Sött klöver honung Det anses vara en mycket användbar sort för både vuxna och barn. Denna sort har ett stort antal användbara egenskaper och används ofta i traditionell medicin och kosmetologi. Och i den här artikeln kommer vi att lära oss att skilja riktiga vita honung från klöver från falska, hur det är användbart och vilka kontraindikationer den har.
Smak och utseende
Donnic "bärnsten" mycket trevlig och känslig att lukta med en touch av vanilj. Smak beror helt på vilka blommor bina samlar nektar från. Honung, som samlades in från vita blommor, har en ljus och rik smak, men dess helande egenskaper är svagare. I samlingen från den gula klöver är smaken inte så ljus, viskös med en svag bitterhet, men det är nektar från de gula blommorna som har större nytta. Nymjölkad honung är vanligtvis vit eller ljusbärnfärgad. Kristalliseringen blir vit.
Biodlingsprodukter är en av de mest undervärderade av mänskliga medicinska och profylaktiska produkter i världen. De omfattar inte bara honung, men också vax, pollen, propolis, zabrus, perga, royal gelé och bipågift.
Hur minskar bifloderna
Som nämnts minskar sötklöver honung från gul och vit klöver. Denna växt, även känd som vild bokhvede, hör till lökfamiljen, är en av de bästa sommar honungplantorna. Det blommar hela sommaren, så bina samlar sin nektar hela säsongen. Det kan hittas, som en ogräs, i olika ödemarker och raviner. Och några biodlare planterade denna växt målmedvetet, nära sina apiaries.
Vet du det? Milled blommor och löv av gula klöver läggs till kaffe tillsammans med kanel.
Kemisk sammansättning
Donnic "amber" innehåller:
- fruktos - från 40 till 50%;
- glukos - från 45 till 55%;
- maltos, från 3,5 till 4,2%;
- sackaros - ca 0,5%.
Bekanta dig med sådana sorter av honung som kastanj, buckwheat, akacia, akacia, pumpa, vattenmelon, phacelia, linden, rapsfrö, maskros honung och honung från tallskottar.
Användbara egenskaper
Melilot, som en växt har ett stort antal användbara egenskaper och därmed är honung från det också mycket användbart, det innehåller en stor mängd näringsmässiga och helande egenskaper. Det är mycket användbart vid behandling av ateroskleros, hjälper till att bli andfådd, har antispasmodisk, antiinflammatorisk, antibakteriell, immunostimulerande, diuretikum, smärtstillande och lugnande effekt. Donnik rekommenderas för kvinnor under graviditet och amning, eftersom den är rik på vitaminer.
Det är viktigt! Under amningstiden bör du vara uppmärksam på barnets reaktion, med uppenbarelsen av allergier, bör förbrukningen stoppas och kontakta din barnläkare.
Honung ansökan
Nektar från klöver avslöjar dess användbarhet i nästan vilken form, oavsett om det är en ätad sked av ren honung eller någon form av blandning. Men ändå erhålls det mest effektiva resultatet med korrekt behandling och förebyggande med användning av recept som har testats under åren. 
I folkmedicin
- Melilot har en positiv effekt på mag- och tarmarnas arbete, så medicinen baseras ofta på att normalisera surhetsgraden i magen. Receptet på denna medicinering är väldigt enkelt - 1 sked av bi-delikatess späds i 120 ml varmt vatten. Med låg surhet bör lösningen vara full 10-20 minuter före en måltid och vid hög surhet, 50-60 minuter.
- För upprättandet av njurarbeten rekommenderas att späda 3 msk nektar i 250 ml björksoppa. Ta detta läkemedel du behöver tre gånger om dagen. Och för att rengöra njurarna tillsättes fortfarande majs silke.
- Ett recept på blåsor. Det är nödvändigt att blanda en sked honung och kunglig gelé, och sedan dricka den med avkok av vanlig björnbär och hästslag. Ta detta läkemedel bör vara två gånger om dagen i fem dagar.
- Om en person lider av sömnlöshet kan du dricka en sked full av honung utspädd i varmt vatten innan du lägger dig. Det hjälper till att lugna nervsystemet och därigenom förbättra sömnen.
- Med dålig amning behöver unga mödrar äta en tesked klövernektar innan de äter.
- För behandling av bronkiala och lungsjukdomar ska en matsked honung spädas i saften av en svart rädisa och ta detta läkemedel en sked en kvart i timmen före måltiderna.
Det är viktigt! När honung läggs till te eller bara vatten, bör vätskans temperatur inte överstiga 60 ° C, annars kommer nektar att förlora alla sina fördelaktiga egenskaper.
I kosmetologi
Donnic "amber" används i kosmetologi för behandling av hudsjukdomar, rengöring och förbättring av hudens övergripande tillstånd. För tvättning löses det i varmt vatten. Procedurer med denna lösning hjälper till att avlägsna kokar, akne, akne, ta bort överflödigt fett från porerna.
För problemskinn är det användbart att använda en mask på basis av klöver och fräsk gurka. Ta 0,2 kg riven gurkor och 1 tsk. nektar och omrördes. Denna mask fuktar och desinficerar huden. 
Hur skiljer man en falsk?
Välja donnikovy honung, var uppmärksam på dess färg och tjocklek. Den kristalliserade "gula" har en vit färg som liknar smält smör eller svamp. I struktur är den homogen med små, knappt märkbara kristaller. Var särskilt uppmärksam på lukten, den ska ha en lätt vaniljsmak, om den har en ljus vaniljlukt, så kommer du med största sannolikhet att ha alfalfa honung med tillsats av vaniljsmak.
Vet du det? På det gamla ryska språket kom ordet "botten" (namnet "klöver" från det) menade gikt.
Kontra
Som vi redan har lärt oss, har söt honung mycket användbara egenskaper, men som andra sorter, Han har också kontraindikationer. Det rekommenderas inte att använda det: för barn upp till tre år, om en person har allergi mot bin och deras produkter; om det finns allergi mot baljväxter, eftersom klöver hänvisar till baljväxter. Med tillstånd av läkaren bör personer med diabetes, övervikt och högt blodtryck tas.
Honung från klöver har en stor mängd användbara egenskaper som kan hjälpa till vid behandling av många sjukdomar, och om du har kontraindikationer för dess användning, skulle det vara bättre att ge upp det.
