarande frukt.

Transportabilitet och förvaring

Säkerhet under transport uppskattas som medelvärde, men i allmänhet behåller äpplen sin presentation under transport på korta avstånd. Hållbarheten hos äpplen är lång och kan nå ett halvår. Det är nödvändigt att lagra grödan på en sval och mörk plats (källare eller källare).

Det är viktigt! För att öka hållbarheten hos frukter med skador måste tecken på sjukdom eller skadedjur separeras från huvudkulturen.

Sjuk- och skadedämpning

Äppelträdet älskar torra markar och måttlig vattning, därför är den resistent mot svampsjukdomar som uppstår mot bakgrund av hög luftfuktighet: scab, pulveriserad mögel (oidium) och rot.

Men som alla andra fruktträd kan Gala bli förvånad. sådana sjukdomar:

  • svart cancer - en svampsjukdom som påverkar barken, grenarna, löven och frukterna. Manifierad av svarta deprimerade fläckar och bruna prickar på bagageutrymmet. Penetrerar svampen genom skador på trädet;
  • rotcancer är en virussjukdom utlöst av jordbakterier. Externa manifestationer kan bara öka svaghet, slöhet i trädet och stoppa i utveckling. Bakterier tränger igenom skadade rötter.

De farligaste skadedjuren av "Gala" sorten, vilket leder till avkastningsminskning:

  • Codling Moth - Caterpillar, och därefter en fjäril som slår på frukten. Som ett resultat av hennes livsviktiga aktivitet faller äpplen för tidigt;
  • Äppelblomningsbagel är en insekt vars larver matar på blomställningar av blomknoppar. Som ett resultat är mängden skörd väsentligt reducerad eller frånvarande helt och hållet;
  • bladmask är en insekt vars larver matar på löv, knoppar och frukter av trädet. Som ett resultat av deras vitala aktivitet deformeras bladen och mängden av grödan reduceras.

Vid de första manifestationerna av skadedjurens närvaro måste trädet behandlas med insekticider enligt schemat som anges på förpackningen eller behållaren med preparatet (Balazo, Kazumin, Agrostak-Bio, Calypso, Decis Profi, Fitoverm).

Det är viktigt! För att inte skada äpplet kan det inte överstiga den angivna koncentrationen och minska behandlingstiden.

För att förebygga sjukdomar eller skadedjur i början av våren används vitkalkning av stammen (i ett ungt och lågt träd bör de nedre grenarna också vitas). En sådan händelse kommer att skapa ett skyddande lager och förhindra förekomst av skadedjur och patogener. Behandlingen av krona med fungicider, till exempel 3% Bordeaux vätska, kommer också att ha en gynnsam effekt. Det är nödvändigt att spruta i början av våren i förväg före blomning av njurar. Efter att blommorna har blivit borttagna kan träbehandling med en fungicid (Bordeaux-vätska, kopparoxiklorid) upprepas.

Vinterhårdhet

Gala äppelträdets förmåga att tolerera fluktuationer i låga temperaturer och andra klimatförhållanden under vinterperioden beräknas som medelvärde. Sorten är tillräckligt resistent mot korta frostar och kan tåla låga temperaturer ner till -25 ° C. "Gala" är en sen blommande sort som sparar den under våren "retur" frost. Med lämplig vård (gräva, matning, mulching) ökar trädets hårdhet.

Vet du det? Nutritionists säger att ett enda ätit äpple har en uppfriskande effekt på kroppen, motsvarande en kopp kaffe.

Fruktanvändning

Alternativ för användning av frukt outtömlig. På grund av låg kaloriinnehåll och högt innehåll av vitaminer och mineraler äpplen "Gala" används aktivt:

  • i matlagning - som en separat maträtt eller ingrediens för beredning av såser, marinader, sallader, efterrätter, drycker, samt vid konservering för beredning av sylt, konserver, kompott. Frukt används i råa, värmebehandlade och torkade former;
  • i kosmetologi - som huvudkomponent med ett brett spektrum av effekter i schampo, balm, ansiktsmasker / hår, krämer och lotioner, tandkräm etc.
  • i djurhållning och zoologi - som foder / kompletterande mat till djur.
Fördelarna med att använda äpplen i dessa områden är ovärderliga.

Lär dig hur man gör äppelvin och cider hemma.

Underarter baserat på sorten "Gala"

Med tanke på utseendet av sorten "Gala" är inte för ljus och attraktiv, kunna attrahera köparens uppmärksamhet, bestämde uppfödarna att korrigera "misstaget" och förde ut nya underarter av sorten med en mer intensiv färg av frukten. Det finns mer än 20 sådana underarter. Bland dem är de mest levande i deras beskrivning av äppelträd sorterna: "Gala Mast", "Royal Gala", "Mondial Gala".

"Gala Mast" (eller Regal Queen) lanserades av N. Fulvord i Hastings (Nya Zeeland). Detta är den mest populära och mest stora frukten underarter, som har en ljusare färg. En ljus röd rodnad av ett äpple tar upp hela ytan av frukten.

Det är viktigt! Äpplen förvärvar sin karaktäristiska färg först i slutet av augusti.

80% av frukterna i sin massa räcker 170 gram och i diameter - 70 mm. Detta är den mest lovande sorten för industriell användning.

"Mondial Gala" (eller "Imperial Gala") - lanserades 1978 av D. Mitchell. Underarter med en mer mättad färg, i slutet av augusti, blir äpplen karmin i färg eller täckt med knappt bruna ränder. En egenskap hos underarterna är frukterna av långsträckt form. "Royal Gala" (eller "Tenra") - lanserades 1973 av T. Howe i Matamata (Nya Zeeland). Underarterna liknar "Gala", men har en mer intensiv och starkt uttalad färg. Frukt har en konformad skärform. Det var äpplen "Royal Gala" som planterade industrianläggningar i Europa och USA.

Styrkor och svagheter

Fördelar med "Gala":

  • anspråkslös vård;
  • tidig modenhet
  • högt utbyte;
  • utmärkt smak;
  • små storlekar;
  • lång hållbarhetstid
  • utbredd användning av frukt.

Vet du det? Äppelträd i antikens Grekland betraktades som Apolloens heliga träd, och äpplet namngavs det - på engelska "äpple".

Trots mycket merit, sorten har vissa nackdelar.

  • låg vinterhårdhet
  • äggstockskontroll
  • ojämn fruiting;
  • blek färg av frukter;
  • mottaglighet för vissa sjukdomar och skadedjur.
Variety "Gala" är lämplig för odling i tempererade klimat med varma vintrar. Han är ganska opretentiös i vård, men kräver att man följer till speciella tekniker för jordbruksteknik. Med kvalitetsvård upprätthåller sorten höga utbyten. "Gala" är resistent mot många sjukdomar, men är benägen för attacken av vissa typer av skadedjur.