Gödselmedel från fiskavfall används av trädgårdsmästare för att befrukta olika växter och grödor. Mjöl som erhålls från slöseri med ben och mjuka vävnader från kräftdjur, fisk och marina däggdjur är rik på olika mikro- och makrodelar, därför är det en oumbärlig hjälpare i många sommarboende.
I den här artikeln kommer vi att tala om hur fiskmjöl görs, där det används, hur det appliceras som ett gödningsmedel - och hur man använder och bevarar dem under lång tid.
Vad och hur man gör
Mjöl som tillverkas av ben och mjukvävnad från fisk är gjord på två sätt: kust och kommersiell. Den första metoden för tillverkning av gödselmedel används direkt på fartyg. För att göra detta tar de inte den mest selektiva råfisken, eftersom en vanlig produkt går att frysa och senare - för att fiska bearbetningsanläggningar till salu. Fisk som inte har fryst får bearbetas för att göra mjöl.
Det är viktigt! Produktkvaliteten bestäms av mängden råprotein. Högkvalitativt mjöl bör innehålla ca 70% protein.Kustföretag för produktion av dessa produkter är effektivare när det gäller mängden råmaterial som produceras per dag.
För sådana företag importeras högre kvalitet råvaror, men motståndare till landbaserade processmetoder hävdar att det finns olika kemiska tillsatser i sina produkter som inte finns i fartygets ombordstigning. Och delvis är detta sant, för det är under produktion på fartyget helt enkelt inte tillräckligt med tid eller resurser för tillverkning av fiskmjöl med kemiska tillsatser.
Vid eventuell produktion av gödselmedel används följande steg i beredningen: kokning, pressning, torkning, slipning. Torkning av pressade vävnader och fiskben kan göras på två olika sätt: ånga och eld.
Det kommer också att vara användbart för dig att lära dig om användningen av sådana organiska gödningsmedel som potatisskal, äggskal, bananskinn, lökskal, nässlor.Den andra metoden är effektivare och mindre energiintensiv för tillverkaren. Men en produkt som framställs på detta sätt förlorar i sin tur många av sina fördelaktiga egenskaper, vilket gör det relativt billigt.
När man torkar med ångmetoden, spenderar företaget mer resurser, och sålunda kommer en sådan produkt att kosta mer (och dess kvalitet blir bättre). Fiskgödselföretag använder nästan alla typer av fisk och kräftdjur, men ansjovis, sill, sardiner, pollock och shad är mest föredragna.
Produktionen av fiskmjöl är etablerad i många länder som har tillgång till havet eller havet. Beroende på vilken typ av fisk som övervägande bor i en viss zon, kommer mjölkens egenskaper och kvalitet att skilja sig.
Vet du det? Varje år produceras mer än 5 miljoner ton fiskmjöl i världen.Till exempel, Chile och Peru gör fiskgödsel främst från cox röda och ansjovis, medan japanska produkter består av sardinben. Peru anses vara världsledande inom produktionen av mjölbaserad gödsel från fisk. Det finns dock en sak här: Det totala årliga antalet fiskar som fångas av detta land är mindre än mängden färdiga mjölprodukter.
Slutsats: Peruanska företag använder kemiska tillsatser. Mauretanien är det andra landet i antalet årliga produktion av fiskgödselmedel. Framställa mjöl i detta land från olika sorter av fisk, och mängden protein i kompositionen kan variera från 62 till 67%.
Var används
Melmängden av fiskben och vävnader har funnits på olika områden av jordbruksverksamhet. Användningen av fiskmjöl som gödselmedel för grönsaker bidrar till att öka mängden gröda och förbättra dess kvalitet. Många trädgårdsmästare använder denna fosformineral för att mata tomater, potatis, äggplantor, etc.
Dessutom används fiskmjölk:
- inom fisket
- i fjäderfäuppfödning (ökar fåglarnas motståndskraft mot olika sjukdomar, förbättrar absorptionen av mat, ökar fertiliteten, förbättrar näringsegenskaperna hos ägg etc.);
- i grisuppfödning (förbättrar köttfettens sammansättning, accelererar tillväxten och ökar resistensen mot sjukdomar);
- på kobruk (ökar den totala mängden mjölk som produceras, förbättrar mjölkprodukternas kvalitet, accelererar djurets tillväxt).
struktur
Huvuddelen av fiskmjöl (cirka 65%) är protein. Mängden fett och aska, beroende på tillverkaren, är nästan densamma (12-15%), vissa fleromättade fettsyror utgör cirka 8%, resten är lysin.
Produkten innehåller många essentiella aminosyror, fettsyror, vitaminer, mineraler, mikro och makroelement.
Det är viktigt! Vid långvarig lagring av fiskmjöl samlas det kvävehaltiga och ammoniakföreningar som kan orsaka förgiftning av djur.
Lysin, metionin, tryptofan och treonin är ett antal aminosyror. Bland vitaminerna är den största delen i kompositionen vitamin D, vitamin A och vitaminer i grupp B. De viktigaste mineralämnena som utgör en högkvalitativ fiskprodukt är: kalcium, fosfor och järn.
Dessutom är det värt att notera att den färdiga produkten innehåller upp till 10% fukt och endast 2% råfiber.
Hur man gör organiskt gödselmedel
Bearbetad fisk används som gödselmedel för grönsaksgården efter skörden. Mjöl sprids bara runt platsen, då allt är grävt över.
Läs mer om organiska gödningsmedel.Fosfor, järn och kalcium kan lagras i jorden under lång tid, så de blir oumbärliga makrodelar för grönsaksgrödor som planteras på våren.
Men denna gödning kan också appliceras på varje växt.
Detta görs på olika sätt, beroende på vilken typ av kultur som helst:
- Potatis. Gödda denna kultur genom att hälla pulver under varje buske. Använd inte högst 100 gram gödselmedel per kvadratmeter.
- Tomater. I detta fall bör fiskmjöl användas vid plantering av plantor. Under varje buske måste tomat sätta 20-40 gram gödselmedel.
- Fruktträd. Apple, päron eller plommon bör matas 3 gånger om året. Om trädet är mer än 5 år gammalt, kan ca 200 g fiskpulver hällas under roten.
- Berry buskar. Vid 1m ² av bärbuskar plantering måste du göra 100 g mjöl, helst i början av våren. Vid transplantation av buskar - tillsätt 50 g gödselmedel till hålet under varje buske.
- Bulbblomma kulturer. Göds på våren med en hastighet av 50 g mjöl per kvadratmeter jord.
Därför, innan du applicerar gödselmedel, ta reda på sammansättningen av din jord.
Om den har en normal mängd av dessa makronäringsämnen, är gödseln kontraindicerad, annars kommer kvaliteten och kvantiteten av grödan inte att förbättras, men kommer att motverka den motsatta effekten.
Förvaringsförhållanden
Det finns två huvudtyper mjöl: fett (ca 22% fett) och fettfri (ca 10%). Beroende på typ, temperatur och fuktighet under förvaring ändras produkten i kemisk sammansättning (i negativ riktning) under långvarig och felaktig förvaring. Forskare har genomfört kombinerade studier som visade hur varje typ av mjöl varierar med en viss lagringsmetod.
Vet du det? Peruvian ansjovis är den vanligaste typen av fisk för att göra mjölgödselmedel.Om du sparar fiskpulver (både fet och fet) i 30 dagar vid normal fuktighet (8-14%) och en omgivningstemperatur på 20 ° C minskar mängden vattenlösligt protein och råprotein med 8-12%.
Dessutom desto längre tid att lagra sådana produkter, ju större förlust i form av proteiner och protein. Dessutom observeras över tiden en ökning av mängden ammoniak.
Om du håller produkter vid negativa temperaturer, kommer förlusten av protein och protein att minska till ett minimum, men pulverets motstånd kommer att minskas avsevärt. Oljemjöl genomgår oxidering av rått fett under långvarig lagring, och detta är en av huvudorsakerna till förlusten av produktkvalitet. Och på bara en månad minskar mängden rå fett med 30-40%!
Med ökad luftfuktighet och lufttemperatur är det en betydande minskning av vitaminerna i grupp B och PP som en del av gödselmedlet.
Som framgår av forskningsdata vid hög luftfuktighet och lufttemperatur släpper de ämnen som utgör mjölet ner eller reagerar med varandra, och därmed frigörs biprodukterna från reaktionerna: peroxidföreningar, fria fettsyror och ammoniak. Dessa biprodukter är gjorda av gödselmedel "fiende" för växter, så långsiktigt lagring av fiskmjöl rekommenderas inte. Forskare inom forskning har funnit att dessa produkter kommer att försämras när det gäller kemisk sammansättning för vilken typ av lagring som helst, men minst kvalitetsminskning kommer att vara vid lagring av mjöl i ett rum med negativ temperatur och låg luftfuktighet (mindre än 10%).