Teknisk druvsort - "Levokumsky"

Många av oss i barndomen älskade inte bara att äta druvor, utan att dricka juicer och kompott från den, och har vuxit upp till att dricka alkoholhaltiga drycker: vin och brandy.

Allt detta är gjord av speciella druvsorter. En av deras representanter är Levokumsky-druvan, som kommer att beskrivas senare.

Vilken typ är det?

Levokumsky druva tillhör den tekniska druvsorten. Det skiljer sig från andra sorter med dess stora juiciness av bär och lågt förhållande av massan av bär till själva massans massa.

Bland de tekniska sorterna, Bianca, Crystal och Augusta är det också värt att nämna.

Det är från Levokumsk druvor som främst producerar blandning av torrt vin och olika juice. Vin från Levokumskiy-sorten erhålls i mörkröd färg, med en lättbär arom och hög alkoholhalt för vin.

För produktion av vin odlade och sorter som Saperavi, Rkatsiteli, Merlot och Cabernet.
.

Levokumsky druvor: beskrivning av sorten

Levokumskiy-sorten har ett trevligt utseende, men smaken är enkel, och du behöver bara inte äta den.

Bergen är väldigt liten, har en rik svart färg och en rundad form. Vikten av en bär är bara 1,3 gram.

Klustret skiljer sig inte heller i stor storlek, oftast liten, mindre ofta - medium. Vikten av en sådan grupp är 90-120 gram.

Formen på bunten är något långsträckt, cylinder-konisk, medeltäthet. Huden på bären är tunn. Köttet är väldigt saftigt och har ingen färg. Berry ackumulerar perfekt socker.

foto

Fotodruvor "Levokumsky":

Avelshistoria

Variety Levokumsky erhållen genom nationellt urval. Hans hemland är Levokumskoye by i Stavropol regionen. Vinframställning i området har mer än två århundraden av historia. Grundaren av vinodling och vinproduktion anses vara en adelsman. Skarzhinsky P.M..

funktionen

Ripningen av Levokumsky-druvor sker ganska snabbt - cirka 130 dagar. Stark frostbeständighet, tål temperaturer upp till -27 C. Att odla denna sort i industriell skala ger höga utbyten - ca 130 kg / ha.

Super Extra, Arched och Alex är också frostbeständiga.

VIKTIGT! För att öka utbytet av Levokumsk-druvor avsevärt, det är nödvändigt att befrukta och bevattna buskar regelbundet. Då kommer avkastningen att öka med 20-30 centers per hektar (kommer att vara 150-160 centers per hektar).

Sorten är väl lämpad för odling i sådana zoner i Ryssland: Moskva regionen, norra Kaukasien, Stavropol Territory.

Plantering och vård

Det rekommenderas att plantera buskar enligt 3 x 1,5 m-systemet. När busken växer måste den formas. Trädgårdsodlare-experter rekommenderar att Levokumsk-druvor ska ha formen av en "dubbel-axelkedja" -buske. Också lämplig fläktform.

Stativ med två axlar Cordon är bättre att lämna en höjd på 1 meter. Berried bär, gröna skott och stiftbarn rekommenderas att bryta av. Vinstockar behöver inte överbelastas.

För att undvika överbelastning är det tillräckligt att skära vinstocken i en eller två ögon. När du följer dessa tips kommer dina druvor att växa bättre, och avkastningen kommer att öka.

Sjukdomar och skadedjur

Ett stort plus i vård och underhåll av Levokumsky-druvor är dess motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur. För mögel och grå rot är mycket immun. Oidium och phylloxera är ganska toleranta. Det finns dock sjukdomar som kan påverka vinstocken. Till exempel:

  • Grape antracnos (En svamp sjukdom, det bildar sår på spirorna, varefter skotten torkar upp.);
  • Svart fläck (Det påverkar alla gröna delar av buskarna).

Det är omöjligt att bekämpa dessa sjukdomar utan speciella preparat. Anthracos är lämplig Anthracol, Ridomil, Bordeaux-blandning. Mot den svarta fläcken, samma droger, plus kopparklorid, Kuproksat, Strobe.

Det gör inte ont för att utföra förebyggande och sådana vanliga druvsjukdomar som bakterios, kloros, bakteriekreft och rubella.

Obehagliga skadedjur inkluderar fästingar:

  • Grap pruritus (Violerar blad fotosyntes);
  • Vanlig Spider Mite (Minskar sockerhalten).

Den enda metoden att hantera fästingar - användningen av akaricider: Aktelik, Omayt, Neoron, Sunmite.

På grund av bärens juiciness är frekventa attacker på fåglarnas buskar. I inget fall kan du inte förgifta eller skjuta djur, så du måste hitta en mer human utväg. Till exempel kan du täcka druvorna med ett nät, vilket blir ett oöverstigligt hinder för bären, även för den minsta fågeln.

Vepsar är ett annat extremt irriterande skadedjur. Tyvärr kan inget nät hjälpa till med dessa insekter. De behöver bara förstöra. Men du bör vara försiktig när du gör det här, eftersom vepsar kan förhindra dig från att göra det här extraordinära verksamheten.

VIKTIGT! Under blomningen av druvor är vepsar mycket användbara.. Till exempel utrotar de skadedjurar. Därför, för att förstöra vepsna, om det behövs, behöver du i slutet av sommaren. När druvorna börjar mogna.

Det finns flera sätt att radera vepsar på din webbplats:

  • Förstör allt på en gång. Vänta tills tiden har blivit tillbaka till bikupan. (Detta händer på natten.) Injicera läkemedlet mot tjurar i själva bikupan.
  • Bete för vartor. Du kan göra en honungbete så att häftorna håller fast vid det och kan inte komma ut. Eller något som en slags fälla, en gång där vapnet inte längre kan fly. Men det enklaste sättet att skapa nära hivemataren med gift.
  • rök. Förbered en skyddsdräkt och rökbomb. Rökvingar från bikupa. Från röken börjar de falla till marken, där de är lätta att krossa. Men var mycket försiktig, varorna kommer att attackera!

Grapesort Levokumsky mycket bra kvalitet för produktion av alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.

Att växa och ta hand om dem är relativt enkelt. Han är immun mot stora sjukdomar och skadedjur, vilket förenklar vården av Levokumsk-druvor. Det producerar utmärkta viner och juice.

Bland de lättlösta och opretentiösa sorterna kan man också skilja Zabava, Sphinx och Favor.

Titta på videon: Vinprovning med Vinguiden - Smart dog & Ramos Reserva (Maj 2024).