Sedan början av juli framträder blommor i form av vitblåklot i ängar, bjälkar, ödemarker och förblandningar. Bina svävar över dem hela tiden. Denna växt är en mordovnik sharogolovy eller en igelkott, en av de bästa honungplantorna.
Botanisk beskrivning
Mordovnik sharogolovy - Aster-familjen. Det är en flerårig växt, fördelad i steppegrenarna i Ukraina, i Kaukasien, sydvästra Sibirien, i Centralasien.
Det är en lång, upp till 2 m, örtartad växt, med en rakstam som förgrenar sig till toppen. Roten är massiv, pivotal. Bladen är långsträckta, prickiga, sparsamt dissekerade.
Bladets övre del är mörkgrön, fläckig, nedre whitish, fluffy-rough. Blommor blått och vitt, till blått, samlas i blomställningar i form av snygga bollar, upp till 5 cm i diameter.
Upp till 350 blommor samlas i blomställning, och upp till 30 blomställningar växer på stammen. Frukt - avlång, kraftigt långsträckt achene upp till 8 mm, täckt med hår. Frö kombineras i täta bollar-blomställningar. 
Under det första året bildar denna växt en rosett av löv upp till 70 cm. Under det andra året växer det en stam som grenar och blommar. Denna honungsplanta blommar sedan början av juli, blommande varar upp till 40 dagar. Blommor är öppna under dagsljus.
Älsklingsegenskaper
I fråga om sin blommande mordovnik - honung växt av andra hälften av sommaren. Nektar i en blomma sticker ut mycket rikligt, det genereras av nektarier i djupet av en blomma och kommer ut genom den koniska öppningen av corolla.
Det händer att nektar täcker all blomställning. I en torka stoppar inte nektarbäret, även om det sjunker till hälften, och vid normal fuktighet och temperatur över 25 ° C har vissa blommor upp till 6 mg.
De bästa honungplantorna inkluderar: klöver, blåmärken, koriander, reseda, fågelkörsbär, mint, solros, raps, linden, lungwort, lyng, marjoram.
Nektar av växten är färglös, transparent med en lite kryddig, trevlig arom. Sockerhalten i nektar når 70%. En stor blomställning gör att flera bin kan matas samtidigt, och närvaron kan upp till 180 per timme.
Den totala honungsproduktiviteten hos sharogolovy Echinops är extremt hög, beroende på de externa förhållandena kan det vara från 0,6 till 1,2 ton honung per hektar.
Honung erhålls genomskinligt, ljus, gul eller gulfärgad. Den har utmärkt smak och delikat blommarom med en touch av kryddig.
Vet du det? Echinops kan också hänföras till oljeväxter, eftersom fröerna har en hög procentandel (upp till ett ton per hektar) av högkvalitativa aromatiska oljor med helande egenskaper.
Var att plantera mordovnik?
Mordovnik sharogolovy - främmande växt i förhållande till mark- och planteringsplatser, och i förhållande till jordbrukssteknik i allmänhet. Nästan alla markar är perfekta för honom, förutom myrliga, våta områden där risken för rötning av rötterna uppträder.
Den kan planteras i alla odlingsområden nära apiaryen, på sluttningarna av raviner, bland buskar, i ängar, skogsglans och andra olägenheter. 
För att uppnå större honungsinnehåll är det önskvärt att välja kalkhaltiga chernozem eller välbefrukade lerjord. Fall- eller ångfält är utmärkta efter potatis, majs eller vete, men man måste komma ihåg att mordovnik är en flerårig växt.
Frö växande regler
Echinops odlade av frön, de är enklaste att samla dig själv. Samlingen utförs under andra hälften av augusti och i september. Äldre frön kan särskiljas av det faktum att efter blomning från stammen smuler deras blomställning i separata frön.
Om du inte lyckades få den nödvändiga kvantiteten direkt, planteras livmoderdelen först och sedan samlas frö på den för masssåning.
Vet du det? Från och med det andra året är det möjligt att klippa på kvällen i slutet av våren, då börjar blomningen senare - någonstans i mitten av augusti och senast i september, det hjälper mycket när man bygger bin före vintern.
sådd
Mordovnik sharogolovy - en hållbar växt som växer från frön utförs vanligtvis på våren när markytan värms upp till 12 ° C, även om den kan planteras på vintern, då höst och vinter kommer nederbörd att täcka frön och ge de nödvändiga förutsättningarna för spiring.
Frö såras i grävt eller plogat land. När små områden gör spår eller boar 15-25 cm från varandra, så så frön blandad med sågspån och täcka med jord.
När stora områden är sådda i två rader, 30-75 cm bågar från varandra, med hjälp av en kultivator och sedan rullade. Eftersom fröerna är täckta med hår och sammankopplas med varandra, är sådd lättare att utföra manuellt. Vid sådd rekommenderas att applicera gödselmedel som superfosfat, 50 kg / ha. 
Det är viktigt! Istället för gödselmedel kan du sova mordovnik med phacelia, i förhållandet 8: 5, berikar den här årliga växten jorden med kväve, växer snabbt och är också en honungsplantan.
Sprängning av denna älsklingsväxt är hög, så även en enkel spridning av frön kommer att ge resultat.
Sågvård
Förutom att landa, är det enkelt att ta hand om mordovnikom. Jordfuktigheten bör vara måttlig, stagnerat vatten bör undvikas. När växterna är fullvuxna, tinas den och transplanteras vid behov. Gången kan odlas till ett djup av ca 7 cm och ogräsgräs.
Vårdfunktioner
Mordovnik sharogolovy, detta är en ständig, opretentiös, resistent mot torka och kall växt, vilket orsakar vård av honom. För första året är vården begränsad till periodisk avlukning.
Under våren av andra året är det nödvändigt att lossa gångarna till ett djup av 10 cm. Efter mognad och skörd av fröna före tredje och efterföljande år skärs plantorna i en höjd av 5 cm. 
När de odlas på fattiga, lerjord, under andra och efterföljande år, kan kvävegödselmedel appliceras på våren.
Läkemedelsegenskaper
Mordovnik är inte bara en högproducerande honungsbruk, utan också en medicin. Från dess frön får alkaloid echinopsin.
Honung erhållen från mordovnik, tinkturer och avkok hjälper till med huvudvärk, epilepsi, multipel skleros, förlamning, pares, radikulit och återvinning av motorfunktioner i samband med CNS och PNS. Det är användbart för hjärtsjukdomar, hjärtinfarkt, återställer elasticiteten i blodkärlens väggar, normaliserar blodtrycket.
Det är viktigt! Echinopsin är en alkaloid som liknar strychnin. Även om det är mindre giftigt, orsakar det konvulsioner, störningar och spasmer i andningsvägarna i stora doser, varför det år 1990 uteslutits från läkemedelsområdet. Därför bör även tinkturer och avkok av mordovnik tas på recept.
Mordovnik sharogolovy - kostnadseffektiv anläggning med många fördelar. Han är en honungsbruk med bra prestanda, och genom åren växer den bara.Det är lätt att ta hand om och växa, är inte rädd för torka och kyla, har värdefulla läkande egenskaper. Högkvalitativ olja erhålls från dess frön. Formade plantering kommer att bära frukt i upp till 15 år.
Växter av det första året tjäna som ett utmärkt, mycket produktivt foder för boskap, särskilt sådd med årliga växter. Förutom allt detta har han också ett dekorativt värde, perfekt tittar på de alpina kullarna och buskgrupperna på gräsmattor.
