"Livsmedelsproduktionen borde fördubblas år 2050 för att mata världens växande befolkning." Denna truism har upprepats så ofta de senaste åren att den har fått ett brett erkännande bland forskare, politiker och bönder, men nu utmanar forskare detta påstående och föreslår en ny vision för jordbrukets framtid.
En studie publicerad i Bioscience föreslår att produktionen sannolikt kommer att behöva öka från 25 till 70 procent för att möta matbehovet 2050. Uttalandet att vi behöver dubbla volymen av världsproduktion av grödor och djur före 2050 stöds inte av data, enligt Mitch Hunter, doktorand i agronomi vid Penn State College of Agricultural Sciences. Enligt honom visar analysen att produktionen fortsätter att öka, men inte så fort som många säger.
Det är dock bara en del av berättelsen att klargöra framtida efterfrågan på livsmedel. "Under de kommande decennierna kommer jordbruket att uppmuntras att mata människor och ge en hälsosam miljö", sa Hunter. Forskarna hävdar att kvantifierande indikatorer kommer att klargöra omfattningen av de problem som jordbruket kommer att möta under de kommande årtiondena, med särskild uppmärksamhet åt forskning och politik för att uppnå specifika resultat. 
