Hönan i vårt sinne är en inte så smart, noga och inte så snygg fågel, där det inte finns någon nåd och förfining. Få människor vet att i själva verket bland dessa fåglar finns det sanna skönheter som inte är sämre i dekoration till fasaner och påfåglar (förresten, även till representanter för en stor grupp kycklingliknande). Så vi bekantar: Pavlovsky kycklingar.
Beskrivning och egenskaper hos rasen
Först och främst bör det sägas att vi talar om en prydnadsfågel, som inte är så stor för kött och ägg, för att bara beundra sitt ljusa utseende. Det visar sig att det händer!
Ursprungshistoria
Pavlovsk kycklingar - Den äldsta ryska rasen. Trots det faktum att den första officiella beskrivningen går tillbaka till slutet av 1800-talet såg den ut i Ryssland många århundraden tidigare. Tyvärr har inga avelsjournaler utförts under dessa dagar, så det är redan omöjligt att fastställa hur den här vackra fågeln uppföddes. Det finns en version som persiska släktingar som kunde komma till Ryssland av grekiska köpmän deltog i valet av dessa kycklingar. Endast en sak är säker för säker: 1905, när de i Ryssland nästan för första gången började beskriva nationella rasen av fjäderfä, och Pavlovian-rasen fick full status, var det redan så sällsynt att det fanns en verklig risk att förlora det helt, om vilka skriftliga klagomål av samtidiga överlevde .
Lär dig om nyanser av att odla andra raser av kycklingar: Brama, Kuchinsky Jubilee, Kokhinkhin, Poltava, Leggorn, Adler, Ryska Vit, Rhode Island, Minorca, Zagorskaya lax, Orpington, Maran, Fireol, Amrox, Sussex.
Rasen bär sitt namn till byn Pavlovo i Nizhny Novgorod (nu är det en stad med samma namn). Lång sedan denna plats var känd för sin hantverk. Genom den högsta befälhavaren av Hennes Majestät Catherine the Great, fick de lokala serfsna att fritt röra sig runt de oändliga expanserna i Ryssland och till och med gå utöver sina gränser för att sälja sina produkter. Det är möjligt att från sådana resor kom människor, förutom pengar, med olika varor, inklusive konstiga växter och djur, som de sedan framgångsrikt odlade i sitt hemland.
Således kunde förfäderna till Pavlovian kycklingar komma in på en Nizhny Novgorod plats från de sydliga länderna (Persien, Bukhara, Osmanska riket), med vilka lokala hantverkare var aktiva i handeln. Det motsatta alternativet är dock inte uteslutet: vackra fåglar uppvuxna i Pavlovo förvärvades för den turkiska monarken, som sedan 1854 sålde sina ättlingar till England under namnet "Sultan".
Det finns ingen tvekan om att Pavlovsky-höns på ett eller annat sätt föddes i Ryssland och enligt alla genetiska regler - genom att korsa individer med recessiva egenskaper, som naturligtvis våra förfäder inte visste någonting, men intuitivt handlade nästan otvetydigt . Det är förvisso säkert att åtminstone i andra hälften av 1700-talet var denna ras redan fullbildad, och efter dess "legalisering" blev den en permanent favorit för både nationella och internationella utställningar. Tyvärr har tjugonde århundradet blivit dödligt för rasen. I landet som bolsjevikerna byggde fanns det ingen plats för privat jordbruk eller för fjäderfä uppfödda "för skönhet". Tillsammans med de förstörda kulakserna, försåg den dekorativa fågeln, som hade glädjat det mänskliga ögat i århundraden, också. Först när Gorbatsjovs "perestroika" tid förändrades var inställningen till enskilt jordbruk, men den gamla Pavlovian-rasen ansågs obestridligt förlorad vid den tiden.
Dagens Pavlovsky-kycklingar är resultatet av uppfödareens noggranna arbete för att återställa en fantastisk ras enligt beskrivningar från officiella källor i början av 1900-talet (i synnerhet Ivan Ivanovich Abozins monografier, som varit engagerade i livsmedelsindustrin och Alexander Sergeevich Serebrovsky, den berömda ryska och sovjetiska genetikeren, författaren böcker "Fjäderfägenetik").
Externa skillnader
De främsta dekorativa egenskaperna hos Pavlovsky-höns är främst förknippade med fjäderdräkten, vilket är deras visitkort - det här är ett modellt mönster i form av många svarta fläckar på en guld- eller silverbakgrund. Vid basen och i slutet av fjädrarna är svarta, i mitten - huvudskuggan. Intressant är hönorna av den här rasen inte sämre i skönhet till männs fjäderdräkt (även om vanligtvis representanterna för denna familj har det "svagare könet" ser ganska obetydligt, mestadels roosters pryder).
Rasen utmärks också av en karm som liknar en hjälm eller till och med en bred, ibland spridd krona, vars fjädrar riktas uppåt utan att störa utsikten, liksom stora skägg och tankar, som består av litet bristande fjädrar som faller från ögonen.
Pavlovs fåglar hör inte till stora och tunga, tvärtom ser de väldigt graciösa ut. Kroppen är kompakt, som en äggläggningshöna, men mer kortfattad, nästan horisontell; ryggen är medium, från sidan av svansen är smalare, bröstet sticker något framåt. Nacken är inte lång, något krökt, täckt över hela längden med en väldigt frodig boa, som ser ut som en lejonman.
Huvudet är litet, avrundat något. Ögonen är ganska stora och något utskjutande, färgen kan vara gul, körsbärsvart eller mycket mörk. Gul, rosa eller blå svart näbb är tunn, inte lång, kan vara rak eller svagt krökt. Näsborrarna är tydligt synliga och stiger ovanför näbben i form av en låda (detta ses speciellt tydligt i profilen). Örhängen och örhängen är tvärtom nästan osynliga i tjocka plommon. En liten kam i ett underutvecklat tillstånd ligger över fågelns huvud precis över näbben, bakom det är en chic tuft.
Fåglarnas svans är väldigt stor och frodig, som en fläkt, med änden av ryggen är en vinkel på 45 grader. Fjädrar i denna del är mycket långa och tjocka, vackert böjda i ändarna nedåt.
Vingarna är kraftfulla, med fjädrar som når till svansen. Om fågeln är lugn, är vingarna tätt pressade mot kroppen.
Benen stöds starkt från alla sidor, även tårna, det här är ett annat raskort. Skenorna är korta, täckta med långa krökta fjädrar uppåt, som liknar sporer (i fjäderfäuppfödare kallas detta "hökknippor"). Tassarna själva är mörka, ibland nästan svarta.
Produktiva egenskaper
Som redan nämnts var avelnsvalet främst inriktat på bevarande och utveckling av dekorativa egenskaper, därför ställde ingen kvalitet och kvantitet kött, såväl som äggproduktion. Men det betyder inte alls att denna fågel kan skyllas för oförändrad, helt enkelt på grund av denna kvalitet kan den inte tåla konkurrens antingen från rent kött eller äggraser.
Till exempel, Fjäderfä höns äggproduktion är 150-160 ägg per årDet betraktas som ganska högt, men för en ras som är uppfödd som ett ägg är detta inte resultatet.
Vet du det? Världsrekordet för äggproduktionen anses vara 371 ägg 364 dagar, det grundades 1979 i Missouri, USA. Vi är skyldiga till ett sådant resultat till ett lager av vitpinnor. En representant av samma ras ett halvt sekel tidigare, på 364 dagar, lade ner endast tio ägg mindre. Denna ras blev känd för äggets rekordvikt - det var 454 gram (även om det här ägget hade två skal och två äggulor, det var faktiskt två smältägg).Självklart har Pavlovian kycklingar ägg som är mycket mindre: De väger i genomsnitt 50 g och har ett ganska tätt vit eller lätt krämskal. Vikten av en vuxen kyckling är drygt ett och en halv kilo, männen väger i genomsnitt ett halvt kilo mer.
När det gäller köttets kvalitet bör det sägas att de få gourmer som hade möjlighet att prova Pavlovian kyckling smakade, hävdar att det liknar vilt snarare än fjäderfä. Samtidigt är köttet exceptionellt ömt och luktar gott. Det är också allmänt accepterat att sådant kycklingkött nästan inte orsakar allergier (förresten gäller denna egenskap för ägg av denna ras). Det finns även fall där människor som har en uttalad allergisk reaktion på ägg eller kycklingkött har upptäckt världen, börjar äta produkter från Pavlovianrasen.
Men matlagningssoppa från Pavlovian kyckling är detsamma som hammerspikar med ett dyrt mikroskop. Denna ras är uppfödd för andra ändamål, värderas på grund av andra egenskaper och är för övrigt ganska fördelaktig att växa, eftersom den är i hög efterfrågan bland finsmakare.
Vet du det? Det är känt att på en auktion i Italien gick ett par Pavlovian-fjäderdjur under hammaren för två och en halv miljon dollar! Det var sant 1988, när vi, som vi redan nämnde, var så sällsynt att det ansågs nästan oupphörligt förlorat.Men till och med idag erbjuder rasen Pavlovian kycklingar ägaren ganska bra vinster och dessutom är det ett mycket prestigefyllt företag, eftersom rasen är extremt populär och inte en enda internationellt respekterad internationell utställning ignorerar den.
temperament
Det är säkert att säga att Pavlovian kyckling är en fågel med karaktär. Om kvinnorna och männen inte är sämre än varandra i skönhet är deras temperament helt annorlunda. "Girls" är sanna phlegmas. Det verkar som att ingenting kan få dem i balans. Lugna vid dem gränsar till obehag, grad - med retardation. Dessa kycklingar är ganska svåra att rehash, men det kanske beror på att de känner sig "som en stenmur", eftersom representanterna för den "starka halvan" av denna ras har en helt motsatt karaktär.
Avsluta samtalet om kycklingarna, låt oss säga att de på grund av sin flegmatiska natur är utmärkta kycklingar, mycket uppmärksamma och omtänksamma barn till sina avkommor. Fjäderfäbönderna säger minsta dödligheten bland kycklingar av denna ras (högst 10%). Vid pavlovsky-höns lägger bönder ofta ägg av mindre känsliga "cuckoos" -hönor, och dessa dökande mödrar tittar inte längre på de utlänningar som är ensamma än sina egna. Men roosters från Pavlova är bara rånare! Kampen för ledarskap bland dem är en vanlig sak, och efter att ha vunnit mästerskapet, kommer ledaren inte lugna sig tills han helt demoraliserar (om inte att säga fysiskt eliminerar) konkurrenter. Så kockfäktning i huset är en vanlig praxis, som tyvärr bör betraktas som en första uppfödare.
arter
Det finns flera sorter av Pavlovian kycklingar, som skiljer sig från varandra främst i färgen på deras fjäderdräkt (och kanske i form av en tuft). Särskilt silver, gyllene (eller svarta och gyllene), svartvita, fawn och vita färger skiljer sig, men de två första ovanstående är de mest kända.
silvriga
I det silverfärgade, eller, som det kallas också, silverfärgad sort, är huvudfärgens huvudfärg silverfärgad. Som nämnts i beskrivningen av rasen standarden är de nedre och övre delarna av varje fjäder svart, vilket skapar intrycket av variegation, men fläckarna har rätt form. I samma mörka färgmålade skägg och fågeltankar. Flyfjädrar skiljer sig i färg från yttre (svarta) och inre (silver) sidor. På svans- och svansfjädrarna finns också motsvarande fläckar.
Om du tittar på fågelns främre del kan du tydligt se att de vackra, glansiga svarta delarna av varje fjäder på tuft, nacke, axlar, rygg och bälte formas till ett slags "tick" eller bokstav "V" i det latinska alfabetet.
gyllene
Allt som har beskrivits ovan med avseende på den silverplettiga sorten hänför sig helt till den gyllene, med den enda skillnaden att i detta fall är fjäderens grundfärg inte silvervit, utan guldbrun.
Hur man inte gör ett misstag när man köper
Eftersom Pavlovianrasen är ganska värdefull, är det väldigt viktigt när man köper sådana kycklingar för att inte falla för de skrupelfria distributörernas bete och bli riktigt värdefullt avelsmaterial.
Självklart är det nödvändigt att noggrant och konsekvent inspektera "levande produkt" för fullständig överensstämmelse med de angivna egenskaperna.
Det är viktigt! En nybörjare uppfödare bör först känna de tecken som innebär en otvetydig diskvalificering av Pavlovian kyckling, vilket utesluter bruket i avel.Otillåtna fel inkluderar:
- femte tå;
- inget skägg
- oproportionerligt skägg (för stort eller för litet);
- benfärg annat än mörkt;
- för mycket fjäderben
- brist på fjädrande eller nakna fläckar på benen eller fötterna;
- faller ner, faller ihop, för lös eller tvärtom, för hårt tuft;
- Förekomsten av främmande färg i plommonet.
Men eftersom vi talar om en elitfågel, snarare än vanliga lager, är det lämpligt att söka hjälp från en specialist som kan hjälpa dig med ett val eller bara köpa varor från pålitliga leverantörer. Intressant nyligen har särskilda hemsidor dykt upp på webben i ett försök att skapa en slags databas över ägare av en viss fjäderfä. Det finns en sådan bas för Pavlovian kycklingar. Kanske närvaron av information om uppfödaren på denna sida och är inte en absolut garanti för att du inte kommer att luras, men du kommer fortfarande att ha viss förtroende när du köper.
Förutom ett visuellt uttalande om överensstämmelse med rasen, bör du själv se till att kycklingen är frisk. Vanligtvis är det lätt att bestämma genom fågelns utseende och beteende, men det är absolut nödvändigt att du behöver ett veterinärintyg från säljaren.
Villkor för frihetsberövande
Eftersom dessa fåglar ursprungligen föddes inte för kött eller ägg, utan snarare för att beundra dem, innebär att hålla och uppfostra dem allvarliga skillnader jämfört med det vanliga huset för oss.
Det är viktigt! Pavlovsky-höns tolererar inte livet i ett bur!Rymliga rum är nödvändiga för att hålla dessa fåglar och - nödvändigtvis! - möjligheten att gå gratis i frisk luft varje dag (även den fallna snön är inte en anledning att begränsa promenaderna av denna ras uppfödda i norra breddgrader). Underlåtenhet att följa dessa regler leder oundvikligen till det faktum att den aktiva fågeln i naturen börjar värka och smula, medan den med rätt vård kännetecknas av utmärkt immunitet och högt motstånd mot förkylningar och infektionssjukdomar. Dessutom utlöser en stram kycklingkonflikt konflikter med redan tempererade cockerels, som börjar kämpa inte bara för primat, men bokstavligen för varje centimeter av området.
Rasens natur måste också beaktas när man anordnar dricksskålar och matare - varje enskild person måste ha fri tillgång till mat och vatten.
Utrusta lutningar på ett sådant sätt att högst tre lager placeras på en meter. Egentligen är detta allt som Pavlovsky ras skiljer sig från sina släktingar. Renhet, värme, snabb vaccination och efterlevnad av säkerhetsprocedurer är nödvändiga i alla hus, och våra hjältar är naturligtvis inget undantag.
Vad att mata
Men utfodring är mycket lättare. Varje mat som används av kurovodami, den är lämplig för representanter för Pavlovsk rasen. Eftersom dessa fåglar kommer att tillbringa större delen av sin tid varje dag på fri bete, kommer de dessutom att försörja sig med den nödvändiga proteinkomponenten och andra element som är viktiga för normal utveckling på bekostnad av självständigt erhållen mat - alla slags insekter, maskar och buggar, liksom bär och andra delikatesser. .
Det är viktigt! Överdriven entusiasm för torrfoder till förmån för renlighet i huset - inte riktigt bra alternativ. Faktum är att det är fuktig mat som bäst absorberas av kyckling och är den främsta källan till tillgängliga proteiner, fetter och kolhydrater. För detta ändamål är det bättre att bilda ditt husdjurs ration på grund av de så kallade mixarna - en blandning av hackade grönsaker, korn, oljekaka, blandat foder, olika tillsatser och vätskor (vatten eller yoghurt).Du kan använda olika spannmål från torrfoder, byta dem regelbundet så att näringen är balanserad eller om möjligt färdiga kombinerade matar. Under den varma säsongen räcker det med att mata fåglarna två gånger om dagen, men på vintern när det blir omöjligt att få betesmark, måste man lägga till ytterligare en måltid per dag. Dessutom är det vid denna tidpunkt nödvändigt att fokusera på vitaminer som fågeln inte kan få från andra källor och som kommer att stärka dess immunitet och skydda den från förkylningen.
Hur man uthärdar vintern
Павловская курица относится к морозоустойчивым породам, в чем не остается никаких сомнений, если взглянуть на ее пышное оперение. Таким образом, если в выделенном для содержания птицы помещении температура зимой не будет опускаться ниже 10 градусов тепла, больше ничего и не нужно. Подвижность и активность курочек будет служить им дополнительной защитой от холода. Som redan nämnts, på vintern bör du inte begränsa dina avdelningar i friluft, utom i mycket kallt väder, när de kan skada deras kammusslor.
Det är viktigt! Ett viktigt villkor för att förbereda huset för vintern är ett tätt blockage av sprickor, eftersom utkast, till skillnad från frost, är extremt skadliga för fåglar (dock inte bara på vintern). Under denna period är det bättre att lägga kullen inte av rent hö, men i en blandning med torv - det kommer att ge ytterligare värme.
avels kalvar
Naturligtvis har uppfödningen av kycklingar vissa särdrag i jämförelse med vuxen fjäderfä.
Underhåll och vård
Pavlovian höns börjar födas tillräckligt tidigt. Den första kopplingen kan observeras hos fåglar som knappt har nått fem månader, och bokstavligen inom några veckor blir processen stabil och stabil. Sådana datum äter naturligtvis hästen till rasen, för jordbrukarens framtida inkomst beror också på när högen börjar lägga ägg.
Vet du det? I genomsnitt börjar äggraden av kycklingar lägga ägg ungefär en månad tidigare än köttet. Pavlovianrasen är ungefär halvvägs mellan dessa två grupper enligt denna indikator.Som sagt var hönsen från våra kycklingar utmärkta, men det är också möjligt med konstgjord läggning av ägg. Under de första dagarna av livet är det viktigt för kycklingar att ge värme, så om vi talar om en inkubator behövs ytterligare uppvärmning.
Nestlings från de lagda äggen visas ungefär den 21: a dagen. Först är de ganska små, och i stället för fjädrar är deras kropp täckt med mjuk nere, men ganska snabbt börjar den verkliga fjäderdräken bilda, så barnen behöver inte längre värma längre. Vid nyfödda kycklingar kan kön inte vara lika lätt bestämd som hos vuxna fåglar. En indikator på det faktum att framför dig är en cockerel, kan betraktas som större ben. När de växer upp blir könor som regel övervuxna med fjädrar tidigare än cockerels.
Vet du det? Den japanska bestämmer nästan klyftans kön enligt strukturen i könsorganet, men det ligger nära fågeln inne i cloaca, som du först måste öppna, ta tag på kycklingen och hålla den på upp och ner. Vi skulle inte rekommendera att använda den här metoden till nybörjare, för i början kan sådan träning kosta hälsa och till och med livet för många barn som har dykt upp i ditt fjäderfähus.De första dagarna av ett barns liv är en garanti för deras överlevnad och efterföljande hälsa. Under denna period behöver de inte utrymme, mycket viktigare är en konstant temperatur i intervallet 28 till 32 grader Celsius, torrhet (luftfuktigheten bör inte överstiga 65%, men det är oönskade att falla under 55%) och naturligtvis renhet.
Det är viktigt! Chicks för torr luft kommer att förlåta ägaren, men överskott av fukt är en källa till infektion och till och med förlust av kycklingar.Men om barnen inte skiljs från den uppmärksamma mamman, kommer hon att ta del av uppgiften att skapa optimala förhållanden för sig själv. Uppfödaren behöver bara den mest elementära - regelbunden ersättning av sängkläder, rena rätter, högkvalitativ mat.
Tidig vaccination är också en integrerad del av vårdens omsorg.
matning
Under de första dagarna av livet bör kycklingens foder bestå av finhackade grönsaker, kesost, smågrönsaker (manna, majs) och, dock hemskt kan det låta, kokta kycklingägg mashed i potatismos. En dag senare tillsätts vitaminer och andra specialtillskott för kycklingar till mat.
Men i mitten av den andra veckan i livet kan småfåglar gradvis överföras till vuxenfoder, och inte glömma att skämma bort dem regelbundet med färska grönsaker och grönsaker. Sammanfattningsvis bör det sägas att kycklingarna är ganska capricious i vården av varelsen. Att säga "kycklingar tills hösten anses" betyder att det initialt utmärkta resultatet inte alls alltid bevaras i slutet, talar i den meningen för sig själv. Pavlovsky kycklingar, vi kommer inte att dissemble, är inget undantag.
Men den uppmärksamma ägaren kommer att belönas med en otrolig fjädring, där denna ras kan konkurrera med exotiska släktingar som fasaner, och den extra bonusen blir Pavlovian-kycklingens prestige och sällsynthet, och följaktligen det ganska övertygande priset på dem, liksom den uppenbara patriotismen hos ett sådant företag, för att Pavlovian kycklingar är de ryskaste kycklingarna i världen!