Dessa rosa äpplen är världsberömda.
Den söta smaken av vaniljkräm, delikat arom och slät, glänsande skal särskiljer Jonathan bland andra sorter.
Den produceras i stora volymer, vilket gör det till en frekvent gäst på våra hyllor.
Många tillverkare väljer denna sort för sina saft och sylt på grund av dess smak. Apple Jonathan, hennes fullständiga beskrivning och foto - i vår artikel.
Vilken typ är det?
Jonathan - sort mitten av hösten mognad.
På ett annat sätt kallas det: Khoroshavka är vinter, vinterrött, Oslamovskoye.
Äppelträd av denna sort är populära på Norra Kaukasus och på territoriet Av Ukraina. I varma klimat och milda vintrar har äpplen tid att mogna bra.
För norra breddgrader, dessa träd vinter hård nog fryser trä Jonathan är bra för att producera äpplen i industriella volymer.
Höstens sorter inkluderar: efterrätt Petrova, Long (Kitaika), Zhigulevskoe, Imrus, Kalvil snö, Matta, Förmodning, Unga Naturist, Gås till trädgårdsmästare, Pepin Saffron, Friskhet, Scala, Ural bulk, Fackla.
pollinering
Apple Jonathan - samoplodnyemen utan pollinatorer kommer utbytet att bli sämre.
Följande sorter är utmärkta som pollinatorer: Mekintosh, Melba, Simirenko, Rennet champagne, Welsey, Idared.
Plantera en av dessa sorter nära äppelträdet Jonathan, om det inte växer i den intilliggande tomten. Om det inte finns möjlighet att plantera ett antal träd av dessa sorter, och rädda transplantat i kronan.
Beskrivning sort Jonathan
Tänk separat på apple och frukts utseende.
Storlek på vuxna träd genomsnittkronan har en runda nog bredformad. Grenarna avviker från stammen i en stump vinkel, kronans densitet är genomsnittlig.
Grenar som är viktiga av mogen frukt brukar luta sig ner. Bladen är medelstora, lite vågiga vid kanterna, ytan på arket är matt. Bladets täta utseende ger kronan en blåaktig nyans.
Mellanstor frukter, slät, glansig hud. Den genomsnittliga vikten av ett äpple är 100-150 gram. Huvudfärgen på huden är grön, rodnaden är djupröd och täcker ibland hela fruktens yta.
Huden är mycket tunn, men tät och väl skyddar frukten från mekanisk skada. Äpplen håller ett attraktivt utseende under lång tid och är bekvämt för transport.
Under skördperioden är köttet vit med en grönaktig kant, i mogna äpplen är den ljusgul. den mild och söt smak nästan inte skiljer sig surt.
I en 5-punkts skala skriver Jonathan 4,5 poäng. Äpplen är bra både i ny form och för tillagning av kompott och sylt. Kommersiellt används de oftare för produktion av pulverråvaror och som vinmaterial.
foto
Avelshistoria
Denna vintageapplevarian Jonathan kom till oss från Nordamerikadär den uppföddes i början av 1800-talet genom val av äppelträd Aesop och Shpitsenburg (för närvarande inte populär).
Enligt den andra versionen är sorten uppkallad Jonathan Hingley. Hans fru Rachel Hingley tog en ny sort från Connecticut-sorten som används för att producera cider.
På grundval av materialet uppfödde Jonathan mer än fyrtio sorter, bland dem så populära som Jonagold, Jonared, Prime, McFrey och andra.
Naturlig tillväxtregion
Initialt avelsarbete med materialet producerat i Ohio (USA). Statens klimat är ganska mildt på vintern sjunker temperaturen sjunkit under -1 grader, sommaren är varm.
Därför tolererar dessa äppelträd inte frostiga vintrar, de behöver ett klimat nära det ursprungliga tillväxtområdet.
Sedan 1954 Jonatons äppelträd är zonade över Ukraina. På Rysslands territorium växer bara på Norra Kaukasus.
Följande sorter är också lämpliga för plantering i denna region: Golden Delicious, Augusta, Papirovka, Malinovka, Belifleur Kitayka, Yandykovskoe, Starkrimson, Spartan, Prima, Uslada, Yuzhny, Quinti, Korea, Kanel, Amazing.
produktivitet
Äppelträd tidig utseendege skörd på år 6sällan vid 4-5. Ungefär en tredjedel av frukten är bunden (med fri pollinering). Varje år växer produktiviteten unga äppelträd ger ca 20 kg frukt.
Träd som har fyllt 10 år eller mer ger ett årligt utbyte av 30-40 kg.
Individuella exemplar slog rekordskörd in 300 - 400 kg!
Skördtid - från mitten av september till mitten av oktober. Jonathan äpplen kan lagras fram till mars under lagring i speciella källare, men ofta kommer de att sluta lossa och bli täckta med en fläckig bitter blomma.
Jonathan höll i kylskåpet fram till mitten av maj.
Den optimala lagringstemperaturen är 2-3 grader över noll.
Äpplen hålls bäst i pallar, vilka fuktas innan de skickas till kylskåpet.
Vid en fuktighet av 90 -95% frukterna förblir saftiga och förlorar inte hudens elasticitet.
Ju högre lagringstemperatur desto ripning av frukten kommer att uppstå, så om du vill behålla äpplen till våren, välj lagring under kalla förhållanden.
Om äpplen ska mogna på vintern eller på våren, kan den lagras utanför kylskåpet i specialfack.
Plantering och vård
Graden perfekt kommer att vara lämplig både för odling i en privat trädgård och för massor av landningar av kommersiell användning.
Innan du planterar ett äppelträd på denna tomt, se till att klimatet är mildt nog i ditt område.
I de norra delarna av skördeperioden flyttas från september till slutet av september.
Jonathanplantor är bättre att köpa i speciella plantskolor.
Den optimala storleken på en trädplanta är 80 centimeter.
Den bästa tiden att plantera är våren.men inte tidigare än i slutet av april.
Apple Tree Jonathan Gold landar på ett avstånd av 3 meter från varandra.
Unga plantor behöver skydd från den brännande solen och vinden - skugga dem med grenar eller trasa.
Träet utvecklas bra med tillräckligt med solljus, gillar inte skuggning. Jord föredras loamy eller sandig.
Om du planerar att skörda en riklig skörd från ditt äppelträd, se till att jorden är frisk. På dålig mark kommer äpplen att krympa och dåligt håll på grenarna.
Om det land där Jonathan växer är inte fritt, behövs ytterligare utfodring. Under torkperioden Obligatorisk ytterligare vattning.
Obligatorisk vårbeskärning av äppelträd. Apple träd köpt i barnkammaren, beskära bara under andra året.
Sjukdomar och skadedjur
Sorten är nästan immun mot scab, du kan inte vara rädd för denna sjukdom. De största problemen i Jonathan-sorten - ved frysnings och pulveriserad mögel.
Fryst gammalt trä leder därför till scabs och rost När du förutser en kall vinter, isolera träet ytterligare.
Bra passform för bandning av en gren av ett barrträdliksom reed.
Mealy dew kan helt beröva dig av din skörd.Därför är obligatorisk förebyggande av denna svampsjukdom nödvändig.
hjälper svampbekämpning (rekommenderad frekvens 3 gånger per sommar). Genom att mata växter med kalcium- och fosfatgödselmedel kommer du att göra trädet starkt och immun mot sjukdomar.
Om du hittar tecken på infektion på dina äppelträd hjälper det Sprutning av oxikloridkoppar, manganlösning, tvållösning med soda.
Frekvensen av ett sådant förfarande - var 3-4 dagar tills fullständig eliminering av tecken på sjukdomen.
Om du väljer att odla Jonathan-sorter av äppelträd, kommer underbara stora frukter att vara en värdig belöning.
Under vissa odlingsförhållanden kommer din äppelodling att producera en riklig skörd under många år.
Titta på videon om pulveriserad mögel och hur man hanterar det.
