Unik smak och gudomlig arom ger oss efterrätt Antonovka

Alla vet att äppelträdet är den vanligaste grödan av ryska tomter. Det tolereras väl av olika klimat och markförhållanden.

Endast låglandet och våtmarkerna är inte lämpliga för det, eftersom blommorna kan skadas genom returfrost.

Beskrivning sort Antonovka Dessert

Sortera Antonovka Dessert är en vintersort. Regelbunden fruiting börjar för det tredje året efter avstigning. Det är ganska kalltåligt, resistent mot scab.

Det finns andra vintersorter som är populära hos trädgårdsmästare. Till exempel Antey, Aport, Renet Simirenko, Golden Delicious och Granny Smith.

trä medium tjock med sfärisk krona, passerar med ålder bollform. Oblong, ovate blad av ljusgrön färg med skrynklig kant och skrynklig yta.

Stora vita och rosa blommor på våren dekorerar inte bara trädet, utan hela området.

Frukt är rundig, grönaktig krämfärg med randig, speglad rodnad av rödaktig nyans. Vikt - upp till 200 g. Massan har en söt och sur smak, saftig, doftande.

Konsistensen är medelkornig. Provsmakning - 4,2 poäng.

Äpplen av denna sort innehåller socker, inklusive glukos; organiska syror (citronsyra, vinsyra, äppelsyra, etc.); pektiner; eteriska oljor; vitaminerna A, C, B1; tanniner, mikro- och makrodelar (koppar, järn, magnesium, kalium, kalcium, jod etc.).

Förutom ny konsumtion torkas de, bakas, bearbetas till juice, komposit, vin, cider, kokt sylt.

Förekomsten av pektin kan du använda frukten för att göra gelé, sylt, mousse, sylt, fyllning för pajer.

I form av torkad frukt, de är en källa till mineralsalter (upp till 0,5%), lätt smältbara sockerarter (upp till 10%), och fröna från ett äpple kommer att ge kroppen dagligt jodintag.

Smaker och oförglömlig doft av Antonovka dessert är fullt manifesterad under lagring - Det är svårt att fånga det i de nyligen tagna frukterna.

Följande sorter visar också stor smak och nytta: Orlinka, Orlovsky Pioneer, Aromatny, Moskva Winter and Young Naturalist.

Avelshistoria

uppfödare S.I.Isaevym en klass bildades Antonovka dessert från korsning Saffron Pepina och Antonovka ordinarie.

Form som vanligt Antonovka, och smaka sötare, frukterna är stora men vinterhårdhet är något lägre.

Fruktens färg är gröngul med en röd randig rodnad, ärvt från sorten Pepin Saffron.

Naturlig tillväxtregion

Förutom centrala Ryssland och Vitryssland, är det brett utdelat i Volga-regionen och Ukraina, i norra Black Soil Region.

För uppfödning Antonov dessert lämpliga områden som: Orel, Tambov, Bryansk, Smolensk, Moskva, Ryazan, Tula, Kaluga, Lipetsk, Penza, Kursk, Voronezh.

I Uralerna, Altai, Fjärran Östern och Sibirien kan den endast odlas på frostbeständiga bestånd med låg eller skiffer kronform.

produktivitet

Produktivitet från ett träd från 40 till 120 kg. Frukt börjar skjuta i september, konsumentmognad kommer i en månad. Med korrekt efterlevnad av samlingen och lagring av grödan kommer att förbli i perfekt skick fram till slutet av mars.

Vinterproduktivitet, Oryol Polesie, Petrova Dessert, Uspensky och Stroyevsky uppvisar utmärkt avkastnings- och lagringsstabilitet.

Plantering och vård

När man planterar något fruktträd är det nödvändigt att ta hänsyn till sådana faktorer som rätt tid och plats. Det här är en garanti för att ditt äppelträd kommer att bära frukt väl och kommer att glädja dig åt sina frukter.

Under äppelträdden väljs en tomt så att avståndet mellan dem är 5-6 meter och från gränsområdet - inte mindre än 3 meter. När man bildar en låg spridningskrona ökar dessa parametrar.

Grundvatten bör begravas inte närmare än 3 meter till jordens yta. De mest lämpliga jordarna för kultur är loam och sandig loam.

Lerjord späds ut med stor flodsand, sandlera. Och till dem, och till andra lägger torv, kompost, humus.

När du köper en trädplanta måste du markera den sida som stod inför i söder när han växte upp på samma ställe och planterade honom på en permanent plats också.

Ett äppelträd planteras på våren (under det senaste decenniet i april) och på hösten (i slutet av september - början av oktober).

Plantering gropar är märkta på ett väl sträckt rep och kör pinnar i deras ställe. Ta sedan ut jorden till djupet 50 cm och 100 cm i diameter.

Samtidigt viks det bördiga toppskiktet åt sidan, och leran eller sandkullen är den andra (den används inte senare).

När gropen är klar drivs en lång platt del av staketet i mitten. 130 cm och 5-6 cm tjock med ytnivå markering. Denna tur blir Röda halsen av trädplanta.

Gropen är halvfylld en blandning och trampa ner.

Blandningens sammansättning Inkluderar: 4 hinkar av humus eller kompost; 200 g superfosfat; 200 g superfosfat; 200 g potashgödsel; liter ask ask; bördig jord avlägsnas från gropen.

En jordgard är staplad runt staketet och rötterna är spridda på den på ett sådant sätt att stommen ligger på norra sidan utanför baren och brände inte i solen. Justera rothalsen med märket, rötterna faller jämnt i sömn.

Röda nacken - Övergångsstället för en stam till rötter har en ojämn färg. Om växten inte är rosenkräm, kan nybörjare förvirra det med en plats. vaccinationersom uttalas och ser ut som en kapris.

Men det ligger alltid. 10-12 cm över rotkragen. Om vaccinet har en sele, måste den avlägsnas före ombordstigning.

När landningen är fylld nästan helt (5 cm till ytan), fröplanten är något spänd uppåt så att rothalsen ligger något ovanför märket.

Efter krympning av marken står den på rätt plats.

Nu faller gropen helt och rikligt med vatten. (3-4 hinkar med vatten) i 2-3 receptioner, mulch med torv eller humus och bunden med naturlig garn till staketet.

Den första och en halv månaden vattnade en gång 10 l per vecka.

För att undvika att skada musens stam insvept i bark eller nylonstrumpor.

Från solbränna och skadedjur shtamb blekt vit med kopparsulfat i två steg.

bole de kallar delen av trädet från den nedre skelettgrenen till rotkragen.

Huvudvården för plantor under det första året efter planteringen är följande:

  • Tidig beskärning;
  • gödsling;
  • Loosening (perekopka) hjul cirkel;
  • Skydd mot skadedjur och sjukdomar;
  • vattning;
  • Weed kontroll.

För en växt av det första året efter plantering krävs inte beskärning, bara skadade skott tas bort och bildar det framtida trädet.

Dessa verk producerar innan njurarna vaknar.

Formation är underordnandet av huvudledarens skelettgrenar och avlägsnande av skott som växer inuti kronan.

Förutsatt att landningsplatsen är ordentligt fylld, tillämpas inte gödselmedel under de första två åren. förutom kväve - det aktiverar tillväxten av skott.

Kvävegödselmedel bidrar fram till mitten av juliannars kommer skotten inte ha tid att mogna till frost och dö.

Pristvolny cirkel lossas löst efter bevattning och tillsatt kompost som behövs.

Avlägsna ogräs på jämna mellanrum beroende på klimatförhållanden, utrotar skadedjur och utförs förebyggande sprutning mot sjukdomar.

Antonovka dessert behöver en relativt liten beskärning - det tar bort endast en del av de överskjutande vinsterna som inte har några utsikter, böja tillbaka skott eller beskuren till knoppen, så att de blir fulla frukten grenar.

När du når till höger höjder (2,5-4 m)För att stoppa trädets tillväxt skar de av den centrala ledaren från ovan och överför dess funktioner till sidoförgreningen (2-3: a ovan).

Trimning och formning utförs endast mycket skarp och desinficerad verktyg.

Alla sår som drabbats av trädet är täckta trädgårdshöjd eller oljemålning på linolja.

Gödselmedel appliceras på våren baserat på 1 sq. m. hjulcirkel (kronprojektion).

normer: Fosfor (superfosfat) - 60 g., Kalium - 50 g., Kväve (ammoniumnitrat) - 30 g., Humus - 3 kg.

De är jämnt begravda in i jorden till ett djup av 5 cm, närmare omkretsen av stamcirkeln, eftersom de unga sugrotsarna finns där.

Vattning utförs en gång i månaden i avsaknad av regn i spåret, grävde runt omkretsen av kronprojektionen.

För växter av 2: a och 3: e levnadsåret räcker det 3-4 hinkar, och för vuxna äppelträd med en krondiameter på mer än 3 m gör de ett spår med en kant på ytterkanten och häll 40 hinkar med vatten. Detta räcker för att fukta jorden 40-50 cm

mulching - Obligatorisk agronomisk mottagning, särskilt för unga växter. I framtiden kan du sugga green-gödsel eller håll marken i en cirkel under den svarta ångan.

Ett tjockt lager av klippt gräs eller höstrå hindrar snabb avdunstning av fukt och skapar attraktiva förhållanden för jordmaskers aktivitet som löser jorden.

Titta på videon om hur man ordentligt beskär ett äppelträd och bilda en krona.

Sjukdomar och skadedjur

Ett ungt träd kan orsaka betydande skador. larver och weevilskonsumerar känsliga blad. De måste samlas manuellt och utplånas nådelöst.

Om landningen mellan raderna paraplykulturerTill exempel, dill, det kommer att dyka upp varp ryttareutrotning av många sugande och gnagande insekter.

När visas aphid (löv av topparna krulla) skott nedsänkt i vatten med tvål (på skopan - 70 g).

Förebyggande åtgärder mot fruktsällor, moths, äppelmot, haws och silkesmaskar kommer inte heller att skadas.

Positiva resultat bringas genom sprayning med insekticider och preparat av systemisk exponering:

  • Insegar - mot lövmaskar och malar;
  • Zeon - säker för bin
  • Aktarom - mot flera typer av skadedjur
  • Karbofos (kan användas före blomning, efter blomning, en månad före skörd);
  • Trichlorolum - 5 mot flera typer av skadedjur;
  • Bensofosfat (gäller mer än en månad) är säkert för bin.

Pulveriserad mögel alla organ av växten påverkas. Först framträder det som en grå blomma, som senare blir brun och utseendet av svarta pricksporer.

Bladet blir gult, färgen torkar upp, frukterna är inte bundna, stoppen av skotten stoppas.

För att bekämpa detta svamp sjukdom äpple sprutas på ett ungt blad "Topaz" eller "Snart".

Efter blomning och skörd utförs bearbetning. kopparoxiklorid eller bordeauxblandning. Fallen löv bränns.

Bakteriell brännskada manifesteras i juni-juli. Årlig tillväxt krymper, blad blir svarta.

trä dör om två år. detta den farligaste virusinfektionen överfört med grannkvistar och plantor, överförda skadedjur.

Av kontrollåtgärderna är endast förebyggande känt:

  • Desinfektion av trädgårdsredskap,
  • Koppar sulfat cirkel bearbetning
  • Bränna drabbade träd
  • Skadedjurskontroll,
  • Friskt plantmaterial.

Tsitosporoz påverkar barken på äppelträdet, vilket får det att torka och dö.

För att bekämpa det, applicera en tre-sprayning. "Homom" (svullnad av knoppar, före blomning och efter blomning).

I augusti, mata upp fosfor och kalium för bättre åldrande bark. Skaft- och skelettgrenarna är vitna på hösten och våren.

Mängden och kvaliteten på frukten beror på den rätta vården. Att odla ett äppelträd och få en skörd av styrka även nybörjare trädgårdsmästare. Det viktigaste är att ge henne tillräckligt tid och kärlek.