Päron kan med rätta betraktas som "drottningen" i våra trädgårdar, eftersom den är tillgänglig i nästan varje hushållsplan. För barn är hon bekant med sin favorit sedan barndom godiskaramell - hertiginna. Detta namn kommer från namnet på de sötaste och välsmakande sorterna av päron.
Fruktdronning orsakar inte allergiska reaktioner i människokroppen, vilket gör det ofarligt för människor som är känsliga för vissa livsmedel. Hennes vitaminer och spårämnen stöder och ger en daglig dos av näringsämnen.
Nedan pratar vi om de sorter som bäst odlas i förorterna. Trots allt gör den naturliga lättnad och klimatzonen justeringar av trädgårdsarbetet. För en början är det värt att överväga ett kort biologiskt intyg om päron.
Botanisk mini-funktion
Släkten av päron tillhör familjen rosa blommor. Familjens namn kommer från den karakteristiska färgen på trädens blommor, som den täcker i april och maj. Det latinska namnet kommer från två ord: träd (pirus) och frukt (piru).
Blommorna i trädet är biseksuella. Vad betyder detta? I bisexuella blommor innehåller strukturen både en pistil och en stamen, som gör att de kan bestövas av insekter såväl som självbestämda. Det möjliggör också användning av päron som pollinator för andra typer av fruktträd.
Päron kan kallas en verklig långlever av jorden, eftersom den under gynnsamma förhållanden kan leva upp till 300 år. Med hänsyn till förhållandena är trädgårdsdronningen ganska opretentiös, torktålig, salttolerant, men gillar inte när fukt stagnerar i jorden.
Vuxenplantan når 25-30 meter i höjd, har en pyramidalkrona, och stammen kan uppgå från 30 till 80 cm. Rötterna ligger på en nivå av 1-2 meter, men mest av allt utvecklas de i bredd, så när man planterar andra träd nära en sådan faktor bör beaktas.
Det har flera former av löv, beroende på sorten: hel, inte hårig och ägglossning. Den stora fördelen med en päron över andra fruktträd är dess produktivitet. hon bär frukt varje år, till skillnad från äppelträdet, som inte kan bära frukt varje år.
För att öka utbytet av päron är det nödvändigt plantera flera sorter i närhetenför korsbestämning ska inträffa. I detta fall kommer frukten att vara mer resistent mot svampinfektioner. Över 200 sorter av päron har odlats, men nedan beskriver vi bara de som odlas bäst i Moskva.
I allmänhet kan päresorter delas upp i flera grupper: sommar, höst och vinter. Deras separation sträcker sig efter tiden för mogning.
De tidigaste sorterna är sommar. Frukten börjar rippa närmare augusti, men de är extremt dåligt lagrade, så det är bättre att använda dem omedelbart efter skörden. Bland de mest populära sommarorterna av päron i Moskva-regionen odlas de oftast: Lada, Vidnaya, Chizhovskaya, Tenderness och Cathedral.
Nu beskriver vi de viktigaste egenskaperna hos dessa sommarsorter.
Beskrivningar av sommar sorter
Sort päron "Lada"
Det är en av de tidigaste sommarsorterna, som tolererar vintern mycket bra och är resistent mot torka, liksom till nederlaget för svampinfektion. Träet är medium med en kronformig pyramidform.
Frukten når 100-150 gr. vikter har en gulaktig färg med en suddig rödaktig rodnad. Den söta och sura smaken är underbart kombinerad med den hårda massastrukturen, som är rik på fruktos och P-aktiva substanser. Päron börjar bära frukt i 3-4 år efter plantering. Det ger en stabil skörd varje år och är resistent mot skabbskador.
Om päron "synlig"
Senare sommar sortimentvars frukter mognar närmare början av september. Det är även vinterbeständigt och är mycket resistent mot svampinfektioner. Frukten har en grön gulaktig nyans, och när det är fullt moget - visas orangefärgade fläckar.
Pärens yta är grov och grov, varifrån dess andra namn, den humpiga, kommer ifrån. Träet börjar bära frukt runt det femte året, men du bör notera att frukterna inte mognar samtidigt. Skörden är därför bäst att skjuta i flera steg.
Det är säkrare att hålla mogna päron i ett träd, eftersom de praktiskt taget inte smuler. Om du samlat dem är det bättre att återvinna dem direkt, då de transporteras dåligt.
Päresorter "Chizhovskaya"
Det är också en av de sena sommar sorter som präglas av motstånd mot svåra frost och vissa sjukdomar. Träet är lågt, upp till 3 meter högt, med en spridningskrona. Det börjar bära frukt efter 3 år och ger en mycket stor skörd.
Frukten har en gröngul färg, men den har en rosa nyans över 50% av ytan. Söt och sur smak kombinerat med gulvitt massa, som har en lös struktur. Denna sort är självfruktig, så för den kungliga skörden är det nödvändigt att plantera ett antal andra pärrasorter, till exempel Lada.
Variety av päron "Tenderness"
Anmärkningsvärd sort, vars frukter under lång tid kan lagras vid noll temperatur. Han uppfödde genom att korsa två andra sorter: Theme och Favorite Clapp.
Trädet är tillräckligt högt frukterna på den Jag mognar närmare september. Vid skörd har päron en grönaktig färg med en ljus röd färg någonstans på den tredje av fruktens yta.
Det är också värt att notera att, trots den tidiga frukten, för 3-4 år frukterna är ganska stora, upp till 200 gram, och sötsur att smaka. Utbytet "Tenderness" är mycket högt och det är motståndskraftigt mot låga temperaturer, vilket gör det möjligt att tåla våra vintrar.
Beskrivning av sorten "Cathedral"
En av de mest populära sredneletennyh sorterna för odling i förorterna. hans medelstora frukter väger upp till 100 gram, mogna i början av augusti och präglas av en gröngul färg med en lätt oljig yta. Samma oljighet är inneboende i köttets kött, som har en underbar sur smak med söta anteckningar.
Fördelarna med denna sort är det frostbeständig, den mognar snabbt, lagras bra, producerar en gröda årligen och kan transporteras över långa avstånd. Motståndskraft mot svampinfektioner gör det väldigt bekvämt för odling i hemgårdar.
Vi bör inte glömma höst och vinter sorter i den klimatzon som vi är intresserade av.
Bland höstvarianterna som är lönsamma att växa på Moskvas region kan vi skilja 3 huvudämnen: Muscovite, Favorite Yakovlev och Fairy Tale.
Den stora fördelen med höstpärlsorter är det frukter kan lagras längre och de mognar i mitten och andra hälften av september. Om päron sätts i halm eller papper, kommer de ligga på en sval plats i mer än en månad.
Det är också intressant att läsa om de mest populära sorterna av päron.
Beskrivningar av höst sorter
Variety päron "Muscovite"
Detta är en tidig höstvariant som välsköttDet transporteras och inte duschas från trädet med en stor gröda. Träet självt är litet, men med kraftiga skelettgrenar.
Frukt har en ljusgul nyans med bläck av grön, och när mogna, ojämna oransje fläckar uppträder. Köttet är saftigt, något oljigt med en uttalad arom. De främsta fördelarna är ganska snabb modning av frukter och deras lämplighet för grossistförsäljning.
Betyg "Favorit Yakovlev"
Sorten heter för att hedra uppfödaren PN Yakovlev, som förde den genom erfarenhet på grundval av institutet. Michurina.
Träd börjar bära frukt i 5-6 år och få fart i varje år. Frukt som tantas med grönt och gult, på en liten del av ytan finns röda prickmärken. Köttet är gulaktigt krämfärgad, sötsur i smak, med kvävearom, men utan ödmjukhet.
Även i massans struktur finns stora steniga celler. Skördperioden är mitten av september.
Om betyg "Fairy"
Trädarna i denna pärsort är ganska höga, vilket gör skörden svår, men de själva frukterna är mycket stora, kan nå upp till 250 gram. De har en vacker grönaktig färg med en gul nyans och de har en trevlig smak att använda dem omedelbart efter insamling, eftersom de lagras inte mer än 2 veckor efter borttagning från trädet.
Kan användas för att göra färska juice eller potatismos. De viktigaste fördelarna är bra tidiga frukterlämplig för kommersiell försäljning, motstånd mot gallmider och scab, samt förmågan att återhämta sig snabbt efter en liten frysning.
Bland vintervaror av päron är följande två sorter mest populära för skörd: "Maj dag" och "petrova".
Det finns inget behov av att skilja deras beskrivning, eftersom de är mycket lika, även om vi ändå kommer att identifiera några skillnader. Frukt av vintersortersom regel avlägsnas i mitten av oktober, och om de är lagrade, kommer de att förbli till och med mars nästa år.
När skörd har frukterna en grön färg, men senare blir gul och då kan de användas, här är våra 2 sorter olika. Maj Day blir verkligen gul och köttet blir krämfärgat, men Petrova gör det inte. Den behåller en grön nyans och mycket tufft kött.
I allmänhet i Moskva-regionen var vinterpärrasorterna inte brett spridda, eftersom klimatförändringar ledde till en förändring av zonregleringens temperaturreglering. Frukt har helt enkelt inte tid att mogna före skörden, och börja frysa. Vi täckte de huvudsakliga sorter som bäst odlas i förorterna - nu behöver vi sammanfatta villkoren för odling.
Nu om odlingsförhållanden
Området nära Moskva ligger i mellankörfältet, vilket innebär att det finns en kall vinter och en varm sommar, och mellan dem finns övergångsperioder: vår och höst. Det finns också en tillräcklig mängd nederbörd, vilket minimerar ytterligare vattning.
Den viktigaste punkten i att odla päron är att plantera, speciellt rätten att välja plats och tid. Termofil växt, men beroende på sorten är den väldigt resistent mot frost och mycket mottaglig för att byta plats i trädgården, så att välja rätt plats och uppmärksamhet vid plantering garanterar hög och permanent grödor.
Plantor kan planteras både på vår och höst, men klokt av trädgårdserfarenhet rekommenderas det fortfarande att plantera unga träd på hösten. För detta väljs en tidsperiod när bladen redan har smulat från träden, men den är fortfarande långt ifrån frost, det vill säga växtens vegetationstid slutar.
För plantering plantor väljer vanligen 1-2-åringar, med stor uppmärksamhet på förhållandet av rötterna.
Grenarna av en hälsosam, livskraftig plantor kommer att vara prickiga och uthålliga, vilket inte kommer att tillåta dem att lida mycket i blåsigt väder. Under höstplantningen har trädet tid att rota lite på den nya platsen innan frosten och på våren börjar det att lösa upp knopparna, vilket inte kan hända omedelbart vid vårplantningen.
Under vårplanteringen är det också en stor risk att frost kan förstöra ett träd, eftersom det inte hade tid att ta sig rot och vänja sig på miljön. Glöm inte att välja rätt plats för plantering av ett framtida träd. Päron är därför en termofil växt bör uppmärksamma de södra och sydvästra sidorna av deras webbplats.
Därefter kommer landningen. Förbered ett hål i förväg för att landa fast. Eftersom vi ska plantera på hösten måste allting vara beredd minst en vecka före plantering. Dimensionerna av gropen ska vara minst 60 * 60 * 60 cm. Vid grävning avsätts jordens övre fertila lager i ena riktningen, och den lägre, mindre bördiga - i den andra.
På botten löstes jorden noggrant och hälldes i ett hög ett lager av bördigt jord, blandat med rottad gödsel, fosfor-kaliumgödsel och träaska. Var särskilt uppmärksam på gödsel - det ska inte vara friskt. Vid sönderdelning utsätts skadliga gaser, vilket kan orsaka att plantor som inte är tillräckligt starka för att torka ut.
Då somnar vi sömnen med den återstående jorden och komprimerar väl så att jorden fyller det tomma utrymmet mellan rötterna. Runt trädstammen gör en jordrulleSåledes bildar vi ett hål för vattning.
Vatten 2-3 hinkar med vatten och ytan är mulchad. För att göra detta kan du använda halm, hö, löv eller sågspån. En sådan enkel teknik kommer inte bara att skydda växten från plötsliga temperaturförändringar, men tillåter inte ogräs att strida.
